Содержание
можно ли в 8 месяцев, со скольки до года нельзя, когда грудничку во время вскармливания вводить в прикорм отварную и как?Дача эксперт
Как выбрать? Приготовление Пюре Свекольный сок Пюре с крупой Как кормить 8-ми или 9-ти месячного малыша?
Почему существуют ограничения на употребление корнеплода?
Несмотря на массу полезных веществ, которые содержит овощ, его не стоит слишком рано вводить в прикорм. Вот несколько причин:
- свекла способна вызвать у малышей аллергию;
- корнеплод содержит в себе большое количество нитратов, с которыми детский организм ещё не готов справляться;
- раннее введение свеклы вызывает жидкий стул.
Со скольки месяцев малышу можно есть этот овощ?
Всемирная организация здравоохранения разрешает познакомить младенца со свёклой в микроскопических дозах уже в полугодовалом возрасте во время грудного вскармливания. Однако давать грудничку пищу из бордового овоща на регулярной основе небольшими порциями лучше с 8 или 10 месяцев. Если у малыша есть предрасположенность к аллергиям, лучше всего знакомство со свёклой отложить до 12 месяцев.
После употребления в пищу свёклы моча малыша может внезапно приобрести красный цвет. Однако родителям не нужно пугаться. Привычный цвет мочи вернётся после того, как ребенок перестанет есть свеклу.
Можно ли есть сырой и вареный овощ, какой и в каком возрасте допустимо?
В отличие от вареных овощей сырые гораздо богаче на витамины и микроэлементы. Однако детям до года можно пробовать свёклу только в вареном, запеченном или обработанном на пару виде. Сырой корнеплод нередко вызывает аллергию и оказывает раздражающее действие на кишечник.
Вареные овощи считаются более полезными, поскольку во время приготовления теряют часть фруктовых кислот, способных навредить детскому желудку. Кроме того, определённое количество нитратов при варке переходит в свекольный отвар, который не используют в пищу. А вот полезные элементы в отварной свекле сохраняются. К ним относятся:
- пектин;
- магний;
- калий;
- железо и другие.
Последствия слишком раннего употребления (до 8, 9 месяцев)
Раннее знакомство ребенка со свёклой (до 8-9- месяцев) может привести к проблемам со здоровьем.
- Наряду с помидорами, морковью и сельдереем свекла иногда вызывает аллергию с возможным осложнением.
- Негативным последствием может стать диарея, обезвоживание и отравление (из-за содержания нитратов).
- Чрезмерное употребление свёклы ведёт к снижению давления, которое у детей и так чуть ниже, чем у взрослых.
- Попробовав свёклу, у некоторых малышей начинается вздутие живота и кишечные колики.
Польза и вред
Чем полезен?
Среди положительных свойств свёклы можно отметить следующие:
- укрепляет стул, повышает аппетит и благотворно воздействует на кишечник;
- употребление свеклы снижает вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы;
- овощ содержит в себе полезные витамины А, С, Е, К, а также магний, калий, фолиевую кислоту и кальций;
- бетаин в составе свёклы благотворно действует на печень;
- благодаря большой концентрации железа употребление свёклы вырабатывает красные кровяные тельца, что является важным для развития мозга;
- корнеплод помогает при запорах.
Вред
- Накапливает нитраты и может вызвать отравление.
- Вызывает аллергию.
- Чрезмерное употребление приводит к расстройству стула.
Пошаговая инструкция: как ввести корнеплод в прикорм грудничку?
Как выбрать?
Самым безопасным и полезным корнеплодом будет тот, который собрали на своём огороде. Если нет приусадебного участка, приобретайте овощи, выращенные в вашем регионе.
Выбирайте корнеплоды небольшого размера. Они должны быть твёрдые, без вмятин и царапин. Если увидите на овоще белые волокнистые прожилки, это значит, что в нём содержится повышенное число нитратов.
Приготовление
Детям готовьте блюда из варёной свёклы. Для этого овощи нужно:
- Помыть, очистить и отрезать верхнюю часть, где росла ботва.
- Варить можно как целиком, так и порезав свеклу на кусочки.
- Подождите десять минут с момента закипания и слейте воду, а после добавьте новую. До готовности свёкла готовится около часа.
- Затем достаньте приготовленный овощ из кастрюли, чтобы оставшиеся в воде нитраты не перешли в корнеплод.
Если вы планируете кормить малышей сырой свёклой, то перед употреблением оставьте овощ вымачиваться в воде, чтобы снизить концентрацию нитратов.
Пюре
Отварите свеклу, порежьте на мелкие куски и размельчите до пюреобразной консистенции с помощью блендера. Затем добавьте пару ложек полученной свекольной массы в другое пюре, с которым малыш уже знаком.
Свекольное пюре для младенцев должно быть свежим. Хранение и разогрев свекольных блюд приводит к тому, что нитраты переходят в токсичную форму.
Свекольный сок
Чтобы приготовить свекольный сок, поместите очищенную сырую свёклу в соковыжималку. Если её нет, используйте тёрку или блендер. Так вы сможете измельчить овощ, а затем отжать его с помощью марли.
Свекольный сок чаще используют по рекомендации доктора в малых дозировках. Малышам до года можно дать несколько капель, годовалым детям – одну треть стакана, разбавленную водой или другим соком.
Пюре с крупой
Приготовьте отдельно свеклу и кашу (овсяную, рисовую или гречневую). После этого измельчите овощ блендером, добавьте в кашу и размешайте.
Как кормить 8-ми или 9-ти месячного малыша?
Чтобы отследить реакцию организма 8-ми или 9-ти месячного малыша на новый продукт, давайте свеклу утром. В первый раз порция будет небольшой – половина чайной ложки. Если малыш хорошо перенёс знакомство с овощем, можно увеличить порцию на пол чайной ложки в день. Общий суточный объем следует довести до 5 чайных ложек. Ребёнку с нормальным стулом давайте свекольное пюре два раза в неделю.
Как кушать отварной или сырой продукт в 1 и в 2 года?
Для детей старше одного года готовьте:
- свекольники;
- борщи;
- овощное рагу;
- запеканки;
- салаты;
- свекольные оладьи.
При этом употребление овоща в пищу следует контролировать. Малышам до трёх лет не следует съедать более 50 грамм свёклы в сутки.
Не забывайте, что свекла – продукт высокоаллергенный. Если вдруг после его употребления у ребёнка покраснела кожа, появился жидкий стул, возникли отеки и слезоточивость, сразу исключайте овощ из рациона. Через несколько месяцев попробуйте вернуться к бордовому корнеплоду снова.
Полезное видео
Видео об особенностях употребления свеклы в детском возрасте:
Когда можно давать сок грудничку? Советы экспертов
26 апреля 2019
Автор: Pampik
Когда можно давать сок грудничку? Какие соки можно давать детям до года? С какого возраста можно давать детям сок? Ответы на эти вопросы вы узнаете в статье на блоге детского интернет-магазина Pampik. com.
Первый прикорм малыша — важная ступень в развитии грудничка
Очень многие родители озабочены тем временем, когда можно начинать давать первый прикорм. Еще одно немаловажное знание — что именно входит в этот первый прикорм. Проблема заключается в основном в том, что советы противоречат сами себе. Еще совсем недавно считалось, что сок нужно давать чуть ли не сразу, с первых дней жизни. И, соответственно, наши мамы, следуя руководству советских педиатров, давали нам сок. Все бы хорошо, но впоследствии выяснилось, что у большинства людей с таким рационом, во взрослом возрасте начинаются проблемы с желудком. Поэтому на самом деле — нельзя. Этот совет, увы, безнадежно устарел на несколько поколений.
Лучшим первым прикормом является каша. Следом за кашей следуют овощные однокомпонентные пюре, затем многокомпонентные, затем мясо и рыбка. А уже после того, как ребенок уверенно кушает пюре — то есть, начиная с четырех месяцев, а то и больше, можно давать и сок.
Стоит ли давать сок малышу? Не является ли он слишком аллергенным для крошки?
Конечно, соки — отличное разнообразие для детского меню. Они вкусные, они полезные, они знакомят малышей с новыми вкусами и обладают большим количеством витаминов. Более того — поскольку они жидкие, они куда проще вводятся в рацион.
Но есть и минусы. Да, соки можно и нужно вводить до года, но не раньше шести месяцев. В принципе, чем позже, тем, в какой-то мере, лучше. Особых споров по этому поводу нет. Начиная с полугода, у ребенка должным образом формируется желудочно-кишечный тракт. Дети старше шести месяцев могут спокойно переваривать продукты, отличающиеся от грудного молока или детской смеси. Если же ввести сок раньше, возможны разнообразные неприятные последствия: от аллергии до расстройства желудка. Поэтому при введении соков стоит придерживаться рекомендаций педиатра и не торопиться.
Сочное разнообразие: какие вкусы соков лучше всего давать ребенку?
Конечно же, соки бывают фруктовыми и овощными. Среди овощных соков уверенно лидируют морковка, помидор и тыква. Правда, с овощными соками обычно дико сложно. Тыкву найти даже среди соков для взрослых не слишком реально. Морковку проще, даже в однокомпонентном виде, помидор еще проще. Среди соков для взрослых, конечно, можно найти еще и буряковый сок. Но он больше всего похож на борщ, и ребенку его давать рановато. Даже если кроха уже ест буряк.
Но кроме того, еще они делятся на соки с мякотью и осветленные. Большая часть родителей прекрасно представляет себе, что такое соки с мякотью — хотя бы по своим школьным дням. Но, невзирая на вид, соки с мякотью еще и более полезны. Каждый сок — источник витаминов.
Традиционно введение сока начинается с яблочного, причем осветленного. Он наименее аллергенен среди всех. Если же смотреть по витаминам, то в каждом виде сока содержатся полезные вещества. Давайте посмотрим повнимательнее:
- Яблочный. Яблочный сок, помимо лучшей усвояемости, содержит железо и витамин С. Большой плюс витамина С в том, что он помогает развиваться иммунитету. В свою очередь, это уменьшает возможность подхватить целую массу неприятных инфекций, начиная от простуды и заканчивая ангиной. Кроме яблочка, железо содержат еще гранат и киви. Но ни то, ни другое давать ребенку в ближайшее время нежелательно.
- Абрикосовый и персиковый соки. Они содержат бета-каротин, точно так же, как и морковка. Но если морковка приходится по вкусу не всем деткам, то фруктовые соки намного вкуснее. Бета-каротин влияет на рост волос, укрепление костей, здоровье зубов и десен. К слову, персик и абрикос можно заменить тыквенным соком. А если мама или малыш фанат Гарри Поттера, употребление сока становится куда интереснее. Можно не только пытаться вскормить в ребенке интерес к соку, а и проговаривать, что этот сок пьют в школе волшебства, и вырастают сильными и красивыми волшебниками. Даже если ребенок слишком маленький, чтобы понять, поднять себе настроение не помешает никогда. Еще абрикосы содержат калий, который отвечает за правильную работу сердечно-сосудистой системы.
- Тыква. Помимо бета-каротина, она еще и радует витаминами группы В. Они отвечают за правильное развитие организма и работу кровеносной, дыхательной и нервной систем.
Стоит также учитывать, что некоторые соки могут влиять и на работу желудка. К примеру, те же гранатовый и грушевый соки спасают от жидкого стула. А вот абрикосовый, персиковый и сливовый успешно борются с запорами. То же самое, кстати, относится и к одноименным фруктам, поэтому будьте бдительны и осторожны.
В очередь! Порядок введения соков в прикорм
Конечно же, по отношению к сокам возникает еще и вопрос — когда вводить, и в каком порядке. Первым делом стоит проконсультироваться у педиатра. Грудные детки пьют исключительно мамино молочко или смесь. Новорожденный может питаться только молоком, или, если младенец обладает лактозной недостаточностью, безлактозной смесью. Не нужно пробовать разводить смесь соком — это не приведет ни к чему хорошему.
Как уже и упоминалось, начинать лучше с яблочного осветленного сока. Сразу же после яблочного можно вводить яблочный с мякотью. Вообще, любые соки с мякотью стоит вводить только после осветленных. Так шанс получить аллергию или несварение желудка куда меньше.
Дальнейший порядок очереди прост:
- Вслед за яблоком вы можете вводить сок сливы, банана, груши или чернослива. Порядок вы можете подбирать по своему вкусу. Единственный нюанс — в один день должен вводиться только один сок. Затем вам нужно немного подождать — какая у ребенка будет реакция. Если грудничок выдает абсолютно нормальную реакцию, не торопитесь сразу же давать малышу следующий вид. Подождите некоторое время. Естественно, уже введенные в рацион соки можно давать без проблем. Но только между кормлениями, соблюдая интервал. Также не стоит давать несколько соков сразу. Еще один важный нюанс — давая ребенку сок, нужно начинать с небольшой ложечки. Если все хорошо — можно увеличивать количество, если же нет — нужно притормозить.
- Следующими идут ягодные соки. Это может быть черная смородина, клубника, малина. Как и с предыдущими, вначале нужно вводить соки по одному. Если нет аллергии — можно продолжать. Смесь соков в этом случае опасна исключительно тем, что если начнется аллергия, сложно понять, какой конкретно компонент ее вызвал.
- В последнюю очередь можно вводить соки из цитрусовых и любых других фруктов, не растущих в ваших широтах. Обычно это происходит после того, как ребенку исполнится годик. Естественно, что если вы живете не в Украине, а, к примеру, в Израиле, то порядок введения соков будет совершенно другим. Конечно же в том случае, если ваша беременность также проходила в Израиле.
- Виноградный сок — исключение. Его нужно вводить не раньше пяти, а то и шести лет, поскольку он слегка бродит, и периодически делает это в желудке.
Рекомендации по введению соков
Хотя большая часть родителей и пользуется услугами педиатров, про некоторые вопросы молодые мама и папа могут банально забыть. Особенно, если ребенок — первый. Поэтому Pampik.com предоставляет полезные советы. Читая блог, вы узнаете, на что еще стоит обратить внимание.
Итак, что же у нас рекомендовано по введению соков:
- Не давайте малышу больше рекомендованного педиатром количества сока. Даже если он сам попросит. Дело в том, что привыкание к новым сортам пищи должно происходить постепенно. Здесь важно соблюдать точную дозировку и увеличивать количество понемногу.
- Невзирая на множество рекомендаций на сайтах, давайте сок неразбавленным. Если вы покупаете специальный детский сок, витамины и полезные вещества в нем сбалансированы. При разбавлении сока водой большая часть полезных веществ теряется. А возможность появления аллергии при этом не исчезает.
- Не нужно давать крохе сок, предназначенный для взрослых или же выжатый собственноручно. Такие соки не обладают сбалансированным составом; зачастую в них повышена кислотность. Да и изначальный продукт не факт, что действительно подойдет для малыша. Когда вы покупаете специально произведенный для детей сок, вы точно знаете, что каждый шаг при произведении продукта находится под строгим контролем. Отслеживается и изначальное сырье, и процесс производства вместе со стерильностью.
- Отследить аллергию и прочие странные реакции проще простого. Обращайте внимание на поведение ребенка, на его стул, и на кожу. Если на коже появились высыпания — что-то пошло не так.
- Сок нельзя вводить до того, как вы ввели первый прикорм. Если вы задумываетесь о том, как давать прикорм, и как с точностью определить время введения прикорма, все просто.
Первый прикорм — вещь довольно простая. Если ребенку перестает хватать молока или смеси, его вес увеличивается чуть ли не вдвое, он уверенно восседает на стульчике и пытается утащить у вас из-под носа кусок еды — он готов.
Рейтинг соков: что можно выбрать
Если вы закупаетесь соками оптом, сразу рассчитывайте, сколько вам понадобится их в месяц. Ну и, конечно же, в этом случае вам на помощь придет интернет-магазин Пампик.
Итак, из чего же можно выбрать?
- Hipp. Фирма, которая на слуху практически у всех. Цена этого сока не из дешевых, но венгерский производитель обещает невысокую аллергенность и полностью органический продукт. Продается в небольших стеклянных баночках по 200 мл. Среди самых распространенных вариантов можно найти яблочный, морковный, сливовый, а также различные яблочно-фруктовые смеси.
- Агуша. Здесь небольшие тетрапаки и очень выгодная стоимость. Правда, линейка вкусов достаточно странная: из чистых соков проще всего найти только яблочный и грушевый. Все остальное, увы, смеси с тем же яблочным, такие как яблоко-персик или яблоко-банан.
- Bambolina. Это белорусская фирма, отличающаяся, в первую очередь, разнообразием вкусов. Соки в основном с мякотью, упаковка — тетрапаки по 200 мл. Зато среди вкусов можно найти яблоко с голубикой, яблоко с черникой, яблоко с шиповником — и многое другое.
- Чудо-Чадо. Еще один популярный бренд сока. Производит его Одесский завод, в сокращении ОКЗД. Сок поставляется в тетрапаках по 0,2 л, и практически весь содержит мякоть. Но в линейке соседствуют и фруктовые, и овощные вкусы.
- Fleur Alpine, Нидерланды. Этот бренд утверждает, что его соки гипоаллергенны. На данный момент баночка сока от Флер Альпин — самая дорогостоящая в Украине. Вкусов немного, некоторые смешаны, но в целом это одна из самых интересных линеек.
- Ложка в ладошке. Еще один белорусский бренд в тетрапаках. Вкусы стандартные, цена средняя.
- Карапуз. Достаточно интересная вкусовая линейка; можно найти даже тыкву. А это не так-то просто и для взрослых соков. Упакованы в тетрапак, есть как чистые соки, так и с мякотью. Стоимость очень бюджетная.
- Bebivita. Еще одна венгерская фирма. Стоит дешевле, чем Хипп, продается точно так же в баночках. Среди вкусов выделяется яблочный, персиковый и смесь яблока и груши.
- Marmaluzi. Литовский бренд, очень уютный дизайн, напоминающий бабушкино варенье из сказок.
- Gerber, Польша. Вкусы входят в базовый прикорм соками. Стоимость достаточно невелика, в линейке есть и овощные вкусы.
Перед употреблением любого сока, вне зависимости от бренда, обязательно проконсультируйтесь с вашим детским врачом. Некоторые соки рекомендуется принимать от четырех месяцев, некоторые — от шести. На некоторых упаковках может быть указан срок свыше пяти месяцев. Но окончательное подтверждение вам сможет дать лишь педиатр.
И приятного вам аппетита! Ваш Pampik 🙂
по рубрикам
- Статья 274
- Тест-драйв 5
- Обзор 42
по темам
- Беременность, роды и материнство 80
- Уход за малышом 86
- Игрушки и раннее развитие 73
- Кормление малыша 43
- Детская комната и безопасность 39
Расcылка
Только свежие и интересные
Новости для вас!
Нас читают:
20 000+
подписчиков
Наш YouTube канал
Свекла для младенцев – когда вводить, преимущества и меры предосторожности
Переход на твердую пищу может стать огромным изменением для младенцев и мам. Вы стремитесь предоставить не что иное, как полноценный пакет питания для вашего малыша. Красочная тарелка может побудить ребенка взять еду, и свекла определенно подойдет. Свекла — один из самых безопасных продуктов, который вы можете включить в список первых прикормов вашего ребенка. Он такой же здоровый, как и выглядит, свежий, яркий и упругий. Продолжайте прокручивать вниз, чтобы узнать больше о свекле для детей — когда ее давать и о ее пользе для здоровья.
Свекла — распространенный овощ в индийской кухне. Есть много видов свеклы, таких как белая свекла, желтая свекла, полосатая свекла и темно-фиолетовая свекла. Каждый вид свеклы содержит различные фитонутриенты, и все они богаты антиоксидантами. Свекла — один из тех овощей, которые легко приготовить и которые нравятся малышам. Вы можете найти интересные факты о питательной ценности свеклы и список рецептов со свеклой, которые могут понравиться вашему малышу.
В этой статье
- Безопасна ли свекла для детей?
- Когда можно давать ребенку свеклу?
- Пищевая ценность свеклы
- Пять удивительных преимуществ свеклы для здоровья детей
- Меры предосторожности при введении свеклы детям
- Есть ли побочные эффекты свеклы для детей?
- Топ-3 полезных и вкусных рецепта из свеклы для детей
- Часто задаваемые вопросы
Безопасна ли свекла для детей?
Да, свекла — безопасный овощ, и вы можете добавлять ее в первую прикорм вашего малыша. Свекла содержит важные питательные вещества, которые способствуют здоровому росту. Он также содержит биологически активные элементы, которые, как известно, повышают иммунитет у детей. Свекла богата железом и помогает детям справиться с анемией. Хотя он не вызывает аллергии у детей, из-за содержания клетчатки может быть вероятность расстройства желудка. Хорошо приготовьте его по инновационному рецепту, и тогда вы выиграете.
После того, как вы познакомите ребенка со свеклой, ограничьтесь одной или двумя столовыми ложками и понаблюдайте, примет ли ребенок вкус. Всегда лучше сделать перерыв в три-четыре дня, прежде чем снова кормить той же пищей. Большинство детей любят свеклу за ее естественный сладкий вкус и яркий цвет. Из-за свеклы дети мочатся и какают немного темнее, чем обычно, что является обычным явлением. Однако, если вы обеспокоены, всегда лучше проконсультироваться с врачом.
Когда можно давать ребенку свеклу?
Вы можете безопасно давать ребенку свеклу, как только он будет готов к прикорму. Свекла легко усваивается и обладает многими питательными свойствами, жизненно важными для вашего растущего ребенка. Для начала можно дать хорошо пропаренное и протертое свекольное пюре. Убедитесь, что вы вводите его в небольших количествах и постепенно увеличиваете его в зависимости от восприимчивости вашего ребенка к пище.
Пищевая ценность свеклы
Пищевая ценность сырой свеклы на 100 г следующая.
Питательные вещества | Значение |
Витамин А, RAE | 2,00 мкг |
Каротин (бета) | 20,00 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0,031 мг |
Витамин B6 | 0,067 мг |
Витамин B9 (фолиевая кислота), DFE | 109,00 мкг |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 4,9 мг |
Витамин Е (альфатокоферол) | 0,04 мг |
Витамин К | 0,2 мкг |
Кальций (Ca) | 16,00 мг |
Железо (Fe) | 0,80 мг |
Магний (Mg) | 23,00 мг |
Фосфор (P) | 40,00 мг |
Калий (К) | 325,00 мг |
Натрий (Na) | 78,00 мг |
Цинк (Zn) | 0,35 мг |
Белок | 1,61 г |
Углеводы | 9,56 г |
Волокно | 2,8 г м |
(Источник)
Пять удивительных преимуществ свеклы для здоровья детей
Глядя на обилие хороших жиров, минералов и витаминов, содержащихся в свекле, становится очевидным, что свекла имеет многочисленные преимущества для здоровья. Это может быть лучшим суперпродуктом, который ваш ребенок может есть в качестве первого прикорма. Среди многих, пять главных преимуществ свеклы для здоровья детей:
1. Действует как усилитель иммунитета
Фитонутриенты и антиоксиданты в свекле очищают кровь и действуют как усилитель иммунитета у детей. Свекла содержит в качестве основного компонента бетаин, который помогает сбалансировать жизненные функции в организме.
[Читать: Как повысить иммунитет у детей?]
2. Помогает снизить риск анемии
Благодаря высокому содержанию железа свекла способствует выработке здоровых эритроцитов. Наличие адекватных эритроцитов повышает иммунитет к нескольким инфекциям. Эритроциты переносят кислород к клеткам и тканям, тем самым способствуя их правильному функционированию.
3. Способствует здоровому функционированию мозга
Свекла способствует правильному кровообращению и здоровому функционированию мозга у детей. Будучи богатым необходимыми минералами и витаминами, такими как A, D, E и K, он развивает иммунитет к ряду заболеваний.
4. Способствует хорошему пищеварению
Свекла богата клетчаткой, а продукты, богатые клетчаткой, способствуют лучшему пищеварению и помогают избежать запоров у детей. Как только дети начинают есть твердую пищу, у них может возникнуть риск развития колик и запоров. Такие продукты, как свекла, помогают бороться с запорами благодаря высокому содержанию клетчатки.
5. Действует как детоксикатор
Свекла в сочетании с яблоками и морковью действует как отличный детоксикант. Он очищает кровь, а также предотвращает образование камней в почках и желчном пузыре.
Меры предосторожности при введении свеклы младенцам
Несмотря на то, что свекла безопасна и нет никаких сомнений в том, что вы даете ребенку этот овощ, вам все же необходимо соблюдать некоторые стандартные меры предосторожности при введении этого овоща вашему малышу. .
- Тщательно готовьте свеклу, так как сырая свекла может вызвать расстройство желудка у детей.
- Ограничьте кормление максимум двумя ложками в первые дни. Оставьте трех-четырехдневный перерыв, прежде чем повторить то же самое. Хотя редко, это может помочь вам заметить аллергию и другие побочные эффекты нового овоща.
- Не думайте об увеличении количества, даже если ребенку нравится еда. Всегда лучше увеличивать порцию медленно.
- Приготовление овощей на пару может сохранить их питательные вещества, в отличие от варки, которая может убить питательные вещества.
Есть ли побочные эффекты свеклы для детей?
Свекла не вызывает побочных эффектов у детей. Комплекс витаминов группы В в свекле помогает улучшить работу мозга, улучшить зрение, здоровье сердечно-сосудистой системы, повысить аппетит, пищеварение и работу нервной системы у детей. Витамин С помогает усваивать в организме кальций, железо и магний, что необходимо младенцу.
Три самых полезных и вкусных рецепта из свеклы для детей
А вот и самое интересное, разнообразие рецептов с этим ярким овощем. Свекла слегка сладкая и сочетается с другими овощами, такими как картофель и морковь.
Мы перечислили несколько рецептов, которые помогут повысить иммунитет и укрепить здоровье вашего 7-месячного ребенка.
1. Пюре из свеклы, моркови и картофеля
Вы можете смешивать и смешивать свеклу, морковь и картофель и готовить их вместе. Не забудьте очистить овощи перед приготовлением. Охладите и разомните их, и вы можете смешать воду, грудное молоко или молочную смесь для консистенции. Младенцы хлебают это за его прекрасный вкус. Это пюре легко усваивается и полно питательных веществ.
2. Пюре из яблок, свеклы и моркови
Это средство для детоксикации лучше всего действует на взрослых при употреблении в сыром виде, но в сыром виде его нельзя употреблять детям. Приготовьте эти продукты на пару, затем охладите и хорошо перемешайте, чтобы получилось мягкое и шелковистое пюре. Эта комбинация представляет собой набор питательных веществ и помогает детям преодолеть все трудности с иммунитетом.
3. Свекольное пюре или свекольное пюре
Отварите или пропарьте свеклу после того, как вымоете и очистите ее. Остудить и хорошо перемешать, чтобы получилось густое пюре. Вы также можете смешать грудное молоко или молочную смесь, чтобы получить нужную консистенцию. Смешивание воды также иногда работает.
Помимо этих рецептов, вы можете приготовить кичади из свеклы с использованием чечевицы, такой как мунг дал, если вашему ребенку исполнилось 8 месяцев. Еще один полезный рецепт, который приходит на помощь, когда у вас заканчиваются идеи, — это свекольный творог, который действует как охлаждающая жидкость и помогает крошечному животику оставаться спокойным и счастливым.
Из-за обилия питательных веществ, содержащихся в свекле, это один из лучших овощей, которые ваш ребенок может есть в своем твердом рационе. Вводить свеклу для грудничков можно по разным рецептам. Жизненно важный ингредиент, отвечающий за цвет свеклы, называемый бетаином, является отличным антиоксидантом, снимает окислительный стресс и способствует здоровому функционированию клеток.
[Читать: Чечевица для детей]
Часто задаваемые вопросы
1. Вызывает ли свекла запор у детей?
Нет, вместо этого они помогают при запорах. Свекла богата клетчаткой, а содержание клетчатки играет жизненно важную роль в улучшении пищеварения и помогает при запорах.
2. Вызывает ли свекла газообразование у детей?
Свекла, хорошо приготовленная и приготовленная на пару, является легко усваиваемым овощем. Не вызывает газообразования и расстройства желудка у младенцев. Тем не менее, проконсультируйтесь с врачом, если у вашего ребенка есть дискомфорт после употребления свеклы. Также очень важно соблюдать соответствующие возрасту количества, давая твердую пищу детям.
3. Трудно ли переваривать свеклу для детей?
Нет, свекла легко усваивается детьми. На самом деле, этот овощ богат питательными веществами и способствует лучшему пищеварению. Принято считать, что присутствие нитратов может затруднить переваривание свеклы, но это неверно. Нитраты присутствуют в почве и распространены в корнеплодах, а насыщенное питание перерастает их присутствие. Однако все, что слишком много, приводит к проблемам с пищеварением. Следовательно, обязательно включите ограниченное количество овощей, следуя правилу трехдневного перерыва, а затем постепенно увеличивайте.
Читайте также: Бутылочная тыква (Lauki) для младенцев — когда вводить, преимущества и меры предосторожности
Можно ли использовать свекольный сок для лечения задержки роста плода?
Задержка роста плода часто вызывается снижением кровотока через плаценту. Исследователи, финансируемые Tommy’s, обнаружили, что свекольный сок, богатый питательным веществом, называемым нитратом, потенциально может снизить кровяное давление и улучшить приток крови к плаценте.
Исследовательский центр
Манчестер
Этот исследовательский проект завершен.
Зачем было нужно это исследование?
Ограничение роста плода (ЗРП) — это когда рост ребенка в утробе матери замедляется или прекращается, и встречается примерно в 5% всех беременностей. Часто, когда это происходит, через плаценту проходит недостаточно крови, а это означает, что ребенок не может получать пищу и кислород, необходимые ему для роста. В настоящее время лечения ЗРП не существует: единственным вариантом являются досрочные роды.
Наши исследователи пытаются это изменить, пытаясь найти способы улучшить приток крови к плаценте.
Что произошло в этом проекте?
Оксид азота — это небольшая молекула, вырабатываемая всем телом, которая расширяет наши кровеносные сосуды, позволяя крови течь легче. Это особенно важно для обеспечения достаточного кровотока через плаценту во время беременности. Высокое кровяное давление может уменьшить плацентарный кровоток.
Нитраты – это питательные вещества, которых много в зеленых листовых овощах и свекле. Недавно ученые показали, что нитраты могут быть «активированы» в организме для повышения уровня оксида азота. Исследования на небеременных людях и животных показали, что добавление в рацион нитратов может увеличить кровоток и снизить кровяное давление.
Исследователи, финансируемые Tommy’s и Британским кардиологическим фондом, недавно завершили исследование воздействия свекольного сока с высоким содержанием нитратов. В одной части исследования на беременных мышах со сниженным плацентарным кровотоком они продемонстрировали, что свекольный сок может увеличить приток крови к матке.
В другой части исследования беременным женщинам с высоким кровяным давлением давали либо свекольный сок, содержащий нитраты, либо плацебо (тот же самый сок, но без нитратов). Они обнаружили, что прием нитратов значительно снижал артериальное давление у некоторых женщин, но не у всех. Важно отметить, что среди 40 женщин, участвовавших в исследовании, почти все заявили, что готовы пить свекольный сок в будущем, если это принесет пользу.
Что дальше с исследованием?
Результаты показывают, что пищевая добавка нитратов может помочь контролировать кровяное давление у беременных женщин. Однако теперь необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить этот вывод и понять, почему не все женщины в исследовании получали пользу от добавки сока свеклы. Сейчас мы финансируем новый исследовательский проект, чтобы понять, могут ли бактерии, присутствующие во рту, играть роль в том, влияют ли нитраты на кровяное давление.
В конечном счете, эти исследования могут предоставить беременным женщинам простой способ контролировать высокое кровяное давление, увеличивая приток крови к плаценте и снижая риск задержки роста плода.
Исследовательские работы
Ормешер Л., Майерс Дж. Э., Чмиэль С., Уэринг М., Гринвуд С. Л., Тропеа Т., Лундберг Дж. О.