Доктор Комаровский сообщил о неэффективности лекарств при вирусных болезнях — новости здоровья

         

Коллаж (РБК-Украина)

При простудном заболевании многие родители пытаются накормить ребенка антибиотиками и совершают ошибку

С похолоданием многие родители сталкиваются с тем, что дети начинают часто болеть вирусными и простудными респираторными заболеваниями. Многие по не знанию начинают лечить чадо, как правило, теми препаратами, что рекламируют по ТВ или советуют знакомые и в итоге совершают ошибку, ведь вирусные и инфекционные болезни требуется лечить совершенно по-разному. Украинский педиатр, врач высшей категории, писатель и телеведущий Евгений Комаровский, рассказавший, что делать, если жаропонижающее не сбивает температуру, объяснил в Instagram, как лечить детей правильно.

В своем посте Комаровский представил фрагмент своей новой книги «365 советов на первый год жизни вашего ребенка».

«Как не существует универсального антибиотика, действующего на все бактерии, так и не существует противовирусного средства «вообще», ну, т.

е. такого, которое действует на все-все вирусы. Тем не менее, имеются препараты, которые действуют на вполне конкретные вирусы: вирус иммунодефицита, вирус герпеса, вирус гепатита С, вирус гриппа. Лечение противовирусными средствами — это серьезно и, как правило, дорого, этим занимаются врачи, поскольку для каждого вируса разработаны строго определенные схемы лечения, учитывающие возраст пациента, тяжесть и форму болезни», — написал в публикации Евгений Комаровский.

Доктор подчеркнул, что когда для лечения ребенка применяются противовирусные средства, то речь не идет о самолечении. Специалисты веди точно знают, какой вирус вызвал болезнь

«Никто не стреляет из пушек по воробьям: коль скоро назначается противовирусный препарат, так это означает, что врач точно знает, как называется вирус, вызвавший болезнь», — подчеркнул телеведущий.
⠀
Евгений также сакцентировал внимание на том, что при ОРВИ многие почти никогда не знают, какой вирус виноват (грипп, парагрипп, аденовирус, риновирус, энтеровирус и еще несколько десятков вирусов).

И не обладая точной информацией, сомневаются, какое именно противовирусное средство применить или дать ребенку и покупают медикаменты в аптеках, где они продаются без рецептов. Стоит отметить, что зачастую аптечные средства оказываются малоэффективными.

Доктор Комаровский утверждает, что при ОРВИ никакими лекарственными препаратами не получится сократить сроки болезни. С таким заболеванием организм вполне способен справиться сам в течении 5-7 дней.

«Все эти средства относятся к лекарствам с недоказанной эффективностью. Ведь очень трудно доказать эффективность препарата, когда речь идет о лечении ОРВИ — болезни, с которой организм ребенка справляется при правильной помощи за 5–7 дней. И сократить эти сроки невозможно никакими лекарствами. Даже если очень хочется», — пояснил Комаровский.

⠀

Скриншот поса аккаунта (instagram.com/doctor_komarovskiy)

Напомним, что Комаровский разрушил популярный миф о чтении и зрительной нагрузке.

Кстати, Комаровский рассказал, чем поить ребенка при болезни.

Что вы не знали об Уляне Супрун

         

Читайте LITE в Google News

ОРВИ Доктор Комаровский вирусы

Книга «ОРЗ. Руководство для здравомыслящих родителей» Комаровский Е О

• Книги
  • Художественная литература
  • Нехудожественная литература
  • Детская литература
  • Литература на иностранных языках
  • Путешествия. Хобби. Досуг
  • Книги по искусству
  • Биографии. Мемуары. Публицистика
  • Комиксы. Манга. Графические романы
  • Журналы
  • Печать по требованию
  • Книги с автографом
  • Книги в подарок
  • «Москва» рекомендует

  • Авторы • Серии • Издательства • Жанр

• Электронные книги
  • Русская классика
  • Детективы
  • Экономика
  • Журналы
  • Пособия
  • История
  • Политика
  • Биографии и мемуары
  • Публицистика
• Aудиокниги
  • Электронные аудиокниги
  • CD – диски
• Коллекционные издания
  • Зарубежная проза и поэзия
  • Русская проза и поэзия
  • Детская литература
  • История
  • Искусство
  • Энциклопедии
  • Кулинария. Виноделие
  • Религия, теология
  • Все тематики
• Антикварные книги
  • Детская литература
  • Собрания сочинений
  • Искусство
  • История России до 1917 года
  • Художественная литература. Зарубежная
  • Художественная литература. Русская
  • Все тематики
  • Предварительный заказ
  • Прием книг на комиссию
• Подарки
  • Книги в подарок
  • Авторские работы
  • Бизнес-подарки
  • Литературные подарки
  • Миниатюрные издания
  • Подарки детям
  • Подарочные ручки
  • Открытки
  • Календари
  • Все тематики подарков
  • Подарочные сертификаты
  • Подарочные наборы
  • Идеи подарков
• Канцтовары
  • Аксессуары делового человека
  • Необычная канцелярия
  • Бумажно-беловые принадлежности
  • Письменные принадлежности
  • Мелкоофисный товар
  • Для художников
• Услуги
  • Бонусная программа
  • Подарочные сертификаты
  • Доставка по всему миру
  • Корпоративное обслуживание
  • Vip-обслуживание
  • Услуги антикварно-букинистического отдела
  • Подбор и оформление подарков
  • Изготовление эксклюзивных изданий
  • Формирование семейной библиотеки

Расширенный поиск

Комаровский Е. О.

Издательство:

Книжный клуб 36.6

Год издания:

2008

Место издания:

Москва

Язык текста:

русский

Тип обложки:

Твердый переплет

Формат:

70х90 1/16

Размеры в мм (ДхШхВ):

215×170

Вес:

910 гр.

Страниц:

640

Тираж:

25000 экз.

Код товара:

402021

Артикул:

106430

ISBN:

978-5-98697-096-7

В продаже с:

06. 03.2008

Дополнительная информация

Аннотация к книге «ОРЗ. Руководство для здравомыслящих родителей» Комаровский Е. О.:
Новая книга доктора Комаровского — не только всеобъемлющее руководство, посвященное актуальнейшей теме детских ОРЗ, но и учебник здравого смысла, книга, главная задача которой сделать родителей и детского врача союзниками, понимающими друг друга, партнерам, объединенными одной целью — помочь ребенку быстро, эффективно и безопасно, с минимальными затратами сил и средств.
Эта книга наверняка станет прекрасным подарком для тех, кто уже знает доктора Комаровского, и открытием для тех, кто с ним еще не знаком. Заинтересованный читатель по достоинству оценит уникальный стиль изложения и блестящее умение автора просто и понятно объяснять сложные вещи. Но самое главное — найдет полезные и эффективные рекомендации, получит доступные и обязательные ответы на многочисленные вопросы.
Читать дальше…

Каак с кунжутом (Каак би-Симсим) Рецепт — Эрез Комаровский

Фото Дора Кедми

Это не тот круглый какак (бублик), который сегодня известен в Израиле и во всем мире как «Иерусалим Ка’ ак.” Эти кааки более твердые, маленькие и круглые и больше похожи на печенье. В средневековых арабских поваренных книгах есть рецепты кака, приготовленные с использованием различных техник: запекания на сковороде, смазанной кунжутным маслом, жарки в масле и окунания в сироп из сахара и розовой воды, или же выдерживание теста и приготовление в кипящей воде. . Они были приправлены различными специями и семенами, включая мастику, корицу, мускус, камфору, пажитник, жареный анис, нигеллу, семена кориандра и кунжут.

В одной книге автор отмечает, что есть рецепты простого какака, но так как они всем известны, нет смысла включать их в книгу. Разумно предположить, что именно эти каак , которые обычно встречаются на рынках и съедаются большинством жителей города. Баразек, каршала и каах шаи (или «чай какак») — вот некоторые из названий хрустящей выпечки, изготавливаемой сегодня в виде плоских круглых дисков или колец, принадлежащих к одному и тому же семейству.

Шеф-повар и пекарь Эрез Комаровский создал современный рецепт закваски, вдохновленный хрустящим, приправленным какаком средневековья. В процессе производства он использовал местные ингредиенты, такие как кунжут балади, кунжутное масло, манную крупу из местных сортов и тростниковый сахар, которые когда-то производились в регионе, но сегодня в основном импортируются. То, как хлебобулочные изделия представлены на выставке, отражает то, как хлеб и выпечка выставляются по сей день на рынках Стамбула, когда-то столицы Османской империи.

Выпечка

Ингредиенты

• ½ стакана закваски на 50% воды (см. рецепт ниже) или 1 чайная ложка активных сухих дрожжей
• ½ стакана / 60 г муки из твердых сортов пшеницы
• ½ стакана / 70 г манной крупы
• 1¼ стакана / 140 г муки из полбы
• 1¼ чашки / 150 г цельной муки из полбы
• 1 большое яйцо
• ½ чашки / 100 г тростникового сахара
• ½ чашки / 130 г йогурта из козьего молока
• ¾ чашка кунжутного масла холодного отжима
• 1 чайная ложка семян аниса с горкой
• 1 столовая ложка махлаба мелкого помола (по желанию)
• ¾ столовой ложки соли
• Для закваски:
• 3 стакана муки из цельной полбы
• вода
• Кусочек перезрелого яблока ( коричневая часть)
• Для сахарного сиропа:
• 2 стакана сахара
• 1 стакан воды
• Для топпинга:
• 2 стакана s жареные семена кунжута
• 2 столовые ложки семян аниса (по желанию)

Подготовка

1. Приготовьте закваску (по желанию, можно заменить сухими дрожжами): Перемешайте ингредиенты и переложите в чистую банку. Накрыть перфорированной марлей/пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 24 часа.
2. На следующий день : Откажитесь от половины смеси, добавьте ½ стакана муки и ½ стакана воды, хорошо перемешайте и накройте крышкой. Дать постоять при комнатной температуре еще 24 часа.
3. Повторить шаг 2 еще три раза, всего 5 дней; каждый день отбрасывая половину смеси и добавляя ½ стакана муки и ½ стакана воды. Через 5 дней закваска будет готова к употреблению.
4. Приготовить сироп : Довести сахар и воду до кипения. Варить до полного растворения сахара. Прохладный.
5. Приготовление теста : Смешайте все ингредиенты вручную или в миксере до образования теста. Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на ночь.
6. На следующий день разделить тесто на 25 равных частей (по столовой ложке на каждую) и раскатать каждую в рулет.
7. Разогрейте духовку до 350°F / 180°C и приготовьте пригодную для использования в духовке миску с кипящей водой (она пойдет в духовку вместе с печеньем).
8. Приготовьте топпинг: Смешайте ингредиенты и разложите на противне ровным слоем.
9. Окуните кусок теста в сироп и сразу же обваляйте в смеси для покрытия. Слегка стряхните излишки.
10. Соедините края полена вместе, чтобы сформировать кольцо, и положите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторите с оставшимся тестом.
11. Выпечка каак: Поставьте миску с кипящей водой на дно духовки и запекайте каак во влажной духовке в течение 25 минут. Откройте дверцу духовки, выньте чашу и выпустите пар. Уменьшите температуру духовки до 225 ° F / 100 ° C и выпекайте, пока каак полностью не высохнет, около 30 минут. Прохладный.

Похожие рецепты

Торт из мангольда и баранины с приправой из фенхеля и граната Рецепт

Праздничные блюда в Израиле и на Ближнем Востоке часто включают рис и баранину. Этот великолепный рецепт, увенчанный ярким вкусом граната и фенхеля, представляет собой вариацию израильского шеф-повара Эреза Комаровского на древней, трудоемкой классике отдельных фаршированных мангольда, капусты или виноградных листьев, символизирующих изобилие осеннего урожая. Он идеально подходит для Рош ха-Шана или любых сезонных праздничных собраний. Сделайте его с бланшированным швейцарским мангольдом, виноградными листьями или даже капустой или капустой в качестве внешней корочки и соберите ее за день до приготовления. Затем испеките его и насладитесь усиленным ароматом кардамона, корицы, фенхеля и мяты; хруст фисташки; и легкий удар, который вы получаете от мексиканского перца Серрано, который сейчас выращивают в Израиле. — Джоан Натан

Реклама

---

Выход: от 10 до 12 порций

Руководство по замене ингредиентов

1. Шаг 1

   Приготовьте торт: положите рис в жаропрочную миску. Доведите до кипения 3 стакана воды, залейте рис и дайте постоять без крышки в течение 30 минут.

2. Шаг 2

   Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю с водой и приготовьте ледяную баню в большой миске с кубиками льда и холодной водой. Отделите нижние стебли от листьев мангольда, нарежьте стебли кубиками и отложите в сторону. Бланшируйте листья, при необходимости партиями, поместив их в кипящую воду на 20 секунд, затем используйте щипцы, чтобы перенести их в ледяную баню. Слейте воду и разложите их сушиться в один слой на бумажных полотенцах.

3. Шаг 3

   Нагрейте большую сковороду на среднем огне, добавьте ¼ стакана оливкового масла и обжаривайте лук и нарезанные стебли мангольда, около 10 минут, пока они не станут мягкими и не начнут подрумяниваться. Снимите с огня и дайте немного остыть.

4. Шаг 4

   Слить рис и высыпать его в большую миску. Добавьте баранину, обжаренный лук и стебли мангольда, фисташки, соль, перец, корицу, кардамон, семена фенхеля, листья мяты и ¼ стакана оливкового масла и тщательно перемешайте.

5. Шаг 5

   Разогрейте духовку до 350 градусов. Возьмите круглую жаровню или другую тяжелую 10-дюймовую круглую кастрюлю с крышкой и смажьте ее оставшейся столовой ложкой оливкового масла. Выстелите горшок листами швейцарского мангольда так, чтобы нижние концы листьев выступали из горшка. (В идеале у вас должен быть выступ не менее 3 дюймов.) Поместите рисово-мясную начинку в кастрюлю и сложите свисающие листья поверх начинки. При необходимости положите сверху дополнительные листья, чтобы полностью закрыть начинку.

6. Шаг 6

   Поместите куриный бульон в небольшую кастрюлю и поставьте на сильный огонь; когда он горячий, вылейте его на торт. Накройте кастрюлю и отправьте в духовку. Дайте торту выпекаться в течение 30 минут, затем уменьшите температуру духовки до 275 градусов и продолжайте готовить еще примерно 1 час, или пока рис не приготовится и большая часть жидкости не впитается. (Вы можете аккуратно снять лист, чтобы проверить рис, и заменить его после того, как попробуете.)

7. Шаг 7

   Тем временем приготовьте приправу: с помощью кухонного комбайна измельчите луковицы фенхеля и перец Серрано, пока они не будут мелко нарезаны. , стараясь не переработать. Переложите смесь фенхеля и чили в миску среднего размера, добавьте лимонный сок, гранатовый сироп, семена граната и соль и перемешайте.