Содержание
Стихи про еду | Стихи
Питанье — непременное условье
Того, чтоб было в целости здоровье.
То будет тяжело для усвоенья,
Что ешь без аппетита и уменья.
От пищи грубой более вреда,
И впрок тебе пойдет лишь та еда,
Мизадж которой близок твоему.
При выборе питанья потому
Стремись уравновешивать мизаджи,
В леченье принцип сей используй также.
Особенно в тех случаях, когда
Причина осложнения — еда.
Порой бывает так, что сам больной
Привык питаться пищею дурной.
Становится привычка страшной силой,
Ведет к болезни и грозит могилой.
А от привычки вредной, как от яда,
Лишь постепенно избавляться надо.
Итак, ешь блюда влажные сперва,
Не нарушай законов естества.
А после те, что вяжут, принимай,
Вкушая, с кислым сладкое мешай.
И если очень горяча еда,
Скорей добавь холодное туда.
Бывает пища чересчур влажна,
Сухой добавки требует она.
Когда же слишком много жира в ней,
Добавить в пищу соль всего верней.
В тени деревьев, где покой, прохлада,
О горестях забыв, питаться надо.
Авиценна
—
В еде не будь до всякой пищи падок,
Знай точно время, место и порядок.
Спокойно, не спеша, без суеты
В день раз иль два питаться должен ты.
В дни жаркие, считаю, будет мудрым,
Горячей пищей насыщаться утром.
Питайся, если голод ощутил,
Еда пужна для поддержанья сил.
Зубами пищу измельчай всегда,
Полезней будет, впрок пойдет еда.
В компании приятпой честь по чести
Есть следует в уютном чистом месте.
Тому на пользу мой совет пойдет,
Кто ест и пьет достойно, в свой черед.
Авиценна
—
Меня еда арканом окружила,
Она встает эпической угрозой,
И круг ее неразрушим и страшен,
Испарина подернула ее…
И в этот день в Одессе на базаре
Я заблудился в грудах помидоров,
Я средь арбузов не нашел дороги,
Черешни завели меня в тупик,
Меня стена творожная обстала,
Стекая сывороткой на булыжник,
И ноздреватые обрывы сыра
Грозят меня обвалом раздавить.
Еще — на градус выше — и ударит
Из бочек масло раскаленной жижей
И, набухая желтыми прыщами,
Обдаст каменья — и зальет меня.
И синемордая тупая брюква,
И крысья, узкорылая морковь,
Капуста в буклях, репа, над которой
Султаном подымается ботва,
Вокруг меня, кругом, неумолимо
Навалены в корзины и телеги,
Раскиданы по грязи и мешкам.
И как вожди съедобных батальонов,
Как памятники пьянству и обжорству,
Обмазанные сукровицей солнца,
Поставлены хозяева еды.
И я один среди враждебной стаи
Людей, забронированных едою,
Потеющих под солнцем Хаджи-бея
Чистейшим жиром, жарким, как смола.
И я мечусь средь животов огромных,
Среди грудей, округлых, как бочонки,
Среди зрачков, в которых отразились
Капуста, брюква, репа и морковь.
—
Понедельник — день тяжелый
Так что будем жить по-новой
На диете нынче я
Значит, больше есть нельзя!
Вторник. Завтрак — одна гречка
Минералка течет речкой
Стрелки скачут на весах
И внушают дикий страх
В среду кормимся супами
И воздушными мечтами
Джинсы давят на живот
И еда не лезет в рот
Вот четверг.
На завтрак — каша
И на полдник простокваша
Ужин ест счастливый кот
Я лишь пробую компот.
Пятница. Тяжелый вздох
Яблоки, морковь, горох.
Вечером — совсем не есть
Завтра надо в платье влезть!
Выходной. Ура, сбылось,
Платье все же поддалось!
Выдох лежа на спине —
Пояс сходится на мне!
Что у нас, театр, бал?
Кто на вечер приглашал?
Можно нынче и в кино
Мне сегодня все равно!
Воскресенье. Отдохнем
Перед самым трудным днем
На кровати полежать
Бутербродов настрогать
А затем пяток котлет
Для картошки места нет
Но зато всегда найдет
Место шоколадный торт!
Прячу под столом весы
Талию б — как у осы…
Точно! С завтрашнего дня
Буду жить по-новой я!
—
Еда. Коротенькое слово,
Но есть в нём сила, удаль, стать!
И мы готовы снова, снова
Три эти буквы покупать!
—
Вкусняшки
Евгения Урусова
Очень любим мы вкусняшки,
Но единства в этом нет:
Мне — пельменей, деду — кашки,
А сестре давай котлет.
Папа ожидает плова —
Есть его готов всегда.
Мама на диете снова,
Ей не нравится еда.
Варит нам она всё это,
Но сама не хочет есть,
Потому, что скоро лето
И в купальник нужно влезть.
Обеденное
Евгения Урусова
Без обеда мне работать трудно.
Я бегу в столовую — и вот
На моём столе стоит уютно
Первое, второе и компот.
Сколько тут калорий я не знаю,
Только с новой силой жизнь течёт,
Если вовремя употребляю
Первое, второе и компот.
Но бывает, вирус нападает.
Аппетита нет. Не лезет в рот
И уже почти что пропадает
Первое, второе и компот.
Нужно эту победить заразу.
Знаю, что здоровье принесёт:
Вот сварю и съем, конечно, сразу
Первое, второе и компот.
Скажете: обед, какая малость!
Только по-иному день пойдёт,
Если мне сегодня не досталось
Первое, второе и компот.
Вы всё едите
Елена Корниенко 3
Вы всё едите? Вон пирог с грибами,
И тесто месят как на полк солдат.
Вон холодец с свинячьими ногами
(Где я их видела?.. Не вспомню, что гадать?)
А вон салат, в нём два ведра чего-то.
Чего? Всего, что в огороде есть.
Сметанкой сверху, майонез вдогонку.
Ох, много сделано! Что ж, надо всё вам съесть
Десерт с кадушку — это тортик славный.
Ой, тю-тю-тю! А сверху мармелад.
На праздничном столе всегда он главный.
Что, много съел ты? Сам ведь виноват.
Еда, еда, ты как фурсетка блещешь
И зазываешь запахом и цветом.
И слаб кто духом, падок кто на вещи,
Тот для тебя — находка в мире этом.
Осторожно, еда!!
Елена Лобунская
Будешь масло пальмы есть,
Не залезешь ты на пальму,
Будут пухлые бока, пластилин один внутри!
Но не знаешь, что ты ешь,
Ведь состав — большая тайна.
Этикетку на продукт с лупой всё же рассмотри.
Чтоб хранилася еда
И была большим соблазном,
Напихают всяких Е, не поймёшь вообще чего.
И сырки и колбаса —
Оказалось всё обманом,
Натуральное найти — нужно ехать на село.
Чтоб особо не болеть,
Встретить свой рубеж столетний,
Ты не пей и не кури, да смотри, что в рот кладёшь!
К нам пришёл капитализм,
Истребит народ наш бедный,
С огородиком своим никогда не пропадёшь.
Кто придумал еду?
Ирина Галкина
Кто придумал еду,
Кто придумал еду,
Кто придумал еду и зачем?
Общались бы люди
Себе на ходу
Духовною пищей, иль чем,
Делились картинами,
Мысли — в стихи,
И в прозу — когда так дано…
Ну кто же придумал
Себя отрывать
От пищи души все равно?!
Ваша жизнь — это блюдо ваше…
Ирина Самарина-Лабиринт
Чтобы жизнь моя стала слаще,
Притрушу её добротой…
Мне не нужно злобы пропащей…
Мне не надо лести пустой…
Вместо мёда добавлю веру,
Вместо сахара — счастья горсть…
Вместо наглости — чувство меры,
Чтоб попробовав, ахнул гость…
Это блюдо у всех с рожденья
Вызывает то смех, то стресс…
Бутерброды из сожаленья
И обиды, как лишний вес…
Только жизнь — это наше блюдо…
Пусть порою горчит в груди,
Но важна не цена посуды,
Важно то, что на вкус внутри…
Если жизнь подсыпала перца,
Не спешите другим солить…
Чтобы было красивым сердце,
Нужно верить, ценить, любить…
Если жизнь была горьковатой,
Вы добавьте улыбок свет.
Пусть надежда со вкусом мяты
Ваши души хранит от бед…
Жизнь порой, как без масла каша…
А бывает, как суп с лапшой…
Ваша жизнь — это блюдо ваше,
Так готовьте его с душой…
Гастрономический совет
Ксения Любавина
Чтоб воспарить легко, как птица,
Всяк должен через «не могу»
Обедом с другом поделиться,
А ужин (весь!) отдать врагу.
И пусть подавится, зараза.
Так будет лучше, ты пойми —
Пельмени, манты или зразы
Ему без жалости скорми.
Терпи, когда сосёт под ложкой,
Ни-ни — вечернею порой.
Отдай тефтели и картошку,
Батон и маслице с икрой,
Отдай жаркое из барашка —
Пускай получит мелкий бес
Холестериновые бляшки,
Гипертонию, лишний вес.
И накормив его, подлюгу,
Став телом лёгок, чист и свеж,
Иди скорей напомощь другу,
И там как следует поешь.
Нет, нет! Никаких трюфелей…
Лина Райдо
Зеленый лучек со сметанкой,
Картошечки дух неземной
И свежепросольный из банки
Огурчик хрустит молодой.
Окрошечки? Будьте любезны!
Фу — скажет поморщась, гурман,
Оно, может быть и полезно,
Но все-таки пища крестьян…
Отправлюсь-ка я в ресторан.
А нет ли, милейший…окрошки?
Нет, нет, ни каких трюфелей…
И малопросольных с картошкой
Неси же, голубчик, скорей!
А водочки? Всенепременно…
Скорее, голубчик, скорей!
Две задачи
Людмила Воронова
Решаем две задачи:
Одна — как похудеть?
А во второй иначе
Стоит вопрос — что есть?
Еды у нас довольно,
Что хочешь покупай —
Колбасные раздолья,
Пельмениевый рай.
На эти горы пищи,
Махнув на все рукой,
Мы тратим свои тыщи,
А пользы — никакой!
А по канонам русским —
Красавица пышна;
Характером не грустным
Прославлена она.
Диеты позабудем!
Здоровый рацион —
Щи, каша, русский студень —
Природный наш закон!
Вегетарианские стихи
Людмила Уланова
Степаныч обедал. Он ел профитроли,
Макал артишок в апельсиновый сок.
Он знал, что охота страшнее неволи
И кушать убитых зверюшек не мог.
Он сочную редьку намазывал хреном,
Инжир заедал ананасной ботвой.
Он думал о козлике неубиенном
И тихо и нежно гордился собой.
Рецепт
Мария Лаврук
Щепоткой радости приправьте
Рагу, десерт или пирог
И пару капель влейте счастья
В компот фруктовый или сок,
Перемешайте вдохновенно,
Добавьте пожеланье благ,
И всё получится отменно,
И будет полон дом тепла.
Обед
Мария Синичка
Аппетитный карбонадик
с золотистой коркой,
соусом грибным полит
и сырком натертым,
а картошечка хрустит
тонкою соломкой,
нагоняет аппетит
и капустка горкой.
Рядом дольки огурца,
помидорчик красный,
да с приправой чабреца,
вид, конечно, классный!
Отправляю по кусочкам
в ротик эти яства
и закончу этой строчкой
мой обед прекрасный!
Эники — бэники
Мурашко Александр
Эники — бэники
Ели вареники.
..
Драники, финики, кексы и пряники,
Пышки и плюшки, и всякие пончики,
Клецки, торты, пастилу и батончики,
Перец, салаты, томаты, картошку,
Капусту, горчицу, грибы и окрошку.
Редьку, мацу, майонез и котлеты,
Яйца, свеклу, бишбармак и рулеты.
Сало, горошек, укроп и ватрушки,
Бананы, кокосы, морковь и петрушку,
Масло, шашлык, артишоки, грудинку,
Лук, помидоры, бобы и тартинки.
Блины, мармелад, творог, пиво, тушенку,
Кофе, печенье, сметану, сгущенку,
Яблоки, рыбу, какао, солянку,
Желе, черемшу, колбасу, запеканку.
Креветки, лимоны, орехи и сливы,
Варенье, хлеб черный, хлеб белый, подливы,
Сахар, омаров, печенку, конфеты,
Сыр, уксус, лангустов, вино, чай, паштеты,
Соль, чипсы, пирожные, рис, отбивные,
Соломку, коньяк, языки заливные,
Дыни, филе, чебуреки, лангеты,
Манку, перловку, икру, винегреты,
Зразы, сосиски, чеснок, антрекоты,
Хрен, шоколад, макароны и шпроты.
Зельц, беляши, кабачки, цеппелины,
Персики, щавель, цыплят и маслины.
Киви, селедку, свинину, крыжовник,
Устрицы, тыквы, гранаты, шиповник,
Крем, трюфеля, вафли, сушки и брюкву,
Баранину, гренки, смородину, клюкву.
Крабов, компот, ветчину, голубцы,
Кефир, минералку и огурцы,
Чернику, пюре, патиссоны, клубнику,
Патоку, шкварки и землянику,
Ревень, изюм, фрикадельки, халву,
Плов, чахохбили, шпинат и айву,
Спагетти, миндаль, мед, галушки, ромштексы,
Гренки, ростбифы, фасоль и бифштексы…
Слегка закусили и снова налили!
Рецепт счастья
Наталья Гегер
Один рецепт отличный есть
Однако не совсем типичный.
Состав немного сложный здесь
Зато на выходе отличный.
Возьмём сначала день один
От зависти его очистим.
Потом достанем из глубин
Что посчитаем мы нечистым.
Упрямство, жадность, эгоизм,
Всё удалим без сожалений.
Подальше уберём цинизм,
Избавимся от огорчений.
Побольше, можно ложек пять
Туда добавить оптимизма.
И по щепотки даже взять
Терпимости и реализма.
Вдогонку ложку положить,
Большую ложку (с горкой) веры.
А чтоб приятно было жить,
Порядочности влить без меры.
Любовь добавить, замешать.
Чтоб пропиталось все отлично.
Совсем немного подождать
Чтоб получилось гармонично.
Цветком украсить доброты.
Вот и готово наше блюдо.
И чтоб добавить чистоты —
Посыпать сверху смесью чуда.
И если блюдо сохранять
Мы будем каждый день, пораньше.
Возможно счастье получать…
Увидите, что будет дальше…
За праздничным столом — диалог с собой
Наталья Тата Зубарева
(диалог с собой)
— Не правда ли, хорош окорочок?
С румяной корочкой, а запах — просто чудо!
К нему картошечка, укропчик и лучок…
О, вилку мне — отведать это блюдо!
— Остановись! Не вздумай это есть!
Ведь в нём холестерина слишком много,
А уж калорий сколько — и не счесть!
Вот лук с укропом — это ради Бога.
— А это что? Салатик “Оливье”?
И в центре, как всегда, в глубокой миске.
Привычен он на праздничном столе,
И вкус его такой родной и близкий!
— О, нет! Не ешь! Ты только посмотри:
В нём колбаса соседствует с картошкой!
Безвредных компонентов только три:
Наковыряй огурчик, лук с горошком.
— Ах, заливное! Ах, из языка!
Ах, с чесночком! Ах, как желе прозрачно!
От нетерпения дрожит моя рука,
Ах, выберу кусочек самый смачный!
— Ты что! Одумайся! Ведь это желатин!
Он навредить твоим сосудам может,
К тому же здесь опять холестерин!
Так рисковать здоровием негоже!
— А это тортик? Боже, как хорош!
Из взбитых сливок! С шоколадной крошкой!
С орешками, сгущёнкой! Дайте нож!
Отрежьте мне скорее! Хоть немножко!
— Нет-нет, не надо! Только не бисквит!
Такое можно лопать только сдуру!
Ты хочешь заработать целлюлит
И напрочь потерять свою фигуру?
— Что вкусно — то вредн`о наверняка,
А что полезно — то совсем не вкусно!
И в результате вместо шашлыка
Приходится сидеть жевать капусту!
— Да ладно, съешь салатика листы,
Оливки, яблочко, бананчик так и тает…
Ну, что поделать, если красоты
Без жертв и силы воли не бывает!
Приходите пообедать!
Нелла Коган
Приходите пообедать
И вкуснятину отведать —
Чучвару и дамламу,
Суп янтарный — гаурму,
Из баранины шашлык
Иль кебаб,кто как привык.
Золотистый плов поставлю,
Ачучук-салат прибавлю.
Пахнуть будет плов зирой.
Заварю зеленый чой.
Будет курага, кишмиш,
А самса — не устоишь!
А лепешки из тандыра,
Стопкой я сложу потыры.
Вино выпьем за едой,
Будет у нас с вами той!
Меню на завтра
Нина Дедлова
Меню на завтра составляю,
Конечно, сделаю бульон.
О нём уже давно мечтаю.
Пирог к нему бы, как закон.
Попробую по новой книжке
Ещё состряпать я фондю.
Должно быть, закрутила слишком
И зря об этом вслух трындю.
Ах, лучше сделать отбивную,
Сварить, конечно же, компот.
Аджику к отбивной бы злую,
Но кто мне с дачи привезёт.
Салат бы тоже не мешало.
Открою банку огурцов.
Меню составила — устаааала.
Пойду-ка спать в конце концов.
Обед — основа всех основ
Нина Дедлова
Обед — основа всех основ,
Все блюда, в общем, хороши.
Готовлю же узбекский плов,
Купив, что надо за гроши.
Прозрачен рис, поджарен лук,
Приправы выстроились в ряд,
И мясо за версту вокруг,
Распространяет аромат.
Укроп, петрушка, базилик
Свежи и дивно хороши.
Обеда славлю сладкий миг,
Он словно песня для души.
Пищевые добавки
Сергей Прилуцкий
Богатства целесообразность,
Влияние на организмы,-
Буравим взглядом неприятность,
Проглатывая катаклизмы.
Клизмения боятся больше
Добавки пищевого яда
В припасах применяют проще —
Смертельная живым награда.
Эмульсионная стабильность,
Глянцующийся вид продуктов,
Канцерогенная стерильность
Рак поселяют у желудка.
А ДСП — людская доза
Посуточного потребленья.
Специалистное: «Угроза —
Их постоянное съеденье».
От формул непонятных, сложных
Химических веществ различных
Быть бесполезно осторожным,
Запутаешься самолично.
Тут консистенция и запах,
Вкус, цвет, хранение продукта:
Гипноз такой, клиенту жалко
Не прикупить вкусняшку-чудо.
Питание: стабилизатор
И эмульгатор, разрыхлитель,
Краситель, консерванта атом,
И усилитель, растворитель.
..
Мы поедаем смесь добавок
Лабораторной точной нормы.
Нам, как машинам, без присадок
Не пробиваются прикормы.
Дразнилка
Сергей Шишпаренок
Ругаться будете, фанаты тонких талий,
Адепты имбиря и гербалайфа?
Не до словесных с вами мне баталий…
Откушать вкусно — выше нету кайфа!
Две-три редиски — просто для разминки
В сопровожденьи хлебушка ржаного,
Аплодисменты в виде ломтика грудинки –
Да сроду не едали вы такого!
Теперь настало время первой чарки…
Под омулька — нежадно, осторожненько…
Вы чуете — в желудке стало жарко,
Как будто босичком прошелся Боженька?
Теперь настало время и покушать —
Не торопясь, по-русски, с расстановкой…
Постойте ж! Не желаете и слушать?
Иль просто слюнки вам глотать неловко?
Кулинария… и не только
Татьяна Нн -Пономарева
Добрых слов мной сказано не мало
В адрес разных кулинарных книг.
Сделаю обед не как попало —
Вдохновенно, как поэты стих.
Супчики, харчо, гуляш, колеты
Просто так теперь я не варю.
Тоненько колбаску для омлетов
И петрушку меленько рублю
Только по советам умной книги.
Всем в округе нравится стряпня.
Если в вашем блюде нет — интриги,
С аппетитом это есть нельзя!
Ароматы пряностей заморских
Требуют точнейшей дозировки
Если соли вдруг насыпать горсти,
Скажут: «У хозяйки нет сноровки!»
Без кулинарных изысков
Фаина Фанни
Я не ведаю вкуса устрицы,
Сбрызнутой свежим лимоном.
И бульон черепаший из супницы
Я не ела под пальмовой кроной.
Я не ела медвежьего сала,
И змею под китайским соусом.
И кузнечиков я не едала…
И ехидну, покрытую волосом.
Я не ела печёнки львиной,
Я не ела фугу для риска.
Вот так вот живу без экстрима,
Без кулинарных изысков.
Обед
Фаина Фанни
Коль обедаешь ты щами,
То широк будешь плечами.
Коль обедаешь борщом,
То хвороба нипочём.
Кашу с маслицем коровьим
Кушай, кушай на здоровье.
Хочешь гречку, хочешь рис.
Кушай и не торопись.
Кинь салфетку на колени,
Вот сметана, вот пельмени.
Вот с горошком винегрет,
Он полезен на обед.
Кстати, вот с кваском окрошка,
Ты попробуй, хоть немножко.
Вот яишенка шкворчит,
Как обед ? Теперь ты сыт ?
Что сегодня на обед?
Фаина Фанни
Что сегодня на обед ?
Кофе, пара сигарет ?
Кто обедает вот так,
Тот беспечен или чудак.
Надо быть умней, сиречь,
Здоровьице своё беречь.
И конечно тот не глуп,
Кто ест в обед салат и суп.
Ну а мне сегодня Бог.
Послал с капустою пирог
И чай душистый — благодать.
Чего мне более желать.
Вот вам мой, граждане, совет,
Пусть будет сытным ваш обед:
Каша да тарелка щей,
И станешь вдвое здоровей.
О вкусах не спорят
Юлия Гишьян
Наверно, я не модная до жути,
Что этих супер-явств не принимаю,
Признаюсь, мне привычное по вкусу
И странных кушаний совсем не понимаю.
Фондю, жюльен, фраппЕ и смУзи,
Овсяноблин, искусственное мясо,
Навряд ли вызовут потоки наслажденья
Или же яркую волну экстаза.
Холодным зимним днём, не стоит спорить,
Приятнее откушать борщеца
С укропчиком молоденьким, зелёным,
С большим кусманом сочного мясца.
Теплее станет душеньке намного
От сдобренного чесночком сальца,
Уж радости прибавит точно
Тарелочка чудеснейшего холодца
С горчичкой и горбушечкой ржаного,
С нарезочкой из свеженького огурца
И расплывётся медленно в улыбочке
Овал довольного и сытого лица!
Я думаю, что явно будет в тему
Селёдочка с картошечкой, лучком,
Все эти блюда незатейливы и прОсты,
Но аппетитны да и лакомы притом.
О вкусах спорить дело-то пустое,
Ведь предпочтения в еде у всех разнятся,
Доказывать кому-то что-то — полный вздор!
Верней всего, что любишь — тем и наслаждаться!
Еда и беда
Юрий Толкачёв
Солёное и сладкое — не есть!
Копчёное и жареное — тоже.
И жирное, и сдобное… Не счесть
Всего, что привести к болезням может.
Продукты эти нам наносят вред,
Здоровье губят наше дорогое:
Инфаркт, инсульт, и рак, и диабет,
Гастрит, цирроз и многое другое.
Конечно же, мы это всё едим,
Едой не наслаждаться — это бред, но
Какой садист устроил мир таким,
Что всё, что вкусно, непременно вредно!
—
Кулинария, как искусство
Александр Владимирович Чернышев
С тех пор, как человек живёт,
На первом месте — кров и пища,
Урчал от голода живот
И год назад и два и тыщу…
Для нас всегда была еда
Необходима и приятна,
Мой друг, и рыбку без труда
Не выловишь — ежу понятно.
Когда работаешь, как вол,
Ты должен кушать очень плотно,
Поешь, — и ты уже не зол,
Ты — добрый, если не голодный.
А если за столом большим,
С друзьями вместе вкусишь ужин,
Тогда к еде вам будет нужен
Вина прекрасного кувшин!
Стол сервирован — высший класс,
Кулинария, как искусство.
Живи красиво, кушай вкусно!
Но в меру! — Вот тебе наказ.
—
Жить здОрово. врачебные советы
Анна-Мария Доброва
Чтоб на долгие года сохранить здоровье
Постарайся реже пить молоко коровье.
В молоке — холестерин, да и в мясе, тоже.
Это мнение врачей во всём мире схоже.
Чтоб здоровье сохранить,изо всех продуктов,
Ешь побольше каждый день овощей и фруктов.
Чтобы ритм не нарушать бурной жизни нашей
Утро лучше начинать всем с овсяной каши.
Вместо жирного куска жареной корейки
Съешь кусочек на обед отварной индейки.
К ней салата не жалей, он с индейкой дружен…
И картофель на гарнир тут совсем не нужен.
А на ужин подойдёт вновь салат, простецкий:
Перец сладкий, огурец, горсть орехов грецких,
Сдобришь маслом из оливы и лимонным соком,
Чтоб жирок не завязался ночью ненароком.
Ну, а если сбросить вес хочешь ты, к тому же,
К рациону этому привлекай и мужа.
Утром рано на пробежку вместе выходите,
Если бегать нету сил — просто походите.
Распорядок соблюдать нужно неизменно,
Пить воды два литра в день. Это непременно!
Есть без сахара и соли можно, право слово!
Жить тогда на свете будет здОрово, здорОво!
—
Бон Апети
Бахтеев Максим
Мы любим все, к чему лукавить,
Поесть и вкусно, и красиво!
Но чтоб получше ужин справить,
Начнем его с Аперитива!
И если грамотно, толково,
То ужин нам не станет Брутом!
Бокальчик Хереса сухого
И долька красного грейпфрута!
На блюде черном, охлажденном,
Разложен волнами Хамон
И Моцарелла возбужденно
Рождают вкус-Армагеддон.
На улице лютует вьюга,
А мы в ладонь бокал возьмем-
Коньяк согреет солнцем юга
И виноградным янтарем.
Затем, порадуем желудок,
Чтоб был у нас на все готов!
Не потеряйте свой рассудок-
Крем-суп на сливках, из грибов!
А в продолжении банкета —
Большой, шипящий Стейк La Bon!
Пардон, не путайте с котлетой,
Котлета — это «моветон»
На льду разложены Омары ,
Лимон слюной на них течет.
Креветки, Устрицы , Кальмары …
Морским дарам -всегда почет!
Но, коль цена заморских Смаков
Немного портит аппетит,-
Сменить Омар на Русских
Раков Вам этикет не запретит!
Закончить ужин, знает каждый,
Приятно Виски или Ромом,
Кальян покуривать вальяжно,
Читая Пушкина знакомым…
А если не по нраву раки…
Конечно, это дело ваше.
Прошу, не ешьте»Лошираки»!
Сварите лучше просто Кашу!
—
Ода
Бахтеев Максим
Когда картофель молодой
Парит в оливковой заправке,
И холодец, почти живой,
Трясется под горчичной шапкой,-
Ты щедро уксусом польешь
Слобосоленую селедку,
Из банки огурец возьмешь,
Из ледника достанешь водку…
Зеленый лук и черный хлеб
Гурманно натюрморт усилят !
Виват! Страна парёных реп…
Люблю! Люблю тебя, РОССИЯ!
—
Вегетарианство
Виктор Гвоздев
Опять не легкий выбор,
Как «быть или не быть».
Питаться дохлой рыбой
Иль кровушки попить.
Где рыба — море чванства,
Где кровь — хвала войне.
Вот вегетарианство,
Наверное, по мне.
Съел пару авокадо
И дольку чеснока.
Не понял, что мне надо.
Подумаю пока…
И вот сомненье гложет,
Не голоден, не сыт.
Оно ведь съесть-то можно,
А вдруг потом стошнит.
—
Сколько вкусов — столько мнений
Дрожжина Ольга
Сколько вкусов — столько мнений:
Кто-то любит колбасу,
Кто-то булочку с вареньем,
Раз уж нет тирамису.
Этот курицу с котлетой
Ел бы с ночи до утра.
Целый день жевать конфеты
Обожает детвора.
Кто-то утром, лишь проснется
Кофе мчится наливать.
И тогда лишь улыбнется
Когда выпьет чашек пять.
Кто-то сядет на диету
Коль поправится на грамм.
Кто-то ест и то и это
Словно он гиппопотам…
У меня одно лишь мненье:
Ешьте булки и пирог
Даже колбасу с вареньем
Лишь бы все вам было впрок.
—
Бычки в томате — тоже пища…
Евгений Глушаков
Бычки в томате — тоже пища,
А нам анчоусы подай,
А мы фазана в перьях ищем
И пышногрудый каравай.
И нёбом подневольны вкусу,
И привередничаем тут,
А нам то майонез, то уксус
Приправой к блюду подают.
Известно, что у прочих тварей —
Довольно скудное меню,
А я, как с вилкою татарин,
Втыкать её повременю.
Но, если поп не возражает
И не претензии мулла,
Мы отщипнём от урожая
Немного сытного тепла.
Оно — во всём, что шелестело,
Что плыло, бегало, ползло,
Летело… И нальётся тело
Голодным ужасам назло.
Петрушкой сдобрим и укропом,
Умолкших рябчиков хорал,
Покуда нас червяк не слопал,
Огонь покуда не сожрал.
Стихи тема «Продукты питания» | Календарно-тематическое планирование (старшая группа):
СТИХИ ПРО ЕДУ, ПРОДУКТЫ
Варенье
У Сергея нет терпенья,
Он руками ест варенье.
Слиплись пальцы у Сережи,
Приросла рубашка к коже.
Ног от пола не отнять,
Рук от ног не оторвать.
Слиплись локти и колени.
Уши склеило варенье.
Раздается жалкий всхлип.
Сам к себе Сергей прилип.
О. Григорьев
Ватрушки
Решила старушка
Ватрушки испечь.
Поставила тесто
Да печь затопила.
Решала старушка
Ватрушки испечь,
А сколько их надо —
Совсем позабыла.
Две штучки – для внучки,
Две штучки – для деда,
Две штучки – для Тани,
Дочурки соседа…
Считала, считала, да сбилась,
А печь-то совсем протопилась!
Помогите старушке –
Сосчитайте ватрушки!
В. Кудрявцева
Вез корабль карамель,
Наскочил корабль на мель.
И матросы три недели
Карамель на мели ели.
В. Бахревский
Вкусная каша
Каша из гречки.
Где варилась? В печке.
Сварилась, упрела,
Чтоб Оленька ела,
Кашу хвалила,
На всех разделила…
Досталось по ложке
Гусям на дорожке,
Цыплятам в лукошке,
Синицам в окошке.
Хватило по ложке
Собаке и кошке,
И Оля доела
Последние крошки!
З.
Александрова
В магазин везут продукты,
Но не овощи, не фрукты.
Сыр, сметану и творог,
Глазированный сырок.
Привезли издалека
Три бидона молока.
Очень любят дети наши
Йогурты и простоквашу.
Это им полезно очень,
Магазин же наш молочный.
В. Нищев
Если бы из молока
Состояли облака.
В зиму, радуя весь мир,
С неба падал бы пломбир.
В. Шляхин
Если в доме нет сластей,
Не зови к себе гостей,
Веселиться невозможно
Без конфет и без пирожных.
Е. Стеквашов
Жадный пес
Жадный пес
Дров принес,
Воды наносил,
Тесто замесил,
Пирогов напек,
Спрятал в уголок
И съел сам –
Гам-гам-гам!
В. Квитка
Заварила чайка чай
Из морской капусты.
Рыбы пили,
Похвалили:
— Чай у чайки вкусный.
И. Демьянов
Заяц – добрая душа
Стало холодно. Криничку
Прихватил слегка мороз.
Пять мешков муки на бричке
Заяц с мельницы привез.
И сказал он:
— Первым долгом
Угостим зверей лесных.
Напекла зайчиха много
Вкусных булочек для них.
Рады детки. Заяц рад:
Славно потрудился.
От избушки аромат
По лесу расплылся.
Вот и белочки спешат,
Ежики, синицы…
Заяц – добрая душа –
Раздает гостинцы.
Б. Белаш
Каша
Если печка — то печет,
Если сечка — то сечет,
Если гречка — то гречет?
Вот и нет,
Она — растет!..
Если гречку собрать
И в горшок положить,
Если гречку водою
Из речки залить,
А потом,
А потом
Долго в печке варить,
То получится наша
Любимая каша!
И. Мазнин
Конфета
Конфета бывает простой и с помадкой,
Немного с кислинкой и приторно-сладкой,
В обёртке блестящей и мало приглядной,
Клубничной, малиновой и шоколадной.
И мягкой, и твердой, и даже тягучей,
Бывает орешков в ней целая куча.
И каждый, кто пробовал, сам понимает:
Не нужной она — никогда не бывает.
Д. Половнев
Куличи
Мы не в жаркой печи
Испечем куличи:
Нам нужна не мука —
Только горстка песка.
Сыпь в ведерко песок,
Да прихлопни разок.
Хороши куличи,
Хоть и не из печи.
Так и просит роток:
— Отломи мне кусок.
Е. Стеквашова
Лентяй
Костя хлеб жует сухой.
— Ты бы ел его с ухой!
До ушей краснеет Костя,
Он решил правдивым быть:
— Я бы ел с ухой, но после
мне ж тарелку нужно мыть!
И. Демьянов
Лягушкины покупки
— Откуда идешь ты, лягушка-квакушка?
— С базара домой, дорогая подружка.
— А что ты купила?
— Всего понемножку:
Купила ква-пусту, ква-соль и ква-ртошку.
В. Орлов
Маша кухарит
Мы спросили нашу Машу:
— Чем ты, Маша, занята?
— Из цветов цветную кашу
Я готовлю для кота.
И.
Мельничук
Мы печем оладушки
Ладушки, ладушки,
Мы печем оладушки,
Мы печем оладушки…
Для кого? Для бабушки!
Ну, а что останется,
Нам с тобой достанется!
С. Пшеничная
Мышка Наташка
Скушала кашку:
В мышкиной плошке –
Больше ни крошки!
Скучно без кашки
Мышке Наташке.
А. Грамолин
Не люблю я манной кашки,
Мне от каши очень тяжко.
Бесполезно спорить с мамой —
Варит кашу мне упрямо.
Вот и брату нелегко —
Пьет братишка молоко.
Он орет и днем, и ночью —
Видно, тоже что-то хочет.
Может, этой манной кашей
Поделиться с младшим Пашей?
Ну-ка, съешь хотя бы ложку,
Остальное вылью кошке.
Е. Стеквашова
Пекла для Варюшки
Подружка ватрушки.
Подружке подушку
Сшила Варюшка.
В. Бахревский
Пирог
Из песка пирог спечем,
В гости маму позовем,
Пригласим и вас, друзья,
Только есть пирог нельзя.
В. Орлов
Пирожок
— Ты откуда, пирожок?
— Родом с поля я, дружок.
Я родился там зерном,
Был на мельнице потом.
Я в пекарне побывал,
А теперь на стол попал.
Т. Дмитриев
Посадила бабка в печь
Пирожки с капустой печь.
Для Наташи, Коли, Вовы
Пирожки уже готовы.
Да еще один пирог
Кот под лавку уволок.
Да в печи — четыре штуки.
Пироги считают внуки.
Если можешь, помоги
Сосчитать пироги.
Н. Кончаловская
Пудинг
Англичане любят
Есть на ужин ПУДИНГ.
Потому что ПУДИНГ —
Очень вкусный БЛЮДИНГ.
Тот, кто любит ПУДИНГ
И часто ходит в ГОСТИНГ,
Не бывает ХУДИНГ,
А бывает ТОЛСТИНГ!
А. Усачев
Скороговорка
Шел Саша по шоссе,
Нес сушки в мешке.
Сушку – Грише,
Сушку – Мише.
Есть сушки Проше,
Васюше и Антоше.
Еще две сушки
Нюше и Петрушке.
В.
Тимошенко
Сушки
Принесла мне мама сушки,
Посмотрел – на них веснушки.
Со стола убрал посуду
И сказал ей:
— Есть не буду!
— Почему? – спросила мама.
Врать не стал, ответил прямо:
— Если съем я эти сушки,
Перейдут ко мне веснушки.
Только зря я думал так:
Был на сушках просто мак.
И. Винокуров
Считалка
Белый пудель,
Людин пудель
Нес на блюдце
Сладкий пудинг.
Белый пудель,
Людин пес
Целый пудинг
Люде нес.
Белый пудель,
Людин пудель
Съел украдкой
Сладкий пудинг!
Белый пудель,
Верный пес,
Что ж ты пудинг
Не донес?
Л. Мезинов
Считалка для мышки
Раз, два, три, четыре,
Сосчитаем дыры в сыре.
Если в сыре
Много дыр,
Значит,
Вкусным будет сыр.
Если в нем одна дыра,
Значит, вкусным
Был
Вчера.
В. Левин
У крылечка
Я сегодня встала рано,
Чтоб испечь пирог румяный.
Я пеку его с калиной
Не из теста, а из глины.
На скамейке у крылечка
Солнце греет, словно печка.
— Солнце, солнце, помоги,
Испеки мне пироги!
Б. Иовлев
Убежало молоко
Убежало молоко.
Убежало далеко!
Вниз по лестнице
Скатилось,
Вдоль по улице
Пустилось,
Через площадь
Потекло,
Постового
Обошло,
Под скамейкой
Проскочило,
Трех старушек подмочило,
Угостило двух котят,
Разогрелось — и назад:
Вдоль по улице
Летело,
Вверх по лестнице
Пыхтело,
И в кастрюлю заползло,
Отдуваясь тяжело.
Тут хозяйка подоспела:
— Закипело?
— Закипело!
М. Бородицкая
Щи-талочка
Чищу овощи для щей.
Сколько нужно овощей?
Три картошки, две морковки,
Луку полторы головки,
Да петрушки корешок,
Да капустный кочешок.
Потеснись-ка ты, капуста,
От тебя в кастрюльке густо!
Раз-два-три, огонь зажжен –
Кочерыжка, выйти вон!
М.
Бородицкая
Это вам не пирожок
С корочкой хрустящей,
А румяный теплоход,
Самый настоящий.
— Полный ход!
— Есть полный ход!
— Прямо в рот!
— Есть прямо в рот!
Этот вкусный теплоход,
Испеченный мамой.
Вишни сочные везет
В середине самой.
Р. Куликова
Я решил сварить компот
В мамин день рождения.
Взял изюм, орехи, мед,
Килограмм варенья.
Все в кастрюлю поместил,
Размешал, воды налил,
На плиту поставил
И огня прибавил.
Чтобы вышло повкуснее,
Ничего не пожалею.
Две морковки, лук, банан,
Огурец, муки стакан,
Половину сухаря
В мой компот добавил я.
Все кипело, пар клубился…
Наконец, компот сварился!
Маме я отнес кастрюлю:
— С днем рождения, мамуля!
Мама очень удивилась,
Засмеялась, восхитилась.
Я налил компоту ей –
Пусть попробует скорей!
Мама выпила немножко
И … закашлялась в ладошку,
А потом сказала грустно:
— Чудо – щи! Спасибо!
Вкусно!
М.
Дружинина
Известные стихи о еде
(главная страница > поэзия > еда)
Вкусная еда — это, безусловно, то, к чему люди относятся поэтично. Поэты написали много стихов о еде, обеде, сборе ягод и любимых блюдах. Вот несколько стихов о еде от известных поэтов.
- « Blueberries » Роберта Фроста
Ода Фроста чернике содержит строки:«Черника размером с кончик большого пальца,
Настоящий небесно-голубой, и тяжелый, и готовый к барабану
В кавернозном ведре первого пришедшего!
И все спелые вместе, а не некоторые из них зеленые» - « Тыква » Джона Гринлифа Уиттиера
Поэма Уиттьера 19-го века о тыквах обсуждает как поедание, так и вырезание тыквы. Он содержит строки:«Тогда спасибо за подарок! Нет ничего слаще и лучше
E’er коптил из печи или кружил на блюде!
Более прекрасные руки никогда не делали более тонкой выпечки,
Глаза более яркие никогда не наблюдали за его выпечкой, чем твои!» - « Фиги » Дэвида Х.
Лоуренса
Поэма Лоуренса о фигах начинается:«Правильный способ есть инжир, в обществе,
Разделить на четыре части, держа за пень,
И раскрой его, чтобы он стал сверкающим, розовым, влажным, медовым, с тяжелыми лепестками, четырехлепестковым цветком». - « Император мороженого » Уоллеса Стивенса
Поэма Стивенса о мороженом начинается:«Вызовите скручивателя больших сигар,
Мускулистый, и вели ему хлестать
В кухонных чашках сливочный творог.
Пусть бабы в таком платье бездельничают» - « Ода Луковице » Пабло Неруды
Луковая поэма Неруды начинается:«Лук,
светящаяся колба,
твоя красота сформировала
лепесток за лепестком, - « Салат » Вергилия
Поэма Вергилия о салате содержит строки:«Промыт и утилизирован в полом камне;
Добавлена соль и кусок соленого сыра,
Своими инъекционными травами он покрыл их». - « Ежевика » Сильвии Плат
Стихотворение Плат о ежевике содержит строки:«Никого в переулке, и ничего, ничего, кроме ежевики,
Ежевика по бокам, но в основном справа,
Аллея ежевики, спускающаяся крюками, и море
Где-то в конце его, вздымаясь. Ежевика - » Слава — непостоянная еда » Эмили Дикинсон
Стихотворение Дикинсон начинается:«Слава — непостоянная пища
На подвижной плите
Чей стол раз
Гость, но не
Второй раз назначен». - « This is Just to Say » Уильяма Карлоса Уильямса
«Я съел
сливы
это было в
холодильник - « Морж и пекарь » Льюиса Кэрролла
Поэма Кэрролла начинается:— Буханка хлеба, — сказал Морж, —
. Это то, что нам в основном нужно:
Перец и уксус кроме
Действительно очень хороши-
Лоуренса 
Вы можете найти больше стихов в нашем разделе стихов
Ваши любимые стихи о еде и сельском хозяйстве: соль: NPR
В честь #NationalPoetryMonth: Ваши любимые стихи о еде и сельском хозяйстве: The Salt Гастрономия и поэзия — это естественное сочетание.
В конце концов, оба обеспечивают необходимое питание. Мы попросили вас поделиться своими любимыми новостями о сельском хозяйстве и еде и собрали их здесь.
Пища для размышлений
Известная поэтесса Майя Энджелоу знала, как оценить отличный стейк. Хайди Гутман/ABC через Getty Images скрыть заголовок
переключить заголовок
Хайди Гутман/ABC через Getty Images
Прославленная поэтесса Майя Энджелоу знала, как оценить отличный стейк.
Хайди Гутман/ABC через Getty Images
В апреле этого года исполняется 20 лет Месяцу национальной поэзии, и здесь, в The Salt, мы хотели отметить его подборкой самых дерзких и восхитительных стихов о еде.
Гастрономия и поэзия — естественное сочетание. В конце концов, оба обеспечивают необходимое питание. И, как сказала нам на прошлой неделе поэт Тесс Тейлор, «Еда — «выращивание» — это самая основная часть «культуры», искусство стабильности, искусство цивилизации». Весь процесс выращивания и сбора пищи, ее приготовления и смакования вдохновлял целые поколения писателей.
Итак, мы попросили вас поделиться своими любимыми новостями о сельском хозяйстве и еде — и мы собрали их здесь.
Многие из вас рекомендовали милую и короткую песню Уильяма Карлоса Уильямса «Это просто сказать»:
Я съел
сливы
которые были в
холодильнике
на завтракПрости меня
они были вкусные
такие сладкие
и такие холодные
«Хурма» Ли-Янг Ли — еще одна прекрасная ода фруктам:
… Спелые плоды мягкие и с коричневыми пятнами.
Нюхать днища. Сладкий
будет ароматным. Как есть:
убери нож, подложи газету.
Аккуратно снимите кожицу, чтобы не порвать мясо.
Разжевать кожу, высосать ее,
и проглотить. А теперь съешьте
мясо фрукта,
такое сладкое,
все это, от души…
Как «Утешение абрикосов» Дайан Акерман:
… Что-то среднее между персиком и молитвой,
вкус колодезной воды
и ириски и сушеных яблок
и пустынных самумов и похоти.Сладкий с привкусом специй,
спелый абрикос достаточно мал, чтобы поглотить
как два полушария.
Его отличительной чертой является двусмысленность…
И медитация хайку Мацуо Басё на дынях:
Прохлада дынь
в грязи
в утренней росе.
И задумчивый «Сбор ежевики» Шеймуса Хини, который начинается:
В конце августа, при сильном дожде и солнце
Целую неделю будет созревать ежевика.
Сначала только один, блестящий лиловый сгусток
Между прочим, красный, зеленый, твердый как узел.
Ты съел того первого, и мякоть его была сладкой
Как загустевшее вино: в нем была летняя кровь
Оставив пятна на языке и жажду
Съедая. Потом красные чернильные и тот голод
Послал нас с бидонами из-под молока, гороховыми жестянками, баночками для варенья
Где терновник царапал и мокрая трава белила наши сапоги…
Фрукты и овощи необходимы для сбалансированного питания — и чтобы отведать последних, Мария Годой из The Salt любит «Оду луку» Пабло Неруды:
Лук, светящаяся колба,
твоя красота сформировалась
лепесток за лепестком,
хрустальная чешуя расширила тебя
и в тайне темной земли
росой округлилось твое брюхо.
Под землей
чудо
случилось
и когда появился твой неуклюжий
зеленый стебель,
и родились твои листья
как мечи
в саду…
Конечно, произведение легко переводится в чувственный стих.
Но иногда всем нам хочется чего-нибудь пожирнее.
Для этого мы можем обратиться к Майе Энджелоу — женщине, которая умела вкусно и сытно поесть. (Она даже издала пару кулинарных книг). Вот «Закусочная здорового питания»:
Нет пророщенной пшеницы и побегов сои
И Брюссель в пироге,
Морковная соломка и сырой шпинат,
(Сегодня мне нужен стейк).Негустой коричневый рис и рисовый плов
Или грибы в сливках на тосте,
Пюре из репы и пастернака,
(мечтаю о жарком).Люди здорового питания по всему миру
Похудели от тревожного рвения,
Они ищут помощи в водорослях
(я рассчитываю на телятину в панировке).Знаки «Не курить», сырая зелень горчицы,
Цуккини тоннами,
Сырая капуста и хрупкие тела
Обязательно заставят меня бежатьпо
Свиная корейка и куриные бедра
И стоячие ребрышки, такие первоклассные,
Свиные отбивные коричневого цвета и свежего фарша
(мне их все время хочется).Ирландское рагу и вареная солонина
и множество хот-догов,
или любое другое место, которое экономит место
Для копчения плотоядных.
Если вас это не наполняет, вот причудливая песенка Шела Сильверстайна о хот-догах.
переключить заголовок
2011 Злой глаз, ООО.
И «Уксус» Роджера МакГоу:
иногда
я чувствую себя священником
в очереди за рыбой и чипсами
спокойно думаю
пока уксус течет через
как хорошо было бы
купить ужин на двоих
Как остроумно отмечает Макгоф, еда — это то, что нас связывает — она несет в себе эмоции и память. В этом ключе, вот исключение из «Медитации в Лагунитасе» Роберта Хасса:
… Но я так много помню, как ее руки разбирали хлеб,
то, что сказал ее отец, что причинило ей боль, то, что
ей приснилось. Бывают мгновения, когда тело столь же сверхъестественно, как и слова, дни, в которых продолжается добрая плоть.
Такая нежность, эти дни и вечера,
говоря ежевика, ежевика, ежевика .
А вот и Д. Х. Лоуренс, который показывает нам, как лучше всего наслаждаться яблоком — или, если уж на то пошло, любой едой — в своем стихотворении «Мистик».
Они называют всякий опыт чувств мистическим, когда опыт
считается.
Так и яблоко становится мистикой, когда я вкушаю в него
лето и снега, дикий сумбур земли
и настойчивость солнца.Все, что я, несомненно, могу попробовать в хорошем яблоке.
Хотя некоторые яблоки имеют вкус преимущественно воды, влажные и кислые
, а некоторые — слишком много солнца, солоновато-сладкие
, как вода в лагуне, которая была слишком много залита солнцем.Если я скажу, что пробую эти вещи в яблоке, меня назовут мистиком, что
означает лжец.
Единственный способ съесть яблоко — это сожрать его, как свинья
и
не попробовать ничего настоящего.Но если я ем яблоко, я предпочитаю есть его, когда все мои чувства бодрствуют.
Свинство я называю кормлением трупов.
