Содержание
Послеродовое питание кормящей матери — Центр семейных родов «Радуга»
Общие принципы:
- Современные рекомендации по питанию во время лактации не предусматривают каких-либо серьезных ограничений. Разнообразное сбалансированное питание матери обычно удовлетворяет потребности и ее, и малыша. Тем не менее, некоторые рекомендации, проверенные временем, приведены ниже.
- Не существует идеальной абсолютной диеты кормящей матери, все дети разные, все мамы разные, у всех различная микрофлора в кишечнике и, следовательно, всасываются различные вещества из одной и той же пищи. Кроме того, у всех разная иммунная система и различный иммунный ответ на реакцию антиген-антитело, т.е. на аллергены.
- Каждая мать подбирает свой собственный режим своего питания, следя за стулом ребенка, его газообразованием, состоянием кожи. У новорожденных кожная реакция может наблюдаться на любом участке кожи. Позднее наиболее часто реагируют на неправильное питание следующие участки кожи: Щеки, ягодицы, заушная область, волосистая часть головы (корочки), кожа голеней, подколенные и локтевые сгибы.
- Каждый новый продукт питания вводим отдельно, чтобы была возможность проследить за реакцией ребенка. Ведем пищевой дневник. Часто дети реагируют не на первый прием новой еды матерью, а на второй.
- Категорически запрещен алкоголь.
- Идеально придерживаться диеты для Гестационного Сахарного Диабета. Если Вы придерживались ее во время беременности, продолжайте до 6 недель после родов.
- Нежелательно употреблять следующие продукты, часто вызывающие аллергические и кишечные реакции:
- Копчености, сосиски,
- Кетчупы, майонезы,
- Консервы, полуфабрикаты,
- Куриные и рыбные бульоны, икра,
- Рафинированные углеводы: пирожные, шоколад, манная каша, мороженое, печенье, газированные сладкие напитки,
- Белокочанная капуста, виноград, клубника, киви, апельсины, все фабричные соки, тыква.
Если кормящей матери необходимо какое-то медикаментозное лечение, то оно должно производиться только после консультации педиатра. Отношения с лекарственными веществами должны быть еще более строгими, чем во время беременности, т.к. плацента уже не выполняет свою барьерную функцию.
В первые 2-3 дня после родов диета примерно следующая:
- Гречневая или овсяная каша на воде со сливочным или растительным маслом,
- Подсушенный хлеб или сухие хлебцы,
- Кусочек твердого сыра,
- Кусочек отварной говядины, котлеты на пару, отварная рыба, индейка,
- Супы с небольшим количеством картошки и морковки
- 2-3 грецких ореха, семечки,
- 1 стакан бифидо-просткваши, ряженки или молоко, если Вы его вообще пьете,
- Творог без добавок, лучше фермерский,
- Жидкости до 2 литров: настой крапивы, настой чаги, настой пастушьей сумки, минеральная вода без газа, зеленый чай.
С 3 суток диета расширяется:
- Крапиву отменяем на 2-3 дня совсем. Любая жидкость для питья должна быть прохладной.
- Печеное зеленое яблоко в фольге, немого бананов.
- Овощи запеченые, тушеные, пареные: кабачок, репа, брюква, репчатый лук. цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, болгарский перец, баклажаны.
- Компот из сухофруктов (некрепкий).
- Каши из цельнозерновых хлопьев, пшенная, бурый рис “здоровье”, перловая, ячневая, булгур, киноа.
- Отруби как пищевая добавка для профилактики запоров и источник витаминов группы В.
С 7 суток диета расширяется дальше:
- Картофель, запеченный в кожуре,
- Яйца, омлеты,
- Макароны с твердым сыром,
- Студень,
- Настой петрушки или тысячелистника по необходимости,
- Лимон (без кожуры),
- Свежие зеленые яблоки.
К 6 неделям жизни у ребенка начинают функционировать в полной мере его ферментативные системы, и происходит окончательное заселение кишечника кишечной флорой.
Допускается:
- Отварная кура,
- Блюда из сои,
- Блюда из свеклы и моркови,
- Груши, хурма, черешня, вишня,
- Брусничный и клюквенный морсы.
Питание кормящей мамы | Zakvaski.com
Что можно есть кормящей маме и нужна ли ей специальная диета – расскажем подробно в нашей статье. С одной стороны, следует обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами для его быстрого роста и развития. С другой – важно не допустить развития дефицитных состояний у нее самой, сохранить здоровье и форму.
Грудное вскармливание для ребенка – самое лучшее питание, созданное природой и многими годами эволюции. Грудное молоко – оптимальное по своему составу, ведь оно:
- защищает от инфекций;
- влияет на развитие органов, систем и функций растущего организма.
В грудном молоке обнаружены вещества, влияющие на поведение, интеллектуальное, когнитивное, нервно-психическое развитие и даже характер.
На организм матери грудное вскармливание также оказывает позитивное влияние:
- снижение риска развития многих заболеваний;
- нормализация гормонального баланса и веса;
- облегчение послеродового восстановления;
- установления контакта с ребенком.
Основные рекомендации по правильному питанию кормящей мамы:
- Соблюдение питьевого режима: не менее 2-2,5 литров жидкости в день.
- Дробное питание 5-6 раз в день по 300 грамм на порцию.
- Основа питания – кисломолочные продукты, крупы, мясо, рыба, овощи и фрукты.
- Способ приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару.
Питание кормящей мамы по месяцам
Грудное молоко синтезируется из крови и лимфы матери, проходя сложные биохимические процессы. Исходя из этого у грудного молока есть свой стандартный состав и его жирность находится в пределах 5%. Белки, жиры, углеводы и другие микроэлементы попадают в грудное молоко из пищи таким образом: питательные вещества перерабатываются и усваиваются организмом матери, а затем преобразовываются и формируют новые соединения, которые способен усвоить детский организм. На качество молока влияет питательная ценность пищи, которую употребляет мама. Организм перераспределяет поступающие в него вещества самостоятельно, и какая-то часть минералов и витаминов тратится на поддержание жизнедеятельности материнского организма, а какая-то попадет в молоко. Нельзя сказать, что съеденный продукт сразу же получит ребенок. Он получит некоторую его долю в виде витаминов и микроэлементов. Поэтому не стоит ограничивать свое питание очень сильно, но все же следует избегать аллергенных и резких на вкус продуктов.
Женщинам, которые кормят грудью, требуется около 500 дополнительных килокалорий в день, ведь их организм производит примерно 800 мл молока в сутки. Рекомендуемая суточная норма белка составляет дополнительно 25 г в сутки, а потребность во многих витаминах и минералах возрастает в 2-3 раза.
Жирорастворимые витамины А, Д, К и водорастворимые С, В1, В6, В9, В12 выделяются в материнское молоко и их уровень резко снижается при дефиците витаминов в материнской крови. В результате ребенок недополучает необходимые ему нутриенты.
А вот уровень кальция, фосфора и магния в грудном молоке практически не зависит от их уровня в материнской крови. В то же время, если материнская диета содержит мало кальция и других микроэлементов, то у женщины истощаются внутренние резервы организма и в дальнейшем у нее увеличивается риск развития остеопороза, нарушений функций щитовидной железы. Предупредить такие проблемы можно, добавив в ежедневный рацион 1-2 порции кисломолочных продуктов: они насытят организм кальцием, витамином Д и полезными жирами, которые необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов.
Поэтому питание мамы должно быть полноценным, чтобы она могла обеспечить свой организм витаминами, расходующимися на грудное вскармливание, и наполнить молоко нутриентами, которые попадают исключительно из пищи.
Питание в первый месяц
В первый месяц желудочно-кишечный тракт ребенка только начинает привыкать к поступлению питательных веществ вместе с молоком и часто реагирует повышенным газообразованием, что вызывает у мамы желание ограничить рацион питания. В период становления детского пищеварения мамам рекомендуется употреблять свежеприготовленную пищу, в случае необходимости – готовить на пару или отваривать, избегать сильно аллергенных продуктов: меда, сгущенного молока, цитрусовых, шоколада, острых приправ и специй.
Читать также: Хорошее пищеварение – это вкусно
Для нормализации пищеварения матери в первый месяц после родов полезно употреблять свежий нежирный йогурт и кефир. Суточная норма – 300-400 мл. Лучше всего готовить кисломолочные продукты дома, чтобы самостоятельно контролировать их жирность и свежесть. Однодневный кефир, приготовленный на закваске «Кефир VIVO», поможет избавиться от запоров, а 3-дневный продукт и старше будет иметь скрепляющий эффект. Домашний кефир можно заквасить как в кастрюле, так и в специальной йогуртнице, что сэкономит молодой маме силы и время.
Читать также: Как приготовить однодневный кефир в домашних условиях
Разнообразие бактериальных заквасок VIVO поможет решить определенные проблемы, с которыми сталкиваются молодые мамы после родов:
- «Йогурт VIVO» – классический йогурт без добавок. Поставляется в пакетиках и во флаконах.
- «Греческий йогурт VIVO» – густой йогурт с насыщенным кисломолочным вкусом.
- «Иммуно йогурт VIVO» – способствует укреплению иммунитета и защитных сил организма.
- «Пробио Йогурт VIVO» – поддерживает здоровое пищеварение и восстанавливает микрофлору.
Чтобы заменить соусы и майонезы в первый месяц после родов советуем приготовить йогурт без добавок или более густой греческий йогурт с менее текучей консистенцией.
Читать также: Йогурт. Все, что вы хотели знать о йогурте
Очень важно, чтобы питание матери было разнообразным: мясо, рыба, овощи, кисломолочные продукты, хлеб и крупы. Желательно, чтобы продукты были свежими, без консервантов, минимально рафинированными. Не рекомендуется употреблять продукты, влияющие на вкус молока: чеснок, петрушка, спаржа. А рис может провоцировать запоры и вздутие у мамы.
После нормализации пищеварения матери, на второй-третьей неделе после родов можно постепенно вводить творог жирностью до 5% в объеме 80-100 грамм через день. Его жирность можно отрегулировать, выбрав молоко определенной жирности, и добавить в него закваску «Творог VIVO».
Читать также: Творог: виды, польза, как делать и когда лучше есть
Питание на втором месяце
На втором месяце мама начинает вводить в рацион новые продукты: сезонные фрукты, нежирную сметану, сухофрукты, ароматную зелень, печень, немного белого риса. Вводить их нужно постепенно: в первой половине дня, наблюдая за реакцией ребенка. Если у малыша возникают колики или сыпь – такой продукт на несколько дней желательно исключить из рациона мамы.
Чтобы приготовить полезную домашнюю сметану, вам понадобится бактериальная закваска «Сметана VIVO» и сливки. Жирность сливок выбирайте на ваше усмотрение, так как жирность готового продукта будет соответствовать жирности сливок, которые вы использовали для приготовления сметаны. Заквасить сметану можно и на молоке, при условии, что его жирность будет выше 6%.
Такой способ приготовления не займет много времени, зато пользы от свежей домашней сметаны будет в разы больше, потому что вы:
- сами определяете ее жирность;
- точно знаете, что в составе нет загустителей и растительных жиров.
Читать также: Сметана: как сделать в домашних условиях, чем полезна, какая лучше
Питание на третьем-пятом месяце
Можно продолжать вводить в рацион капусту, горох, виноград, редис, огурцы, овощи и фрукты, которые способствуют газообразованию в кишечнике. Если малыш здоров и хорошо себя чувствует, к концу третьего месяца мама должна вернуться к привычному рациону питания при условии, что он был полноценным, разнообразным и правильным.
Питание на шестом месяце
Через полгода после родов допускается употребление фасоли, чечевицы, орехов и меда, а также разнообразных специй. Очень аккуратно следует употреблять в пищу экзотические фрукты: манго, папайя, маракуйя и другие.
Что нельзя есть во время лактации
Педиатры рекомендуют исключить в период грудного вскармливания из рациона матери:
- алкоголь;
- крепкий чай;
- кофеиносодержащие напитки;
- лук и чеснок в больших количествах;
- продукты с консервантами и красителями;
- острые пряности и специи;
- фаст-фуд;
- лесные грибы;
- копчености;
- сало и жирное мясо;
- ферментированные сыры.
Желательно ограничить в рационе кормящей матери:
- острые соусы, маринады;
- квашеную капусту;
- шоколад;
- цитрусовые;
- морепродукты;
- майонез;
- сладости;
- выпечку;
- газированные напитки.
Питание при лактации должно быть разнообразным и содержать продукты всех основных групп. Добавляйте к одному или двум приемам пищи кисломолочные продукты – и ваше пищеварение всегда будет легким и беспроблемным!
Изображения взяты из источников: pixabay.com, pexels.com.
Еда и питание для молодых мам после родов
Автор Стефани Бут
В этой статье
- Сколько я должен есть?
- Необходимые питательные вещества
- Хотите похудеть?
- Продукты, которых следует избегать
- Другие продукты первой необходимости
В течение 9 месяцев пища, которую вы ели, питала вас и вашего ребенка. Но после родов не менее важна ваша диета. Это помогает вашему телу восстановиться и дает вам энергию, необходимую для ухода за вашим малышом.
Знайте свои потребности в питании, чтобы оставаться здоровым, пока вы воспитываете ребенка.
Сколько я должен есть?
В первые месяцы после родов большинству молодых мам требуется от 1800 до 2200 калорий в день. Уход? Вам понадобится еще до 500. Если у вас недостаточный вес, вы тренируетесь более 45 минут каждый день или кормите грудью более одного ребенка, это число может быть выше. Поговорите со своим врачом, чтобы определить правильное количество для вас и определить продолжение приема витаминных добавок.
Необходимые питательные вещества
Несмотря на то, что вы не едите за двоих, вашему организму необходимо восстановить большое количество важных питательных веществ.
При каждом приеме пищи заполняйте половину своей тарелки фруктами и овощами. Другая половина должна включать цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб или овсянка. Постарайтесь ограничить употребление упакованных, обработанных пищевых продуктов и напитков с высоким содержанием соли, насыщенных жиров и дополнительных сахаров.
Вам также необходимо получать достаточно:
Белка: Такие продукты, как бобы, морепродукты, нежирное мясо, яйца и соевые продукты, богаты белком, который помогает вашему организму восстановиться после родов. Старайтесь есть пять порций в день или семь, если вы кормите грудью.
Кальций: Вам потребуется 1000 миллиграммов — около 3 порций обезжиренных молочных продуктов — каждый день.
Железо: Это питательное вещество помогает вашему организму вырабатывать новые клетки крови, что особенно важно, если вы потеряли много крови во время родов. Красное мясо и птица богаты железом. Тофу и бобы тоже. Независимо от того, едите ли вы мясо или становитесь вегетарианцем, суточная потребность для кормящих женщин составляет 9 мг в день для женщин в возрасте 19 лет и старше и 10 мг в день для подростков.
Если у вас были близнецы, у вас есть проблемы со здоровьем, вы придерживаетесь веганской или какой-либо специальной диеты, проконсультируйтесь с врачом. Они могут порекомендовать добавки.
Хотите похудеть, как ребенок?
Большинство молодых мам ежемесячно теряют около 4,5 фунтов веса ребенка. У вас может возникнуть соблазн сесть на диету, чтобы ускорить процесс, но это не очень хорошая идея. Если вы получаете менее 1800 калорий, вы заметите резкое падение уровня энергии и настроения. Если вы кормите грудью, вы также можете навредить своему ребенку, если будете есть недостаточно.
Лучше всего придерживаться здорового, сбалансированного плана питания и начинать заниматься спортом, когда ваш врач разрешит. Обычно вы можете начать программу ходьбы примерно через 6 недель. Делайте это медленно и постепенно возвращайтесь к своей обычной тренировке перед ребенком.
Продукты, которых следует избегать
Если вы кормите грудью, продукты, которые вы едите, могут попасть к ребенку через молоко. Будьте осторожны с:
С алкоголем: Эксперты расходятся во мнениях относительно того, сколько (если вообще есть) безопасно для ребенка и как долго следует ждать грудного вскармливания после употребления алкоголя. Поговорите со своим врачом о том, что подходит именно вам.
Кофеин: Выпивая более 3 чашек (24 унции) кофе или газированных напитков в день, вы можете нарушить сон и темперамент вашего ребенка (он может стать раздражительным).
Некоторые виды рыбы: Рыба-меч, акула, королевская макрель и кафельная рыба содержат большое количество ртути, токсина, который вреден для вашего ребенка, поэтому избегайте их. В тунце тоже может быть ртуть. Удостоверьтесь, что едите только «легкий» вид и не более 6 унций каждую неделю.
Другие продукты первой необходимости для питания
Держите под рукой здоровые закуски. Если у вас есть свежие овощи и фрукты, вымытые и готовые к употреблению в холодильнике, вы, скорее всего, потянетесь к ним, а не к чипсам или печенью.
Избегайте обезвоживания. Старайтесь выпивать 6–10 стаканов воды каждый день, независимо от того, кормите вы грудью или нет. Вы также можете пить молоко и фруктовый сок.
Попросите друзей приготовить для вас. Когда близкие спрашивают, чем могут помочь, предложите принести полезное блюдо. В эти первые недели после родов вы можете быть слишком уставшими, чтобы готовить.
Продукты питания и питание для молодых мам после родов
Автор Стефани Бут
В этой статье
- Сколько я должен есть?
- Необходимые питательные вещества
- Хотите похудеть?
- Продукты, которых следует избегать
- Другие продукты первой необходимости
В течение 9 месяцев пища, которую вы ели, питала вас и вашего ребенка. Но после родов не менее важна ваша диета. Это помогает вашему телу восстановиться и дает вам энергию, необходимую для ухода за вашим малышом.
Знайте свои потребности в питании, чтобы оставаться здоровым, пока вы воспитываете ребенка.
Сколько я должен есть?
В первые месяцы после родов большинству молодых мам требуется от 1800 до 2200 калорий в день. Уход? Вам понадобится еще до 500. Если у вас недостаточный вес, вы тренируетесь более 45 минут каждый день или кормите грудью более одного ребенка, это число может быть выше. Поговорите со своим врачом, чтобы определить правильное количество для вас и определить продолжение приема витаминных добавок.
Необходимые питательные вещества
Несмотря на то, что вы не едите за двоих, вашему организму необходимо восстановить большое количество важных питательных веществ.
При каждом приеме пищи заполняйте половину своей тарелки фруктами и овощами. Другая половина должна включать цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб или овсянка. Постарайтесь ограничить употребление упакованных, обработанных пищевых продуктов и напитков с высоким содержанием соли, насыщенных жиров и дополнительных сахаров.
Вам также необходимо получать достаточно:
Белка: Такие продукты, как бобы, морепродукты, нежирное мясо, яйца и соевые продукты, богаты белком, который помогает вашему организму восстановиться после родов. Старайтесь есть пять порций в день или семь, если вы кормите грудью.
Кальций: Вам потребуется 1000 миллиграммов — около 3 порций обезжиренных молочных продуктов — каждый день.
Железо: Это питательное вещество помогает вашему организму вырабатывать новые клетки крови, что особенно важно, если вы потеряли много крови во время родов. Красное мясо и птица богаты железом. Тофу и бобы тоже. Независимо от того, едите ли вы мясо или становитесь вегетарианцем, суточная потребность для кормящих женщин составляет 9 мг в день для женщин в возрасте 19 лет и старше и 10 мг в день для подростков.
Если у вас были близнецы, у вас есть проблемы со здоровьем, вы придерживаетесь веганской или какой-либо специальной диеты, проконсультируйтесь с врачом. Они могут порекомендовать добавки.
Хотите похудеть, как ребенок?
Большинство молодых мам ежемесячно теряют около 4,5 фунтов веса ребенка. У вас может возникнуть соблазн сесть на диету, чтобы ускорить процесс, но это не очень хорошая идея. Если вы получаете менее 1800 калорий, вы заметите резкое падение уровня энергии и настроения. Если вы кормите грудью, вы также можете навредить своему ребенку, если будете есть недостаточно.
Лучше всего придерживаться здорового, сбалансированного плана питания и начинать заниматься спортом, когда ваш врач разрешит. Обычно вы можете начать программу ходьбы примерно через 6 недель. Делайте это медленно и постепенно возвращайтесь к своей обычной тренировке перед ребенком.
Продукты, которых следует избегать
Если вы кормите грудью, продукты, которые вы едите, могут попасть к ребенку через молоко. Будьте осторожны с:
С алкоголем: Эксперты расходятся во мнениях относительно того, сколько (если вообще есть) безопасно для ребенка и как долго следует ждать грудного вскармливания после употребления алкоголя. Поговорите со своим врачом о том, что подходит именно вам.
Кофеин: Выпивая более 3 чашек (24 унции) кофе или газированных напитков в день, вы можете нарушить сон и темперамент вашего ребенка (он может стать раздражительным).
Некоторые виды рыбы: Рыба-меч, акула, королевская макрель и кафельная рыба содержат большое количество ртути, токсина, который вреден для вашего ребенка, поэтому избегайте их. В тунце тоже может быть ртуть. Удостоверьтесь, что едите только «легкий» вид и не более 6 унций каждую неделю.
Другие продукты первой необходимости для питания
Держите под рукой здоровые закуски. Если у вас есть свежие овощи и фрукты, вымытые и готовые к употреблению в холодильнике, вы, скорее всего, потянетесь к ним, а не к чипсам или печенью.
Избегайте обезвоживания. Старайтесь выпивать 6–10 стаканов воды каждый день, независимо от того, кормите вы грудью или нет. Вы также можете пить молоко и фруктовый сок.
Попросите друзей приготовить для вас. Когда близкие спрашивают, чем могут помочь, предложите принести полезное блюдо. В эти первые недели после родов вы можете быть слишком уставшими, чтобы готовить.