Содержание
Прикорм в 4 месяца | Полезные советы от бренда «Тёма»
Хорошо известно, что идеальным временем для введения прикорма является возраст с 4 до 6 мес. Наличие у ребенка зубов или умения сидеть не являются признаками готовности ребенка к прикорму. Важно, чтобы у малыша не было рефлекса выталкивания ложки языком, и он мог хорошо проглатывать питание, более густое, чем грудное молоко или смесь.
Точный срок начала прикорма поможет определить врач-педиатр и в большинстве случаев – это золотая середина 5-5,5 мес. Но бывают ситуации, когда прикорм нужно начинать с 4-х месяцев, в том числе даже ребенку на исключительно грудном вскармливании.
В каких случаях вводят прикорм с 4 месяцев?
- Ребенок плохо прибавляет в весе или отстает в физическом развитии.
- У ребенка есть функциональные нарушения пищеварения (срыгивания, запор).
- У матери мало грудного молока или оно плохо усваивается.
-
У ребенка снижен аппетит или он плохо усваивает молочную смесь.
- У ребенка есть признаки железодефицитного состояния (анемии).
- У ребенка появился ярко выраженный пищевой интерес: он с интересом наблюдает за едой взрослых, тянется к еде.
- Ребенок перестал наедаться смесью и стал чаще требовать еду.
С чего начать прикорм в 4 месяца?
Первым продуктом прикорма вне зависимости от возраста и вида вскармливания малыша (грудное или искусственное) должны быть энергоемкие продукты: или каша, или овощное пюре. Кашу можно выбрать первой в случае наличия у ребенка разжиженного или неустойчивого стула, а также если у ребенка есть дефицит массы тела. Через 4-5 дней от начала введения кашу в нее может постепенно добавляться сливочное масло (до 5 г на порцию каши в 150 г)
Овощное пюре может быть первым прикормом при наличии у ребенка склонности к запорам, когда лучше выбрать кабачок, который может оказать мягкий послабляющий эффект на стул ребенка.
Какие продукты можно ввести в рацион ребенка в 4 месяца?
Каши
Из первых каш лучше отдать предпочтение гречневой или рисовой. Они должны быть безмолочными и разводить их можно водой или грудным молоком, или той смесью, которую ест малыш. Позднее можно вводить кукурузную и овсяную каши.
Овощи
Первое овощное пюре может быть из кабачка, брокколи или цветной капусты.
Фрукты
Третьим видом прикорма может быть фруктовое пюре из яблок или груш. Позднее можно ввести пюре из банана или абрикоса. Сначала фруктовое пюре можно не давать ребенку отдельно, а лучше подмешивать его к каше или овощам, чтобы ребенок не начал отдавать предпочтение сладкому вкусу фруктов. Когда количество фруктового пюре достигнет 50 и более г его можно давать и отдельно, например после того, как ребенок поел кашу или на полдник.
Соки
Соки не должны быть первым прикормом, кроме того, их можно вообще не вводить в питание малыша первого года жизни, учитывая их сладкий вкус и низкую пищевую ценность.
Можно приготовить первый прикорм самим?
Первый прикорм можно приготовить самим, но безопаснее использовать гипоаллергенные монокомпонентные каши или пюре промышленного производства, приготовленные с учетом высоких стандартов качества для детского питания. Кроме того, важно учитывать, что детские каши промышленного производства часто обогащены витаминами и минералами, что делает их особенно полезными для первого прикорма.
Как правильно начинать введение нового продукта?
Прикорм вводится перед кормлением грудью или смесью. Введение нового продукта должно быть постепенным. Но как это?
- В 1 день дайте малышу 1 ч.л. прикорма перед кормлением грудью или смесью
- Во 2 день – 3 ч.л. (15 г)
-
На 3 день – 6 ч.
л. (30 г)
- На 4 день – 50 г
- На 5 день – 70 г
- На 7 день – 100 г
- На 8-10 дни — довести до 150 г.
Обратите внимание, что если прикорм вводится с 4-х мес, то на введение 1 нового продукта может потребоваться дольше времени, по сравнению с введением прикорма с 5 или с 6 мес, а именно до 10 дней и более, в зависимости от реакции малыша.
Важно!
Если на 8-10-й день введения нового продукта у малыша так и не получается съесть сразу 100-150 мл каши или пюре, то это количество можно разделить на 2 или даже 3 приема, например дать 50 мл каши утром, 50 мл в обед и 50 мл вечером. Для чего так делать? Чтобы ребенок постепенно привыкал не только к новому продукту, но и к его количеству. В дальнейшем нужно пробовать постепенно увеличивать разовое количество продукта до возрастного объема.
Вопросы и ответы
Не уменьшится ли количество грудного молока, если начать вводить прикорм с 4-х мес?
Конечно, с введением прикорма грудного молока станет вырабатываться меньше, но только на количество вводимого прикорма.
При условии кормления ребенка грудью по требованию и прикладывании его к груди всякий раз после дачи прикорма, а также при сохранении ночных кормлений грудью – вы сохраните длительное успешное грудное вскармливание.
Дорогие родители, помните, что введение прикорма является творческим процессом, требующим индивидуального подхода и внимания к потребностям ребенка. Предлагаемые схемы прикорма по времени и количеству вводимых продуктов носят рекомендательный характер и не предполагают их насильного введения.
Прикорм в 4 месяца | Полезные советы от бренда «Тёма»
Хорошо известно, что идеальным временем для введения прикорма является возраст с 4 до 6 мес. Наличие у ребенка зубов или умения сидеть не являются признаками готовности ребенка к прикорму. Важно, чтобы у малыша не было рефлекса выталкивания ложки языком, и он мог хорошо проглатывать питание, более густое, чем грудное молоко или смесь.
Точный срок начала прикорма поможет определить врач-педиатр и в большинстве случаев – это золотая середина 5-5,5 мес.
Но бывают ситуации, когда прикорм нужно начинать с 4-х месяцев, в том числе даже ребенку на исключительно грудном вскармливании.
В каких случаях вводят прикорм с 4 месяцев?
- Ребенок плохо прибавляет в весе или отстает в физическом развитии.
- У ребенка есть функциональные нарушения пищеварения (срыгивания, запор).
- У матери мало грудного молока или оно плохо усваивается.
- У ребенка снижен аппетит или он плохо усваивает молочную смесь.
- У ребенка есть признаки железодефицитного состояния (анемии).
- У ребенка появился ярко выраженный пищевой интерес: он с интересом наблюдает за едой взрослых, тянется к еде.
- Ребенок перестал наедаться смесью и стал чаще требовать еду.
С чего начать прикорм в 4 месяца?
Первым продуктом прикорма вне зависимости от возраста и вида вскармливания малыша (грудное или искусственное) должны быть энергоемкие продукты: или каша, или овощное пюре.
Овощное пюре может быть первым прикормом при наличии у ребенка склонности к запорам, когда лучше выбрать кабачок, который может оказать мягкий послабляющий эффект на стул ребенка. Начиная с 4-5 дня введения овощного пюре в него может постепенно добавляться растительное масло (до 5 г на порцию овощей в 150 г).
Какие продукты можно ввести в рацион ребенка в 4 месяца?
Каши
Из первых каш лучше отдать предпочтение гречневой или рисовой. Они должны быть безмолочными и разводить их можно водой или грудным молоком, или той смесью, которую ест малыш. Позднее можно вводить кукурузную и овсяную каши.
Овощи
Первое овощное пюре может быть из кабачка, брокколи или цветной капусты.
Фрукты
Третьим видом прикорма может быть фруктовое пюре из яблок или груш. Позднее можно ввести пюре из банана или абрикоса. Сначала фруктовое пюре можно не давать ребенку отдельно, а лучше подмешивать его к каше или овощам, чтобы ребенок не начал отдавать предпочтение сладкому вкусу фруктов. Когда количество фруктового пюре достигнет 50 и более г его можно давать и отдельно, например после того, как ребенок поел кашу или на полдник.
Соки
Соки не должны быть первым прикормом, кроме того, их можно вообще не вводить в питание малыша первого года жизни, учитывая их сладкий вкус и низкую пищевую ценность.
Можно приготовить первый прикорм самим?
Первый прикорм можно приготовить самим, но безопаснее использовать гипоаллергенные монокомпонентные каши или пюре промышленного производства, приготовленные с учетом высоких стандартов качества для детского питания. Кроме того, важно учитывать, что детские каши промышленного производства часто обогащены витаминами и минералами, что делает их особенно полезными для первого прикорма.
Как правильно начинать введение нового продукта?
Прикорм вводится перед кормлением грудью или смесью. Введение нового продукта должно быть постепенным. Но как это?
- В 1 день дайте малышу 1 ч.л. прикорма перед кормлением грудью или смесью
- Во 2 день – 3 ч.л. (15 г)
- На 3 день – 6 ч.л. (30 г)
- На 4 день – 50 г
- На 5 день – 70 г
- На 7 день – 100 г
- На 8-10 дни — довести до 150 г.
Обратите внимание, что если прикорм вводится с 4-х мес, то на введение 1 нового продукта может потребоваться дольше времени, по сравнению с введением прикорма с 5 или с 6 мес, а именно до 10 дней и более, в зависимости от реакции малыша.
Важно!
Если на 8-10-й день введения нового продукта у малыша так и не получается съесть сразу 100-150 мл каши или пюре, то это количество можно разделить на 2 или даже 3 приема, например дать 50 мл каши утром, 50 мл в обед и 50 мл вечером.
Для чего так делать? Чтобы ребенок постепенно привыкал не только к новому продукту, но и к его количеству. В дальнейшем нужно пробовать постепенно увеличивать разовое количество продукта до возрастного объема.
Вопросы и ответы
Не уменьшится ли количество грудного молока, если начать вводить прикорм с 4-х мес?
Конечно, с введением прикорма грудного молока станет вырабатываться меньше, но только на количество вводимого прикорма. При условии кормления ребенка грудью по требованию и прикладывании его к груди всякий раз после дачи прикорма, а также при сохранении ночных кормлений грудью – вы сохраните длительное успешное грудное вскармливание.
Дорогие родители, помните, что введение прикорма является творческим процессом, требующим индивидуального подхода и внимания к потребностям ребенка. Предлагаемые схемы прикорма по времени и количеству вводимых продуктов носят рекомендательный характер и не предполагают их насильного введения.
21 Домашние рецепты детского питания
Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей.
Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукции соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:
- Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Узнайте больше о нашем процессе проверки.Было ли это полезно?
Не нужно быть мастером на кухне, чтобы приготовить детское питание самостоятельно.
Коммерческое детское питание удобно, но оно может терять витамины и питательные вещества во время обработки, а также «вкуснятину», которая может вызвать у ребенка желание попробовать новые продукты и сочетания.
Эти 21 простой рецепт быстры, недороги и, самое главное, могут быть более питательными, чем продукты, которые лежат на полке продуктового магазина.
В своей публикации 2012 года Американская академия педиатрии рекомендует ждать до 6 месяцев, чтобы начать добавлять твердую пищу, но некоторые люди начинают уже в 4 месяца, если достигнуты определенные стадии развития.
Согласно исследованию 2013 года, у детей, которые начали есть некоторые виды твердой пищи в возрасте 6 месяцев, был снижен риск аллергии и астмы.
Очень важно, чтобы ребенок мог сидеть прямо и держать голову. Также важно, чтобы они проявляли интерес к твердой пище. После того, как вы получили одобрение от педиатра вашего ребенка, вы готовы принести ребенку первые прикормы!
При выборе детского питания следует помнить несколько вещей:
- Новым едокам достаточно 1–2 столовых ложек пищи, поэтому порции должны быть небольшими.
- Будьте осторожны с аллергией, особенно при кормлении ребенка продуктами, содержащими распространенные аллергены. Общие аллергены включают яйца, арахис, пшеницу, сою, рыбу и моллюсков.
- Новейшие данные показывают, что отсрочка введения этих продуктов более чем на 6 месяцев или введение продуктов в каком-либо определенном порядке не дает никакой пользы.
- Главное, не забывайте веселиться!
Некоторые люди предпочитают по возможности использовать органические, дикие, пастбищные и травяные корма. Некоторые продукты могут содержать больше остатков пестицидов, в том числе:
- яблоки
- персики
- нектарины
- клубника
- виноград
- сельдерей
- шпинат
- колокольчик сладкий перец
- огурцы
- помидоры черри
- зеленый горошек (импортный)
- картофель
Когда твой малыш возрастом от 4 до 6 месяцев, вам следует использовать простые однокомпонентные пюре.
Это может помочь вам обнаружить и идентифицировать пищевую аллергию или чувствительность. После того, как вы убедились, что ваш ребенок переносит отдельные продукты, вы можете попробовать их комбинации, чтобы улучшить вкус и привлекательность.
1. Гороховое пюре
Поделиться на Pinterest
Горох — это небольшой, но мощный источник питательных веществ, содержащий витамины А и С, железо, белок и кальций.
Если кожура гороха делает текстуру менее привлекательной для вашего ребенка, обязательно процедите горох, чтобы сделать его как можно более гладким.
Посмотреть рецепт.
2. Банановое пюре
Часто называемые «идеальной» пищей, бананы богаты калием и клетчаткой.
Бананы также известны как один из природных антацидов, очень нежный для желудка. Хотя бананы являются одним из лучших первых продуктов для детей, будьте осторожны, чтобы не переусердствовать. Слишком много бананов может вызвать запор.
Посмотреть рецепт.
3. Детские хлопья из коричневого риса
Рисовые хлопья являются одним из наиболее часто вводимых продуктов, поскольку они менее аллергенны и легко усваиваются.
Смешивание до получения довольно жидкой консистенции может помочь детям перейти от полностью жидкой диеты к более твердой. Этот же процесс может быть применен к овсяным хлопьям.
Посмотреть рецепт.
4. Пюре из авокадо
Поделиться на Pinterest
Это маслянистое лакомство — прекрасная пища с «полезными жирами» для мозга и физического развития ребенка. Кроме того, кремовая текстура совершенно спелого авокадо, похоже, нравится детям.
Чтобы предотвратить потемнение, положите косточку авокадо в пюре при охлаждении.
Посмотреть рецепт.
5. Пюре из запеченного сладкого картофеля
Знающие люди едят сладкий картофель из-за его пользы для здоровья. Сладкий картофель богат витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, поэтому вполне логично, что ваш ребенок тоже может получить пользу от этого вкусного клубня.
Простое пюре с небольшим количеством воды или детского молока станет вкусным и питательным первым прикормом.
Посмотреть рецепт.
6. Первое пюре из моркови
Морковь является прекрасным введением в прикорм из-за ее естественно сладкого вкуса и приятной текстуры.
Это простое блюдо из моркови богато антиоксидантом бета-каротином и витамином А.
Посмотреть рецепт.
Для ребенка от 7 до 9 месяцев можно приготовить более густое пюре из нескольких ингредиентов.
Не забывайте вводить по одному новому ингредиенту и комбинировать продукты, на которые, как вы знаете, у них нет аллергии. Вы также можете добавить мясо и другие белки на этом этапе или даже раньше, если ваш педиатр разрешит.
7. Пюре из тыквы и тимьяна
Поделиться на Pinterest
Этот простой и элегантный сезонный рецепт богат бета-каротином, калием и железом. Сделайте большую порцию и заморозьте ее в формочках для кубиков льда, чтобы потом приготовить порцию по одной порции!
Посмотреть рецепт.
8. Первый шпинат с белым бататом
Это простое сочетание шпината и ямса добавляет в рацион вашего ребенка здоровую дозу кальция, железа, витамина А и фолиевой кислоты. Ямс добавляет нотку сладости, чтобы создать приятное знакомство с зеленью.
Посмотреть рецепт.
9. Пюре из свеклы и черники
Эта смесь не только красивого пурпурного оттенка, но и питательная комбинация антиоксидантов, витаминов и клетчатки.
Вы также можете смешать это пюре с небольшим количеством хлопьев для вкусного завтрака для ребенка.
Посмотреть рецепт.
10. Детское питание с авокадо и бананом
Это сочетание двух замечательных продуктов: авокадо (хорошие жиры и клетчатка) и бананы (калий и витамин С).
Банан также добавляет немного сладости и облегчает обычно густое пюре из авокадо. Откажитесь от сахара и придерживайтесь естественной сладости самих ингредиентов для маленьких детей.
Посмотреть рецепт.
11. Овощи и пюре из камбалы
Поделиться на Pinterest
Картофель, морковь, горох и рыба — это восхитительное сочетание, которое можно съесть менее чем за 8 минут.
Вегит — приправа в этом рецепте, которую также можно заменить миссис Дэш, еще одной приправой с низким содержанием натрия. Это отличное и простое знакомство с рыбой для вашего ребенка.
Посмотреть рецепт.
12. Пюре из мускатной тыквы и груши
Мускатная тыква — отличный ингредиент, поскольку редко вызывает аллергию. Груша добавляет этому рецепту дополнительную нотку сладости.
Посмотреть рецепт.
13. Пюре из папайи
Папайя имеет более высокую кислотность, чем многие другие фрукты, поэтому лучше подождать, пока вашему ребенку не исполнится 7 или 8 месяцев, прежде чем вводить этот фрукт.
Ферменты в папайе (и в ананасе) помогают пищеварению, поэтому это может быть идеальной пищей для облегчения запоров или проблем с животиком у вашего ребенка.
Посмотреть рецепт.
В возрасте от 9 до 12 месяцев ваш ребенок может наслаждаться более крупными пюре и пюре. Вы также можете добавить молочные продукты, такие как сыр или йогурт, к их еде.
На этом этапе многие младенцы могут даже перейти на взрослую пищу и сложные комбинации, мелко измельченные или размягченные.
14. Пюре из белой рыбы, моркови и лука-порея
Поделиться на Pinterest
Это сочетание пюре — пикантное, стимулирующее мозг питание.
Белая рыба содержит омега-3 жирные кислоты и может способствовать развитию центральной нервной системы ребенка. Некоторые считают, что лук-порей поддерживает сердечно-сосудистую систему, а морковь богата антиоксидантами.
Посмотреть рецепт.
15. Рататуй из лебеды
Первая французская классика для малышей – вкуснее быть не может! Традиционные ингредиенты рататуя сочетаются с супер зерном — киноа — в восхитительном «гурманском» пюре.
Посмотреть рецепт.
16. Рагу из говядины для младенцев
Эта адаптированная для детей версия классического полуфабриката богата железом благодаря говядине. Рецепт требует немного больше времени на приготовление, чем другие рецепты детского питания, но ваш дом будет пахнуть потрясающе.
Посмотреть рецепт.
17. Сырое детское пюре из черники, манго, авокадо и острого перца чили
Поделиться на Pinterest
Еще одна питательная комбинация, в этом рецепте сочетаются сливочный авокадо, острое манго, черника и интересное добавление нежного зеленого перца чили!
Посмотреть рецепт.
18. Цыпленок по-провансальски со сливками
Это блюдо содержит прованские травы, мягкую смесь специй, которая поможет вашему ребенку познакомиться с более волнующими вкусами без добавления соли.
Посмотреть рецепт.
19. Банановое пюре из киноа
Киноа — это богатое белком зерно, которое станет прекрасным дополнением к рациону растущего ребенка. Это добавит захватывающую новую текстуру банановому пюре, ингредиенту, который ваш ребенок, вероятно, уже любит.
Также попробуйте давать ребенку приготовленную киноа отдельно. Приготовленные семена прилипают к пальчикам ребенка, что делает их легкой пищей.
Посмотреть рецепт.
20. Пюре из греческого йогурта с вишней и мятой для детского питания
Поделиться на Pinterest
Это домашнее вишневое пюре — вкусная начинка для йогуртовой основы. Обязательно используйте обезжиренный йогурт!
Посмотреть рецепт.
21. Корм из абрикосов и бананов с корицей
Приправьте детский рацион щепоткой корицы.
Для отличного завтрака попробуйте добавить это пюре к хлопьям или приготовленной овсянке, что также может стать отличным завтраком.
Посмотреть рецепт.
Вот оно! Все, что вам нужно, это полезные ингредиенты, некоторые основные кухонные принадлежности и блендер (мешалка, кухонный комбайн, мельница или, если хотите, универсальная машина для приготовления детского питания).
Если вы беспокоитесь о транспортировке домашней еды, у нас также есть множество высококачественных многоразовых пакетов. Купите высококачественные пакеты и блендеры прямо сейчас.
Чем кормить маленьких детей
Как и все остальные члены семьи, вашему малышу необходимо есть разнообразную пищу.
Вот несколько советов о различных видах еды, которую можно предложить ребенку, а также некоторые советы, которых лучше избегать.
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Примерно с 6 месяцев полезно вводить много разных видов продуктов, будь то свежие, замороженные, консервированные или сушеные, чтобы ваш ребенок мог наслаждаться новыми текстурами и вкусами. Старайтесь, чтобы фрукты и овощи были включены в каждый прием пищи.
Сухофрукты, такие как изюм, следует давать малышу во время еды, а не в качестве перекуса между ними, так как содержащийся в них сахар может вызвать кариес.
Различные фрукты и овощи содержат разные витамины и минералы, поэтому чем больше их съест ваш малыш, тем лучше.
Не волнуйтесь, если сначала они будут есть только 1 или 2 вида.
Продолжайте предлагать им небольшое количество других фруктов и овощей, чтобы они научились любить разные вкусы и текстуры.
Некоторые дети не любят вареные овощи, но будут грызть сырые овощи, пока вы готовите еду.
Узнайте, что считается 5 в день
Хлеб, рис, картофель, макаронные изделия и другие продукты, содержащие крахмал
Крахмалистые продукты и углеводы, такие как хлеб, сухие завтраки, картофель, ямс, рис, кускус, макаронные изделия и чапати, обеспечивают энергию, питательные вещества и некоторое количество клетчатки.
Вы можете давать ребенку цельнозерновые продукты, такие как хлеб из непросеянной муки, макароны и коричневый рис. Но не рекомендуется давать цельнозерновые крахмалистые продукты только детям младше 2 лет.
Цельнозерновые продукты могут содержать большое количество клетчатки, и они могут насытить вашего ребенка до того, как он получит необходимые ему калории и питательные вещества.
После 2 лет вы можете постепенно вводить больше цельнозерновых продуктов.
Молоко, молочные продукты и молочные заменители
Молоко и заменители молочных продуктов
Грудное молоко — единственная еда или питье, которые нужны младенцам примерно в первые 6 месяцев жизни. Лучше всего продолжать грудное вскармливание наряду со все более разнообразной диетой, как только вы впервые вводите ребенку твердую пищу.
Первая детская смесь, изготовленная специально для детей в возрасте до 12 месяцев, является единственной подходящей альтернативой грудному молоку в первые 12 месяцев жизни вашего ребенка. Цельное коровье молоко можно давать в качестве основного питья с 1 года.
Цельное молоко и жирные молочные продукты являются хорошим источником кальция, который помогает вашему ребенку строить кости и поддерживать здоровье зубов.
Они также содержат витамин А, который помогает организму противостоять инфекциям и необходим для здоровья кожи и глаз.
Старайтесь давать ребенку не менее 350 мл (12 унций) молока в день или 2 порции молочных продуктов, таких как сыр, йогурт или творог.
Полуобезжиренное молоко можно вводить с 2-летнего возраста при условии, что ваш ребенок хорошо ест и хорошо растет для своего возраста.
Обезжиренное молоко или молоко 1% жирности не содержит достаточного количества жира, поэтому не рекомендуется для детей младше 5 лет. Однако их можно использовать в кулинарии с 1 года.
Вы можете давать ребенку неподслащенные заменители молока, обогащенные кальцием, такие как соевые, миндальные и овсяные напитки, с 1 года в рамках здорового сбалансированного питания.
Малышам и детям младше 5 лет нельзя пить рисовые напитки из-за высокого содержания мышьяка.
Если у вашего ребенка аллергия или непереносимость молока, поговорите со своей патронажной сестрой или семейным врачом. Они могут посоветовать вам подходящие альтернативы молоку.
Узнайте больше о молочных продуктах и альтернативах вашему рациону
Сыр
Сыр может стать частью здорового, сбалансированного питания для младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины, такие как витамин А. -жирный сыр с 6 месяцев. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.
Полножирные сыры и молочные продукты рекомендуются детям до 2 лет, так как маленьким детям для роста необходимы жир и энергия.
Младенцы и дети младшего возраста не должны есть:
- мягкие сыры с плесенью, такие как бри или камамбер
- мягкий сыр из козьего молока с плесенью, например шевр
- мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор 9033 5 сыр сделал из непастеризованного молока, поэтому всегда проверяйте этикетку
Это потому, что эти сыры содержат бактерии, называемые листериями.
Но эти сыры можно использовать как часть готового рецепта, так как листериоз погибает при тепловой обработке – например, запеченный камамбер является более безопасным вариантом.
Фасоль, бобовые, рыба, яйца, мясо и другие белки
Маленьким детям для роста и развития необходимы белок и железо.
Фасоль, бобовые, рыба, яйца, продукты, приготовленные из бобовых (например, тофу, хумус и соевый фарш), и мясо являются отличными источниками белка и железа.
Старайтесь ежедневно давать ребенку как минимум 2 порции белка из растительных источников (фасоль, нут, чечевица и тофу) или 1 порцию из животных источников (мясо, рыба и яйца).
Орехи также содержат белок, но целые орехи, включая арахис, нельзя давать детям младше 5 лет, если они подавятся.
Старайтесь давать ребенку как минимум 1 порцию жирной рыбы (такой как скумбрия, лосось и сардины) в неделю.
Поскольку жирная рыба может содержать небольшое количество загрязняющих веществ, которые могут накапливаться в организме, мальчикам следует есть не более 4 порций жирной рыбы в неделю, а девочкам — не более 2 порций в неделю.
Помните, не прекращайте кормить ребенка жирной рыбой – польза для здоровья больше, чем риск, если ребенок не съедает больше рекомендуемого количества.
Как помочь ребенку получить достаточное количество железа
Железо необходимо для здоровья вашего ребенка.
Выпускается в 2 формах:
- железо, содержащееся в мясе и рыбе, которое легко усваивается организмом
- железо из растительной пищи, которое не так легко усваивается организмом
Если ваш ребенок не ест мясо или рыбу, они получат достаточное количество железа, если вы дадите им много других продуктов, богатых железом, таких как обогащенные сухие завтраки, зеленые листовые овощи, бобы и чечевица.
Дети, которые не едят мясо или рыбу, чаще страдают от недостатка железа, что может привести к железодефицитной анемии. Это может повлиять на физическое и умственное развитие вашего ребенка.
Жиры
Маленькие дети, особенно в возрасте до 2 лет, нуждаются в энергии, обеспечиваемой жирами. Есть также некоторые витамины, которые содержатся только в жирах.
Вот почему так важны такие продукты, как цельное молоко, жирный йогурт, сыр и жирная рыба.
Когда вашему ребенку исполнится 2 года, вы можете постепенно вводить молочные продукты с низким содержанием жира и сокращать количество жира в других продуктах — при условии, что ваш ребенок хорошо ест и хорошо растет.
К тому времени , когда вашему ребенку исполнится 5 лет, он может есть здоровую сбалансированную диету, подобную той, которая рекомендуется для взрослых.
Следите за количеством насыщенных жиров в пище, которую ест ваша семья. Постарайтесь свести его к минимуму.
Следующие советы помогут вам уменьшить количество жира в блюдах вашей семьи:
- приготовление пищи на гриле или запекание вместо жарки
- во время приготовления снимите жир с мясных блюд, таких как фарш или карри
- покупайте более постные куски мяса и нежирных мясных продуктов, таких как нежирные колбасы и гамбургеры
- снять кожу с птицы
- уменьшить количество мяса, добавляемого в рагу и запеканки. Восполняйте разницу чечевицей, горохом или вымоченной сушеной фасолью
- для детей старше 2 лет, используйте нежирные молочные продукты, такие как нежирные спреды и обезжиренные сыры
- , используйте как можно меньше растительного масла.
Выбирайте масло с высоким содержанием моно- или полиненасыщенных жирных кислот, например рапсовое, соевое или оливковое масло. В Великобритании растительное масло с маркировкой «масло» часто на самом деле является рапсовым маслом 9.0014
Узнайте больше о том, как есть меньше насыщенных жиров
Сахар
Важно свести к минимуму количество добавленного сахара, которое есть у вашего ребенка, чтобы предотвратить кариес.
Старайтесь:
- уменьшить количество сладких продуктов и напитков, которые ребенок употребляет
- предлагать сладкие продукты и напитки только во время еды, а не в качестве перекуса
- избегать давать ребенку сладкие продукты и напитки перед сном
Сахар содержится во многих различных продуктах и напитках, включая сладости, пирожные, варенье.
йогурты, газированные напитки и сокосодержащие напитки.
Газированные напитки могут повредить зубную эмаль, поэтому их нельзя давать маленьким детям. Лучше всего предлагать ребенку пить воду или несладкое молоко.
Детям до 12 месяцев фруктовые соки и смузи не нужны. Если вы решите давать их своему ребенку, предлагайте разбавленный фруктовый сок (1 часть сока на 10 частей воды) во время еды. Подача его во время еды помогает снизить риск развития кариеса.
С 5 лет можно давать ребенку неразбавленный фруктовый сок или смузи, но не более 1 стакана (около 150 мл) в день во время еды.
Сахар в изюме и других сухофруктах также может вызывать кариес. Лучше всего давать их малышу во время еды, а не в качестве перекуса между ними.
Узнайте больше о сахаре: факты
Соль
Нет необходимости добавлять соль в пищу вашего ребенка.