Содержание
Бабушка была права: какие народные средства от простуды действительно работают
Здоровье
- Фото
- Shutterstock/Fotodom.ru
Сколько бы медики не предупреждали, что детские болезни нужно лечить у специалиста и не экспериментировать с народными рецептами, родители все равно дают малышу чай с малиной, привязывают к руке свежий чеснок и закапывают ему в нос сок алоэ. А может быть, есть в этих старинных советах по лечению — доля правды? Что действительно помогает здоровью, а что только вредит?
врач-педиатр клиники «Ниармедик» на проспекте Маршала Жукова
Личный сайт
Народные средства являются вспомогательными и ни в коем случае не главными в лечении ребенка. Их польза для здоровья не доказана, поэтому неправильно сравнивать лекарственную терапию и народную медицину. Применять «бабушкины» методы можно только с разрешения доктора. Родителям нужно помнить, что лекарственные травы, отвары и другие способы могут вызывать аллергическую реакцию и дать обратный эффект, что осложнит течение болезни.
Среди самых популярных народных методов можно выделить всего несколько относительно безопасных, которые помогают облегчить самочувствие при острой респираторной инфекции.
Полоскание горла
Когда ребенок старше 7 лет жалуется на боль в горле, можно ему предложить полоскание или солевым раствором (1 стакан теплой, но не горячей воды + 1 чайная ложка соли + 1 чайная ложка соды), или отваром аптечной ромашки (1 ст.ложка цветков заливается кипятком и настаивается около часа). Для полоскания использовать теплый отвар, но нужно быть уверенным, что у ребенка нет аллергии на ромашку.
Солевой раствор помогает на время уменьшить воспаление и отечность слизистой ротоглотки, снизить концентрацию вирусов и смывает слизь, которая стекает по задней стенке глотки, провоцируя симптоматический кашель. Кроме того, это средство увлажняет слизистую ротоглотки, что хорошо, так как при сухих тканях вирусам легче проникнуть в клетки.
Аптечная ромашка обладает противовоспалительным и бактерицидным свойствами. Ее принимают внутрь и делают полоскание — это улучшает кровообращение слизистой и помогает уменьшить боль в горле.
Обильное теплое питье
Когда ребенок болеет, многие мамы отпаивают его чаем с малиной или другими натуральными компонентами. И правильно делают! Обильное теплое питье снижает вирусную нагрузку и общую интоксикацию, выводя из организма токсины. Малина считается антиоксидантом (содержит витамин С), также в составе присутствует салициловая кислота, поэтому ягода обладает жаропонижающим и потогонным свойством. Если добавлять в чай малиновой варенье, то сахар дает ребенку энергию и силы для того, чтобы бороться с вирусом. Чаи на основе шиповника, черной смородины, облепихи, чай с лимоном и медом — обладают общеукрепляющим, антиоксидантным, успокаивающим и согревающим действием.
- Фото
- Shutterstock/Fotodom.ru
Молоко с медом
Считается, что теплое (негорячее!) молоко с медом обладает отхаркивающим свойством. Но его не рекомендуется давать ребенку во время высокой температуры тела. Перистальтика кишечника на фоне лихорадки замедляется, поэтому молочные продукты и жирная пища могут вызвать газообразование и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
Шарф для горла, шерстяные носки — для ног
На фоне высокой температуры тела можно носить шерстяные носки. В этом состоянии ребенку кажется, что он мерзнет, у него возникает субъективное ощущение холода. Это происходит от того, что организм сам спазмирует периферические сосуды рук и ног для повышения температуры и усиления работы иммунитета. Поэтому, когда у ребенка поднимается температура, можно растирать его руки и ноги, ноги хорошо утеплить носочками. Так периферические сосуды расширятся, и малыш «согреется».
Куриный бульон
Нежирный куриный бульон в какой-то степени восполняет водно-солевой баланс, который нарушается при избыточном потоотделении, когда высокая температура тела падает. Поэтому логика в этом народном рецепте определенно есть.
Свежий чеснок
Дольки чеснока бабушки любят развешивать в квартире или привязывают к запястью ребенка, чтобы защитить его от вирусов. Но на самом деле в этом мало толку. Чеснок содержит в своем составе аллицин (нормализует обмен веществ), крайне нестабильное соединение, которое присутствует преимущественно в свежих луковицах. Также он содержит много других ценных витаминов и минералов, обладающих общеукрепляющим действием при употреблении в пищу. Но для маленьких детей свежий чеснок — это слишком острая пряность, она может вызвать спазм и обжечь слизистую. А вот детям старше 6 лет уже можно добавлять немного свежего чеснока в горячее блюдо.
А вот эти народные средства под запретом!
Ингаляции с отварами трав, дышать над горячей картошкой запрещено. При ингаляции концентрированным раствором трав у ребенка могут возникнуть непредвиденные аллергические реакции по типу отека Квинке с обструкцией дыхательных путей. Реакция развивается молниеносно, в таком случае ребенку потребуется экстренная помощь бригады скорой медицинской помощи. Горячие паровые ингаляции пользы не принесут, но могут вызвать ожог дыхательных путей.
Капли из сока алоэ (а также любой сок растений) в нос ребенку. Это приводит к ожогу, есть риск аллергического отека слизистой носовых ходов. Не все дети умеют правильно сморкаться, к остаткам сока растений присоединяется бактериальная флора, что чревато серьезными осложнениями. Насморк — это защитная реакция местного иммунитета от проникновения вирусов. Как только концентрация вирусов на слизистых уменьшится, количество отделяемой слизи из носовых ходов тоже уменьшится. Соответственно это самопроходящий симптом на фоне вирусной инфекции. Поэтому наша цель — не допустить присоединения бактериальной инфекции.
Греть ноги в ванночке с горчицей тоже не рекомендуется. Положительного эффекта в лечение простуды вы не получите, но процедура может привести к дерматиту кожи стоп у ребенка.
Елена Леммерман
Сегодня читают
Пособия для беременных и родителей в 2023 году: полный список новых выплат
Почему ребенок не говорит: нейропсихолог перечислила 6 типичных ошибок родителей
Одни в темноте и горе мусора: двух крошечных детей-маугли нашли в Ульяновске
Онлайн-трансляция и похороны на закате: 8 особенностей погребения Елизаветы II
Почему после родов не хочется близости с мужем: 4 причины
признаки, симптомы, профилактика и народные средства
Известный афоризм гласит, что легче предупредить болезнь, чем ее вылечить. Поспорить с этим трудно, тем более, что вместе с приходом зимы, каждый раз мы ждем и появление симптомов сезонной простуды у детей.
Мы решили обобщить накопленный поколениями родительский опыт и найти домашние средства от простуды, которые подходят детям.
Давайте сразу договоримся о том, что мы будем считать простудой и ОРВИ, а что гриппом. Если обратиться к справочникам, то выяснится, что грипп – это острое инфекционное заболевание дыхательных путей, вызываемое вирусом гриппа.
К настоящему времени выявлено более двух тысяч его вариантов. Снизить риск заражения гриппом помогает лишь профилактика и вакцинация.
Простудой принято именовать практически все острые респираторные вирусные заболевания, причиной которых является инфекция, но в основе отсутствует вирус. Прививка от простуды в отличие от гриппа не защищает. Спасет лишь внимательное отношение к собственному организму и профилактика заболевания.
Не лишним будет напомнить, что несмотря на все достижения современной медицины профилактика простуды у детей начинается с закаливания малыша.
Замечательно, если родители на своем примере демонстрируют здоровый образ жизни. Двигайтесь вместе с ребенком, больше играйте в подвижные игры на воздухе и закаляйте ребенка и летом, и зимой.
Летом пусть малыш по возможности бегает босиком, а зимой не стоит утеплять его, одевая в «сто одёжек».
Объясните ему, что защита детской кожи – обязательное условие зимней прогулки, даже если предстоит непродолжительное пребывание на свежем воздухе.
Для этой цели отлично подойдет серия детских защитных средств «Морозко», которые были разработаны отечественными специалистами с учетом особенностей сурового российского климата.
Кремы создают на поверхности кожи защитную вуаль, которая служит дополнительным барьером от непогоды, а гигиеническая помада «Морозко» предотвратит обветривание и шелушение губ малыша.
Дети-домоседы болеют реже в 8-10 раз, чем дети, которые ходят в детский сад. Причина тому – отсутствие контактов с носителями вируса гриппа, симптомы которого становятся заметны лишь после того, как сам вирус уже успел подыскать нового потенциального пациента.
Но поскольку и домашнему малышу приходится даже в период эпидемий гриппа и пика распространения простудных заболеваний всё же показывать свой любопытный нос на улицу, посещая с мамой различные развивающие кружки и спортивные секции, то на помощь в этой ситуации придут профилактические домашние средства от простуды, которые подходят детям: имбирь, лимон и мёд.
Разумеется, они не станут панацеей если на термометре 37 и 1, но снизить риск заболеть в самом начале холодного сезона они помогут. Лучшие детские домашние средства от простуды часто находятся у нас в холодильнике, достаточно знать рецепт «витаминной бомбы».
Для ее создания потребуется натереть на терке имбирь, как можно мельче нарезать лимон и залить получившийся состав медом. Смесь поместить в холодильник и выдержать сутки. Получившееся лакомство наверняка полюбится детям.
Вкусные и эффективные домашние средства профилактики простуды для ребенка можно приготовить практически из всего, что растет на даче или в огороде.
Судите сами: черная и красная смородина, черноплодная рябина богаты витамином С, а источник цинка (важнейшего микроэлемента в борьбе с простудой) − кедровые орешки, арахис, тыквенные и подсолнечные семечки. Уверены, что «лечение» семечками и орешками придется по вкусу любому непоседе.
Важной составляющей предупреждения простуды является режим дня ребенка. Залог здоровья дошкольников — это чередование времени отдыха и активности.
Понятие «здоровый образ жизни ребенка» включает в себя и здоровый сон, и прогулки в любую погоду. Не нужно бояться снега и легкого мороза: прогулки на открытом воздухе не менее двух раз в день в соответствующей погоде одежде принесут лишь пользу и укрепят иммунитет.
Профилактика инфекционных заболеваний у детей обязательно включает в себя и личную гигиену. Малышу необходимо напоминать об обязательном мытье рук после прогулки, о том, что необходимо пользоваться носовым платком либо одноразовыми бумажными платочками.
Детям для профилактики простуды и гриппа часто назначают паровые ингаляции отваров из эвкалипта, шалфея либо на основе минеральной воды. Перед тем, как усаживать ребенка «подышать», нужно быть уверенным, что на состав не будет аллергии и к процедуре не имеется противопоказаний.
Особо стоит обращать внимание на симптомы простуды у детей. Обычный, на первый взгляд, насморк, кашель и озноб нередко могут свидетельствовать о наличии более серьезного заболевания. По этой причине, если профилактические меры не помогли и у Вас затаились какие-либо сомнения относительно причин недомогания у ребенка, то имейте в виду, что правильный диагноз способен поставить только лишь детский врач.
5 способов борьбы с простудой и гриппом с помощью чеснока – LearningHerbs
На протяжении тысячелетий люди полагались на чеснок, чтобы предотвратить инфекции, повысить энергию, поддержать сердце и придать вкус пище. Человечество выращивает чеснок так долго, что мы даже не совсем уверены, где и когда появились первые методы выращивания; возможно, Азия или древняя Персия? Шумерские глиняные таблички, написанные почти 5000 лет назад, ссылаются на лечебные и съедобные свойства чеснока, и мы знаем, что он использовался в качестве лекарства в Древнем Египте и Греции.
Почему популярность?
Чеснок — мощная трава, которая придает блюдам пикантный вкус, а также приносит много пользы для здоровья. Травники обычно используют чеснок при симптомах инфекций верхних дыхательных путей, в качестве общего противомикробного средства, а также для поддержания здоровья сердца и пищеварения.
Чеснок — народное лекарство!
Это недорого, и его легко найти в местном продуктовом магазине или на фермерском рынке. Его также очень легко выращивать в умеренном климате.
Несмотря на то, что чеснок обладает многими далеко идущими лечебными свойствами, в этой статье основное внимание уделяется тому, как с помощью чеснока бороться с простудой и гриппом. Регулярное употребление чеснока может помочь поддержать вашу иммунную систему и уменьшить тяжесть простуды и гриппа.
Как чеснок может уберечь вас от болезни
Чеснок — это сложное растение, которое действует по-разному.
С традиционной и энергетической точки зрения сырой чеснок — это ароматная, острая и пряная трава. Это отличная трава, которая поможет вам в изучении травяной энергетики! Даже с одним небольшим укусом сырого зубчика чеснока вы сразу почувствуете его действие. В чесноке нет ничего мягкого!
Чеснок очень горячий, пряный и острый, и его лучше всего использовать в холодных и застойных условиях. Дотянитесь до него, когда почувствуете, что падаете с чем-то и , вам тоже холодно. Чеснок также можно использовать для поддержки лихорадочного процесса. Это стимулирующее потогонное средство, что означает, что оно помогает вашему телу согреться, когда у вас озноб.
Чеснок особенно хорошо помогает при застойных явлениях в легких или носовых пазухах. Сырой чеснок обладает острым вкусом и стимулирует выделение слизи, а также способствует ее разжижению и выведению из организма. Это эффективно как при использовании его внутрь, так и наружно в виде настоянного масла, например, для втирания в грудь или ноги. (См. рецепт чесночного масла ниже.)
Несколько исследований показали, что чеснок эффективен как для профилактики, так и для лечения инфекций верхних дыхательных путей.
В одном клиническом исследовании было проанализировано количество инфекций верхних дыхательных путей в трех группах детей. В одной группе дети принимали экстракт чеснока с длительным высвобождением, другая группа детей принимала фармацевтический препарат, предназначенный для подавления инфекций верхних дыхательных путей, а также была контрольная группа, принимавшая плацебо. У тех, кто принимал чеснок, было значительно меньше симптомов со стороны верхних дыхательных путей по сравнению как с контрольной группой, так и с теми, кто принимал лекарство. 1
По моему опыту, прием сырого чеснока в начале болезни может помочь сократить ее продолжительность. Одно исследование показало, что люди, принимавшие экстракт выдержанного чеснока в течение 90 дней, заболевали простудой и гриппом так же, как и те, кто принимал плацебо; однако сообщаемые ими симптомы были менее серьезными, и они меньше дней пропускали работу или учебу. Исследователи пришли к выводу, что добавка со старым чесноком «может улучшить функцию иммунных клеток и может быть частично ответственна за снижение тяжести простуды и гриппа». 2
Чеснок известен своими противомикробными свойствами и доказал свою эффективность против многих различных патогенов in vitro. 3 4 5 Возможно, из-за этого его иногда ошибочно называют растительным антибиотиком. Термин «антибиотик» означает «против жизни» и используется для описания фармацевтических препаратов, которые без разбора убивают все бактерии, с которыми они вступают в контакт. Хотя чеснок оказывает значительное влияние на многие патогены, вам придется съедать его невероятное количество, чтобы убить здоровые кишечные бактерии, обнаруженные в вашем пищеварительном тракте. Фактически, чеснок содержит инулин, пребиотическое вещество, которое поддерживает здоровую кишечную флору.
Чеснок также делает то, чего никогда не делают фармацевтические антибиотики! Чеснок может повысить активность вашей иммунной системы. Исследования показали, что он увеличивает количество естественных клеток-киллеров иммунной системы и снижает количество воспалительных цитокинов (химических мессенджеров иммунной системы). 6
Лучшие способы использования чеснока при простуде или гриппе
Чтобы бороться с простудой и гриппом с помощью чеснока, я предпочитаю сырой чеснок. (Во многих исследованиях, которые я цитировал в этой статье, использовался выдержанный чесночный экстракт.) Чесночный порошок и вареный чеснок не имеют одинаковых эффектов в отношении иммунитета (хотя он прекрасно влияет на здоровье сердца и пищеварение, но в целом это не так). другую статью).
При покупке чеснока ищите чеснок, который был выращен для вас в вашем регионе, а не тот, который был отправлен за границу. В осенние месяцы наш местный фермерский рынок ломится от местного чеснока. Вы даже можете попробовать различные сорта и получить представление о сложных вариациях между разными видами чеснока.
Люблю запастись чесноком в косичках. Этот чеснок будет оставаться сильным и свежим в течение шести-девяти месяцев.
Чтобы усилить действие чеснока каждый раз, когда вы его используете, раздавите зубчик чеснока и оставьте на 10-15 минут. Затем продолжайте готовить еду или желаемое лекарство. (10-минутный период ожидания позволяет ферменту аллииназе преобразовать аллиин в аллицин, который отвечает за аромат и активность свежего чеснока.)
Вот совет по удалению бумажных оболочек вокруг чеснока — это особенно полезно, если вы готовите много чеснока. Поместите отдельные гвоздики в стеклянную банку и энергично встряхните. Это ослабит и часто удалит эту бумажную оболочку, что значительно облегчит обработку чеснока.
Предостережения и соображения (чеснок не для всех)
- У некоторых людей аллергия на чеснок, и им следует избегать его употребления.
- Некоторые люди чувствительны к чесноку, и умеренное его количество может вызвать расстройство пищеварения (например, газы и вздутие живота). Эти люди могут избегать чеснока или начинать с очень малых доз и повышать свою толерантность.
- Сырой чеснок может вызывать тошноту или рвоту; всегда начинайте с меньшего количества и постепенно увеличивайте, чтобы избежать проблем.
- Чеснок очень горячий по своей природе. Людям с горячей и сухой конституцией лучше всего использовать его в умеренных количествах.
- Если употребление чеснока вызывает нежелательный резкий запах изо рта, попробуйте съесть веточку или две свежей петрушки после препарата, настоянного на чесноке.
- Принято считать, что чеснок может чрезмерно разжижать кровь. Эти опасения исходят из исследований in vitro (исследования в чашках Петри в отличие от исследований на людях). Тем не менее, несколько исследований in vivo (проведенных на людях) показали, что чеснок в рационе не слишком разжижает кровь и, следовательно, может не беспокоить послеоперационных пациентов или тех, кто принимает варфарин.
7 8 9 Если вы принимаете какие-либо фармацевтические препараты или лекарства, разжижающие кровь (например, аспирин, нестероидные противовоспалительные, антикоагулянтные или антитромбоцитарные препараты), перед приемом чеснока проконсультируйтесь с опытным врачом.
Пять простых и легких рецептов использования сырого чеснока
Чеснок дешев, его легко найти и его легко использовать во многих различных видах приготовления. Ниже вы увидите мои пять наиболее распространенных способов использования сырого чеснока, особенно когда я хочу бороться с простудой и гриппом с помощью чеснока.
#1 Сверхкрепкий чесночный хлеб (или овощи)
Один из самых простых способов съесть много свежего чеснока — смешать его со сливочным или растительным маслом, а затем съесть его с хлебом или крахмалистым овощем.
Это хорошо работает по нескольким причинам.
Масло помогает регулировать сильный вкус и энергию чеснока. Другими словами, вы можете съесть намного больше чеснока, если его смешать с маслом, по сравнению с простым употреблением цельных зубчиков. Я также считаю, что намазывание этого на хлеб или крахмалистые овощи дополнительно помогает смягчить любое расстройство желудка, которое может возникнуть.
Я готовлю эту сырую чесночную смесь, когда чувствую, что заболеваю чем-то, или когда у меня застой в легких. Спустя годы я могу съесть таким образом внушительное количество чеснока! Я также люблю добавлять в эту смесь немного свежего или сушеного тимьяна и орегано. Когда вы едите это в первый раз, ешьте медленно, если это не согласуется с вашим желудком. Также обратите внимание. Вероятно, вскоре вы заметите, что все ваше тело разогревается, а застойные явления уменьшаются. Это работает очень быстро!
Вот пример этого рецепта, но, по правде говоря, я никогда не измеряю его, когда готовлю сам.
Этот пост спонсируется нашими друзьями из
Mountain Rose Herbs.
- 1 большой зубчик чеснока (или 2 маленьких)
- 1 столовая ложка сливочного масла (или другого масла по вашему выбору)
- 1/2 чайной ложки тимьяна (по желанию)
- 1/2 чайной ложки орегано (по желанию)
- Измельчите зубчик чеснока и дайте ему постоять 10–15 минут.
- Смешайте масло, чеснок и травы по выбору. Намазать смесь на хлеб или крахмалистый овощ. Повторите по желанию.
#2 Чесночный уксус или оксимель
Яблочный уксус может сохранить свежие качества чеснока и сам по себе является тонизирующим средством. Мне нравится этот простой препарат в начале простуды или гриппа или для успокоения боли в горле. Ищите сырой и непастеризованный яблочный уксус — избегайте дистиллированного уксуса с яблочным ароматизатором. Когда вы добавляете мед в этот препарат, травники называют это «оксимель».
Что вам понадобится…- 2 целые головки чеснока
- 1/4 стакана меда или по вкусу (по желанию)
- 2 стакана яблочного уксуса
- Очистите и крупно нарежьте чеснок и оставьте на 10 минут. Добавьте его в стеклянную литровую банку, пока она не будет заполнена на 3/4.
- Если используете, добавьте мед. Заполните банку яблочным уксусом (вы можете не использовать весь уксус).
- Хорошо перемешайте. Накройте стеклянной или пластиковой крышкой (уксус разъест металлическую крышку и испортит смесь).
- Оставьте это в прохладном темном месте. Встряхивайте его ежедневно. Примерно через 3 дня я начинаю пробовать его, чтобы увидеть, как развивается вкус. Мне нравится процедить его через 1-2 недели, когда чесночный вкус все еще острый и сильный.
Чесночный уксус или оксимель лучше всего использовать в течение года. Принимайте по чайной ложке или по рюмке при простуде или гриппе.
#3 Масло с чесноком (для ног, ушей и груди)
Нанесение чесночного масла на ноги или грудь — проверенная временем традиция для уменьшения тяжести болезни. Это особенно полезно для облегчения застоя в груди. Многие люди с удивлением узнают, что после наружного применения чесночного масла у них появляется чесночное дыхание! Однако это хороший знак! Это означает, что эфирные масла чеснока выходят через ваши легкие, что помогает устранить застойные явления в легких.
Для достижения наилучших результатов делайте это ежедневно по мере необходимости (вместо того, чтобы хранить его заранее).
Что вам понадобится…- Несколько свежих зубчиков чеснока
- Оливковое масло
- Мелко нарежьте несколько зубчиков чеснока. Дайте этому постоять 10 минут.
- Поместите чеснок в небольшую банку. Едва покройте это оливковым маслом.
- Дайте настояться от 30 минут до 12 часов. Хорошо процедите. (Целые кусочки чеснока могут обжечь чувствительную кожу, поэтому важно удалить его целиком и использовать только масло.)
Для ног : Чесночное масло для ног — это народное средство, которое отлично подходит как детям, так и взрослым. Непосредственно перед сном втирайте масло в ноги пациента. Немедленно накройте ноги парой старых носков. Потом еще одна пара носков. Спите как обычно и мойте ноги утром.
Для груди : Нанесите настоянное масло на переднюю и заднюю часть груди. Наденьте старую футболку или хорошо заверните в полотенца, чтобы защитить постельное белье или мебель. Мне нравится класть на него бутылку с горячей водой или грелку, чтобы помочь маслу проникнуть в кожу. Дайте ему постоять не менее 30 минут. Вы можете продолжать добавлять больше масла по желанию.
Для ушей : Чесночное масло также полезно при ушных инфекциях (когда барабанная перепонка не перфорирована). Его можно использовать отдельно или в сочетании с маслом, настоянным на цветках коровяка. Чтобы использовать его при ушной инфекции, я рекомендую слегка подогреть масло, а затем добавить одну-две капли в больной слуховой проход.
#4 Мед с чесноком
Мед сам по себе является вкусным и мощным лекарством. Фактически, исследователи показали, что ложка меда лучше останавливает кашель, чем стандартные безрецептурные лекарства. 10 Когда мы добавим чудеса меда с лекарственными травами, у нас получится отличное сочетание!
Практически любую свежую траву можно заваривать в меде. Мед гидрофильный, что означает, что он вытягивает воду из свежих трав. Вы заметите, что через день или два настоянная медовая смесь превращается в более жидкую жидкость, больше похожую на сироп.
Я особенно люблю мед, настоянный на чесноке. Острый и острый вкус чеснока оживляет сладость сиропа. Я тянусь к этой смеси от заложенного кашля, а также от боли в горле.
Для этого рецепта используйте местный сырой мед. Если ваш мед закристаллизовался, то очень осторожно подогрейте его на теплой водяной бане, чтобы он стал жидким.
Примечание. Мед не следует употреблять детям в возрасте до двух лет или употреблять в чрезмерных количествах, если у вас есть нарушения обмена веществ, такие как резистентность к инсулину или диабет.
Что вам понадобится…- Около 5 зубчиков чеснока
- Сырой мед
- Крупно нарежьте зубчики чеснока и дайте им постоять 15 минут.
- Поместите их в стеклянную банку на 4 унции; в идеале банка должна быть на 3/4 заполнена чесноком.
- Затем наполните банку медом. Размешайте как следует. При необходимости добавьте больше меда.
- Уже через 2-3 дня мёд будет напоминать чеснок. При желании можно процедить чеснок или оставить его в меду и есть вместе с ним.
Это будет храниться бесконечно долго; однако со временем мед может кристаллизоваться. Если такое случилось, можно разогреть мед в пароварке.
#5 Гремолата с петрушкой и чесноком
Гремолата – итальянский продукт, очень похожий на песто. Однако вместо того, чтобы помещать ингредиенты в блендер до пюреобразного состояния, вы мелко измельчаете все до грубой текстуры. В результате получается взрыв вкуса, который одинаково хорош как для мяса, так и для овощей. Это прекрасный способ наслаждаться большим количеством чеснока каждый день! Он очень прост в приготовлении и невероятно вкусен.
Что вам понадобится…- 3/4 стакана мелко нарезанной петрушки (примерно 1 пучок)
- 3 зубчика чеснока, раздавленных
- 1 чайная ложка измельченной лимонной цедры
- 2 чайные ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли (я предпочитаю малдон или другую соль в виде хлопьев)
- Мелко нарежьте листья петрушки (я использую несколько стеблей, если они молодые и гибкие) и положите их в небольшую миску.
- Добавьте измельченный чеснок, лимонную цедру, лимонный сок и оливковое масло. Хорошо перемешайте и добавьте соль.
- Попробуйте смесь на этом этапе. Нужно ли больше лимона? Чеснок?
- Настройте по своему усмотрению. Наслаждайтесь в течение дня.
Теперь я хотел бы услышать от вас!
Вы любите использовать сырой чеснок? Что из этого вдохновило вас попробовать? У вас уже есть любимый препарат?
Пожалуйста, поделитесь в комментариях ниже.
Показать 10 сносок
Домашний сироп от кашля для детей
Рецепт домашнего сиропа от кашля для детей из нескольких простых ингредиентов. Это средство от простуды — отличный способ успокоить боль в горле и заложенность носа у вашего ребенка естественным путем с помощью меда, лимона, имбиря, оливкового масла и корицы.
В нашей семье 7 детей, у кого-то всегда насморк, как только наступает холодное время года. Раньше мы принимали леденцы от кашля, как леденцы. (буквально, мои дети думали, что это конфеты). Но после некоторых исследований побочных эффектов самого распространенного ингредиента, содержащегося в безрецептурных лекарствах от простуды, мы вместо этого начали пробовать натуральные средства от кашля.
Вы уже пробовали делать мармеладки из яблочного уксуса?
В детстве моя мама всегда готовила нам чашку теплой лимонной воды с медом, когда у меня и моих братьев и сестер начинались симптомы простуды. Это определенно сработало, потому что я помню, как почувствовал огромное облегчение, особенно когда она дала мне его перед сном.
Поскольку я делаю свой собственный сироп от кашля, я добавил еще несколько ингредиентов, а также лимон и мед, которые известны своей пользой для здоровья и противовирусными свойствами. Имбирь и корица использовались в народной медицине на протяжении веков и действительно делают это средство от кашля очень эффективным.
Итак, первое, что я делаю, когда кто-либо из моих детей начинает жаловаться на першение в горле, — это даю им ложку этого домашнего сиропа от кашля и подключаю увлажнитель с прохладным туманом рядом с их кроватью, чтобы они могли получить спокойного сна. Потому что, в конце концов, хороший отдых — лучшее лекарство от кашля вашего ребенка.
ПРИМЕЧАНИЕ. Я не медицинский работник, и это не медицинский совет. Обратитесь к врачу вашего ребенка и обратитесь за медицинской помощью, если симптомы тяжелые или ухудшаются. Американская академия педиатрии рекомендует не давать мед детям, пока им не исполнится 12 месяцев.
Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Получите мое полное раскрытие здесь .
почему вам понравится этот домашний сироп от кашля для детей
полностью натуральный
покупной сироп от кашля обычно содержит средство от кашля под названием декстрометорфан в качестве одного из активных ингредиентов. Декстрометорфан является наркотиком, родственным опиуму, который может иметь побочные эффекты, такие как помутнение зрения, головокружение, тошнота и боль в животе, и это лишь некоторые из них. Использование декстрометорфана в качестве галлюциногена растет и Администрация по лекарственным средствам назвала его «препаратом шлюза».
Это домашнее средство от кашля изготовлено из ингредиентов, которые всегда есть у вас на кухне!
безопасный для детей
Этот сироп от кашля своими руками сделан только из меда, лимона, имбиря, оливкового масла и корицы. Не о чем беспокоиться, так что вы можете чувствовать себя совершенно непринужденно, давая его маленьким детям!
Имейте в виду, что мед не рекомендуется детям до года.
прост в приготовлении
Для приготовления домашнего сиропа от кашля достаточно подогреть ингредиенты и насыпать их в банку. Это не может быть проще!
действительно работает!
В отличие от безрецептурных лекарств от кашля, которые просто вызывают сонливость и блокируют кашлевой рефлекс вашего тела , это натуральное средство от кашля обволакивает и успокаивает боль в горле вашего ребенка, одновременно укрепляя его иммунную систему.
что нужно для приготовления домашнего сиропа от кашля для детей
ингредиенты
- мёд – гречишный мёд или мёд манука являются лучшими видами мёда для здоровья, потому что они содержат больше антиоксидантов, чем другие виды. Но в этом натуральном сиропе от кашля подойдет любой мед.
- лимон — для сока вам понадобятся два целых лимона. Свежевыжатый лимонный сок действует гораздо эффективнее магазинного сока.
- оливковое масло – оливковое масло обволакивает сироп от кашля и успокаивает боль в горле у вашего малыша, а также помогает облегчить постоянный кашель.
- имбирь – большой кусок свежего корня имбиря.
- корица – лучше всего использовать органическую молотую корицу в натуральных домашних средствах.
расходные материалы
- маленькая банка с крышкой – этот рецепт помещается в банку на 8 унций. Вы можете использовать пластик, если это все, что у вас есть, но вкус лучше в стеклянной таре.
Как приготовить домашний сироп от кашля для детей
подготовка – Очистите и нарежьте имбирь и выжмите сок из лимонов.
комбайн – Добавьте все ингредиенты в маленькую кастрюлю. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока хорошо не смешано.
налить – Налейте подогретый сироп от кашля в небольшую стеклянную баночку. Дайте ему остыть и закройте его крышкой.
советы по достижению успеха
для хранения – Этот рецепт сиропа от кашля наиболее эффективен, если перед использованием он выдержит несколько дней. Хранится 3 месяца в холодильнике.
для использования – Разогревайте сироп от кашля по одной столовой ложке за раз. Принимайте по одной столовой ложке каждые несколько часов, пока симптомы вашего ребенка сохраняются. Оставьте кусочки имбиря в банке.
Варианты – Эту смесь можно смешать перед охлаждением, если вы предпочитаете, чтобы она была однородной, а не комковатой.
заменители – Манука или гречишный мед рекомендуются для приготовления домашних сиропов от кашля, но сырой мед подойдет в крайнем случае. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус.
Часто задаваемые вопросы о домашнем сиропе от кашля для детей
Помогает ли корица от кашля и простуды?
Корица богата полифенолами-антиоксидантами и проантоцианидинами, которые естественным образом повышают иммунитет. Он также обладает противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
растворяет ли имбирь слизь?
Свежий имбирь обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антимикробными свойствами, что делает его очень полезным в борьбе с инфекциями. Противовоспалительные свойства имбиря могут помочь успокоить боль в горле, уменьшая воспаление и зуд.
помогает ли лимон от кашля?
Лимон очень эффективен при разжижении слизи. Поскольку свежие лимоны богаты витамином С, они помогают укрепить иммунную систему и укрепить способность организма бороться с инфекцией.
может ли мед остановить кашель?
Исследования, проведенные клиникой Майо , показали, что мед так же эффективен, как декстрометорфан (активный ингредиент обычных сиропов от кашля) при лечении боли в горле. Мед обволакивает горло и успокаивает слизистые оболочки, уменьшая кашель.
больше полезных рецептов в блоге
Если вам понравился этот сироп от кашля, я думаю, вам понравятся и другие полезные рецепты в блоге!
- Healthy Honey Marshmallows
- Lemon and Ginger Hard Candy Recipe
- Dye Free Berry Jello
- Homemade Healthy Peanut Butter Eggs
- Honey Lollipops
I hope you love this Рецепт домашнего сиропа от кашля для детей! Если вы это сделаете, я буду рад, если вы вернетесь и оставите комментарий и оценку, чтобы я знал, как вам нравится его использовать!
Закрепите эти шаги, чтобы попробовать позже. Отметьте @athomeontheprairie в Instagram, чтобы поделиться с нами тем, что вы сделали!
Ингредиенты
- 3/4 стакана меда (лучше всего манука, гречка или сырой мед)
- 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 1 чайная ложка органической молотой корицы
- 2-дюймовый кусок свежего корня имбиря, очищенный и нарезанный на кусочки
- сок 2 лимонов
Инструкции
- Очистите и нарежьте имбирь и выжмите сок из лимонов.
- Добавьте все ингредиенты в маленькую кастрюлю. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока хорошо не смешано.
- Налейте подогретый сироп от кашля в небольшую стеклянную банку. Дайте ему остыть и закройте его крышкой.
Примечания
для хранения — Этот рецепт сиропа от кашля наиболее эффективен, если перед использованием он выдержал несколько дней. Хранится 3 месяца в холодильнике.
для использования — Разогревайте сироп от кашля по одной столовой ложке за раз.