Яйцо в день, объяснение яйцекладки

Этот веб-сайт использует файлы cookie на вашем устройстве, чтобы обеспечить необходимую функциональность веб-сайта для улучшения навигации по веб-сайту, улучшения вашего онлайн-опыта, анализа трафика, использования и взаимодействия с веб-сайтом, а также для помощи в нашем маркетинге и рекламе. усилия. Политика конфиденциальности

Отклонить файлы cookie*

* За исключением основных файлов cookie и файлов cookie производительности

Принять все файлы cookie Управление настройками файлов cookie

Отклонить файлы cookie*Принять все файлы cookieУправление настройками файлов cookie

* За исключением основных файлов cookie и файлов cookie производительности

Опубликовано 20 сентября 2019 г.

Почему наши куры такие продуктивные?

Более десяти лет назад мы взяли на себя обязательство разработать кур-несушек, способных производить 500 яиц на курицу в возрасте 100 недель.

Во всем мире мы отчетливо наблюдаем тенденцию к тому, что производители яиц увеличивают продуктивность своей птицы с каждым новым поколением кур-несушек, которые мы поставляем на рынок.

Хотя кажется вполне логичным, что мы ожидаем, что птица будет откладывать яйцо в день, процессы производства яиц не так просты. Вы когда-нибудь задумывались о биологических процессах, стоящих за формированием этого суперпродукта?

Авторское право: Egg Signals, Roodbont

Производство одной яйцеклетки в день было бы невозможно без непрерывной овуляции. У однодневного цыпленка женского пола имеется более 10 000 ооцитов в левой части ее яичника, поскольку правая сторона яичника уже перестает развиваться во время эмбриональной фазы. Менее 10% этих ооцитов в более позднем возрасте накапливают желток и вырастают в фолликул яичника.

Скорость развития фолликулов и, следовательно, производство яиц у коммерческих кур-несушек очень эффективны. Когда вы смотрите на яичник половозрелой курицы, он выглядит как гроздь белого и желтого винограда всех размеров.

Первое развитие ооцита в белый фолликул может занять несколько месяцев. Как только фолликул достигает размера 6 мм и более, желтый желток накапливается массово и быстро: в течение 6-12 дней он может достигать диаметра более 30 мм! Желток готов за 24 часа до овуляции. Фолликулы достигают овуляции в том порядке, в котором они приступили к этому процессу быстрого роста; этот порядок также известен как «последовательность фолликулов». В течение 1 часа после того, как курица произвела яйцо (яйцекладка), происходит овуляция следующего зрелого фолликула. У современных коммерческих кур-несушек цикл овуляции занимает в общей сложности около двадцати четырех часов, в результате чего птицы могут производить по яйцу в день. У большинства декоративных птиц цикл овуляции длится более 25 часов.

Овуляция известна как процесс, при котором желток (созревший ооцит) высвобождается из фолликула в яичнике и попадает в яйцевод через воронку. Воронка — это место, где может произойти оплодотворение, так как это место хранения сперматозоидов.

Copyright: Egg Signals, Roodbont

Образование желточной оболочки вокруг желтка происходит в воронке, которая отделяет желток от белка. Желточная мембрана содержит высокие концентрации антимикробных пептидов, которые образуют очень эффективный внутренний барьер против инфекции.

После воронки яйцеклетка продвигается дальше по яйцеводу через магнум. Магнум — самая длинная часть яйцевода. Большая часть образования белка происходит в магнуме, этот процесс длится около 3-4 часов. Халазы и белок формируются вокруг желточной массы, когда она приводится во вращательное движение за счет ритмичной перистальтики, что приводит к характерной структуре халаз. Халазы состоят из белковых волокон, которые соединяют желток с оболочкой скорлупы, обеспечивая центральное положение желтка.

Белок неоднороден, разные области имеют разную вязкость: более жидкий внутренний яичный белок, более густой яичный белок, толстая халазы и наружный жидкий яичный белок. Этот внешний жидкий яичный белок развивается по мере того, как белок становится все более гидратированным к концу магнума.

После магнуса яичная масса поступает в перешеек, где формируются как внутренняя, так и наружная оболочки скорлупы. Эти мембраны расположены близко друг к другу в большинстве частей яйца, но на тупой стороне яйца они разделяются, образуя воздушную камеру. Яичный белок не может проходить через мембраны, но позволяет обмениваться газами и минералами. К тому времени, когда яичная масса доберется до конца перешейка, на наружную оболочку уже отложатся первые соли кальция. После перешейка яйцеклетка попадает в матку, также называемую скорлуповой железой.

Copyright: Egg Signals, Roodbont

Яичная скорлупа формируется в матке в течение 19-20 часов в результате секреции органического матрикса гликопротеинов и мукополисахаридов стенки матки. Этот процесс кальцификации требует от 2 до 2,5 граммов кальция на одно яйцо. Около 2/3 кальция, необходимого для образования яичной скорлупы, всасывается из кишечника в течение 20 часов формирования скорлупы. Оставшаяся 1/3 необходимого кальция мобилизуется из кости, особенно медуллярной кости, поскольку мобилизация медуллярной кости происходит в 10 раз быстрее, чем мобилизация кортикальной кости. Кальций, мобилизованный из кости, восполнится, как только матка снова опустеет. В этот период кальций, всосавшийся из кишечника, полностью доступен для формирования костного матрикса.

В конце формирования скорлупы в скорлупу добавляют цветные пигменты (в основном протопоририн IX), чтобы придать ей характерный цвет. Последним шагом перед фактической откладкой яиц является отложение кутикулы, восковой оболочки, состоящей из полисахаридов, липидов и более 50 белков! Основной функцией кутикулы является предотвращение проникновения микробов внутрь яйца и ограничение испарения воды из яйца. Яйцекладка, т.е. фактическое отложение яйцеклетки регулируется несколькими гормонами (окситоцином, аргинин-вазотоцином и простагландинами). Этот гормональный всплеск заставляет полностью сформированную яйцеклетку вращаться на 180 градусов. Именно это вращение заставляет яйцеклетку протолкнуться во влагалище. Во влагалище выделяется слизь для сглаживания окончательной яйцекладки. Выход яйцеклетки через влагалище и, наконец, клоаку длится в среднем менее 1 минуты! В течение 60 минут после яйцекладки уже произойдет следующая овуляция, и вышеописанный процесс повторится снова!

Связанные статьи

7 февраля 2022 г.

Яйцо Яйцо, питательная ценность и цифры

На протяжении веков яйца считались яичной пищей. Не только потому, что они такие вкусные, но и полезный продукт. Многие считают яйца самой полноценной пищей, созданной природой, поскольку они…

Прочитайте больше

15 октября 2021 г., Теун ван де Браак

Понимание курицы

Куры-несушки относятся к теплокровным (гомеотермным) животным, а это значит, что они могут поддерживать температуру своего тела постоянной, т.е. в определенных пределах. В среднем температура тела здорового цыпленка…

Прочитайте больше

10 августа 2021 г. , Павел Кольник

Эффективное управление племенным хозяйством в жарком климате

Содержание племенных стад в условиях жаркого климата является еще более сложной задачей, чем содержание стад той же генетики в умеренном климате. Эффективное управление заводчиком включает в себя несколько факторов…

Прочитайте больше

Что такое рак яичников | Опухоли и кисты яичников

Рак начинается, когда клетки в организме начинают бесконтрольно расти. Клетки почти в любой части тела могут стать раковыми и могут распространяться. Чтобы узнать больше о том, как возникает и распространяется рак, см. Что такое рак?

Ранее считалось, что рак яичников начинается только в яичниках, но недавние данные свидетельствуют о том, что многие виды рака яичников могут на самом деле начинаться в клетках дальнего (дистального) конца фаллопиевых труб.

Что такое яичники?

Яичники — это половые железы, встречающиеся только у женщин (женщин). Яичники производят яйца (яйца) для размножения. Яйцеклетки перемещаются из яичников через фаллопиевы трубы в матку, где оплодотворенная яйцеклетка оседает и развивается в плод. Яичники также являются основным источником женских гормонов эстрогена и прогестерона. По одному яичнику с каждой стороны матки.

Яичники в основном состоят из 3 видов клеток. Каждый тип клеток может развиться в другой тип опухоли:

• Эпителиальные опухоли начинаются из клеток, покрывающих внешнюю поверхность яичника. Большинство опухолей яичников являются эпителиально-клеточными опухолями.
• Опухоли зародышевых клеток начинаются из клеток, производящих яйцеклетки (яйцеклетки).
• Стромальные опухоли начинаются из клеток структурной ткани, которые скрепляют яичник и вырабатывают женские гормоны эстроген и прогестерон.

Некоторые из этих опухолей являются доброкачественными (нераковыми) и никогда не распространяются за пределы яичника. Злокачественные (раковые) или пограничные (низкий злокачественный потенциал) опухоли яичников могут распространяться (метастазировать) в другие части тела и приводить к летальному исходу.

Эпителиальные опухоли яичников

Эпителиальные опухоли яичников начинаются на внешней поверхности яичников. Эти опухоли могут быть доброкачественными (не рак), пограничными (низкий злокачественный потенциал) или злокачественными (рак).

Доброкачественные эпителиальные опухоли яичников

Доброкачественные эпителиальные опухоли яичников не распространяются и обычно не приводят к серьезным заболеваниям. Существует несколько типов доброкачественных эпителиальных опухолей, включая серозные цистаденомы, муцинозные цистаденомы и опухоли Бреннера.

Пограничные эпителиальные опухоли

При осмотре в лаборатории некоторые эпителиальные опухоли яичников не выглядят явно злокачественными и известны как пограничный эпителиальный рак яичников . Двумя наиболее распространенными типами являются атипичная пролиферативная серозная карцинома и атипичная пролиферативная муцинозная карцинома. Эти опухоли ранее назывались опухолями низкий злокачественный потенциал (LMP опухоли) . Они отличаются от типичного рака яичников тем, что не прорастают в поддерживающую ткань яичника (называемую стромой яичника ). Если они распространяются за пределы яичника, например, в брюшную полость (живот), они могут расти на слизистой оболочке живота, но не проникать в нее.

Пограничные опухоли, как правило, поражают более молодых женщин, чем типичный рак яичников. Эти опухоли растут медленно и менее опасны для жизни, чем большинство видов рака яичников.

Злокачественные эпителиальные опухоли яичников

Раковые эпителиальные опухоли называются карциномами . Примерно от 85% до 90% злокачественных опухолей яичников представляют собой эпителиальные карциномы яичников. Эти опухолевые клетки имеют несколько особенностей (при рассмотрении в лаборатории), которые можно использовать для классификации эпителиальных карцином яичников на разные типы. Серозный тип на сегодняшний день является наиболее распространенным и может включать опухоли высокой и низкой степени злокачественности. Другие основные типы включают муцинозных , эндометриоидный и светлоклеточный .

• Серозные карциномы (52%)
• Светлоклеточный рак (6%)
• Муцинозная карцинома (6%)
• Эндометриоидная карцинома (10%)

Каждому раку яичника присваивается степень в зависимости от того, насколько опухолевые клетки похожи на нормальную ткань:

• Эпителиальная карцинома яичника 1 степени больше похожа на нормальную ткань и, как правило, имеет лучший прогноз (прогноз).
• Эпителиальные карциномы яичников 3 степени выглядят менее похожими на нормальную ткань и обычно имеют худший прогноз.

Также учитываются другие характеристики, такие как скорость роста раковых клеток и насколько хорошо они реагируют на химиотерапию, чтобы определить тип опухоли :

• Опухоли типа I имеют тенденцию к медленному росту и вызывают меньше симптомов . Эти опухоли также плохо реагируют на химиотерапию. Серозная карцинома низкой степени (степень 1), светлоклеточная карцинома, муцинозная карцинома и эндометриоидная карцинома являются примерами опухолей типа I.
• Опухоли II типа быстро растут и быстрее распространяются. Эти опухоли, как правило, лучше реагируют на химиотерапию. Серозная карцинома высокой степени (степень 3) является примером опухоли II типа.

Другие виды рака, сходные с эпителиальным раком яичников

Первичная перитонеальная карцинома

Первичная перитонеальная карцинома (ППР) представляет собой редкий рак, тесно связанный с эпителиальным раком яичников. При операции это выглядит так же, как эпителиальный рак яичников, распространившийся через брюшную полость. В лаборатории PPC также выглядит так же, как эпителиальный рак яичников. Другие названия этого рака включают внеяичниковый (имеется в виду вне яичника) первичная перитонеальная карцинома (EOPPC) и серозно-поверхностная папиллярная карцинома .

КПП начинается в клетках, выстилающих внутреннюю поверхность фаллопиевых труб.

Как и рак яичников, ППЖ имеет тенденцию распространяться по поверхностям таза и брюшной полости, поэтому часто бывает трудно точно сказать, где впервые появился рак. Этот тип рака может возникать у женщин, у которых все еще есть яичники, но больше беспокоит женщин, которым удалили яичники для предотвращения рака яичников. Этот рак редко встречается у мужчин.

Симптомы ППЖ аналогичны симптомам рака яичников, включая боль в животе или вздутие живота, тошноту, рвоту, расстройство желудка и изменение характера стула. Кроме того, как и рак яичников, ПКП может повышать уровень онкомаркера в крови под названием СА-125.

Женщины с ППЖ обычно получают такое же лечение, как и женщины с распространенным раком яичников. Это может включать операцию по удалению как можно большей части рака (процесс, называемый уменьшением объема, который обсуждается в разделе, посвященном хирургии), с последующей химиотерапией, аналогичной той, которая назначается при раке яичников. Его прогноз, вероятно, аналогичен распространенному раку яичников.

Рак фаллопиевых труб

Это еще один редкий вид рака, сходный с эпителиальным раком яичников. Она начинается в трубке, по которой яйцеклетка переносится из яичника в матку (фаллопиевы трубы). Как и PPC, рак фаллопиевых труб и рак яичников имеют схожие симптомы. Лечение рака фаллопиевых труб во многом похоже на лечение рака яичников, но перспективы (прогноз) немного лучше.

Опухоли зародышевых клеток яичников

Зародышевые клетки обычно образуют яйцеклетки у женщин и сперматозоиды у мужчин. Большинство герминогенных опухолей яичников доброкачественные, но некоторые из них являются раковыми и могут быть опасными для жизни. Менее 2% случаев рака яичников являются герминогенными опухолями. В целом, у них хороший прогноз, с более чем 9из 10 пациентов, выживших не менее 5 лет после постановки диагноза. Существует несколько подтипов герминогенных опухолей. Наиболее распространенными герминогенными опухолями являются тератомы , дисгерминомы , опухоли эндодермального синуса и хориокарциномы . Опухоли зародышевых клеток также могут представлять собой смесь более чем одного подтипа.

Тератома

Тератомы представляют собой герминогенные опухоли с областями, которые при рассмотрении под микроскопом выглядят как каждый из 3 слоев развивающегося эмбриона: энтодерма (самый внутренний слой), мезодерма (средний слой) и эктодерма (внешний слой). Эта опухоль зародышевых клеток имеет доброкачественную форму, называемую зрелой тератомой , и раковую форму, называемую незрелой тератомой .

Зрелая тератома на сегодняшний день является наиболее распространенной герминогенной опухолью яичников. Это доброкачественная опухоль, которая обычно поражает женщин репродуктивного возраста (от подростков до сорока лет). Ее часто называют дермоидной кистой , потому что ее оболочка состоит из ткани, похожей на кожу (дермы). Эти опухоли или кисты могут содержать различные виды доброкачественных тканей, включая кости, волосы и зубы. Больной излечивается хирургическим удалением кисты, но иногда позже развивается новая киста в другом яичнике.

Незрелые тератомы представляют собой разновидность рака. Они встречаются у девочек и молодых женщин, обычно моложе 18 лет. Это редкие виды рака, которые содержат клетки, похожие на клетки тканей эмбриона или плода, таких как соединительная ткань, дыхательные пути и мозг. Опухоли, которые являются относительно более зрелыми (называемые незрелой тератомой 1 степени ) и не распространились за пределы яичника, лечат хирургическим удалением яичника. Когда они распространились за пределы яичника и/или большая часть опухоли имеет очень незрелый вид (незрелые тератомы 2 или 3 степени), в дополнение к хирургическому вмешательству рекомендуется химиотерапия.

Дисгерминома

Этот тип рака встречается редко, но является наиболее распространенным герминогенным раком яичников . Обычно им заболевают женщины в возрасте от 20 до 20 лет. Дисгерминомы считаются злокачественными (раковыми), но большинство из них не растут и не распространяются очень быстро. Когда они ограничены яичником, более 75% пациентов излечиваются путем хирургического удаления яичника без какого-либо дальнейшего лечения. Даже когда опухоль распространилась дальше (или если она возвращается позже), хирургическое вмешательство, лучевая терапия и/или химиотерапия эффективны для контроля или лечения болезни примерно через 90% пациентов.

Опухоль эндодермального синуса (опухоль желточного мешка) и хориокарцинома

Эти очень редкие опухоли обычно поражают девочек и молодых женщин. Они имеют тенденцию к быстрому росту и распространению, но обычно очень чувствительны к химиотерапии. Хориокарцинома, которая начинается в плаценте (во время беременности), встречается чаще, чем та, которая начинается в яичнике. Плацентарные хориокарциномы обычно лучше реагируют на химиотерапию, чем хориокарциномы яичников.

Стромальные опухоли яичников

Около 1% случаев рака яичников составляют опухоли стромальных клеток яичников. Более половины стромальных опухолей обнаруживают у женщин старше 50 лет, но около 5% стромальных опухолей приходится на молодых девушек.

Наиболее распространенным симптомом этих опухолей является аномальное вагинальное кровотечение. Это происходит потому, что многие из этих опухолей вырабатывают женские гормоны (эстроген). Эти гормоны могут вызывать вагинальное кровотечение (например, менструацию) после менопаузы. У молодых девушек эти опухоли также могут вызывать менструальные циклы и развитие молочных желез до полового созревания.

Реже стромальные опухоли вырабатывают мужские гормоны (например, тестостерон). Если вырабатываются мужские гормоны, опухоли могут вызвать прекращение нормального менструального цикла. Они также могут вызвать рост волос на лице и теле. Если стромальная опухоль начинает кровоточить, это может вызвать внезапную сильную боль в животе.

Типы злокачественных (раковых) стромальных опухолей включают гранулезно-клеточные опухоли (наиболее распространенный тип), гранулезо-тека опухоли и опухоли из клеток Сертоли-Лейдига , которые обычно считаются раком низкой степени злокачественности. Текомы и фибромы являются доброкачественными стромальными опухолями. Раковые стромальные опухоли часто обнаруживаются на ранней стадии и имеют хороший прогноз: более 75% пациентов выживают в течение длительного времени.

Кисты яичников

Киста яичника представляет собой скопление жидкости внутри яичника. Большинство кист яичников возникают как нормальная часть процесса овуляции (выделения яйцеклетки) — их называют функциональными кистами . Эти кисты обычно проходят в течение нескольких месяцев без какого-либо лечения. Если у вас развилась киста, ваш врач может захотеть проверить ее снова после вашего следующего менструального цикла (менструального цикла), чтобы увидеть, стала ли она меньше.

Киста яичника может вызывать больше беспокойства у женщин, у которых не происходит овуляции (например, у женщин после менопаузы или у девочек, у которых не начались менструации), и врач может назначить дополнительные анализы. Врач может также назначить другие анализы, если киста большая или если она не исчезнет через несколько месяцев.