рацион в 6 месяцев при грудном и искусственном вскармливании, примерное меню на неделю в таблице

Опубликовано: 10.02.2021

Время на чтение: 4 мин.

Количество прочтений: 62675

Изменения ребенка на первом году жизни очень стремительны, и каждый месяц не похож на другой. 6-месячный рубеж очень важен, он во многом является оценочным и переходным. К этому возрасту большинство детей удваивают свой вес при рождении, вырастают примерно на 15 см, а у некоторых малышей уже прорезались зубы. Возраст 6 месяцев является переходным и в отношении питания. Грудное молоко или адаптированная смесь по-прежнему являются основой рациона, но с началом второго полугодия жизни уже все без исключения дети должны начать получать прикорм. Несмотря на общий график росто-весовых прибавок и показателей психомоторного развития, статус и режим питания у деток в 6 месяцев могут быть очень разными.

Содержание: Скрыть

1. Первый прикорм в 6 месяцев
2. Начало прикорма в 4-5 месяцев
3. Второе полугодие жизни
4. Примерное меню на неделю для ребенка в 6 месяцев

Первый прикорм в 6 месяцев

Если малыш здоров и вскармливается грудным молоком, а его мама полноценно и разнообразно питается, возможно исключительно грудное вскармливание до этого возраста. Злаковый прикорм в этом случае является предпочтительным для старта. Это связано с высокой энергетической и питательной ценностью каш, возможностью значимо обогатить рацион малыша при отсроченном начале введения продуктов прикорма.

Однако темп расширения рациона ребенка в этой ситуации будет ускоренным. До 8-го месяца жизни необходимо ввести все базовые группы продуктов в меню малыша, так как во втором полугодии потребность в дополнительном поступлении питательных веществ и микронутриентов очень высокая. Другой причиной, объясняющей важность быстрого введения продуктов прикорма, является формирование невосприимчивости иммунных клеток кишечника к обычной пище. Если ребенок знакомится с этими продуктами в возрасте 4–8 месяцев, доказано снижается риск развития пищевой аллергии.

Начало прикорма в 4–5 месяцев

В условиях современной жизни питание кормящей мамы, к сожалению, не всегда является полноценным. Поэтому большинству малышей на грудном вскармливании прикорм уже необходимо начинать вводить с 5 месяцев с целью профилактики дефицитных состояний.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то уже к 4-му месяцу жизни малышу будет недостаточно только адаптированной смеси, и в этой группе детей сроки начала введения прикорма обычно сдвигаются на месяц раньше, чем у деток на грудном вскармливании. Соответственно, к 6 месяцам в рационе у детей будет овощное пюре и безглютеновая каша (гречневая, кукурузная и рисовая). В первом полугодии жизни используются монокомпонентные блюда (то есть из одного вида зерна и овощей), приготовленные на основе воды, грудного молока или адаптированной смеси.

Еще одним возможным продуктом прикорма у детей до 6 месяцев без проявлений аллергии может быть фруктовое пюре и сок. У ребенка с риском развития или проявлениями аллергии сроки введения фруктового прикорма смещаются к 8-му месяцу.

Второе полугодие жизни

Детям старше 6 месяцев рацион можно расширять зерновыми продуктами, в состав которых входит глютен. В первую очередь это овсяная и пшеничная каши, а затем и мультизлаковые блюда с добавлением других круп (пшено, ячмень, рожь). Если у ребенка нет проявлений аллергии, в этом возрасте можно включать в меню молочную кашу. Продукты детского питания промышленного производства Bebi Premium включают специально подготовленное молоко, которое безопасно использовать у здоровых малышей на первом году жизни.

С 6-месячного возраста рацион малыша расширяется такими важными продуктами, как мясо и творог. Эти продукты являются источником высококачественного белка, жиров, кроме того, богаты такими минеральными веществами, как железо, кальций и фосфор. Педиатры и диетологи рекомендуют вводить мясо и творог в составе комбинированных блюд на основе плодоовощного и/или зернового компонента в соотношении 1 (творог/мясо) : 4–5 (фрукты/овощи/крупы).

Для обогащения рациона полиненасыщенными жирными кислотами во втором полугодии в меню включается растительное масло в количестве 3–5 граммов/сутки, которое можно добавить в блюдо прикорма. Объем каждого кормления примерно составляет 150–170 мл, и ребенок уже выдерживает до 3,5 часов между приемами пищи.

Ниже в таблице мы предлагаем меню в 6 месяцев на неделю для ребенка, который начал получать прикорм в возрасте 4–5 месяцев, и к моменту начала второго полугодия жизни в его рацион уже были введены безмолочные безглютеновые каши, овощное и фруктовое пюре.

1-й день

прием пищи	меню	мл/г
Раннее утро	Грудное молоко/смесь	150
09.00	Молочная рисовая каша с яблоком Bebi Premium	100
	Грудное молоко/смесь	50
	Яблочный сок	60
12. 30	Кабачковое пюре, оливковое масло	100/3
	Пюре из индейки	30
	Компот	50
16.00	Грудное молоко/смесь	150
19.30	Грушевое пюре с творогом	60/30
	Детское растворимое печенье «Бебики» классическое	20
	Детский инстантный травяной чай Bebi Premium	50
Перед сном	Грудное молоко/смесь	150

2-й день

прием пищи	меню	мл/г
Раннее утро	Грудное молоко/смесь	150
09.00	Молочная овсяная каша «Активный день Bebi Premium»	100
	Грудное молоко/смесь	50
	Детская питьевая вода Bebi Premium	50
12. 30	Морковное пюре, кукурузное масло	70/3
	Пюре из телятины	30
	Компот из сухофруктов	50
16.00	Молочная каша для полдника с печеньем, вишней и яблоком Bebi Premium	100
	Грудное молоко/смесь	50
20.00	Яблочно-тыквенное пюре с творогом	80/30
	Детский инстантный травяной чай Bebi Premium	50
Перед сном	Грудное молоко/смесь	150

3-й день

прием пищи	меню	мл/г
Раннее утро	Грудное молоко/смесь	150
09.00	Молочная каша из пшеницы с яблоком и бананом Bebi Premium	100
	Грудное молоко/смесь	50
	Сок яблочный	60
12. 30	Молочная рисовая каша с тыквой и яблоком вкусный обед Bebi Premium	100
	Компот	50
16.00	Фруктовое пюре с творогом	60/30
	Детское растворимое печенье «Бебики» классическое	20
	Грудное молоко/смесь	50
19.30	Картофельное пюре, оливковое масло	60/3
	Пюре из мяса кролика	30
	Детский инстантный травяной чай Bebi Premium	50
Перед сном	Грудное молоко/смесь	150

4-й день

прием пищи	меню	мл/г
Раннее утро	Грудное молоко/смесь	180
Завтрак (09. 00)	Молочная гречневая каша с курагой и яблоком Bebi Premium	100
	Грудное молоко/смесь	50
	Детская питьевая вода Bebi Premium	50
Обед (12.30)	Суп-пюре овощной с говядиной, оливковое масло	100/30/3
	Компот из сухофруктов	50
Полдник (16.00)	Сливовое пюре с творогом	60/40
	Грудное молоко/смесь	50
Ужин (19.30)	Молочная ночная каша 3 злака с яблоком и ромашкой Bebi Premium	100
	Детский инстантный травяной чай Bebi Premium	50
Перед сном	Грудное молоко/смесь	150

5-й день

прием пищи	меню	мл/г
Раннее утро	Грудное молоко/смесь	150
Завтрак (09. 00)	Молочная кукурузная каша Bebi Premium	100
	Грудное молоко/смесь	50
	Грушевый сок	60
Обед (12.30)	Суп-пюре из цветной капусты и брокколи, оливковое масло	80/3
	Суфле из мяса кролика	40
	Компот	50
Полдник (16.00)	Молочная каша «Вкусный полдник с печеньем и грушами Bebi Premium»	100
	Грудное молоко/смесь	50
Ужин (19.30)	Яблочно-морковное пюре с творогом	100/30
	Детский инстантный травяной чай Bebi Premium	40
Перед сном	Грудное молоко/смесь	150

6-й день

прием пищи	меню	мл/г
Раннее утро	Грудное молоко/смесь	150
Завтрак (09. 00)	Молочная каша «Злаки с малиной и вишней Bebi Premium»	100
	Грудное молоко/смесь	50
	Детская питьевая вода Bebi Premium	50
Обед (12.30)	Рисовый суп с морковью и оливковом маслом	80/3
	Пюре из телятины	40
	Компот из сухофруктов	50
Полдник (16.00)	Грудное молоко/смесь	150
Ужин (19.30)	Тыквенное пюре с творогом	60/40
	Детское растворимое печенье «Бебики» классическое	20
	Детский инстантный травяной чай Bebi Premium	50
Перед сном	Грудное молоко/смесь	180

7-й день

прием пищи	меню	мл/г
Раннее утро	Грудное молоко/смесь	150
Завтрак (09. 00)	Молочная каша «Фруктово-злаковое ассорти Bebi Premium»	100
	Грудное молоко/смесь	50
	Сок «Яблоко-слива»	60
Обед (12.30)	Овощное рагу, кукурузное масло	80/2
	Пюре из телятины	40
	Компот из сухофруктов	50
Полдник (16.00)	Грудное молоко/смесь	150
	Детское растворимое печенье «Бебики» классическое	20
Ужин (19.30)	Грушевое пюре с рисом и творогом	60/30/30
	Детский инстантный травяной чай Bebi Premium	50
Перед сном	Грудное молоко/смесь	150

Узнаем что можно дать ребенку в 6 месяцев? Меню ребенка в 6 месяцев

В 6 месяцев кругозор, внимание, потребности ребенка становятся шире. То же происходит и с рационом. Он становится более разнообразным. Раньше врачи советовали начинать прикорм чуть ли не с месячного возраста. Сегодня же их мнение поменялось, они рекомендуют менять меню ребёнка в 6 месяцев. Как правило, питание малыша в этот период становится более разнообразным. До этого момента он пил только грудное молоко или молочные смеси.

Если ребёнок заболел или ему недавно делалась прививка, тогда прикорм лучше отложить. Иначе родители и знать не будут, от чего у него температура. Сейчас узнаем, какое же должно быть меню ребёнка в 6 месяцев.

Вводим новые продукты: советы молодым мамочкам

В основном в этот период мы начинаем давать овощные пюре. Можно, конечно, давать и фруктовые. Но тогда карапуз после сладкого будет отказываться есть более питательные блюда. Чтобы не было аллергических реакций и сыпи у малыша, нужно сначала дать пол чайной ложечки пюре.

Вводить прикорм желательно с утра. Если у малыша появится сыпь или что-то подозрительное, можно сразу же принять меры, в ночное время сделать это довольно сложно. Перед тем как давать ребёнку новое питание, необходимо изучить, какие аллергические реакции могут дать определённые овощи.

Если все нормально, то дозировку в течение недели нужно увеличивать на пару чайных ложек. Нельзя вводить в рацион малыша сразу два и более новых блюда. Пусть сначала к одному привыкнет, через 2 недели ко второму и так далее. Первый прикорм должен быть очень сильно измельчён, дальше можно делать с маленькими кусочками (но очень постепенно), чтобы ребёнок не подавился во время еды.

Овощные пюре

Мамы часто задаются вопросом: «Чем кормить ребёнка в 6 месяцев?» Первое овощное пюре, как правило, состоит из картофеля, кабачка, моркови или цветной капусты. Если переносимость этих продуктов у ребёнка нормальная, тогда овощи можно смешивать. Например, морковь с картофелем или кабачком. С овощами можно готовить разные супы, только перед подачей обязательно измельчить в блендере.

Нежирное мясо

После привыкания к овощам ребёнку можно предложить нежирное мясо. Его тоже нужно измельчать и добавлять в супы или в пюре. Что можно дать ребёнку в 6 месяцев из мяса? Телятина и индюшатина отлично подойдут для нового прикорма. На бульоне из такого мяса можно сварить малышу суп. Только сначала его нужно очень хорошо процедить, чтобы не было жира. Телятина или индюшатина понравится каждому ребёнку. Приготовить мясное пюре совсем не сложно. К примеру, телятину нужно очистить от лишней плёнки, вымыть в большом количестве воды, порезать кусочками и тушить до готовности.

Блендер не всегда хорошо измельчает мясо, поэтому его лучше прокрутить 2-3 раза через мясорубку. Оно получается после такой процедуры достаточно сухим. Чтобы ребёнок им не давился, можно налить немного бульона — до нужной консистенции. После чего поставить на медленный огонь и довести до кипения. Сливочного масла нужно добавлять совсем немного — по 1-2 гр. Меню ребёнка в 6 месяцев постепенно становится более разнообразным и сбалансированным.

Каши

Что можно дать ребёнку в 6 месяцев, помимо мяса и пюре? Каши. Они очень полезны для организма любого человека, особенно детей. Это уже начало второго прикорма после пюре. Дети каши любят. Однако есть перловка и пшёнка, которые тяжелее усваиваются и жуются, поэтому эти 2 вида не стоит пока давать.

Что можно дать ребёнку в 6 месяцев? Если у ребёнка маленький вес, частые отрыжки, тогда начинать надо с манной каши. Ежедневно употреблять её не стоит, так как витаминов в ней достаточно мало, а вот крахмала хватает, из-за чего может появиться аллергия.

Если же у ребёнка довольно часто жидкий стул, тогда прикорм лучше начинать с рисовой каши, которая нормализует кишечник. При запоре геркулесовая каша подойдёт, так как, наоборот, расслабит. Самой полезной кашей считается гречневая. Её можно детям, страдающим диатезом.

Как кормить кашами?

Манную кашу измельчать нет необходимости. Вот все остальные стоит хорошо перемолоть в блендере. Манную варят на молоке (воду добавляют обязательно). Когда уже ребёнок привыкнет к такому кормлению, можно воду исключить полностью.

Ещё одна каша, которая очень полезна для ребёнка – это овсянка. Она содержит фосфор, железо и другие вещества, необходимые для организма. Главное, что она не только полезная, но и питательная.

Фруктовые пюре

Чем кормить ребёнка в 6 месяцев сладким? После основных блюд можно начинать баловать малыша вкусненьким, например, фруктовые пюре. Давать сначала нужно по половине или четверти чайной ложки, постепенно доводя грамм до 50. Через 2 недели можно вводить новое. Когда малыш привыкнет к разным пюре, тогда их можно совмещать. Например, яблоко с морковкой или грушей.

Мнение врачей по этому поводу

Так как мамы ходят с детками в поликлинику до года, то доктор на приёме должен им рассказывать, чем кормить ребёнка в 6 месяцев. Родители, у кого только первый малыш, не знают, как и что правильно давать карапузу, чтобы ему не навредить. Они с удовольствием следуют советам. Только на сегодняшний день мнения докторов по поводу того, какое должно быть питание ребёнка в 6-7 месяцев, расходятся. Одни утверждают, что лучше покупать в аптеках специальные консервы для детей, другие считают, что целесообразнее готовить самим. Но мама должна понимать, что, во-первых, консервов не накупишься, так как цены на них высокие, во-вторых, сама приготовила и точно знаешь, что даёшь своему малышу.

Творог

Что можно дать ребёнку в 6 месяцев ещё, кроме пюре, каш и мяса? Конечно, творог. Он необходим для подрастающего организма, так как в его состав входит белок, кальций, фосфор, что необходимо для крепких суставов, зубов, волос и т. д. Главное, чтобы у ребёнка не было аллергии на молочные продукты. Тогда творог будет усваиваться очень легко.

Его надо начинать давать с 5 грамм, раз в день, лучше в 16-18 часов. Таким образом довести до 50 грамм. Столько же нужно давать регулярно до года. Когда организм малыша привыкнет к творогу, тогда его можно соединять с привычными для него фруктовыми пюре. Через неделю можно добавить в это же блюдо ещё и печенье. На полдник пойдёт в самый раз.

Напитки для малыша

Что можно давать пить ребёнку в 6 месяцев помимо грудного молока? Отвар шиповника очень полезен для малыша, жажда утоляется хорошо. Воду пить нужно обязательно. Часто дети отказываются от неё, но хотя бы несколько капель через пипетку давать необходимо. Любой сок, только домашний, а не купленный.

Давать его нужно начинать с 2 капелек в сутки, постепенно увеличивая дозировку. Яблочный сок реже всего вызывает аллергию, поэтому с него желательно и начинать новое питьё. Когда ребёнок привыкнет к нему, тогда можно давать сок с мякотью.

Если ребёнок страдает запорами, тогда желательно давать сок сливовый, яблочный, яблоко с шиповником или тыквой. Также благодаря этим напиткам малыш меньше будет болеть вирусными инфекциями.

После сока можно вводить компоты из свежих ягод и фруктов. Кисель – ягодный или молочный тоже подойдёт, но не для утоления жажды, а для разнообразия. Пить нужно за полчаса до еды или после. Ни в коем случае нельзя давать пить во время приёма пищи. От этого затрудняется переваривание еды.

От 6 месяцев до годика ребёнку нужно выпивать не меньше 300 мл жидкости в сутки. К кефиру малыша приучать тоже нужно. Для первого раза хватит и 3-х чайных ложек, после чего надо докормить смесью или грудным молоком. На протяжении всего дня необходимо наблюдать за малышом, как он отреагировал на новый продукт.

Если жидкости ребёнку давать недостаточное количество, тогда может случиться обезвоживание. Слишком большое потребление её затрудняет работу почек. Именно поэтому каждая мамочка должна контролировать не только питание, но и то, сколько пьёт её малыш.

Примерное меню ребёнка в 6 месяцев

В 6 часов утра даётся только грудное молоко или смесь.

8.00 – каша 100 гр. + сливочное масло 2 гр. и сок 50 мл.

10.00 – смесь или грудное молоко.

12.00 – пюре фруктовое 100-30 гр.

14.00 – пюре овощное 120 гр. + мясное 20-30 гр.

16.00 – грудное молоко или смесь.

18.00 – фруктовое пюре 100-130 гр. или творожок 50 гр.

20.00 – смесь или грудное молоко.

На протяжении дня ребёнку необходимо предлагать соки, чаи, компоты и так далее.

Это не точное меню, а только приблизительное. В этом возрасте ребёнок становится более активным. И материнского молока становится очень мало для него. Именно поэтому каждая мама должна задуматься, какое питание должно быть у ее активного ребенка. Можно родителям завести дневник, где расписать питание малыша на каждый день и придерживаться этого меню. Тогда они не будут путаться, а еда станет сбалансированной и разнообразной. Кроме того, следует помнить, что недопустимо вводить в меню несколько продуктов за один раз. В этом деле торопиться не стоит, иначе вполне вероятно возникновение различных проблем (сыпь, боли в животике, капризы). Ведь малыш не может сразу адаптироваться к непривычной пище.

Расписание

Для того чтобы точно знать, чем кормить ребёнка в 6 месяцев, питание стоит расписать по дням.

1 день. Яблочный сок, гречневая каша, кабачковое, банановое пюре.

2 день. Компоты, рисовая каша, яблочное или грушевое пюре, пюре из брокколи или цветной капусты, немного творожка.

3 день. Овсяная каша с добавлением молока, желательно грудного. Кисель, фруктовое пюре – сливовое или тыквенное.

4 день. Гречневая каша, картофельное пюре, кефир, фруктовое пюре.

5 день. Рисовая каша. Немного сваренного яичного желтка (меньше половины), кисель, пюре из кабачка, морковный сок.

Первое и четвёртое кормление должно состоять только из грудного молока или смеси.

Рекомендации

Если расписать таким образом меню ребёнка, тогда оно будет сбалансированным и здоровым. В шестимесячном возрасте ребёнок привыкает к новой пище, ближе к 7-ми он уже получает все основные продукты питания. В 6 месяцев кашу давать больше одного раза не стоит. Она питательная, поэтому не нужно удивляться, если ребёнок от следующего кормления может отказаться. Заставлять его не нужно, значит, ему хватило предыдущей еды. Если ребёнок постоянно отказывается от определённого питания, тогда он просто переел этого продукта (или же он попросту ему не нравится). Нужно дать крохе время, чтобы забыть о нём, и попробовать опять.

Чем нужно кормить ребёнка в 6 месяцев, если у него есть зубки? Яблочко или морковку сначала предварительно почистить и дать погрызть, но только очень аккуратно! Не нужно оставлять малыша без присмотра, если он кушает овощ или фрукт. Важно: начинать прикорм желательно с овощей, постепенно переходя на каши. Фруктовые пюре и соки вводить нужно после них. Мясо в рационе должно присутствовать в совсем маленьком количестве. Молочные продукты вводить нужно после других. Яичный желток, цитрусовые, клубника могут вызывать аллергию, поэтому давать надо очень осторожно. Шоколад до 3-х лет не рекомендуется вообще.

Заключение

Теперь вы знаете, какое питание ребенка 6 месяцев должно быть. Надеемся, что наши советы вам помогут составить правильный рацион. Помните, что правильное и сбалансированное питание обеспечит рост, активность и здоровый образ жизни.

Рацион детей после года. Чем кормить ребенка после года?

26 Мая 2014

209,852

Для большинства детей характерна нестабильность в еде. В один день у малыша может быть хороший аппетит, и он съедает все, что Вы ему предлагаете. На следующий день он может практически ничего не есть, а сосать только грудь. Сегодня он налегает на овощи, а завтра — категорически отказываться от них.

Рацион детей в 1 год – 1 год 3 месяца

 

Ваш малыш продолжает находиться на 5-ти разовом питании. Наиболее калорийными должны быть завтрак и обед, ужин — более легкий, преимущественно из овощных и крупяных блюд. Хотя питание ребенка приближается к рациону взрослых, все же «взрослая еда» не должна занимать главное место в детском меню. Блюда должны быть мягкой консистенции (хорошо разваренные каши, овощи в виде пюре или размяты вилкой). Каждый день обязательно предлагайте малышу 1 порцию мяса или рыбы, 4 порции углеводов ( каша, картофель или другие овощи, содержащие крахмал, хлеб), 4 порции фруктов и овощей, 1 порцию кисло — молочных продуктов. И непременно — грудное молоко.

Мясо и рыбу готовьте в виде суфле, тефтелей, паровых котлет, фрикаделек, овощи для салатов и сырые фрукты натирайте на мелкой терке. Каши из разных круп (рис, гречневая, овсяная, кукурузная, ячневая, пшеничная и др.) Готовьте на молоке и добавляйте овощи или фрукты. 

В этом возрасте малышу уже можно давать целое яйцо, а не только желток. Но ни в коем случае не предлагайте ребенку сырых яиц, так как в них содержатся компоненты, которые вредно влияют на обмен веществ.

Усвояемость пшеничного хлеба выше, чем ржаного, поэтому детям на втором году жизни рекомендуется пшеничный хлеб. Детям, склонным к полноте, лучше давать хлеб с отрубями.
Для большинства детей характерна нестабильность в еде. В один день у малыша может быть хороший аппетит, и он съедает все, что Вы ему предлагаете. На следующий день он может практически ничего не есть, а сосать только грудь. Сегодня он налегает на овощи, а завтра — категорически отказываться от них. Стоит ли беспокоиться? Потребление детьми пищи приходит к равновесию за определенный период времени. И если Вы проследите за тем, как ребенок питался в течение недели, то увидите, что его рацион вполне сбалансирован.

Если ребенок отказывается есть ту пищу, которую вы с любовью приготовили, не воспринимайте его отказ как личное оскорбление. Будьте гибки в отношении индивидуальных предпочтений своего малыша. Также не пытайтесь дать не любимое блюдо вместе с пищей, которую ребенок ест охотно. В результате малыш не будет есть ни того, ни другого продукта. Лучше пойти другим путем — предложить малышу тот же самый продукт, но в другом виде. Призовите на помощь свою фантазию. И вы увидите, что полезное всегда можно совместить с приятным.

Когда малыш балуется за столом, испытывая ваше терпение, он внимательно следит за вашей реакцией. Поэтому наиболее действенным способом прервать театральное представление маленького артиста будет спокойно вынуть его из стульчика и отправить играть.

Когда проголодается, шалун сам попросит есть.

Рацион ребенка в 1 год 3 месяца – 1 год 6 месяцев

 

Некоторые дети в этом возрасте могут перейти на четырехразовое питание. Вот приблизительное меню для таких малышей :

Завтрак

 

• молочная каша — 200 г,
• творожно — фруктовое блюдо — 50 г,
• сок (молоко ) — 100 мл;
   

Обед

 

• салат — 30 г ,
• суп — 50 мл ,
• второе блюдо: мясо ( рыба ) — 50 г , гарнир ( овощные или каша) — 70 г ,
• компот или сок — 100 мл ,
• хлеб — 20 г ;
   

Полудник

 

• кефир — 150 мл ,
• печенье — 15 г ,
• фрукты — 100 г ;
   

Ужин

 

• овощное (творожное ) блюдо — 180 г ,
• хлеб — 20 г ,
• фрукты — 50 г ,
• кефир (йогурт , молоко ) — 100 мл.
  
   

На втором году жизни детям можно начинать давать кондитерские изделия. Это могут быть карамельные конфетки, мармелад, пастила, а также различные варенья, повидло, джемы. Ни в коем случае не давайте ребенку мед, поскольку он очень часто становится причиной развития аллергии и возникновения у детей инфекционных заболеваний. И обязательно сохраняйте кормления грудью до исполнения ребенку 2 — х лет.

Время приема пищи — это особое время, а семейный стол — это особое место для приятного общения, милой беседы и кормления. Когда Вы кормите малыша, рассказывайте ему о блюде, которое он ест. Расскажите ему сказку о нем или невероятную историю, и малыш будет есть с двойным удовольствием. Демонстрируйте всем своим видом, насколько оно вкусное. И показывайте пример поведения за столом. Приучайте также всех членов семьи к хорошему поведению во время приема пищи.

Несмотря на то, что малыш активно интересуется едой взрослых, есть продукты, знакомство с которыми лучше отложить, как минимум до 3-х лет. Вот они:

• жирная свинина и баранина
• гусиное и утиное мясо
• крепкие мясные бульоны
• колбасные изделия
• копченые блюда
• глазированные сырки
• картофель фри (не рекомендуется детям до 6-7 лет)
• морепродукты
• шоколад
• грибы
• сдоба и торты
• консервированные овощи
• плавленый сыр
• сладкие газированные напитки
• чай.
   

Рецепты для деток после года

 

Фрикадельки

 

2 столовых ложки рассыпчатого риса сварите, откиньте на дуршлаг и охладите. 300 граммов мякоти говядины пропустите через мясорубку вместе с луком, добавьте 2 ст. л . воды, вареный рис, соль, перемешайте. Из полученной массы сформируйте фрикадельки, запанируйте их в муке. В форму, смазанную маслом, уложите фрикадельки в один слой, запекайте в духовке 10 минут, затем залейте смесью сметаны с томатным соусом и тушите еще 15 минут.

При подаче полейте соусом, в котором фрикадельки тушились.

Каша овсяная с тыквой

 

Тыкву промойте, очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками, залейте кипятком, добавьте немного сахара и тушите в закрытой посуде 30 минут, после чего всыпьте овсяную крупу, предварительно перебранную и промытую. Добавьте горячее молоко, немного посолите и тушите под крышкой на слабом огне 30-40 минут. Кашу в горячем виде протрите через сито и доведите до кипения, в готовую кашу добавьте сливочное масло. Таким же образом можно готовить кашу из гречневой и рисовой крупы.

Мусс яблочный

 

Вымойте, очистите и нарежьте яблоко, залейте его водой и варите до готовности. Отвар процедите, яблоко протрите через сито, смешайте с отваром, добавьте сахарный сироп, горячую воду, доведите до кипения. Всыпьте тонкой струйкой просеянную манную крупу и варите, помешивая 8-10 минут. Готовую смесь охладите до температуры 40ºС и взбейте до образования густой пенистой массы.

Питание ребенка от полутора до трех лет

Содержание:

Рациональное и сбалансированное питание ребенка раннего возраста определяет гармоничный рост и своевременное развитие внутренних органов и тканей, непосредственно влияет на формирование интеллектуального и психомоторного статуса младенца. Дети, получающие полноценное детское питание, оказываются более защищенными от различных инфекций и других враждебных факторов окружающей среды. Также в настоящее время существуют доказательства того, что недостаточное питание и низкая масса тела в раннем возрасте являются фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин. С другой стороны, избыточное потребление белка и углеводов детьми грудного и раннего возраста является одним из факторов развития в будущем ожирения и сахарного диабета.

Рацион детей от полутора до трех лет мало чем отличается от питания детей от года до полутора. Тем не менее, он имеет некоторые особенности. Во-первых, возрастает переваривающая способность желудочно-кишечного тракта ребенка, что требует соответствующей кулинарной обработки пищи. Дети активно реагируют на вкус, вид, запах пищи, поэтому она должна быть аппетитной, привлекательной и разнообразной. К этому возрасту у большинства малышей уже прорезывается достаточное количество зубов, и они начинают самостоятельно есть, имитируя действия взрослых. Формируется так называемый индивидуальный стереотип «пищевого поведения».

Занимаясь приготовлением пищи для малыша, не забывайте об особенностях детской кулинарии. Каши и овощи надо тщательно разваривать на слабом огне, следя при этом, чтобы они не переварились. Детям раннего возраста не стоит давать блюда, приготовленные накануне, поэтому, если мама хочет готовить сама, ей придется позаботиться о том, чтобы малыш всегда был обеспечен свежеприготовленной едой.

Молоко уже не является основным продуктом питания. Его объем, вместе с молочнокислыми продуктами, для ребенка в возрасте от полутора до трех лет составляет 500-550 мл (или граммов) в сутки. Малышу необходимы и другие молочные продукты: кефир, йогурт, творог, сыр, сметана; а молоко может использоваться для приготовления первых и вторых блюд. Излишнее количество молока понижает аппетит, от этого дети могут отказаться есть основную пищу, у них нарушается работа желудочно-кишечного тракта, появляется склонность к запорам, метеоризму (повышенному газообразованию в кишечнике). Утоление жажды молоком недопустимо. При приготовлении блюд, требующих продолжительной варки – например, каши или пюре из овощей, — сырое молоко добавляют к почти готовому продукту и дают ему вскипеть один раз с уже разваренной крупой или овощами.

На втором-третьем году жизни мясо, рыба или птица ежедневно должны присутствовать в рационе как основные источники животного белка. Лучше всего употреблять постную говядину или свинину, телятину, нежирную рыбу (судак, хек, треска). Из мяса птицы лучше ограничиться курицей и индейкой, отдавая предпочтение белому мясу (грудкам).

Жареное мясо нежелательно давать детям до трех лет, хотя иногда допустимо поверхностное обжаривание паровых котлеток или тефтелей. Начиная с третьего года жизни можно 1-2 раза в неделю давать колбасные изделия, но только предназначенные специально для детей и приобретенные в тех местах, где созданы условия для их правильного хранения.

Необходимо избегать копченых сосисок, а также сарделек и шпикачек. Такие продукты, как сало, ветчина, бекон, а также любые разновидности деликатесных мясных блюд на втором году противопоказаны! Не рекомендуются также икра и морепродукты.

Мясо и рыбу не стоит вымачивать, так как часть белков и минеральных веществ переходит в воду.

В питании ребенка полутора лет и старше следует использовать субпродукты (печень, язык), которые содержат вещества, благоприятно влияющие на процессы кроветворения и центральную нервную систему. Печень лучше тушить.

На смену яичному желтку, сваренному вкрутую, приходит сначала паровой омлет из желтков, затем – омлет из цельного яйца (примерно к полутора годам) и, наконец, сваренные вкрутую или «в мешочек» яйца (примерно с двух лет). В день ребенку можно предложить одну половинку яйца.

Хлеб дают детям вместе с основными блюдами — супом, овощным пюре, мясом, а печенье — во время полдника. Для детей раннего возраста количество хлеба в среднем не должно превышать 80-100 г в день (черного хлеба 15-20 граммов, белого – примерно в 3 раза больше). Сорта хлеба должны постепенно заменяться по мере совершенствования желудочно-кишечного тракта. Начинают вводить хлеб из высших сортов муки с постепенной его заменой более низкими. С 2 лет обязательно дается черный хлеб к обеду, так как он содержит много балластных веществ и витаминов группы В. В последние годы широкое распространение получили очень полезные многозерновые виды хлеба.

Зерновые продукты – это не только хлеб, но и каши, печенье, а также кукурузные хлопья, мюсли и макаронные изделия.

Большинство детей очень любит макароны, а родителям следует знать, что вопреки общепринятому мнению, макаронные изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы, отнюдь не обязательно приводят к излишней полноте. Макаронные изделия можно давать вместо картофельного или овощного пюре один-два раза в неделю.

Крупы в питании детей должны быть представлены в разнообразном ассортименте. Наиболее ценными по белковому и минеральному составу являются гречневая и овсяная крупы, богатые также витаминами группы В. Крупу для каши разваривают в воде и лишь затем в нее добавляют молоко.

Фасоль, горох, чечевицу включать в питание малыша следует с осторожностью. Они трудно перевариваются и могут вызвать аллергические реакции. Лучше, если они будут входить в состав блюд в хорошо проваренном, тщательно измельченном или протертом виде.

Количество сливочного масла, необходимого ребенку 1-3 лет, составляет 15-20 г в день, а растительного масла — подсолнечного, кукурузного или оливкового – около 5-7 г в день.

Не рекомендуется использовать в питании детей раннего возраста маргарин и так называемое бутербродное масло.

Масло следует оберегать от действия света и воздуха и держать в закрытой посуде. Его кладут в уже готовое кушанье, так как при кипячении масла разрушаются витамины и улетучиваются некоторые жирные кислоты, а очень важные для организма ненасыщенные жирные кислоты превращаются в насыщенные.

Супы — навары мяса и овощей — являются сильными возбудителями желудочной секреции и поэтому занимают свое законное место на детском столе.

Среди овощей особое место занимает картофель, который используется для приготовления пюре и входит в состав супов, салатов, смешанных овощных пюре. Овощное меню можно расширить за счет свеклы, редиса, репы и других овощей. Чипсы из ломтиков картофеля или картофельной муки давать двухлетнему ребенку не следует.

Ребенку до полутора лет все овощи лучше давать в отварном виде. После этого возраста малыш уже может есть салаты из свежих овощей. С конца первого года можно добавлять в разные блюда укроп, петрушку, а чуть позже начинать использовать листовой салат, зеленый лук.

При приготовлении овощного пюре овощи заливают крутым кипятком с таким расчетом, чтобы вода полностью покрывала их, и варят под крышкой только до готовности, так как при длительной варке разрушаются витамины (особенно витамин С).

Фрукты. Кроме уже привычных для малыша груш, яблок, бананов, слив фруктовый ассортимент в этот период жизни расширяется за счет апельсинов, абрикосов, персиков, киви, клубники, лимонов. Необходимо проявлять осторожность при введении в рацион цитрусовых и тропических плодов (мандарины, апельсины, ананасы и др.) или ягод (клубника, земляника) из-за возможного развития аллергических реакций. Зато смело можно давать ребенку такие ягоды, как вишня, смородина, крыжовник, клюква, ежевика, малина и брусника.

Сладкое. В соответствии с действующими нормативами ребенок в возрасте от года до трех имеет право получать 30-40 г простых углеводов в день. При этом желательно сократить употребление сахарозы. Можно использовать заменитель сахара фруктозу – углевод, содержащийся в большом количестве в меде. Мед легче, чем сахар, переваривается и полнее всасывается, содержит также минеральные вещества, витамины, ряд органических кислот и ферментов. Поэтому его применяют в питании детей, частично заменяя сахар, но эта рекомендация не относится к детям, подверженным аллергическим реакциям.

С учетом индивидуальной переносимости малышу можно давать небольшое количество пастилы, мармелада, джема, повидла. Торты, пирожные и жирное печенье, а также шоколадные конфеты в этом возрасте давать нельзя.

Еще детям можно давать компоты из свежих фруктов и соки (свежевыжатые или с маркировкой «для детского питания»). Чай черных сортов следует давать ограниченно, отдавая предпочтение детским фруктовым и травяным чаям. А вот время натурального кофе и какао еще не пришло.

В этом возрасте необходимо избегать любых газированных напитков (даже слабогазированной минеральной воды).

Сколько пищи необходимо ребенку?

Это самый частый вопрос, который задают родители, поскольку опасаются, что ребенок может остаться голодным.

До полутора лет дети продолжают получать пятиразовое питание, но затем они сравнительно быстро приспосабливаются к четырехразовому. Общий объем суточного рациона составляет около 1000-1200 г пищи, причем деление суточного объема и количества калорий на отдельные кормления обеспечивается равномерно.

От полутора до трех лет ребенок переходит на четырехразовое питание с общим объемом пищи до 1300-1400 г. Распределение объема пищи и калорий уже менее равномерное – на обед приходится 35-50% всех калорий. Набор блюд обогащается. Ребенку могут подаваться обычные борщи, рассольники, используются и приправы. Второй год жизни стремительно приближает малыша к так называемому «общему» столу, хотя от деликатесных продуктов в этом возрасте следует все же воздержаться.

Соли (предпочтительно йодированной) в чистом виде требуется в день не более 1-2 г.

Рекомендуемые объемы порций для ребенка от 1 до 3 лет:

Завтрак		Обед
Каша или овощное блюдо	150–200 г	Салат	50 г
Хлеб	15-20 г	Суп	150 мл
Сливочное масло	5 г	Мясо (рыба)	70-100 г
Сыр	10 г	Гарнир (овощи, каши, макаронные изделия)	150-200 г
Чай, сок или молоко	150-200 мл	Компот или сок	100-150 мл
Полдник		Ужин
Молоко (кефир, йогурт)	150 мл	Салат	50 г
Печенье	1-3 шт.	Мясо (рыба)	60-80 г
Фрукты	100-150 г	Гарнир	100-150 г
		Чай	150 мл
На ночь
Кефир (молоко)	150 мл

Полноценное и сбалансированное питание будет способствовать поддержанию крепкого здоровья, нормальному росту и развитию вашего малыша, профилактике у него хронических заболеваний, хорошей адаптации организма к условиям окружающей среды.

Рацион питания ребенка в 7 месяцев – меню

Baby фото создан(а) freepik — ru.freepik.com

Что можно давать ребенку в 7 месяцев?

Семимесячный малыш становится все более самостоятельным. Ползает, исследует мир вокруг, постоянно растет. Для этого ему требуется много энергии и питательных веществ.

Основу кормления по-прежнему составляет грудное молоко или его искусственный заменитель. Но мамам уже можно и нужно вводить и дополнительный прикорм.

Прежде всего поговорим о количестве еды. Порции еды ребенка в 7 месяцев должны быть небольшими. Специалисты рекомендуют не превышать норму в 160-180 мл.

Что полезно малышу в этом возрасте? В меню 7-месячного ребенка уже может включать:

Это может быть рис, гречка, овсянка или кукуруза. Каши богаты питательными веществами, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему и хорошо усваиваются.

Обычно прикорм начинают с кабачка, брокколи или цветной капусты. Затем вводят тыкву, картофель, морковь.

Овощи отваривают и перетирают, превращая в пюре. Такое блюдо содержит минералы и клетчатку, помогает работе желудка и кишечника.

Лучше всего использовать сезонные свежие фрукты или пюре из них.

Чаще всего прикорм начинают с яблок, груш, бананов, абрикосов. Они являются источником витаминов и клетчатки.

Начните с легких видов: курицы, индейки, кролика. Мясо нужно отварить и превратить в пюре – так организму малыша будет легче с ним справиться. Чтобы не было комочков, лучше всего использовать блендер или мясорубку. Можно добавить воды или немного грудного молока. Бульон или коровье молоко добавлять нежелательно!

Мясо богато белком, минералами и витамином B. Оно будет особенно полезно малышам, которые плохо набирают вес или страдают анемией.

Попробуйте постепенно вводить в рацион творожок и детский кефир. Они богаты кальцием и белком, помогают пищеварению. Детям обычно нравится вкус этих продуктов, и они с удовольствием их пробуют.

Полезный продукт, но одновременно с этим сильный аллерген. Поэтому вводить его в прикорм стоит очень аккуратно. Начать с маленького кусочка и постепенно довести до половинки.

Давать желток ребенку можно 2-3 раза в неделю. Лучше, если сначала он будет в составе пюре из овощей или мяса.

Куриный желток богат витаминами, минералами и природными антиоксидантами.

Идеальный компот для юного организма – без сахара или с его минимальным количеством. Летом можно использовать яблоки, груши, абрикосы, зимой – сухофрукты.

Компоты содержат полезные вещества и укрепляют иммунитет ребенка. Их можно давать после еды.

Baby фото создан(а) freepik — ru.freepik.com

Правила введения новых продуктов в 7 месяцев

Грудной ребенок только учится есть новые продукты. Поэтому запаситесь терпением и запомните несколько основных правил:

1. Прикорм не должен заменять основное питание (грудное молоко или искусственную смесь). Пока это только дополнительный источник пищи. Поэтому порции должны быть небольшими.

2. Начните сразу приучать малыша к культуре питания:
   — посадите его в специальный стульчик или на свои колени;
   — объясните, что баловаться во время еды нехорошо;
   — показывайте ему на своем примере, как пользоваться приборами, заведите безопасные детские ложечки и вилки;
   — учите ребенка пить из чашки, а не из бутылочки.

3. Не заставляйте малыша есть насильно. Будьте настойчивы, но без фанатизма. Проверяйте, что в еде нет комочков и она не слишком горячая.

4. Помните про принцип постепенности:
   — не стремитесь накормить ребенка сразу всем;
   — если хотите ввести в рацион новый продукт, лучше сделать это в первой половине дня. Так у вас будет время до вечера, чтобы проанализировать, как организм отреагировал на изменение в питании.

Различия в питании грудничков и искусственников

Искусственное вскармливание или грудное молоко – неважно, как питается малыш, прикорм в 7 месяцев необходим всем. В этом возрасте ребенок быстро растет, и веществ, которые он получает из маминого организма или смесей, становится недостаточно. Для нормального развития ему теперь требуются дополнительные источники пищи.

Единственное отличие: порция для грудничков должна быть минимальной. Начинать стоит с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем. Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании должно включать порции побольше. Чтобы не ошибиться с размером, специалисты советуют использовать таблицу прикорма.

Режим кормления

Чтобы организм ребенка быстрее привык к новому меню, важно соблюдать режим.

Дети в возрасте 7 месяцев должны есть 5 раз в день с условием, что промежуток между приемами пищи не превышает 4 часов. Первый завтрак обычно – в 6-7 утра, а поздний ужин – около 10-11 часов ночи. Питание должно быть разнообразным.

Это правило одинаково как для грудничков, так и для искусственников.

Food фото создан(а) prostooleh — ru.freepik.com

Если ребенок отказывается от прикорма

Если малыш не хочет есть, ни в коем случае не заставляйте его!

Наиболее частая причина отказа ребенка от еды – самая банальная: он еще не голоден. Поэтому доверьтесь природе и на время отложите прием пищи.

Если ребенок снова отказывается от еды – проверьте ее. Возможно, она еще слишком горячая или в ней присутствуют слишком крупные куски/комочки.

Заинтересуйте ребенка, своим примером покажите, как вкусно то, от чего он отказывается. С удовольствием съешьте ложку его еды сами. Пусть он увидит, что вы наслаждаетесь вкусом и запахом еды.

Купите для него детскую посуду с рисунками. Дайте ему немного с ней поиграть. Пусть процесс приема пищи станет не только обязательным, но и интересным.

Не стоит вводить в прикорм больше одного продукта за один раз. Это может вызвать либо отторжение у ребенка, либо не самую приятную реакцию его организма.

Примерное меню ребенка в 7 месяцев

Рацион питания ребенка в 7 месяцев становится довольно разнообразным. Там обычно уже присутствуют каши, овощи, фрукты, мясо.

Как правильно сочетать все эти продукты, чтобы малыш получал все необходимые вещества, но не страдал несварением? Чем кормить ребенка в 7 месяцев?

Предлагаем вам вариант меню, которое будет полезно для малыша в этом возрасте.

Время	Блюда
6:00 – 7:00	Грудное молоко/смесь
10:00 – 11:00	Каша Желток/фруктовое пюре/творожок Грудное молоко/смесь
14:00 – 15:00	Овощное пюре/каша Мясо Компот
18:00 – 19:00	Фруктовое пюре Творожок/детский кефир
22:00 – 23:00	Грудное молоко/смесь

Рецепты самых вкусных и полезных блюд

Каша (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная)

Можно купить специальную кашу для грудничков в магазине либо перемолоть в муку обычную крупу. Для этого вполне подойдет кофемолка.

Каша для 7-месячных малышей должна быть достаточно жидкой. В первые недели пропорция следующая: 100 мл воды на 1 чайную ложку крупы. Начиная с третьей недели концентрацию крупы можно увеличить до 2 чайных ложек.

Варить смесь стоит исходя из вида каши. Обычно время указано на упаковке.

После того как каша готова, протрите ее через сито, чтобы избавиться от комочков. Добавьте маленький (не более 5 г) кусочек сливочного масла.

Мясное пюре

Для приготовления используйте курицу, индейку или кролика.

Тщательно промойте мясо, нарежьте его на небольшие кусочки. Опустите в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения на медленном огне. Аккуратно снимите пенку, пока она не перекипела.

Убавьте огонь до минимума и варите мясо в течение 2 часов. НЕ солите. За час до готовности добавьте в бульон маленькую головку лука и небольшую морковь.

Вытащите мясо и перетрите его в блендере либо в мясорубке. Убедитесь, что в готовой массе не осталось крупных кусков и комочков.

Полученное пюре можно разбавить смесью либо грудным молоком и добавить маленький кусочек масла (около 5 г).

Овощное пюре

Тщательно отберите овощи. Лучше всего использовать местные и сезонные – в них меньше нитратов. Подойдет кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, тыква.

Отварите овощи или приготовьте их на пару. Не используйте соль. Измельчите готовый продукт до состояния пюре при помощи сита или блендера. Убедитесь, что в блюде не осталось комочков. Добавьте немного растительного масла.

Помните, что если вы даете какой-то овощ в первый раз, следует ограничить порцию.

Домашний творожок

Возьмите литр молока, доведите до кипения. Остудите до 36-40 градусов Цельсия.

Для закваски используйте простоквашу, сметану либо специальную сухую закваску. После того как молоко закисло, начните его нагревать. Лучше всего делать это на водяной бане.

Внимательно следите за процессом, чтобы не упустить момент, когда начнет образовываться сыворотка. В этот момент и получается творог. Он отделяется от сыворотки. Аккуратно извлеките его и отожмите лишнюю влагу.

Помните, что творог – продукт, который быстро портится. Его нужно хранить в холодильнике не дольше 3 дней. Убедитесь, что даете ребенку свежий продукт. Вы можете перетереть его через сито, чтобы сделать массу более однородной.

После того как малыш привыкнет к творожку, в него можно будет добавить небольшое количество фрукта или овоща.

Вводите прикорм в рацион малыша осторожно, будьте терпеливы и снисходительны. Помните, что все это является абсолютно новым опытом для ребенка и требуется какое-то время, чтобы его освоить.

Таблица питания от 4 до 6 месяцев

Введение твердой пищи для детей в возрасте от 4 до 6 месяцев Таблицы твердого питания для детей в возрасте от 4 до 6 месяцев

Знакомство вашего малыша с твердой пищей — важная веха, закладывающая основу для здорового питания.

Это один из этапов, который, как я знаю, может быть очень нервным и пугающим для многих родителей. Одна из самых важных вещей, которую следует помнить, — это то, что не существует золотого стандарта «правильного» способа начать питание ребенка твердой пищей.Я составил таблицы твердой пищи, чтобы помочь вам понять, какие продукты безопасны, полезны и питательны для вашего ребенка, когда вы оба начинаете путь к твердой пище. Помните, что многие педиатры рекомендуют начинать прием твердой пищи в возрасте 6 месяцев

Нажмите, чтобы распечатать

Подробнее о том, что может есть ваш ребенок в возрасте 4–6 месяцев

ВОЗРАСТ / ЭТАП: Дети 4-6 месяцев

AAP рекомендует не начинать давать ребенку твердую пищу до достижения 6-месячного возраста.Многие педиатры все еще заводят детей на твердую пищу в возрасте около 4 месяцев. Эта таблица охватывает все возрасты и стадии до 12 месяцев.

ЗЕРНОВЫЕ

Рис и овсяные хлопья являются наименее аллергенными зерновыми, поэтому большинство детей начинают с этих злаков. НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО начинать с хлопьев — попробуйте авокадо, вместо этого или банан.

ФРУКТЫ

Можно подавать в сыром виде после возраста 8 месяцев или раньше, если фрукты мягкие и у ребенка нет проблем с пищеварением — бананы и авокадо НЕ нужно готовить никогда.

ОВОЩИ

Всегда подавайте в приготовленном виде до достижения 12-месячного возраста или когда ребенок может достаточно хорошо жевать, чтобы не было опасности удушья.

БЕЛК

Всегда подавайте приготовленными без розовых участков — НИКОГДА не давайте маленькому ребенку / ребенку сырое мясо или рыбу

МОЛОЧНАЯ

НИКОГДА не заменяйте грудное молоко или смесь до после 12 месяцев. — возможны серьезные риски для здоровья. Никогда не давайте ребенку в возрасте до 2 лет нежирные или обезжиренные молочные продукты; нужно цельное молоко.

Когда вы думаете о том, чтобы начать давать ребенку твердую пищу и давать ребенку твердую пищу, хорошее практическое правило — «Следите за ребенком, а не за календарем». Это верно при введении твердой пищи (прикорма) для детей, находящихся на грудном вскармливании и на искусственном вскармливании. Тот факт, что ребенку исполнилось 4 месяца, не означает, что его нужно приучать к твердой пище.

Сколько будет съедать ваш ребенок в возрасте от 4 до 6 месяцев во время первого приема пищи?

Младенцы, вероятно, съедят только половину столовой ложки пищи в самый первый раз, когда вы начнете есть твердую пищу.Не ждите, что ваш ребенок «доедает»; помните, что это новый опыт для вашего ребенка. По мере того, как ваш ребенок становится старше и ест больше твердой пищи, вы постепенно увеличиваете размеры порций. Также имейте в виду, что грудное молоко и / или детская смесь обеспечивают полное питание вашего ребенка на этом этапе.

Прочтите, сколько еды должен есть мой ребенок, чтобы получить дополнительную информацию.

Многие родители обнаруживают, что их дети с первых же попыток выталкивают еду изо рта.Это нормально, но также может указывать на то, что ваш ребенок еще не готов к твердой пище. Только вы знаете своего ребенка и сможете решить, действительно ли он готов к твердой пищи.

Животик ребенка размером с его кулак — помните об этом, когда кормите его; Чтобы приготовить «еду», не нужно много еды!

Диаграммы роста грудных детей от Всемирной организации здравоохранения — отражающие закономерности роста грудных детей

Представленные таблицы являются общими рекомендациями по твердому детскому питанию в соответствии с возрастом.Они могут показаться несколько консервативными по своей природе по сравнению с рекомендациями из других источников. Мы показываем возрастных групп для различных продуктов питания, и мы исследовали и составили эти диаграммы от различных медицинских органов, таких как частные педиатры, AAP, AAFP и ВОЗ. Не стесняйтесь распечатать диаграмму и спросить своего педиатра о списках и рекомендациях. Наши посетители говорят, что их педиатры впечатлены пригодностью нашей таблицы и точностью ее списков.

Рекомендуемая суточная доза молока для детей в возрасте от 0 до 12 месяцев

• 0-3 месяца возраста: кормить грудью каждые 1-3 часа или формулой 18-40 унций
• 4-5 месяцев: кормить грудью каждые 2-4 часа или формулой 24-45 унций
• В возрасте 6-8 месяцев: кормить грудью каждые 3-4 часа или формулой 24-37 унций
• 9-12 месяцев: кормить грудью каждые 4-5 часов или формулой 24-31 унции

Цельное коровье молоко в виде напитка не следует вводить до 12-месячного возраста.Узнайте о Знакомство с йогуртом и Сыр для кормления вашего ребенка .

 Таблица составлена ​​из исходников Merck
 

Статьи по теме о введении твердой пищи ребенку 4-6 месяцев

Восемь легких пищевых продуктов пальцами для 6-месячного возраста

Если вы вводите твердую пищу своему ребенку, используя традиционный подход на основе пюре, или погружаетесь прямо в столовые продукты, как в Baby Led Weaning , пища для пальцев может появиться на подносе вашего ребенка с на ранней стадии.

В этом сообщении я расскажу о нескольких простых, питательных и безопасных продуктах питания пальцами для 6-месячного ребенка.

Я надеюсь, что этот список вселит уверенность и душевное спокойствие, когда вы начнете рожать. И если вы чувствуете, что вам нужно более подробное руководство, включая фотографии закусок из каждой группы продуктов, видео младенцев, которые едят и рвутся, все расписания, рецепты и контрольные списки, которые могут вам понадобиться, посмотрите мою онлайн-программу Stress-Free Solids. Я создал его для родителей, которые хотят проявлять гибкость в подходе к кормлению ребенка и использовать как пищу, приготовленную руками, так и пюре.

Не многие родители знают, что младенцы могут начать самостоятельное кормление с раннего возраста. К тому времени, когда они научатся сидеть прямо и начнут интересоваться едой, большинство из них также сможет использовать свои теперь свободные руки, чтобы хватать большие куски еды и подносить их ко рту.

Даже если большая часть еды, приготовленной вручную руками, оказывается разбитой на подносе или упадет на пол, для вашего ребенка это прекрасная возможность попрактиковаться в моторике и почувствовать вкус того, что едят остальные члены семьи.

И вы также можете заметить, что со временем ваш малыш будет более уверенно обращаться с едой, которую вы едите, и на самом деле съедает ее больше! Так почему же упустить шанс улучшить свой рацион, подавая самые питательные блюда?

Если ваш малыш не интересуется самостоятельным кормлением, не отчаивайтесь. Варианты, которые я предлагаю ниже, не требуют много работы и станут отличной закуской для вас! Просто убедитесь, что во время большинства приемов пищи вы употребляете различную пищу, которую вы едите руками, чтобы помочь вашему ребенку быстрее учиться.

Помните, очень важно постоянно следить за своим ребенком, когда он или она ест. У многих младенцев кляп, когда они привыкают к новой текстуре, это безопасный механизм обучения, который позволяет им избавляться от деталей, с которыми сложно справиться.

У всех младенцев разный уровень чувствительности. У некоторых часто возникает рвотный рефлекс, даже когда они переходят с молока на жидкое пюре, у других нет проблем с едой с самого начала. Младенцы, как правило, сначала просто сосут пищу пальцами, и по мере того, как они становятся более опытными, вы можете заметить, что они больше кусаются и пережевываются.

Безопасна ли еда для младенцев?

Да, исследования показывают, что при безопасном приготовлении и нарезке закусок, они так же безопасны для младенцев, как и пюре.

Суть в том, чтобы всю пищу, которую вы подаете своему ребенку, можно было легко зажать между двумя пальцами, чтобы она была достаточно мягкой для вашего ребенка.

Когда ваш ребенок только начинает самостоятельно есть, он вряд ли сможет брать маленькие кусочки еды, поэтому убедитесь, что размер пальца, который вы подаете, составляет два пальца взрослого в толщину и 1 палец в длину. .

Идеи легкой закуски

Вот список простых и питательных закусок, которые можно предложить вашему 6-месячному ребенку. Многие из них богаты железом, цинком и жиром, важными питательными веществами в этом возрасте. Подавайте их во время еды, если вы следуете отлучению от груди с младенцем, или вместе с пюре, если вы следуете традиционному подходу к введению твердой пищи.

1. Дольки яблока, намазанные кокосовым маслом, посыпанные корицей и приготовленные в микроволновой печи до мягкости.Сырые яблоки и другие твердые продукты, такие как сырая морковь, представляют опасность удушья, поэтому важно либо готовить их, пока они не станут мягкими, либо натереть на терке.

Вареные яблоки — закуски для 6-месячного ребенка

2. Тост в яйце всмятку. Яйца — один из суперпродуктов, которые особенно полезны для младенцев. Они богаты жирами, белками, витаминами и минералами, поэтому их очень легко приготовить. Некоторым детям не нравится текстура омлета, но он менее грязный, поэтому стоит попробовать со своим малышом.Выбирайте яйца без сальмонеллы со штампом льва (Великобритания) или пастеризованные яйца, если вы находитесь в США.

Восемь легких закусок для вашего 6-месячного ребенка

3. Тост с ореховой пастой. Да, вы можете давать ребенку орехи с самого начала, , если ваш врач дал вам зеленый свет. Некоторым детям с генетической предрасположенностью к пищевой аллергии может быть полезно отложенное употребление орехов. Я посвятил часть программы Stress Free Solids тому, как и когда вводить потенциальные аллергены, признаки, симптомы и планы действий, связанные с каждым типом аллергических реакций, и примеры продуктов с потенциальными аллергенами.

Чтобы свести к минимуму беспорядок, попробуйте положить немного орехового масла между двумя тостами. Ореховые масла такие питательные! Я рекомендую добавлять их в пюре, йогурты и каши также можно смешивать с пюре. Но цельные орехи — опасность удушья и не подходят для детей младше 5 лет.

Восемь легких закусок для вашего 6-месячного ребенка

4. Брокколи со стеблями, приготовленные на пару, вареные или жареные. Это была первая еда, которую съела моя малышка, и она до сих пор остается одной из ее любимых.Стебли служат прекрасными «ручками», и младенцы любят практиковать навыки самостоятельного кормления брокколи.

Жареная брокколи — закуски для 6-месячного ребенка

5. Дольки авокадо с частично удаленной кожицей для лучшего захвата. Обязательно хорошо вымойте авокадо перед подачей на стол. Авокадо полон полезных жиров, калорий и витамина С, они являются настоящими источниками питания!

Восемь легких закусок для вашего 6-месячного ребенка

6. Бананы промытые и частично снятые с кожицы.Пока ваш ребенок ест мякоть, продолжайте снимать кожицу. Вы также можете очистить банан и разделить его на дольки — идеального размера и формы для самостоятельного кормления!

Восемь легких закусок для детей 6 месяцев

7. Мягкие фрукты, такие как очень спелая груша, киви, манго или папайя, нарезанные дольками или дисками. Убедитесь, что фрукт очень мягкий. Груша, например, может быть довольно жесткой, не очень спелой. Если фрукт у вас немного твердый, оставьте его на пару дней на прилавке, он должен созреть естественным образом.

Восемь легких закусок для вашего 6-месячного ребенка

8. Жареные овощи, такие как морковь, сладкий картофель и кабачки. Разрежьте их на длинные или большие круглые куски, которые легко схватить рукой. Маленькие кусочки требуют, чтобы ребенок использовал пальцы или клешни, которые развиваются позже, примерно в 8-10 месяцев. Вы также можете использовать резак для складок, чтобы сделать поверхность менее скользкой. Вот рецепт очень легкого обжаривания овощей для младенцев. В программе My Stress Free Solids есть две (!) Электронные книги с рецептами для разных возрастов и стадий.

Жареные овощи — закуски для 6-месячного ребенка

Вы уже пробовали давать ребенку пищу пальцами? Какой у вас был опыт?

Если вы хотите получить всю схему и все шаги, чтобы научить вашего ребенка есть твердую пищу, используя смешанный подход, проверьте мою программу по твердым веществам без стресса — она ​​полностью онлайн и содержит видео о младенцах, которые едят как пищу, так и пюре и много других продуктов. фотографий еды из рук, а также рецептов, расписаний и последних научных советов по введению аллергенов.

Другие статьи по теме кормления младенцев:

15 рецептов питательных закусок для вашего ребенка

Могут ли дети с зубами есть пищу руками?

10 продуктов, которыми нельзя кормить ребенка

Сколько соли безопасно для младенцев?

10 идей завтрака BLW

Могу ли я комбинировать BLW и кормление с ложечки при запуске твердой пищи?

Яблоки для младенцев — как подготовиться к снижению риска удушья

Предупреждение

Сырое яблоко — одна из главных опасностей удушья для детей в возрасте до 3 лет, поэтому читайте дальше, чтобы узнать, как безопасно вводить его младенцам.

Когда младенцы могут есть яблоки?

Яблоки можно вводить, как только ребенок будет готов к употреблению твердой пищи, как правило, в возрасте около 6 месяцев, если плод очищен от семян, нарезан в соответствии с возрастом, а для маленьких детей — приготовлен до мягкости. чтобы снизить риск удушья. Сырое яблоко является одним из главных факторов риска удушья для детей в возрасте до 3 лет, поэтому старайтесь разрезать его в соответствии с возрастом. Ознакомьтесь с нашими советами по подаче яблока для детей, которые подходят для его возраста.

Нужны идеи для лучших первых продуктов для младенцев? См. Наши руководства, например, наши 15 лучших продуктов для младенцев, начиная с твердой фазы.

Предыстория и происхождение яблок

Яблоки — один из самых популярных фруктов в мире — и не зря. Питательный фрукт растет в умеренном климате по всему миру и хранится дольше, чем большинство фруктов. На нашей планете произрастают тысячи известных сортов яблок, различающихся по цвету и текстуре, от сладкого Джонаголда с ярко-красной кожицей с золотыми вкраплениями; к темно-фиолетовому Arkansas Black с плотной и терпкой кремовой мякотью; к очаровательной Розовой жемчужине с терпкой розовой мякотью.Невероятное биоразнообразие яблока можно проследить до Центральной Азии, где дикие плоды росли в горных районах и служили источником пищи для животных и птиц, которые распространяли семена самых вкусных яблок повсюду. По мере развития торговых путей через азиатский континент, яблоки попали в Европу и в конечном итоге последовали за колонизацией в Америку. Сегодня яблоки связывают с бананами как наиболее потребляемым фруктом в Соединенных Штатах, который встречается почти во всех местах, где американцам подают еду — от подносов для школьных обедов до больничных кафетериев и прилавков винных погребов в вашей местной кофейне.

Джульетта Роуз, 6 месяцев, ест приготовленную половину яблока. Купер, 8 месяцев, ест вареное яблоко. Макс, 12 месяцев, ест тонко нарезанное сырое яблоко.

Полезны ли яблоки для младенцев?

Да. Хотя пословица «яблоко в день не дает доктору» клинически не доказана, вы можете рассчитывать на то, что яблоки содержат много клетчатки, витамина C, витамина B6 и антиоксидантов, которые помогут растущему ребенку развиваться. Питательные вещества различаются в зависимости от сорта яблока; например, красные яблоки содержат особый тип антиоксиданта, называемый антоцианами, который может поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и микробиома кишечника.Тем не менее, не беспокойтесь о том, чтобы найти «лучшее» яблоко. Выберите любой доступный вам сорт: все яблоки наполнены питательными веществами, которые укрепляют иммунную систему, способствуют здоровой кожи и клеточному росту, регулируют испражнения и вырастают здоровый микробиом кишечника.

Две важные заметки о яблоках. Во-первых, будьте осторожны с семенами яблока: они содержат амигдалин, растительное соединение, которое содержит цианид природного происхождения. Если время от времени есть семя яблока, это нормально, но в избытке семена могут привести к отравлению цианидом.

Во-вторых, яблоки обычно обрабатывают пестицидами. Чтобы свести к минимуму воздействие, по возможности выбирайте органические яблоки и обязательно тщательно вымойте все яблоки перед подачей на стол, чтобы уменьшить остатки пестицидов на коже. Не можете позволить себе или получить доступ к органическим яблокам? Лучше фрукты, чем без фруктов. Не переживайте и подумайте о включении в рацион ребенка других фруктов, которые, как правило, не требуют большого количества пестицидов, таких как дыня, медвяная дыня, киви, папайя и ананас.

★ Совет: яблоки полны натурального сахара и могут использоваться как заменитель сахара во многих рецептах.Попробуйте размять вареные яблоки, чтобы приготовить домашнее яблочное пюре, а затем используйте яблочное пюре вместо обработанного сахара в выпечке, заправках для салатов и тушеных блюдах.

Можно ли младенцам пить яблочный сок или яблочный сидр?

Нет. Сок любого вида нельзя давать детям младше 12 месяцев, если это не предписано врачом в особых обстоятельствах. По нашему профессиональному мнению, лучше подождать, пока подавать какой-либо сок до двухлетнего возраста, и даже в этом случае ограничить предлагаемое количество сахара (включая натуральный) в рационе ребенка.С технической точки зрения, небольшое количество сока (менее 4 унций в день, в идеале разбавленное водой для уменьшения сладости) можно безопасно предлагать после первого дня рождения ребенка, но ожидание дает много преимуществ. Регулярное и чрезмерное употребление сладких напитков может уменьшить разнообразие потребляемых продуктов и питательных веществ и может повысить риск ожирения, диабета, сердечных заболеваний и кариеса зубов. Кроме того, яблоки в целом виде более питательны, чем сок.

Яблоки — обычная опасность удушья для младенцев?

Да.Сырые яблоки и сушеные яблоки опасны для младенцев и детей. Чтобы свести к минимуму риск удушья, готовьте яблоки до мягкости или нарежьте их очень тонкими ломтиками. Как всегда, убедитесь, что вы создали безопасную среду для приема пищи и держитесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды. Для получения дополнительной информации посетите наш раздел о рвоте и удушье и ознакомьтесь с типичными опасностями, связанными с удушьем.

Яблоки — распространенный аллерген?

Нет. Яблоко не считается распространенным аллергеном, хотя о реакциях сообщалось.Люди с синдромом оральной аллергии (также называемым синдромом пищевой пыльцы) могут быть чувствительны к яблокам, особенно те, у кого аллергия на пыльцу ольхи, березы и полыни. Люди, чувствительные к другим фруктам семейства розоцветных, таким как абрикосы, миндаль и сливы, также могут иметь аналогичный опыт с яблоками. Синдром оральной аллергии обычно приводит к кратковременному зуду или жжению во рту и вряд ли приведет к опасной реакции. Очистка и приготовление фруктов могут свести к минимуму реакцию.

Как и при представлении любого нового продукта питания, сначала предложите небольшое количество и внимательно наблюдайте, как ребенок ест. Если побочных реакций нет, постепенно увеличивайте количество, подаваемое во время следующих приемов пищи.

Как приготовить яблоки для младенцев при отлучении от груди?

Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке. Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатра или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

Возраст от 6 до 9 месяцев: Готовьте половинки яблока (без кожицы, сердцевины и семян) в кипящей воде до тех пор, пока их не проткнет вилка, или готовьте яблоки в духовке до мягкости. Вы также можете размять вареные яблоки, чтобы сделать яблочное пюре, и поиграть с усилителями вкуса, добавив сливочное масло или йогурт для дополнительного жира, ароматические вещества, такие как имбирь, и специи, такие как кардамон или корица. Если вы хотите подавать сырое яблоко в этом возрасте, не рискуйте: натрите яблоко в миску, которая присасывается к столу, чтобы ребенок мог вычерпать из нее или нарезать тонкими кусочками.

От 9 до 18 месяцев: В этом возрасте продолжайте предлагать кусочки вареного яблока и подумайте о том, чтобы подавать очень тонкие ломтики сырого яблока с кожурой или без нее. Младенцы часто жуют кожу и выплевывают ее, и хотя это кажется ненужным, знакомство с кожей может помочь ребенку есть фрукты с кожицей в более позднем возрасте. Это также способствует развитию навыков шлифовки недавно вырванных коренных зубов в раннем детстве! Акт жевания и сплевывания кожи также помогает развить орально-моторные навыки.

Возраст от 18 до 24 месяцев: Когда и если вы считаете, что ваш ребенок готов, вы можете попробовать предложить целые яблоки, позаботившись о сердцевине и удалив семена перед подачей на стол (или удалив сердцевину, прежде чем они подойдут слишком близко к семенам. .) Предлагать целые яблоки на самом деле может быть безопаснее (в отличие от кусочков сырого яблока, которые легче отламываются), так как малыши не могут откусить столько же кусочков от целого яблока, сколько, скажем, от разрезанного на четыре яблока. Если ваш ребенок борется с кожицей, просто очистите яблоко или очистите его «полосками», чтобы оставить немного кожуры для обнажения.Как всегда, будьте на расстоянии вытянутой руки во время еды и не предлагайте яблоки в колясках или автокреслах.

24 месяца +: К 2 годам малыши, наиболее часто развивающиеся, будут готовы к кусочкам сырого яблока, например, к четверти. Эти большие кусочки яблока могут быть опаснее целого яблока, поэтому подождите, пока вы не понаблюдаете за своим ребенком, чтобы он был готов. Как всегда, будьте на расстоянии вытянутой руки во время еды и не предлагайте яблоки в колясках или автокреслах.

Начальный прием твердой пищи может быть ошеломляющим, но наш план «Первые 100 дней: ежедневное питание для начального питания» будет с вами на каждом этапе пути.

Рецепт: тушеные яблоки

Время: 20 минут
Выход: 2 стакана (500 миллилитров)
Возраст: 6 месяцев +

Состав

• 2 яблока
• 2 стакана воды
• 1 стручок кардамона, палочка корицы или звездчатого аниса (по желанию)

Указания

1. Вымойте и обсушите яблоки. Если хотите, очистите кожуру и выбросьте ее. Разрежьте яблоко пополам или пополам, затем отрежьте и выбросьте сердцевину, семена и стебель.
2. Поместите яблоки и воду в кастрюлю, поставленную на средний огонь.Если хотите, добавьте такие специи, как кардамон, корица, мускатный орех или звездчатый анис для аромата.
3. Накройте крышкой и доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите, пока яблоки не станут полностью мягкими, около 10 минут.
4. С помощью сита или шумовки переложите яблоки из воды на разделочную доску и остудите до комнатной температуры. Слейте воду для приготовления пищи или оставьте ее для другого использования, например для чая.
5. Подача: Предложите яблоко и дайте ребенку покормить себя руками. Точный размер порции варьируется.Пусть аппетит ребенка определяет, сколько съедено. Храните лишнее яблоко для будущих блюд. Если вы хотите поощрять использование посуды, просто загрузите ложку заранее и поставьте ее рядом с едой или поднесите ее в воздух, чтобы ребенок мог у вас схватить.

На хранение : Тушеные яблоки хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 1 недели.

Сочетания вкусов

Яблоки сладкие и терпкие — это универсальное сочетание вкусов, которое хорошо сочетается как со сладкими, так и с солеными блюдами.Попробуйте сочетать яблоки с миндалем, лесным орехом, арахисом или грецким орехом, чтобы сбалансировать насыщенный землистый вкус орехов с яркостью. Используйте яблоко, чтобы подсластить такие зерна, как амарант, фрике, овес и киноа. Подавайте яблоко с овощами, такими как мускатная тыква, капуста, лук, шпинат или сладкий картофель, чтобы добавить сладости их землистому вкусу. Яблоки особенно вкусны с такими обильными белками, как говядина, курица, куриная печень и свиная колбаса.

Отзыв:

J. Truppi, MSN, CNS

В.Калами, МНСП, РД, ЦСП

К. Раппапорт, OTR / L, MS, SCFES, IBCLC

К. Гренавицке, OTD, OTR / L, SCFES, IBCLC, CNT

S. Bajowala, MD, FAAAAI. Сертифицированный аллерголог и иммунолог (отделение аллергии)

Р. Руис, доктор медицины, FAAP. Сертифицированный советом общий педиатр и детский гастроэнтеролог

продуктов, которыми нельзя кормить вашего ребенка (от 3 месяцев до 1 года)

Согласно CDC, вы можете начать вводить твердую пищу своему ребенку примерно в 6 месяцев.При условии, что они получают сбалансированную диету и разнообразные продукты, обогащенные питательными веществами, большинство овощей, фруктов, белков и злаков. Когда дело доходит до более аллергенных продуктов, лучше вводить их после других продуктов, подходящих для детей. При возникновении проблем всегда консультируйтесь со своим педиатром.

Подрастающие младенцы вскоре начинают проявлять интерес к новым продуктам питания, и это нормально — знакомить их с новыми вкусами и текстурами. Но не все продукты безопасны для вашего ребенка. Вот список продуктов, которых следует избегать, кормя ребенка в течение первого года роста.

Подробнее: Можно ли есть индейку на День благодарения во время беременности?

Пюре и пальчиковая пища

Младенцам обычно дают твердую пищу примерно в возрасте шести месяцев. Для новорожденных и младенцев младше шести месяцев твердая пища может вызвать удушье. Поэтому для маленьких детей многие родители перейдут на детское пюре. Пюре из пищи мягче, чем пища, сделанная руками, и легче влияет на пищеварительную систему ребенка. Однако некоторые родители прибегают к отлучению ребенка от груди, что также может быть отличным вариантом приобщения вашего малыша к твердой пище.

Мед

Младенцев младше одного года нельзя кормить никаким медом (сырым, печеным или вареным). Мед вреден для младенцев, потому что он может содержать Clostridium botulinum , который может производить споры ботулина. Эти споры выделяют токсины, которые могут привести к мышечной слабости, плохому сосанию, слабому плачу, запорам, снижению мышечного тонуса и даже параличу у младенцев. Кишечный тракт младенца недостаточно силен, чтобы бороться с этими спорами и токсинами.

Детский ботулизм можно предотвратить, избегая сырого меда и контакта с почвой, загрязненной теми же спорами C. botulinum.Это редко и в основном встречается на сельскохозяйственных угодьях в Юте, Калифорнии или Пенсильвании.

Коровье молоко

Придерживайтесь грудного молока или смеси до первого дня рождения вашего ребенка. Ребенок в возрасте до одного года не может переваривать ферменты и белки коровьего молока, а некоторые минералы в нем могут вызвать повреждение почек вашего ребенка. Это также верно для некоторых молочных продуктов, таких как творог. Кроме того, в отличие от грудного молока или смеси, коровье молоко не обеспечивает всех необходимых питательных веществ для растущего ребенка.Поэтому, если вы кормите грудью или кормите грудью из бутылочки грудным молоком или детской смесью, продолжайте это делать.

Яичные белки

Не давайте яичные продукты детям младше одного года, чтобы избежать аллергической реакции или аллергии в будущем. Хотя белки яичных желтков редко являются источником аллергенов, белки яичных белков могут вызывать аллергические реакции. К пяти годам ребенок обычно перерастает потенциальную аллергическую реакцию на яичный белок.

Цитрусовые

Не давайте ребенку цитрусовые и соки в течение первых двух месяцев. Эти продукты богаты витамином С и кислотой, что может вызвать расстройство желудка и / или кислотный рефлюкс у вашего ребенка. Помните, их пищеварительная система все еще развивается.

Морепродукты / моллюски

Еще одним потенциальным аллергеном для младенцев являются морепродукты, особенно моллюски. Посоветуйтесь со своим педиатром, прежде чем кормить малыша рыбой без костей — даже тунцом.Не давайте ребенку какие-либо виды моллюсков (например, креветок, моллюсков, рыбу-меч, скумбрию или крабовое мясо) до тех пор, пока это не будет обсуждено.

Пшеница

Из-за наличия в пшенице аллергенов, лучше всего подождать, пока вашему ребенку исполнится один, два или даже три года, прежде чем вводить его в рацион вашего ребенка. Если вы проконсультировались со своим педиатром и уверены, что у вашего ребенка не было аллергической реакции на рис, овес или ячмень, вы можете попробовать ввести пшеницу в возрасте восьми или девяти месяцев.

Большие куски пищи

Настоятельно рекомендуется кормить ребенка грудным молоком или смесью в течение первых четырех-шести месяцев. Если вы начнете есть твердую пищу, продукты размером с горошину будут наиболее безопасными, чтобы предотвратить удушье. Убедитесь, что овощи нарезаны кубиками и приготовлены мягко, а фрукты разрежьте на четвертинки, чтобы они не застряли в горле вашего ребенка. Мясо и сыр также следует нарезать очень мелкими кусочками или шинковать.

Мягкая липкая пища

В то время как большинство мягких продуктов хороши для маленьких детей, некоторых мягких продуктов следует избегать.Клейкую пищу, такую ​​как желе и зефир, не следует давать ребенку до шести месяцев, так как эти продукты могут застрять в горле ребенка и заблокировать дыхательные пути ребенка.

Маленькие твердые продукты

Не следует давать ребенку такие продукты, как цельные орехи, попкорн, цельный виноград, сырые овощи, изюм, конфеты, сухофрукты, семена или любую другую твердую пищу небольшого размера. Все они представляют собой опасность удушья и могут легко застрять в горле вашего ребенка. Любую пищу, которую вы даете ребенку, нужно нарезать кубиками и приготовить до мягкости.

Фрукты

Ниже приведены некоторые сведения об определенных фруктах, которые у многих родителей возникают при кормлении ребенка.

• Клубника и малина : Многие ягоды богаты витамином С и полезны для младенцев и маленьких детей. Американская академия педиатрии, которую вы воздерживаетесь от введения этих фруктов, пока они сначала не попробуют другие твердые вещества.
• Ананас : Ананас считается безопасной пищей для вашего ребенка.Однако это твердый фрукт, и его следует нарезать тонкими полосками, так как при нарезке кубиками он может подавиться.
• Дыня : арбуз — хороший пример первого фрукта, который вы можете предложить своему ребенку. Он мягкий, его легко жевать, он полон витаминов. Он состоит в основном из воды, поэтому отлично увлажняет.
• Папайя : это суперпродукт, который очень полезен и отлично подходит для вашего ребенка. Рекомендуется подождать, чтобы познакомить его с малышом, пока ему не исполнится 7 или 8 месяцев.

Овощи

Овощи — здоровый выбор для детей, но когда младенцы должны начинать есть овощи? Вот список овощей и продуктов, о которых у родителей есть вопросы. Ниже вы можете узнать, безопасно ли их давать вашему ребенку.

• Шпинат : Вы не поверите, но сырой шпинат полон нитратов. Их не следует путать с синтетическими нитратами, но они все равно не годятся для маленьких детей.Если вы дадите им шпинат, рекомендуется убедиться, что он приготовлен и протерт.
• Салат : Вашему ребенку может быть трудно жевать его, поэтому лучше подождать, пока ему не исполнится от 9 месяцев до 1 года.
• Горох : Зеленый горошек — отличная закуска. Их легко подобрать, они обладают новой текстурой, они достаточно малы, чтобы избежать удушья, и их можно протирать.
• Лук: Многие родители добавляют приготовленный лук в домашнее детское питание. Они полны витамина С и их можно вводить в возрасте от 6 до 8 месяцев.
• Чеснок: Если вы часто готовите, то знаете, что чеснок может добавить совершенно новый вкус определенным продуктам. В возрасте от 6 до 8 месяцев вы можете приготовить и добавить небольшое количество в пищу ребенка.
• Сладкий картофель: Это еще один отличный первый твердый продукт. Мягкий приготовленный сладкий картофель, нарезанный кусочками, идеально подходит для 6-месячного ребенка.
• Картофель: Эти овощи считаются крахмалистыми, поэтому, даже если их можно давать ребенку, вы должны делать это в умеренных количествах.

Мясо

Включение мяса в рацион вашего ребенка может произойти после того, как вы начнете употреблять твердую пищу, что обычно составляет около 6 месяцев. Птицу и нежирную говядину можно давать маленькому ребенку в небольших количествах. Ниже приведены два вида мяса, которых следует избегать.

• Хот-доги: Хот-доги — это опасность удушья. Не рекомендуется давать их маленьким детям до 4 лет. Когда они станут достаточно взрослыми, их можно будет нарезать тонкими ломтиками или измельчить.
• Бекон: Лучше подождать первого дня рождения вашего ребенка, чтобы дать ему какой-нибудь бекон. Он полон синтетических нитратов и возможных канцерогенов. Обычно это считается нездоровым, и его следует предлагать редко.

Фруктовый сок

Большинство соков содержат добавленный сахар. Поскольку младенцы в возрасте до 1 года все еще пьют из бутылочек, не рекомендуется наливать в них фруктовый сок. Известно, что он вызывает кариес. Предложите ребенку немного воды через 6 месяцев, если вы хотите давать ему что-нибудь помимо грудного молока или детской смеси.

А как насчет арахисового масла?

Ранее эксперты полагали, что употребление арахисового масла или любого другого орехового продукта в раннем возрасте может привести к аллергии на орехи. Времена изменились, и многие педиатры рекомендуют вводить арахисовое масло детям в возрасте от 6 до 8 месяцев после того, как они без проблем попробовали несколько твердых продуктов. AAP рекомендует поговорить с педиатром о том, как давать ребенку ореховые продукты, когда он ест твердую пищу. Если у вашего ребенка нет пищевой аллергии или факторов риска, ваш врач, вероятно, порекомендует кормить его тонким слоем сливочного (не кускового) арахисового масла на крекере или хлебе или продуктами, содержащими арахисовое масло.Никогда не давайте целые орехи или кусочки орехов детям младше 4 лет из-за риска удушья.

Если ваш ребенок подвержен высокому риску аллергии на арахис или другой пищевой аллергии (из-за семейного анамнеза или если у него уже есть пищевая аллергия или экзема), ваш врач может порекомендовать провести тест на аллергию, прежде чем вводить ореховые продукты или кормить ребенка орехами. продукты в кабинете врача при аллергической реакции.

Риск слишком раннего или слишком позднего введения твердой пищи

Постепенное добавление твердой пищи в рацион вашего ребенка — захватывающий переходный период для вашего ребенка и вас.Употребление твердой пищи — лишь один из многих шагов, которые сделает ваш ребенок на пути к большей независимости. В возрасте от 4 до 6 месяцев младенцы начинают наблюдать и подражать пищевым привычкам своих родителей или других лиц, осуществляющих уход, — это признак того, что они готовятся перейти на прикорм.

Что говорят эксперты о том, когда вводить твердую пищу

По данным авторитетных органов здравоохранения, таких как Американская академия педиатрии (AAP), младенцев следует кормить исключительно грудью в течение первых 6 месяцев жизни.В это время грудное молоко (или детская смесь) обеспечивает ребенка всеми необходимыми калориями и питательными веществами.

Примерно через 6 месяцев вы можете начать вводить твердые вещества. Некоторые дети могут быть готовы к употреблению твердой пищи немного раньше (4-6 месяцев), а другие — немного позже (6-8 месяцев). Как и в случае со всеми основными этапами (сидение, употребление твердой пищи, ползание и т. Д.), Родителей всегда призывают следить за своим ребенком, а не за календарем.

После того, как у вашего ребенка начнется прием твердой пищи, AAP рекомендует продолжать грудное вскармливание, по крайней мере, в течение первого года жизни и далее, по обоюдному желанию матери и ребенка.Если ваш ребенок пьет детскую смесь, ему следует продолжать это делать примерно до 12 месяцев. (Проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего ребенка, прежде чем переходить на коровье молоко, и помните, что детям младше 1 года нельзя давать фруктовый сок.)

Почему важно время употребления твердой пищи

Слишком раннее или слишком позднее введение твердой пищи может вызвать разница. Введение твердой пищи в возрасте до 4 месяцев может увеличить риск удушья и привести к тому, что ваш ребенок будет пить меньше необходимого количества грудного молока.

Но слишком поздно вводить твердую пищу может увеличить риск развития у ребенка аллергии. Одно исследование показало, что позднее употребление твердой пищи (после 7 месяцев) может фактически увеличить риск пищевой аллергии, предлагая окно возможностей, когда дело доходит до начала приема твердой пищи. (В отчете AAP за 2007 год отмечается, что грудное вскармливание — лучшая защита от аллергических заболеваний.)

Почему 6 месяцев идеально подходят для начала приема твердой пищи

Грудное молоко обеспечивает все питательные вещества (включая железо), которые необходимы младенцам примерно в первые 6 месяцев. жизни.Когда железо, хранящееся в печени вашего ребенка во время беременности, будет израсходовано (примерно в возрасте 6 месяцев), в рацион вашего ребенка необходимо добавить продукты, богатые железом, такие как мясо или обогащенные железом злаки. Примерно через 6 месяцев у большинства младенцев появляются признаки того, что они готовы к развитию твердой пищи, поэтому обязательно обратите внимание на следующее:

• Ваш ребенок проявляет интерес к пище, которую едят другие.
  
• Ваш ребенок сидит практически без поддержки.
  
• Ваш ребенок держит голову вверх.
  
• Ваш ребенок берет мягкую пищу.
  
• Ваш ребенок кладет эти продукты в рот.
• Ваш ребенок держит язык у дна рта и берет ложку.
  
• Ваш ребенок держит пищу во рту и глотает, а не выталкивает ее языком.
  
• Ваш ребенок показывает сытость, отворачивая голову или отказываясь открывать рот.
  

Если ваш ребенок не пытается брать пищу и кормить себя или отрицательно реагирует на прикосновение ложки к его губам, он, вероятно, говорит вам, что еще не готов к твердой пище.Попробуйте другую еду. Если она по-прежнему отказывается, подождите несколько дней и попробуйте еще раз.

Чтобы узнать больше о введении твердых веществ, в том числе о том, какие продукты предлагать в первую очередь, прочтите это.

Таблица детского питания на 6 месяцев

Начните путь вашего малыша к твердой пище с нашей Таблицы детского питания на 6 месяцев! Включает в себя также полезные и питательные индийские рецепты!

Итак, вашему ребенку исполнилось 6 месяцев — поздравляем, она готова начать твердую пищу! Многие мамы с нетерпением ждут того момента, когда их малыши начнут есть новую пищу.Так весело наблюдать, как меняются выражения лиц этих маленьких лиц, когда они пробуют новые вкусы!

Что следует помнить перед отлучением ребенка от груди

Убедитесь, что ваш ребенок готов к приему твердой пищи, проверив вехи его физического развития. Помните, что в этом возрасте грудное молоко по-прежнему составляет основную часть рациона вашего ребенка. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание до 6-месячного возраста и грудное молоко в качестве дополнения к твердой пищи в течение следующего года или более.

Убедитесь, что вы хорошо подготовлены со всем необходимым для отлучения ребенка от груди. Иммунная система вашего ребенка все еще слаба, и он уязвим для всех видов атак микробов. Поэтому убедитесь, что все принадлежности для кормления вашего ребенка абсолютно чистые и стерилизованные. Если вы не знаете, как это сделать, то это видео о том, как стерилизовать принадлежности для кормления младенцев, должно помочь.

Изначально бывает сложно определить, сколько именно должен есть ребенок. В этом возрасте ребенку не нужно много твердой пищи.Для начала достаточно примерно 90 мл на корм два раза в день. Прежде чем начать, вы можете проверить наш пост о том, как познакомить ребенка с твердыми телами, чтобы получить несколько полезных советов и уловок. Вот некоторые продукты, которые вы можете представить в этом месяце:

Основные советы по кормлению 6-месячного ребенка:

• Вы можете приготовить любое пюре или жидкую кашу, добавив грудное молоко или молочную смесь
• Более густое пюре поможет добавить калорий
• Следуйте распорядку кормления ребенка, например, завяжите нагрудник, усадите его в кресло и т. Д.
• Продолжать кормить грудью по требованию

Неделя 1

День 1 — Лучшим выбором для первой еды ребенка являются фрукты. Начните с 1 столовой ложки яблочного пюре один раз в день.

День 2 — Увеличьте дозу до 2 столовых ложек яблочного пюре два раза в день.

День 3 — Увеличьте дозу до 3 столовых ложек яблочного пюре два раза в день.

День 4 — Теперь вы можете ввести новый твердый продукт, овощ. Вы можете начать с моркови, давая 1 столовую ложку морковного пюре один раз в день.

День 5 — Увеличьте дозу до 2 столовых ложек морковного пюре два раза в день.

День 6 — Увеличьте дозу до 3 столовых ложек морковного пюре два раза в день.

День 7 — Пейте яблочное пюре утром и морковное пюре вечером.

2 неделя

Теперь, когда ваш ребенок привык к другой консистенции молока, вы можете продолжать есть два раза в день. Рекомендуемый график кормления для 6-месячных детей — в середине утра и в начале дня, около 15:00, но вы можете изменить его по своему усмотрению.Вы можете найти рецепты, указанные в таблице, перейдя по ссылкам ниже.

3 неделя

Продолжайте придерживаться того же графика, что и раньше, с двумя плотными приемами пищи в день. На этой неделе вы можете ввести новые злаки, фрукты и овощи. Получите рецепты блюд в таблице, перейдя по ссылкам ниже.

4 неделя

На этой неделе вы можете продолжить употребление уже знакомой детской пищи и ввести новую. Если у кого-то в семье есть целиакия, непереносимость глютена или какая-либо аллергия на пшеницу, поговорите со своим врачом, прежде чем вводить пшеницу.Получите рецепты, перейдя по ссылкам ниже.

Обратите внимание, что эти планы питания не высечены на камне! Это просто руководство, которое даст вам представление о том, чем кормить ребенка, когда и сколько кормить. Вы можете настроить эти планы питания с учетом удобства и распорядка вашего ребенка. Если ей не нравится еда, подождите несколько недель, прежде чем вводить ее снова. Наберитесь терпения, не ждите, что ваш ребенок будет полировать тарелку при каждом приеме пищи! Ей понадобится еще два месяца, чтобы полностью съесть порции, поэтому не пытайтесь насильно кормить оставшуюся еду на тарелке.

Однако следует учитывать риск пищевой аллергии. Вы не можете быть уверены, что у вашего ребенка аллергия на какую-либо пищу, поэтому всегда следуйте правилу трех дней, прежде чем давать ребенку новую пищу. Это также поможет вам исключить любые продукты, вызывающие расстройство желудка у вашего ребенка.

Как узнать, что у вашего ребенка аллергия на определенную пищу?

Если пища не подходит вашему ребенку, у вашего ребенка могут быть следующие симптомы:

• Диарея
• Запор
• Рвота
• Сыпь
• Непрерывный плач (от боли в животе)

Что делать, если у вашего ребенка аллергия на определенную пищу?

Если у вашего ребенка аллергия на определенную пищу, немедленно прекратите его и перезапустите через 2 месяца.Обязательно соблюдайте правило трех дней на каждом этапе — вводите ли вы новую пищу или повторно вводите старую. Вы можете завести «Дневник детского питания», чтобы отслеживать любимые рецепты вашего малыша и конкретные пищевые аллергии.

Щелкните эту ссылку, чтобы увидеть рецепты детского питания на 6 месяцев.

Нет времени готовить детское питание дома? Не волнуйтесь, мы подготовим его с соблюдением требований гигиены и доставим к вашему порогу. Все продукты становятся СВЕЖИМИ только после оформления заказа

Купить сейчас

Используйте эти таблицы питания и планируйте питание вашего ребенка с помощью Планировщика питания для печати.Вы также можете вести «Дневник детского питания», чтобы отслеживать любимые рецепты вашего малыша и пищевые аллергии, если таковые имеются.

Ознакомьтесь с нашими таблицами диет для детей на другие месяцы здесь:

Если ваш ребенок недавно начал есть твердую пищу, вам может быть интересно, какой стул для кормления лучше всего подходит для вашего ребенка. Ознакомьтесь с нашим подробным постом — Высокий стул против сиденья-бустера: ваше полное руководство по покупке стульчика для кормления.

Сообщение Обновлено — 11 июня 2019 г., 19 мая 2021 г.

Сообщение впервые опубликовано — 7 Май 2014

Сделайте жизнь проще с помощью нашей электронной книги « 50 First Foods for Babies », в которой есть рецепты и рекомендации по питанию для каждого этапа отлучения от груди.Вы можете скачать его бесплатно здесь.

Информация, представленная здесь, предназначена для использования в качестве руководства и не заменяет профессиональные медицинские консультации. Вы всегда должны обсуждать диетические потребности вашего ребенка со своим врачом.

Еда для младенцев — Полное руководство ・ Healthy Little Foodies

Опубликовано: 19 мая 2018 г. Обновлено: 3 июля 2020 г.

Начать ребенка на еду пальцами может быть увлекательно, но также может быть подавляющим и разочаровывающим.Это руководство по еде из пальца для младенцев не только дает обширный список идей, связанных с едой из пальца, но и дает ответы на вопросы, которые задают многие родители, когда дело доходит до того, как начать есть пальцами.

Из всех сообщений, которые я получаю, больше всего касается еды руками для младенцев. Многие родители нервничают из-за удушья, не знают, когда начать, и зацикливаются на идеях.

Это руководство появилось давно и уже некоторое время находится в моих черновиках. Каждый раз, когда я получаю электронное письмо с вопросом о закусках, я обещаю себе, что напишу этот ресурс.

Наконец-то доделал! Однако я чувствую, что это будет ресурс, к которому я буду возвращаться и постоянно обновлять, поскольку я получаю новые вопросы и разрабатываю новые рецепты, чтобы добавить их в список.

Когда мне начинать давать ребенку пищу пальцами?

Когда вы начинаете давать ребенку пищу из рук, это действительно зависит от вас, вашего ребенка и того, какой метод отлучения вы выбрали.

Как и многие другие аспекты воспитания детей, каждый ребенок и родитель индивидуальны, и сейчас нет подходящего времени, чтобы начинать есть пальцами.Однако: —

• Вы не должны начинать есть пальцами до 6 месяцев, и ваш ребенок должен уметь самостоятельно сидеть и держать голову вверх .
• Не стоит слишком долго ждать, чтобы ввести еду руками. К одному году ваш ребенок должен есть столовую пищу (пища, которую вы едите соответствующей возрасту (измельченная, мелко нарезанная и т. Д.), И самостоятельно питаться при необходимости с посторонней помощью.
• Сколько зубов (или отсутствие зубов) у вашего ребенка — это , а это не показатель того, могут ли они принимать пищу пальцами или нет .Десны невероятно крепкие.

Как приготовить пищу для младенцев.

• Вы хотите предложить безопасную и легкую пищу , которую ваш ребенок может взять и положить в рот. Это будет зависеть от возраста вашего ребенка.
  • Младенцы в возрасте 6-8 месяцев обычно берут еду всей рукой , это означает, что им приходится сжимать руку вокруг куска еды, чтобы удерживать его. Еда должна быть больше ладони, так как они не могут разжать кулак, чтобы добраться до нее.В этом возрасте лучше всего подходят длинные полоски еды, около 5 см (2 дюйма). Предложение слишком маленькой еды может вызвать разочарование.
  • Когда младенцы становятся старше, примерно в 8-9 месяцев, они могут брать более мелкие кусочки пищи , в этом возрасте у них обычно развивается клешня, и они используют большой и указательный пальцы, чтобы кормить себя.
• Текстура — это тоже то, о чем вам нужно подумать , если еда слишком мягкая, она превратится в кашицу при работе.Если слишком сильно, они не смогут его грызть и могут задохнуться. Вы можете облегчить захват пищи, оставив на ней кожицу или используя резаки для морщин, чтобы придать ей текстуру (см. Рисунок ниже).
• Не бойтесь специй и трав , они являются фантастическим способом добавить аромат, и это полезно для ваших детей с раннего возраста.
• Попробуйте разные методы приготовления , запекание, приготовление на пару, тушение и кипячение — все это может изменить текстуру и вкус пищи.Если вашему ребенку не нравится что-то приготовленное на пару, не расстраивайтесь, ему, возможно, понравится приготовленное на пару!

Сколько мне предложить?

Многие родители волнуются и задаются вопросом, достаточно ли их дети едят. С пюре легко увидеть, что было съедено, но это немного более размыто, когда дело доходит до еды пальцами, и вы обнаруживаете кусочки пищи на полу или на стуле.

Позвольте вашему ребенку решить, сколько он хочет съесть. Они естественным образом регулируют свое потребление и прекращают есть, когда насытились.Позвольте им питаться в удобном для них темпе.

Обеспечение хорошо сбалансированной диеты, состоящей из закусок, поможет гарантировать, что ваш ребенок будет есть правильное количество правильной питательной пищи.

Меры предосторожности при предложении пальчиковой пищи младенцам

• Во время еды убедитесь, что ваш ребенок сидит прямо, а не сутулится и не валяется.
• Всегда следите за тем, чтобы еда была сидя. Если у вас есть мобильный ребенок, убедитесь, что он не ест на бегу!
• Не позволяйте никому, кроме вашего ребенка, класть еду в рот (остерегайтесь младших братьев и сестер, пытающихся накормить своего младшего брата / сестру.)
• Никогда не оставляйте ребенка одного с едой, за ним всегда следует присматривать.
• Не предлагайте еду, которая представляет очевидный риск удушья (см. Список ниже)

Рвота и удушье

Одна из основных проблем, которые родители беспокоят, начиная кормить ребенка пальцами, — это подавиться. Часто беспокойство по поводу удушья возникает из-за того, что дети давятся пищей. Хотя удушье и рвота связаны, это не одно и то же.

Младенцы часто давятся едой. Рвота возникает, когда еда касается чувствительной области языка или неба . Рвотный рефлекс очень реактивен у младенцев, так как чувствительная точка во рту находится намного дальше вперед.

Когда ребенок давится рвотой, пища, не готовая к проглатыванию, выталкивается вперед. Хотя это может показаться неприятным, младенцев это, как правило, не слишком беспокоит.

Удушье возникает, когда дыхательные пути частично или полностью заблокированы .Когда что-то частично блокирует дыхательные пути ребенка, он начинает кашлять, чтобы очистить его. Если дыхательные пути ребенка полностью заблокированы и он действительно задыхается, он будет молчать, поскольку воздух не может пройти через закупорку.

Вот почему так важно никогда не оставлять ребенка наедине с едой. Подробнее о том, как подавиться и что делать, читайте здесь.

Продукты, которых следует избегать / соблюдать осторожность

• Целые орехи или крупные кусочки орехов — Избегайте их попадания в дыхательное горло у младенцев.
• Попкорн -Избегайте того, что неоткрытые или наполовину раскрытые ядра могут попасть в горло вашего ребенка и заблокировать его дыхательные пути.
• Мед — Избегайте, мед никогда не следует давать ребенку младше 12 месяцев. Мед может содержать споры Clostridium botulinum, которые могут привести к отравлению ботулизмом.
• Целые плоды с косточками (вишня и более крупные косточковые плоды) — Будьте осторожны, косточки должны быть удалены, а плоды должны быть спелыми.
• Круглые фрукты — Будьте осторожны, круглые фрукты, такие как виноград и помидоры черри, следует разрезать пополам вдоль или пополам.
• Рыба — Позаботьтесь о правильной очистке от обвалки. Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, такой как рыба-меч и королевская макрель.
• Мясо — Удалите мелкие кости и хрящи.
• Готовые продукты — Будьте осторожны и по возможности избегайте. Обработанная пища часто содержит слишком высокий уровень натрия для младенцев и может содержать большое количество сахара.
• Соль — Будьте осторожны и по возможности избегайте, младенцам до 1 года не должно быть более 1 г соли 0.4 г натрия в день. Не добавляйте соль в пищу.
• Сахар — Будьте осторожны и по возможности избегайте, сахар обеспечивает пустые калории без питательных веществ, он также повреждает зубы.
• «Липкие» продукты — Избегайте жевательных конфет / желе и т. Д., Поскольку они могут застрять в горле вашего ребенка. Будьте осторожны с ореховым маслом, так как младенцам может быть трудно его проглотить (не предлагайте его ложками, всегда намазывайте его тонким слоем на хлеб и т. Д.).
• Твердая пища — Избегайте твердой пищи, такой как сырая морковь и яблоки, так как кусочки мяса могут сломаться и представляют опасность удушья.Смягчите их приготовлением.

Пальчиковая еда для младенцев — Идеи.

А теперь несколько идей! Этот список в основном основан на том, что ели и что любили мои дети. Очевидно, что будут сотни других идей еды для малышей, но это довольно хороший список для начала (с более чем 90 идеями)

Лучший способ обеспечить ребенка большим количеством питательных веществ — это разнообразное питание. Разнообразная диета также позволит вашему ребенку ощутить разные вкусы и текстуры.

Всегда нарежьте еду на размер, который вам и вашему ребенку удобен и с которым вы привыкли.

Палец для младенцев, не требующих приготовления / небольшой подготовки

Быстрое, здоровое питание без необходимости готовить!

• Овощи — Большинство овощей требуют некоторой подготовки, так как их слишком сложно предлагать младенцам в сыром виде, и поэтому они могут стать причиной удушья.
  • Огуречные палочки — Подаются охлажденными и нарезанными на пальцы (отлично подходят для прорезывания зубов) или кубиками.
• Фрукты — Большинство фруктов идеально подходят для младенцев и не требуют приготовления. Убедитесь, что плоды спелые, так как незрелые плоды (например, нектарины, груши и т. Д.) Твердые и могут стать причиной удушья.
  • Авокадо — размять и разложить кубиками или нарезать соломкой.
  • Банан — Тонкие ломтики могут быть скользкими, и с ними будет сложно работать. Разбейте на большие куски или оставьте кожуру в качестве «ручки».
  • Ягоды (черника, малина, клубника, ежевика и т. Д.) — Все отличные закуски, сквиш / половина черники, если они большие.
  • Помидоры черри — Разрезать пополам вдоль или на четвертинки.
  • Виноград — разрезать пополам вдоль или на четыре части.
  • Киви — Нарезанный кубиками, нарезанный пальцами
  • Манго — Нарезать кубиками / нарезать пальцами
  • Дыня (все разновидности) — Удалить семена и нарезать кубиками / нарезать пальцами
  • Апельсины / Клементины / Мандарины — Удалите все семена и нарежьте их на мелкие кусочки.
  • Папайя / лапа — спелые, нарезанные кубиками или нарезанные пальцами
  • Ананас — Нарезанный кубиками или кольцами (кольцо — отличная ручка!)
  • Груши — Спелые, нарезанные кубиками или нарезанные пальцами.
  • Косточковые фрукты (абрикосы, вишня, персики, нектарины, сливы и т. Д.) — Спелые, косточки удалены и нарезаны кубиками / полосками.
• Другое —
  • Сыр Чеддер — Тертый или нарезанный кубиками.(Будьте осторожны с количеством, которое вы предлагаете с высоким содержанием натрия)
  • Консервированная фасоль — Тщательно вымыть, чтобы удалить как можно больше соли, раздавить / разрезать вдоль.
  • Консервированный тунец — Хлопья. (Проверьте упаковку на предмет уровня натрия и других добавленных ингредиентов.)

Пальчиковая пища для младенцев, требующих элементарного приготовления / подготовки.

Этот раздел представляет собой список из одного ингредиента продуктов, для которых необходимо простого приготовления перед подачей на стол.Поэкспериментируйте с методами приготовления, попробуйте готовить с разными жирами (оливковое масло / сливочное масло) и с разными травами / специями.

• Овощи — Большинство овощей идеально подходят для детей, если их готовить и подавать безопасным способом.
  • Спаржа — Приготовление на пару / жаркое и нарезание небольшими кусочками. Я отняла ребенка от груди со своим вторым ребенком и отдала его ему в качестве копья.
  • Свекла — Обжарить / приготовить на пару и нарезать кусочками подходящего размера.(Может быть грязно!)
  • Бобы — Отварить и удалить кожицу,
  • Броколли — Варка / Пар / Жарка. Подавать небольшими кусочками или соцветиями.
  • Морковь — Варка / Пар / Жарка. Нарезать картофелем фри или кубиками
  • Цветная капуста — Кипячение / приготовление на пару / жаркое. Подавать маленькими кусочками или соцветиями
  • Capsicum (сладкий перец) — Обжарить соломкой и подавать соломкой или нарезать кусочками подходящего размера.
  • Яичный завод (баклажан) — Жареные / обжаренные кусочки.
  • Зеленая фасоль — Приготовить на пару / обжарить и нарезать небольшими кусочками или полосками.
  • Грибы — Соте и подавать небольшими кусочками или полосками.
  • Пастернак — Это был абсолютный фаворит моего младшего в детстве. Жарьте и подавайте полосками / небольшими кусочками.
  • Горох — Приготовление на пару / Варка / соте.
  • Картофель — Пар / Варка / Жаркое. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Тыква — Пар / Варка / Жаркое. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Кабачок — Пар / Варка / Жаркое. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Sweetcorn — Варить / готовить на пару / гриль. Подавайте в початках небольшими кусочками (см. Рисунок выше) или отдельными зернами.
  • Сладкий картофель — Варка / приготовление на пару / жаркое.Подавать картошкой фри, дольками или небольшими кусочками.
  • Репа — Варка / Пар / Жарка. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Кабачки (кабачки) — Пар / соте / жаркое. Нарезать пальцами / небольшими кусочками.
• Фрукты — Большинство фруктов безопасно подавать в сыром виде, но приготовьте более твердые фрукты, чтобы их размягчить.
  • Яблоко — Запеченное или обжаренное до мягкости. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Груши — Запеченные или обжаренные, как указано выше по рецепту яблок. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Подорожник — Жареный / жареный. Нарезать на куски подходящего размера
• Другое — Другие примеры, требующие элементарного приготовления, включают
  • Цыпленок — Все нарезки, запеченные / жареные на сковороде / пашот, измельченные или нарезанные на мелкие кусочки. Мясо бедра менее сухое, и мои дети больше любили его, когда были моложе.
  • Кускус — Варить, сгущаться и сдавливать в шарик.
  • Яйца — болтунья, сваренные вкрутую, омлет. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Рыба — (белая рыба, лосось) Запеченная / обжаренная на сковороде / в микроволновой печи и т. Д., В хлопьях, стараясь проверить и удалить кости
  • Фарш (говядина, курица, свинина, баранина или индейка) Обжарить до полной готовности, добавить травы и специи для придания вкуса.
  • Израильский кускус — Варить и подавать. Больше, чем обычный кус-кус, моим детям он очень нравится!
  • Чечевица — Варить, процедить и подавать.
  • Макаронные изделия — Варить, готовить и подавать в простом виде или с соусом.
  • Креветки / креветки — Очищенные, очищенные и полностью приготовленные. Нарезать кусочками подходящего размера.
  • Рис — Отварить, дать немного остыть, затем скатать в шарики
  • Тосты — Нарезать пальцами или мелко нарезать.К с различными пастами с низким содержанием соли / сахара (хумус, морковный хумус, арахисовое масло, пюре из авокадо и т. Д.)
  • Киноа — Варка. Я считаю, что киноа сложнее свернуть в шарики, но добавление тертого сыра может помочь ему лучше склеиться.

Пальчиковое питание для младенцев — рецепты

Это отличные рецепты, которые оба моих мальчика любили в младенчестве (и до сих пор любят!). Нарежьте их на размер, с которым ваш ребенок знаком.

Я получаю много писем от родителей, у которых есть дети, страдающие аллергией.Рядом с каждым рецептом я подробно указал, не содержит ли он молочных продуктов (DF), яиц (EF), глютена (GF) и орехов (NF).

Несладкие рецепты

• Пикантные блины / вафли / маффины — Легко брать на руки младенцам и отлично подходят для упаковки в ланч-боксы для прогулок.
  • Pea Pancakes (NF),
  • Блины с чечевицей (GF, EF, DF, NF),
  • Радужные оладьи (GF, DF, NF)
  • Оладьи из сладкой кукурузы и киноа (GF, DF, NF)
  • Оладьи из моркови и пастернака (DF, NF)
  • Укусы кабачков (NF)
  • Основы для пиццы со сладким картофелем (DF, NF)
  • Пикантные маффины (NF)
  • Пикантные вафли (NF)
• Шарики — Сделаны из разных зерен или мяса, легко подбираются
  • Кисло-сладкие шарики из киноа (GF, NF, DF)
  • Шарики из томатов и сыра из киноа (GF, NF),
  • Запеченные шарики с ризотто (DF, NF),
  • Куриные фрикадельки с имбирем и лемонграссом (EF, NF)
  • Фруктовые куриные шарики (EF, NF, опционально DF, GF)
• Крокеты / Куклы / Запеканки
• Яйца — Вкусные, легкие в приготовлении яичные рецепты.

Сладкие рецепты

• Овес — Эти рецепты отлично подходят для завтрака или в качестве сладкой закуски, и все они могут быть заморожены.
• Блины — Отлично для маленьких рук, почему бы не попробовать эти варианты.
  • Оладьи с бананом и черникой (DF, EF, GF, NF),
  • Зеленые блинчики со смузи (NF),
  • Банановые блины (DF, GF, NF),
  • Блинчики из сладкого картофеля (DF, GF, NF)
• Маффины и печенье — Эти рецепты подслащены только фруктами, поэтому они отлично подходят для младенцев.
• Замороженные рецепты — Позвольте вашему ребенку испытать различные текстуры, вкусы и температуры. Предупреждение — будет беспорядок!

Пальцевое питание для младенцев — вне дома

На рынке так много закусок и закусок для младенцев и малышей. Я редко их покупал, потому что никогда не видел в этом необходимости.

Всегда смотрите на оборотную сторону упаковки, на список ингредиентов. Маркетологи очень умны, убеждая нас, что что-то полезно, когда это не так.

Свежие спелые фрукты идеально подходят для прогулок, и многие из вышеперечисленных рецептов можно заморозить, и их легко взять с собой.

У вас остались вопросы? Оставьте любые вопросы, которые у вас есть, ниже, и мы надеемся, что на них можно будет ответить.

Заявление об ограничении ответственности: Эта информация предназначена только для общего использования. Это не медицинский совет, и он не предназначен для замены индивидуального ухода и совета, предоставленного вам вашим специалистом в области здравоохранения.Я не специалист в области здравоохранения и не знаю вашего ребенка. Вы всегда должны обсуждать любые проблемы или вопросы, касающиеся здоровья и благополучия вашего ребенка, в том числе отлучение от груди и начало приема твердой пищи, с медицинским работником.