Можно ли кормящей маме тушеную капусту?

Можно ли кормящей маме тушеную капусту?

О том, что капуста, как и все овощи, полезна, знают все. Но также известно и то, что она вызывает вздутие живота. Вот этот последний факт и пугает кормящих мам. Они часто предпочитают вообще убрать ее из рациона. Но дело в том, что в термически обработанном виде она не так «опасна». Можно ли кормящей маме, например, тушеную капусту?

Рекомендации специалистов

Тушеная капуста при грудном вскармливании допустима в питании матери, если у нее нет индивидуальных реакций на этот продукт, что встречается крайне редко. Современные специалисты по грудному вскармливанию авторитетно утверждают, что кушать при ГВ можно практически все, что относится к правильному и здоровому питанию. А колики у малышей в большинстве случаев – это естественный процесс, избежать которого невозможно. Именно таким образом заселяется микрофлора в кишечнике ребенка, нормализуется его работа.

Вся пища, которую употребляет кормящая мама, оказывает влияние на состав и даже вкус ее грудного молока. Так малыш впервые знакомится с разнообразием вкусов. Замечено, что дети, мамы которых не придерживались строгой диеты, охотнее потом кушают прикорм и быстрее переходят на общий стол.

Потому отказываться от тушеной капусты при ГВ и других привычных блюд однозначно не стоит. Но соблюдать осторожность обязательно. В наше время много детей аллергиков, реакции у них могут быть на самые разные, на первый взгляд безобидные, продукты. Внимательная мама всегда заметит, что ее малыш вдруг ведет себя беспокойно, у него болит животик или появилась сыпь. Обязательно необходимо соотнести это с принятой пищей. Вполне вероятно, что от некоторых продуктов пока придется временно отказаться. И тушеная капуста не исключение.

Из чего готовят тушеную капусту?

При упоминании о тушеной капусте все сразу представляют себе белокочанную. Но ведь это блюдо можно готовить и из цветной, брокколи, брюссельской, савойской. Все эти сорта капусты доступны круглогодично их можно тушить отдельно или в смеси с другими овощами, что намного вкуснее.

• Белокочанная малокалорийна, нормализует работу ЖКТ, очищает организм от токсинов, улучшает метаболизм. В составе ее много витамина С, группы Вб K, P, Fe, незаменимые аминокислоты, пектин и клетчатка.
• Брокколи и цветная широко применяются в диетическом питании. В них содержится рекордное количество витамина А, группы В, фолиевой и аскорбиновой кислоты. В брокколи обнаружены вещества, нейтрализующие радионуклиды и антиоксиданты. См. Брокколи при ГВ
• Брюссельская выглядит очень оригинально. Ее маленькие кочанчики содержат витамины С, А, В6, В9, микроэлементы К, Р, Fe, Na, Mg, аминокислоты. Блюда из брюссельской капусты диетические, хорошо усваиваются.
• Савойская относится к листовым разновидностям. Она питательней и калорийней белокочанной, лучше усваивается. В ней также очень много витамин, особенно группы В, а также С, А, РР. А также микроэлементы, фитонциды, белки, клетчатка.

Рецепты тушеной капусты кормящей маме

Для приготовления этого блюда можно использовать любые рецепты, но немного адаптировать их. Нельзя использовать слишком много масла, жира и жарить капусту. Ее необходимо именно тушить в небольшом количестве жидкости. Можно добавлять нежирное мясо (говядина, курица, кролик), морковь, белые коренья, лук, зелень. Болгарский перец и томаты допустимы (см. Болгарский перец при ГВ), если на них нет аллергии. Семена укропа и тмина придадут блюду пикантности. А еще они уменьшают газообразование. При соблюдении этих рекомендаций получается вкусная, полезная и безопасная тушеная капуста для кормящей мамы.

Смотрите также:

Можно ли пекинскую капусту при грудном вскармливании?

Можно ли кормящей маме морскую капусту?

Можно ли квашенную капусту при лактации?

Можно ли кормящей маме свежую капусту?

Елена Бравистова

Специалист по грудному вскармливанию, кормлению детей до года. Консультирование по вопросам вакцинации, вскармливания, оценки физического и нервно-психического развития ребенка.

Можно ли кормящей маме цветную капусту?

Если до беременности женщина могла есть все, что ей хочется, то в период вынашивания малыша, и особенно грудного вскармливания, счастливой матери придется несколько пересмотреть свое меню. Один из наиболее актуальных вопросов, который волнует ответственных родителей, и который они часто задают педиатрам: можно ли кормящей маме есть цветную капусту? Ведь считается, что этот овощ способен вызвать повышенное газообразование и колики у крохи.

Стоит ли употреблять цветную капусту в период лактации?

По мнению специалистов, тут нет однозначного ответа. Все зависит от индивидуальной склонности к аллергическим реакциям, количества продукта, регулярно употребляемого в пищу, и интенсивности обмена веществ. Но не стоит сильно волноваться по поводу того, можно ли кормящим мамочкам цветную капусту, если вы предпочитаете именно этот овощ. Его влияние на расстройства пищеварения у младенцев еще не доказано с медицинской точки зрения, а вот польза от блюд, в состав которых входит такая капуста, очевидна:

1. Цветная капуста станет для кормящей мамы бесценным кладезем микроэлементов, минералов и витаминов (витамины С, Е, РР, В6, В1, В2, А, биотин, медь, железо, кальций, цинк, фосфор и др. ), а значит, и залогом крепкого здоровья малыша. В ней содержатся сложные углеводы, жизненно необходимые для полноценной работы кишечника и нормализации стула, а грубая клетчатка отсутствует почти полностью.
2. Если вы еще сомневаетесь, можно ли кушать цветную капусту кормящей маме, задумайтесь о том, что она улучшает работу желчного пузыря и печени.
3. Также этот овощ обладает приятным и нежным вкусом.

Чтобы не беспокоиться лишний раз по поводу того, можно цветную капусту кормящей маме или нет, употребляйте ее не в жареном, а в вареном либо тушеном виде. Не возбраняется добавление небольшого количества соли, сметаны и специй.

 

Статьи по теме:

Кукуруза при грудном вскармливании Все, что кушает мама в период лактации, непременно попадает и в организм крохи, поэтому так важно тщательно подбирать составлять свой рацион так, чтобы он был полезен для малыша и не приносил вреда. Давайте разберемся, можно ли употреблять кукурузу во время кормления грудью.	Как питаться кормящей маме? Питание кормящей матери было и остается животрепещущей темой для обсуждения во все времена. И как бы долго медики ни расписывали рацион, у женщин все равно находятся новые вопросы. А значит, стоит снова и снова обсуждать эту актуальную проблему.
Можно ли кормящей маме вареную колбасу? Молодые мамы часто пересматривают свой рацион питания, ведь они сейчас кормят грудью, и все, что кушает женщина, с молоком попадает к ее малышу. А так как варенной колбаской любят полакомиться очень многие, кормящие нередко задаются вопросом, можно ли им ее кушать.	Можно ли кормящей маме ежевику? Отдельно стоит сказать о пользе ежевики во время кормления малыша грудью. Женщина берет ценные микроэлементы из продуктов, тем самым насыщая организм крохи витаминами, поэтому так актуален вопрос, а можно ли ее кормящей?

 

Что бы вы хотели знать о грудном вскармливании?

Во второй части нашей серии статей о грудном вскармливании, состоящей из двух частей, мы призвали читателей поделиться своими вопросами. Ответить на них помогли консультанты NCH по грудному вскармливанию Карен Дикерт, Р.Н., BSN, IBCLC, RLC, Тея Дрюс, Р.Н., BSN, IBCLC, RLC и Коллин Рорбахер, Р.Н., BSN, IBCLC, RLC.

В: Действительно ли капуста помогает высушить молоко?
A: Нет, капуста не высушит молоко. Капуста часто используется в качестве естественного противовоспалительного средства, когда мамы переутомлены. Мамам рекомендуется хранить капусту в холодильнике (холод успокаивает набухшую грудь). Она может взять лист, разбивая прожилки капусты, чтобы высвободить противовоспалительные свойства, и положить его в бюстгальтер, пока он не увянет.

В: Правда ли, что ребенок может путать соску между грудью, бутылочкой и соской? Я знаю, что они не одобряют использование бутылочек и пустышек, но это мнение, основанное на фактах, или просто анекдотическое?
A: Обычно бутылочки и пустышки не рекомендуются до тех пор, пока грудное вскармливание не установится (две-три недели). Волнообразное движение языка у грудного ребенка становится больше похоже на сжатие при сосании бутылочки или пустышки. А детки такие умнички! Даже в первые несколько дней они могут различать разные текстуры (соска из бутылочки и соска матери) и выделения (молозиво густое и липкое, а молоко из бутылочки течет быстро и свободно). Как только грудное вскармливание установлено, дети могут различать их, и путаница становится менее очевидной.

В: На что следует обратить внимание будущим мамам при выборе молокоотсоса?
A: На рынке представлено несколько молокоотсосов, которые могут сбивать с толку. Двойной электрический молокоотсос подойдет большинству мам. Однако мама, которая исключительно сцеживает молоко, может взять напрокат молокоотсос для больниц, чтобы максимизировать выработку молока. Мамы, которые не планируют возвращаться на работу, часто находят ручной насос, который им подходит. Многие страховые компании покроют стоимость молокоотсоса, хотя большинству мам не нужно использовать молокоотсос, если только они не разлучаются со своими детьми на несколько часов (например, возвращаются на работу). Отзывы потребителей могут помочь в выборе помпы.

В: Как при сцеживании выбрать правильный размер воронки? Особенно, если у вас есть проблемы с разочарованием, и если у вас очень большой размер чашки от природы? Мы можем прочитать всю литературу и предложения, которые прилагаются к помпам, но определение размеров — это очень личный опыт.
A: Как правило, при измерении диаметра ниппеля размер фланца насоса должен быть на 2–4 мм больше. Например, если размер вашего ниппеля составляет 20 мм, размер фланца насоса, если добавить от 2 до 4 мм, составит от 22 до 24 мм. Поэтому рекомендуется использовать фланец насоса диаметром 24 мм. Каждый производитель изготавливает фланцы насосов нескольких размеров. Если при накачивании ваш фланец вызывает трение о ниппель, вам может потребоваться увеличить размер. С другой стороны, слишком большой размер фланца может плохо опорожнить вас, когда во фланец втягивается слишком много ткани молочной железы или ареолы.

В: Как часто следует заменять детали молокоотсоса?
A: Каждый производитель предлагает разные варианты. Пожалуйста, обратитесь к руководству пользователя. Кстати, многие страховые компании ежемесячно отправляют запасные части насоса на дом бесплатно.

В: Я слышала, что материнский организм знает, какие антитела вырабатывать в молоке из слюны ребенка. Как исключительно сцеживающая мама, я также слышала, что поцелуи младенцев в лоб дают моему телу знать то же самое. Правда ли, что для детей, которых кормят из бутылочки грудным молоком, лучше всего наносить немного слюны ребенка на соски, чтобы ваше тело знало, что производить для ребенка?
A: Слюна ребенка во время грудного вскармливания посылает в грудь сигналы для выработки антител. Хотя нет исследований, предполагающих, что нанесение слюны на соски вызовет такой же эффект, это широко распространенная практика.

В: Я была пожилой мамой в 40 лет. Возможно, я задавала все неправильные вопросы, но грудное вскармливание у нас не сработало. Пробовал прокачивать, и всевозможные предложения. Влияет ли возраст на вашу способность производить?
A: Многие факторы (как младенческие, так и материнские) могут влиять на способность вырабатывать молоко. Пожилой материнский возраст может отсрочить начало лактации, но не обязательно снизить способность к ее производству. Однако пожилые матери могут быть менее чувствительны к гормону пролактину, который является одним из ключевых гормонов в производстве молока.

В: Мне всегда было интересно, что делали женщины много лет назад, когда не было смеси и грудное вскармливание не получалось или их молоко никогда не прибывало. 
A: В таких случаях мамы используют «кормилицу» для кормления своего ребенка. Это женщина, которую наняли для кормления грудью ребенка другой женщины. Термин кормилица был заменен тем, что мы сегодня называем «перекрестным кормлением», когда мамы могут кормить детей друг друга.

В: Я кормила всех троих своих детей грудью в течение разного времени, потому что в то время у работодателей не было места, где можно было бы сцеживать молоко. Даже когда я мог сцеживаться, мне все равно приходилось докармливать смесью. Мне казалось, что я не могу сцедить достаточно, чтобы кормить только грудным молоком. Не знаю, делал ли я что-то не так или просто не было времени делать это достаточно часто. Моим детям сейчас 25, 20 и 17 лет, и каждый чувствует себя прекрасно, несмотря на различия.
A: У мам часто возникают проблемы со снижением выработки молока, когда они возвращаются на работу. Вот почему мы разработали Baby Café. Мы рекомендуем мамам обратиться к консультанту по грудному вскармливанию или другим матерям за помощью в увеличении количества молока или за советами по возвращению к работе.

В: Меня всегда интересовало, доказана ли доказанная польза грудного вскармливания для здоровья (шесть месяцев, один год и т. д.). Я думаю, что мы все просто делали все, что могли.
A: Поскольку молоко является основным источником питания до годовалого возраста, грудное молоко является идеальной пищей для ребенка. Примерно с шести месяцев до года малыш начинает дополнительно принимать твердую пищу. Грудное молоко по-прежнему дает ребенку витамины, минералы и питательные вещества, в которых он или она нуждается, но дополнительно содержит иммунологические факторы и антитела, которые могут защитить ребенка от болезней во время грудного вскармливания. Грудное вскармливание в течение шести месяцев также снижает риск развития сердечных заболеваний, диабета 2 типа и рака груди, яичников и матки у мамы.

В: Существуют ли младенцы в слингах, которые облегчают кормление грудью в общественных местах? Дни моего новорожденного прошли, но всегда было так неудобно кормить грудью на публике, потому что единственной доступной вещью в то время было супер-неудобное прикрытие.
A: Общественные комнаты для грудного вскармливания теперь, безусловно, более доступны. У нас есть два в NCH, и очень скоро появится третий. Если таких комнат нет, а мама хочет накрыться (в этом нет необходимости, если только она этого не хочет), на рынке есть множество накидок для грудного вскармливания. Многие мамы также могут найти одежду для кормления грудью или надеть шарф, чтобы прикрыться. Слинги также позволяют подвернуть ребенка ближе к маме, что может облегчить грудное вскармливание. Мамам из нашей группы поддержки очень нравится обертывание Boba.

В: Когда мой был маленьким, мне говорили каждый день есть овсянку… и я это делал. Я сцедил достаточно молока, чтобы накормить небольшую деревню. Они все еще рекомендуют овсянку?
Ответ:  Да! Цельные зерна, такие как овсянка, наряду с другими продуктами считаются «лактогенными» или производящими молоко. Другими продуктами, которые считаются лактогенными, являются темная листовая зелень, такая как шпинат, брокколи или капуста, фенхель, чеснок, орехи и семена (особенно миндаль), семена льна, пивные дрожжи и солод (например, в Овалтине).

Хотя грудное вскармливание может быть очень естественным и инстинктивным, несколько факторов могут влиять на лактацию. Некоторые мамы решают не кормить грудью, или многие прекращают грудное вскармливание по личным причинам. В конечном счете, решение кормить грудью или нет можете принимать только вы. Консультанты по грудному вскармливанию в NCH готовы помочь вам в принятии решений и направить вас на пути к грудному вскармливанию.

Грудное вскармливание – это прекрасная связь между мамой и малышом. Как консультанты по грудному вскармливанию в NCH, для нас большая честь быть частью такого особого времени в вашей жизни. Многие мамы нуждаются в помощи, и во время грудного вскармливания могут возникнуть проблемы. Пожалуйста, знайте, что мы рады помочь вам добиться успеха в достижении ваших целей в области грудного вскармливания.

Листья капусты при отлучении от груди и при болях в груди: работает ли это древнее средство?

Наша редакция лично отбирает каждый рекомендуемый продукт. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем бесплатно получать партнерскую комиссию.

Капустные листья необходимы при приготовлении знаменитого салата из капусты по рецепту вашей бабушки, но знаете ли вы, что они также могут помочь вашей груди, когда вы будете готовы прекратить грудное вскармливание? Во времена бабушек (и на протяжении поколений до нее) кормящие грудью мамы использовали эти листья, чтобы помочь мамам справиться с такими проблемами, как нагрубание груди, мастит и помощь при отлучении от груди. Понятно, что мы знаем, что домашняя еда бабушки хранит здоровье, но помогает ли это старое лекарство 9?0095 действительно работает, или это просто путь к катастрофе?

Содержание

• Что такое определение отлучения от груди?
• Использование капустных листьев при отъеме, мастите и нагрубании
• Нагрубание у кормящих матерей
• Мастит у кормящих матерей
• Почему капуста помогает при нагрубании и мастите?
• Как вы используете листья капусты при боли в груди или при отлучении от груди?
• Действительно ли листья капусты помогают при отлучении ребенка от груди?
• Высушивают ли листья капусты грудное молоко?
• Полезны ли листья капусты для кормящих матерей?

Что такое определение отъема?

Отлучение от груди — это процесс переключения питания младенца с грудного молока или смеси на другие продукты и жидкости. В большинстве случаев выбор времени отучения является личным решением. На это может повлиять возвращение к работе, здоровье матери или ребенка или просто ощущение, что время пришло. ¹

Использование листьев капусты для отъема, мастита и нагрубания

«Применение капусты для лечения воспаленных, набухших молочных желез, мастита, поощрения отлучения от груди и прекращения выработки грудного молока использовалось с незапамятных времен», — говорит Джада Паркс Чаттери, зарегистрированная медсестра по охране здоровья матери и ребенка и сертифицированный Международным советом по лактации. Консультант работает в Лос-Анджелесе. Использование листьев капусты для отлучения от груди, мастита и нагрубания — это домашнее средство, к которому кормящие мамы продолжают обращаться, когда им нужно облегчить боли, которые может принести грудное вскармливание.

Нагрубание у кормящих матерей

Джада говорит: «Легкое нагрубание – это когда ткань молочной железы начинает наполняться и готова опорожнить тот объем молока, который заполнил протоки». Далее она говорит, что если вы испытываете более чем легкое нагрубание (если ваша грудь больше похожа на подбородок или лоб и до нее больно дотрагиваться), вам следует обратиться к специалисту по охране здоровья матери и ребенка.

Мастит у кормящих матерей

Национальный институт здравоохранения определяет мастит как «воспаление молочной железы, которое может быть связано с бактериальной инфекцией». Это состояние сопровождают твердые комки, отек груди, болезненность и покраснение (наряду с возможной лихорадкой). Обратитесь к медицинскому работнику, если у вас есть эти симптомы.

Почему капуста помогает при насморке и мастите?

Ни для кого не секрет, что употребление в пищу листовых зеленых овощей может сохранить здоровье, но кто знал, что листья капусты также могут сохранить здоровье груди при грудном вскармливании? Почему капустные листья помогают при насморке и мастите? Джада объясняет: «Красная и зеленая капуста содержит нерафинированную смесь ингредиентов: синигрин, рапин, горчичное масло, магний, оксалат и гетерозиды серы. Эти ингредиенты имеют основополагающее значение для борьбы с нагрубанием и маститом, а также обеспечивают противовоспалительные и антираздражающие свойства».

Когда дело доходит до болезненности этих двух проблем с грудным вскармливанием, вы не можете не задаться вопросом: «Подойдут ли мне листья капусты?» Когда мама Сионед О. кормила грудью своего первого ребенка, она говорит, что у нее было так много молока, что ее груди были огромными и казались твердыми как камень. «Моя акушерка порекомендовала капустные листья, — начинает Сионед. — Я почувствовала такое облегчение, как только засунула листья в лифчик! Мгновенное «аааааа!» Когда Сионед кормила ребенка номер два, капусту вызвало не нагрубание молочных желез, а мастит. Капуста снова заработала. Сионед говорит: «Кто бы мог подумать, что листовой овощ принесет такое облегчение! Удивительный!» Капуста в помощь!

Как использовать листья капусты при боли в груди или при отлучении от груди?

Итак, теперь вы готовы попробовать это домашнее средство, но как вы используете листья капусты? Джада советует после разговора со своим лечащим врачом охладить капусту в холодильнике, чтобы получить дополнительные преимущества, а затем носить прохладные листья капусты в бюстгальтере (чтобы они оставались на месте) не более 20 минут или до тех пор, пока они не начнут увядать. Как только вы закончите с этими листьями, обязательно выбросьте их. Джада советует не использовать листья, если у вас повреждена кожа или у вас аллергия на серу. «Пейте много воды и электролитов, чтобы восстановить минералы и избежать обезвоживания», — говорит Джада.

Капустные листья действительно помогают при отлучении ребенка от груди?

Когда Алисса П. Путешествие по грудному вскармливанию закончилось раньше, чем она ожидала, медсестра во время ее пребывания в больнице рассказала ей о листьях. «Я отправила мужа в продуктовый магазин, закинула кочан в морозильную камеру, предназначенную для хранения грудного молока, а через несколько часов получила бюстгальтер, полный замороженных капустных листьев», — рассказывает Алисса.

Алисса многому научилась с этим первым кочаном капусты, например, избавляться от листьев, как только они обмякли: «Вы когда-нибудь пробовали чистить замороженные листья капусты?» — спрашивает Алисса. Она также отмечает, что вся ее больничная палата (и все в ней) пахли капустой. Но помимо этих неловких неудач, Алисса говорит: «Я думаю, это помогло! Замерзшие листья успокаивали мои переполненные кровью сиськи (как я могла не знать, что твои сиськи могут быть такими горячими?!), и это помогло снять некоторую твердость». Капустные листья на победу!

Высушивают ли листья капусты грудное молоко?

Когда Шона Т. заболела маститом у своего первого ребенка, она говорит: «Капустные листья определенно быстро высушивали меня, поэтому я перестала их использовать через два дня и восстановила свои запасы». Затем, при отлучении от груди, Шона использовала листья капусты два раза в день в течение примерно трех дней, чтобы навсегда истощить запасы молока. Она также включила расширенные сеансы сцеживания и говорит: «Я полностью уверена, что листья капусты быстро высыхают».

Дженни А. обратилась к капустным листьям после трех тяжелых месяцев грудного вскармливания: «Это было противно, вонюче и некрасиво, но я хотела попробовать!» она говорит. Она помнит темно-фиолетовый лист, торчащий из ее лифчика во все стороны. Она и муж ее соседки хорошо посмеялись над листом, машущим «привет» с ее рубашки. «Это была тяжелая неделя или около того! Но я с большим облегчением завершила свой путь грудного вскармливания», — говорит Дженни.

Несмотря на то, что многие мамы получают хорошие результаты от капустных листьев, они не всем помогают. Дженнифер К. говорит, что в первую неделю усердного отлучения от груди у нее закупорились груди. «Я чувствовал себя так, будто меня надули в старушке Луизе. Капуста — это чертова ложь, — говорит она. А Дори Р. говорит, что пыталась использовать их, когда у нее развился мастит: «Мне казалось, что жар моих сисек поджарил листья, и я пахла Днем Святого Патрика». В конце концов, горячий душ и разминание комочков вручную сработали на нее лучше всего.

Полезны ли листья капусты для кормящих матерей?

Итак, вы готовы добавить листья капусты в свою книгу рецептов, чтобы облегчить нагрубание, остановить выработку молока и облегчить боль при мастите? «Я предлагаю капустные листья для поддержки всех ранее упомянутых причин в качестве эффективного и действенного домашнего средства для борьбы с нагрубанием и повышения комфорта», — говорит Джада.