Можно ли собакам молоко и другие молочные продукты

Польза натурального молока для человеческого организма не вызывает сомнений у любого грамотного человека, ведь там содержится много полезного белка и натуральных ферментов. Но как быть со здоровьем преданных четвероногих – стоит ли вводить в рацион продукт на постоянной основе?

Можно ли собакам молоко: однозначный ответ

Теоретически молоко в меню собаки не представляет никакой опасности для полноценной, физиологически нормальной жизнедеятельности организма животного. Тем не менее, делать продукт постоянным участником собачьей трапезы не стоит из-за лактозы в составе.

Случается, что питомец, привыкший к материнскому питанию, сохраняет любовь к «молочке» долго и даже не выдает никаких неприятных побочных реакций. В таком случае баловать любимца изредка разрешено специалистами, но только продуктом с небольшой жирностью (до 2,5%) или в меру разбавленным обычной водой.

Обезжиренное молоко лучше ограничить вообще, потому что оно может спровоцировать плохое усвоение кальция. А обезжиренное или парное даст огромную нагрузку на кишечник собаки. Сегодня в специализированных магазинах для животных есть возможность выбрать и специальное молоко для собак, которое не содержит лактозу.

Коровье

Молоко коровы разительно отличается от собачьего по биохимическому составу: в нем практически в 3 раза больше жира и белка. Также преобладающими компонентами в нем считаются железо, известь и фосфорная кислота. Поэтому молоко, использующееся в качестве прикорма молодому поколению четвероногих, часто разбавляют сырыми куриными яйцами, которые уравновешивают питательную ценность и одновременно увеличивают калорийность «готового блюда».

Козье

А вот козье молоко – наиболее безопасный вариант питания для собак в аспекте нормального пищеварения. Во-первых, благодаря сниженному содержанию лактозы, оно усваивается намного легче своего коровьего аналога.

В составе этого вида молока содержатся только ненасыщенные белки и жиры, живой кальций, необходимый для костей и облегченная форма витамина А.

Вред или польза

для щенков

Маленький организм щенка содержит избыток необходимого для переработки молока фермента, поэтому малыши, начиная с 20-дневного возраста, а то и раньше, при отсутствии молока у матери, прекрасно усваивают такой корм. Молочное меню способствует здоровому развитию мышечно-костного каркаса, отличному самочувствию, высокой двигательной активности и хорошему аппетиту.

Но важно понимать, что с течением времени природная выработка лактазы снижается, поэтому песикам мелких пород постепенно ограничивают употребление продукта уже с полутора месяцев, крупным – с трех. Нормой считается от 100 мл молока в 2 месяца до 250 мл в 4 месяца (с учетом особенностей породы и состояния здоровья пса).

для взрослых собак

По возможности взрослым особям лакомство ограничивают в употреблении. Причина одна: в естественной среде обитания пес прекращает питаться молоком сразу после отлучения от матери, что вызывает прекращение выработки специального фермента лактаза. В результате молоко или вовсе не переваривается, или усваивается совсем плохо, вызывая такие неприятности, как диарея и проблемы с желудком.

Лактоза, содержащаяся в надое козы или коровы, вредна для собак. В них генетически заложена непереносимость этого вещества во взрослом возрасте, которая чревата серьезным расстройством пищеварения и выраженной аллергической реакцией на белковые соединения. Однако все зависит от индивидуальных особенностей организма животного: при отсутствии изменений стула допустимой дозой считается приблизительно стакан жидкости на один прием, в зависимости от размеров и породы собаки. Но такой рацион ни в коем случае не должен стать ежедневным.

Молочные продукты

Кефир

Этот кисломолочный продукт в обезжиренном виде дают и щенкам для активного роста, и взрослым собакам, которых необходимо отучить от обычного молока. Кефир хорошо переваривается, способствует легкому усвоению питательных веществ и даже нормализации пищеварительных процессов.

Творог

Творожок является незаменимым источником калия и кальция, витаминов В-группы и фосфора. Несколько раз в неделю его рекомендовано умеренно вводить в меню взрослых особей, а также заменять одно полноценное кормление щенкам. Продукт полезен для восполнения дефицита белка беременным и кормящим сукам.

Сыры

Сыр в большинстве случаев является слишком жирным для собачьего ЖКТ, поэтому в качестве полноценного блюда для собачьего обеда его не применяют. А вот использовать кусочек сыра для эффективной дрессировки в виде лакомства – подход разрешенный.

Главное, не переусердствовать с дозой, выбирая кисломолочный продукт исключительно нежирных сортов, с минимумом красителей, ароматизаторов и прочих ингредиентов искусственного происхождения. Допустимая норма на одно поощрение и угощение за заслуги – от 20 до 70 г сыра в день (для мелких и крупных особей соответственно).

Йогурты

Натуральные йогурты без добавок содержат специальные бактерии и дрожжи, уже превратившие молочную лактозу в кислоту, тем самым обеспечив животному защиту от непредвиденных неприятностей. С помощью такого угощения можно насытить организм собаки полезными витаминами и минералами, жирами и протеинами. Скармливая питомцу без злоупотребления приготовленный своими руками йогурт, можно даже обеспечить лечебный эффект в виде вывода шлаков, нормализации физиологических процессов. Для этого достаточно всего пары столовых ложек перед основным кормлением.

Сметана

Для профилактики диареи лучше выбирать сметану нежирных сортов, но не каждый день и только в качестве добавки к пище. Достаточной дозой будет несколько чайных ложек в неделю для щенков и мелких собак.

Подводя итоги, стоит сказать, что каждый владелец четвероногого любимца вправе сам принять решение по поводу рациона. Важно лишь в обязательном порядке следить за самочувствием и реакцией организма на ввод любого молочного продукта. Ведь организм пса, как и человеческий, индивидуален: то, что полезно одному, совершенно не обязательно принесет результат другому.

когда и как можно давать ребенку молоко коровы

Молочные продукты занимают важное место в рационе каждого человека. Полезные, питательные и вкусные блюда получают с добавлением данного питьевого продукта. Коровье молоко детям до года дают с осторожностью. Многие педиатры сходятся во мнении, что его вводят только после годовалого возраста. А опыт бабушек свидетельствует о раннем вводе продукта. Чтобы принять правильное решение, нужно разобраться в составе и основных свойствах коровьего молока.

Не нужно торопиться вводить данный продукт. Зная особенности влияния молока на детский организм, мама сама должна принять решение, с какого возраста предлагать его.

Данный напиток считается аллергенным из-за большого содержания белка казеина . Кроме того данный вид белка плохо усваивается неокрепшим желудочно-кишечным трактом грудничка.

Действие, которое оказывает коровье молоко на организм маленького ребенка, заключается в следующем.

1. Содержится много жиров и белков. Углеводов содержится сравнительно мало.
2. Еще одной особенностью является то, что в состав входит больше минералов, чем витаминов. Подобное сочетание неблагоприятно воздействует на работу пищеварительных органов грудничка, особенно повышается нагрузка на почки.
3. Повышенное содержание кальция приводит к раннему зарастанию родничка. В результате кости черепа не достигнут своих истинных размеров, возрастает риск возникновения внутричерепного давления.
4. Большое содержание кальция способствует выводу из организма железа.
5. Недостаточное содержание меди и железа может привести к развитию анемии.
6. Нужно учитывать то, что повышается риск простудных заболеваний. Это связано с отсутствием антител, активизирующих защитные силы организма.
7. Высокое содержание жиров способствует накоплению вредного холестерина. Ухудшается сердечно-сосудистая система.
8. Если слишком рано перевести грудничка на коровье молока (около 6 месяцев), то слизистая желудка может не справиться со своей задачей. Возникает риск образования внутренних кровотечений.
9. Из-за отсутствия фермента липазы, не происходит полного расщепления жиров. Они начинают вырабатываться только к трем годам.
10. Грудное молоко служит для ребенка и питьем, и едой. Коровье молоко не выполняет функции утоления жажды, поэтому малыша стоит постоянно допаивать.
11. Низкое содержание линолевой кислоты также отрицательно сказывается на развитии ребенка. Она необходима для полноценного развития и функционирования головного мозга.

Определить точные рамки, с какого периода можно давать коровье молоко, трудно. Некоторые специалисты не рекомендуют вводить данный питьевой продукт ребенку младше трехлетнего возраста. Так как молоко оказывает плохое действие на работу органов пищеварения, эндокринную и сердечную систему. Лучше подождать периода, когда начнут вырабатываться ферменты (около трех лет). Другие говорят о более ранних сроках – можно давать с одного года. Но все сходятся во мнении, что коровье молоко нельзя давать раньше 8-9 месяцев.

Что нужно учитывать при употреблении продукта в рационе

С какого возраста можно вводить молоко в рацион? В небольшом количестве разрешено вводить детям в возрасте после года. В крайнем случае, старше 9 месяцев, но никак не раньше 8 месяцев. На нем можно варить любимые блюда малыша: каши, пюре. Лучше всего делать творожки. Кисломолочные продукты являются менее аллергенными продуктами. Перед применением молоко нужно разводить кипяченой водой. Когда ребенок станет старше, молоко можно предлагать в качестве питья.

• Лучшим вариантом будет покупать продукт на молочной кухне. Если нет такой возможности, то обязательно нужно выбирать известного производителя.
• Важно знать, когда разлит готовый продукт. Для этого нужно внимательно следить за сроками годности.
• Обязательно молоко должно пройти термическую обработку. Без кипячения вместе с молоком в организм ребенка могут попасть опасные бактерии.
• Лучше выбирать продукт жирностью 3,2 %, но не больше 4%.
• В сутки количество молока не должно превышать 150 мл. Когда ребенку исполнится два года, дозировку можно увеличить до 200 мл.

Сколько молока следует давать грудничку в первый раз? Начинать давать нужно с одной чайной ложки в день. Если не будет ответной реакции со стороны организма ребенка, то постепенно дозу можно увеличивать. Не нужно забывать разводить его кипяченой водой. Должно получиться: 1 чайная ложка молока и три чайные ложки кипяченой воды. Перемешать и давать ребенку из ложечки. Через пару месяцев количество молока можно увеличить до 100 мл. Постепенно должно уменьшаться количество добавляемой воды. А затем ее можно и совсем убрать.

Если мама решила перевести ребенка на коровье молоко, нужно сделать правильный и безопасный выбор.

1. Лучше давать специальное детское молоко от известных производителей. Оно включает в свой состав витаминный комплекс и обогащен пищевыми волокнами, которые улучшают пищеварение. Идеальным решением будет доставать молоко с молочной кухни.
2. Если молоко берется с полок магазинов, нужно обязательно читать состав. В нем не должно быть консервантов и ароматизаторов.
3. Пастеризованное молоко получается путем нагревания до высоких температур – кипятится несколько секунд и охлаждается. Готовый продукт разливается в герметичные стерильные пакеты. Когда молоко производится таким способом, оно сохраняет все питательные вещества. При этом устраняются все болезнетворные микроорганизмы. Поэтому данное молоко – самый лучший выбор.
4. Стерилизованное молоко проходит длительную термическую обработку при высоком температурном режиме (до 100 градусов). Готовый продукт не содержит болезнетворных микробов, имеет длительные сроки хранения. Когда молоко стерилизуют, в нем не остается питательных веществ.
5. Лучше брать молоко жирностью 3,2%. Кальций и другие витамины, содержащиеся в обезжиренном продукте, плохо усваиваются организмом. В случае, если жирность будет превышать отметки 3,2%, продукт будет тяжелым для усвоения.

Плохо спит

Дневной сон

Истерики

Многие родители считают, что молоко невероятно полезно детям. В нем и кальций , и полезные для пищеварения бактерии. Естественно, с малых лет ребенка начинают приучать пить и есть молочные продукты, даже если карапуз отчаянно сопротивляется и всем видом показывает, что они ему не нравятся. Нужно ли настаивать и так ли полезно молоко, как принято считать, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.

Полезно детям и вредно взрослым

Для того, чтобы молочный сахар (лактоза) мог усваиваться в организме, вырабатывается специальный фермент – лактаза. У новорожденных уровень лактазы очень высок, ее вырабатывается много, поскольку грудное молоко — единственная пища крохи. По мере взросления количество вырабатываемой лактазы уменьшается, и у взрослого этого фермента практически нет в организме, поскольку биологически в молочной пище он больше не нуждается. Но взрослый организм вполне нормально принимает и переваривает кисломолочные продукты.

Уменьшение уровня лактазы у одних людей начинается с 3-летнего возраста, у других- с 10 лет, у третьих- позже. Это индивидуальная особенность организма и каких-либо норм в этом вопросе не существует в принципе.

Если природа предусмотрела для ребенка возможность питаться молоком, это еще не значит, что питаться нужно молоком сельскохозяйственных животных. Природа позаботилась о том, чтобы малыш хорошо усваивал материнское молоко, а не козье или коровье.

Польза и вред

Молоко коров и коз для детей первого года жизни является не просто вредным, а опасным, говорит Евгений Комаровский. Но это факт довольно трудно объяснить родителям, которые с собственного детства запомнили высказывания о том, что молоко — источник здоровья и энергии для растущего организма. Очень сложно объяснить родителям, что за неимением или недостатком грудного молока у кормящей мамы лучше всего выбрать адаптированную молочную смесь.

Во-первых, это важно с точки зрения состава. В смеси есть витамин D, который предупреждает развитие рахита . Но если поить ребенка коровьим молоком и давать отдельно препараты витамина D, то рахит развивается очень часто. И это можно объяснить процессами, которые протекают в организме после употребления ребенком коровьего молока.

В составе коровьего молока больше кальция, чем в грудном молоке, почти в 4 раза. Содержание фосфора превышает аналогичный параметр грудного молока в 3 раза. Такие количества фосфора и кальция нужны теленку, чтобы у него быстрее росли кости. Однако быстрый рост костей для человеческого младенца — не самый предпочтительный вариант развития.

К тому же избыточное количество кальция и фосфора, попадающие в кишечник ребенка, не могут полностью усвоиться. Организм возьмет только нужное ему количество, остальное выйдет с каловыми массами.

С фосфором другая история. Его организм берет не столько, сколько нужно для нормальной жизнедеятельности, а примерно одну треть от полученного количества. Таким образом, употребление коровьего молока приводит к передозировке фосфором. На повышенное содержание этого вещества реагируют почки ребенка, которые начинают быстро выводить из организма лишний фосфор. К сожалению, он уходит вместе с полученным кальцием, столь важным для гармоничного развития крохи.

Почки дозревают ближе к годовалому возрасту, примерно в это же время можно начинать давать ребенку молоко, постепенно вводя его в рацион.

Не надо поить кроху литрами, вполне достаточно давать годовалому ребенку около половины стакана молока в день, двухлетнему — 1 стакан, а двухлетнему карапузу — не более 2 стаканов в сутки. К 3 годам все ограничения утрачивают актуальность, и детям можно давать этот продукт, хоть коровий, хоть козий, в любом количестве, которое он способен и желает «осилить».

Еще один не самый «полезный» аспект – непереносимость коровьего белка, которая бывает у детей первых лет жизни довольно часто. Она проявляется в невозможности усвоения белка, который организм крохи расценивает как чужеродный. Иммунитет активизируется, начинается аллергическая реакция. Если у вас именно такой ребенок, не стоит давать ему никакое молоко. Подойдут только адаптированные смеси, желательно, гипоаллергенные, в которых молочный белок переработан особым способом и нейтрализован.

Коровы и козы в последние годы тоже едят мало натуральной пищи, и многие корма, которые им дают владельцы, содержат гормоны, антибиотики. Естественно, весь этот набор переходит в определенных количествах в надоенное молоко. Это еще одна причина не давать этот продукт детям до года, хотя конечное решение остается за родителями. Ведь довольно сложно оспорить тот факт, что без молока обеспечить разнообразное питание ребенку довольно сложно.

Смесь или молоко?

Если после 12 месяцев принято решение вводить в прикорм цельное молоко, Евгений Комаровский советует принять взвешенное решение. Этот продукт в дозированных количествах уже не причинит вреда, но полезнее все-таки будет детская адаптированная молочная смесь, в которой количество фосфора уменьшено, а кальция и витамина D – увеличено.

Количество железа в коровьем молоке недостаточное, и его регулярное употребление приведет к анемии. В адаптированных смесях этот параметр состава предусмотрен, и ребенок будет получать нужное ему количество железа.

Если семейный бюджет позволяет, лучше подобрать смесь, соответствующую возрасту — от 12 месяцев. Обычно такие смеси обозначены производителями цифрой «3».

Жирное или обезжиренное?

Сегодня пищевая промышленность предлагает массу вариантов обезжиренного молока. Оно считается предпочтительным для взрослых и детей, которые плохо переносят жирное коровье молоко. Однако в самом понятии «обезжиренное», по словам Евгения Комаровского, и кроется подвох.

Детское молоко отличается от обычного ультрапастеризацией. Процент жирности в нем снижен, но не находится на минимальной отметке. На коробке обычно указано, с какого возраста производители рекомендуют продукт. Чаще всего это 8 месяцев. Комаровский призывает давать такое молоко, если маме очень хочется это сделать, не чаще одного раза в день и в небольшом количестве.

Детям после года можно разбавлять обычное молоко жирностью 3% обычной водой примерно на одну треть объема.

Кисломолочные продукты

Очень хорошо, если мама научится делать домашние кисломолочные продукты для своего чада. Для них можно использовать обычное магазинное коровье молоко с жирностью не более 1,5%.

Прикорм в виде кисломолочных продуктов не очень желателен для детей с нарушениями минерального обмена, с признаками рахита. Поэтому перед введением такого прикорма желательно посоветоваться с педиатром.

Кипятить ли молоко?

Пастеризованное молоко, которое продается в любом магазине, в дополнительном кипячении не нуждается, говорит Евгений Комаровский. Но если продукт куплен на рынке, у бабушек, которые держат коров или коз в своем хозяйстве, то кипятить обязательно.

Если покупаете продукт у соседки, которую хорошо знаете, и с коровой ее знакомы практически лично, то молоко, надоенное не более 2 часов назад, кипятить не нужно. В нем имеется большое количество полезных бактерий, содержание которых уже через пару-тройку часов после дойки заметно уменьшается.

«Пейте, дети, молоко — будете здоровы!» — кто не помнит этих строк из детства? Но действительно ли молоко животного происхождения так уж полезно для ребятишек? И можно ли его давать детям до года?

Долгое время велись жаркие споры о том, можно ли давать коровье молоко детям до года. Наконец специалисты определились…

Коровье молоко детям до года: ребенок — не теленок…

Большинство педиатров пришли к окончательному выводу: коровье молоко детям до года давать не рекомендуется. И вовсе не потому, что молоко вдруг стало вредным продуктом, отнюдь нет! И фраза, весело пропетая тетей-коровой в известном мультике про того, кто пасется на лугу, остается верной.

Однако требует уточнений: не всем детям коровье молоко полезно. Более того, для малышей до года молоко крупных животных представляет серьезную опасность!

Дело в том, что коровье молоко содержит очень много белков и жиров, тогда как ни система ЖКТ, ни почки маленького ребенка могут просто не выдержать такой нагрузки в силу своего возрастного несовершенства.

Зачем же в коровьем молоке такой избыток белков и жиров? Очень просто: коровьи дети — телята — растут куда быстрей человеческих карапузов. Им необходимо определенное количество (учитывая, в первую очередь, их массу тела) полезных веществ для хорошего роста и развития.

Лучше меньше да лучше

Итак, причина первая, по которой не стоит давать коровье молоко детям до года: в молоке коров, кобыл, коз и других крупных животных содержится чрезмерное количество белков и жиров — слишком большое для того, чтобы человеческий детеныш смог их усваивать без риска для своего здоровья.

В коровьем молоке почти в 3 раза больше белков, чем . Новорожденному ребенку и малышу до года справиться с таким количеством белка без ущерба для своего здоровья крайне сложно.

Но хуже того другое: чрезмерное количество минеральных веществ, которые получает ребенок до года с коровьи молоком! Судите сами: если малыш до года употребляет коровье молоко, он получает почти в 5 раз больше кальция, чем ему нужно, а фосфора — почти в 7 раз больше нормы. И если излишки кальция устраняются из организма младенца без проблем, то вот чтобы вывести изрядные излишки фосфора, почкам приходится задействовать и кальций, и витамин D. Таким образом, чем больше молока потребляет кроха, тем более острый дефицит витамина D и кальция испытывает его организм.

Как известно, дефицит витамина D и кальция неминуемо приводит к .

И опять страдают почки младенца: лишнее количество белков и минеральных солей, в которых организм младенца не нуждается, является ненужным балластом. Почки начинают работать с 2-3-кратной перегрузкой. А поскольку в первые месяцы жизни у младенца еще недостаточно развиты почки и вся выводящая система, организм ребенка испытывает в три с половиной раза большую нагрузку, чем та, которую он может вынести.

Из-за недостаточной пропускной способности почек ребенок просит еще больше пить, получая дополнительную нагрузку на почки, и попадает в замкнутый круг.

Железное правило

Другая проблема: в то время как жиров и белков в коровьем молоке слишком много, железа, так нужного младенцу, являющегося частью быстро размножающихся эритроцитов, в нем катастрофически мало.

А недостаток железа, как известно, может способствовать . Кроме того, регулярное употребление коровьего молока ребенком до года может вызвать аллергию и сахарный диабет.

Когда и как можно давать детям коровье молоко

Итак, добрая тетя-корова из мультика должна была бы добавить: «Дети старше трех лет, смело пейте молоко — будете здоровы!» И в этом случае была бы права уж точно на 100%. Это именно тот возраст, когда дети способны .

Ну а знакомить детей со вкусом коровьего молока можно и пораньше, когда малышу исполнится годик. Начинайте давать коровье молоко детям, как и любой другой прикорм, с небольшого количества.

Причем, для начала гастроэнтерологи советуют разводить цельное молоко с водой в пропорции: 1 часть молока и 2 части воды. Через несколько недель можно изменить пропорцию: 1 часть молока и 1 часть воды. Обязательно нужно следить за реакцией малыша на этот продукт, так как он может вызывать сильные аллергические реакции.

Только когда ребятишки перерастают возраст 1 года, только тогда их почки созревают настолько, что способны уже выводить излишки фосфора, не лишая организм необходимого ему кальция и витамина D. И, соответственно, теперь коровье молоко (а также козье и любое другое молоко животного происхождения) из продуктов вредных в детском меню превращается в продукт полезный и важный.

Когда малыш появляется на свет, то первое, что он пробует, — это материнское молоко или специальная смесь. Именно такое питание является идеальным для крохи в первые полгода жизни. После этого педиатры рекомендуют вводить прикорм и постепенно приучать малыша ко взрослой пище. Однако такой процесс должен проходить правильно. Из данной статьи вы узнаете, когда ребенку можно дать коровье молоко. Также стоит сказать о том, что по этому поводу думают специалисты и опытные родители. Со скольки можно давать коровье молоко детям и как сделать это максимально правильно? Рассмотрим основные мнения на этот счет.

Что думают наши бабушки?

Когда ребенку можно дать коровье молоко? Представители прошлых поколений говорят о том, что подобное питание должно быть организовано как можно раньше. Наверняка все помнят о том, как еще несколько десятилетий назад женщины выходили из декретного отпуска по достижении ребенком трех месяцев. У представительниц слабого пола не было возможности правильно организовать грудное вскармливание. Именно поэтому материнское молоко заменяли коровьим и козьим.

Казалось бы, ничего ужасного в этом нет. На данном продукте выросло не одно поколение. Бабушки и дедушки до сих пор убеждают своих внуков и внучек приучать к коровьему молоку с самого рождения.

Что думают специалисты по

Когда ребенку можно дать коровье молоко, по мнению медиков — сторонников естественного вскармливания? Данная группа специалистов утверждает, что вводить в рацион крохи данный продукт следует не ранее трех лет. Именно в этом возрасте кроха уже получил все полезное из материнского молока и можно спокойно его заменить.

До достижения малышом этого возраста специалисты настоятельно рекомендуют придерживаться грудного вскармливания. Ведь именно так ребенок получает все необходимые витамины, минералы и антитела.

Каково мнение педиатров?

Когда ребенку можно дать коровье молоко, по мнению детских врачей? Педиатры настоятельно не рекомендуют вводить в рацион малыша данный продукт до достижения 12 месяцев. Все объясняется довольно просто. Коровье молоко может вызвать вымывание железа из организма. Это приводит к анемии, которая очень опасна для грудничков.

В молоке содержится большое количество минералов. К таковым можно отнести фосфор и хлор, магний и калий, натрий и кальций. Казалось бы, это хорошо. Однако избыток этих веществ может негативно сказаться на здоровье крохи. Часто из-за переизбытка минералов образуются камни в почках и желчном пузыре.

Что говорят аллергологи и диетологи?

Во сколько ребенку можно давать коровье молоко? Специалисты говорят о том, что у многих детишек проявляется аллергия на белок казеин. Именно поэтому стоит избегать подобного питания до достижения ребенком пятилетнего возраста.

Также у новорожденных деток может быть недостаток лактазы. Это вещество необходимо для расщепления молочного сахара — лактозы — и правильного его усвоения. С возрастом лактаза вырабатывается все меньше. Именно поэтому у многих людей молоко вызывает и понос. Если ваш ребенок столкнулся с подобной патологией, то стоит вовсе исключить данный продукт.

Когда детям можно дать коровье молоко и как сделать это максимально правильно?

Безусловно, будет лучше, если вы забудете об этом продукте до достижения ребенком возраста трех или пяти лет. Абсолютно все медики твердят кормящим женщинам, что им не стоит употреблять такой напиток. Все из-за того, что часть продукта поступает в организм малыша. Что уж говорить о непосредственном вскармливании ребенка коровьим молоком.

Если же вы решили, что будете давать сей напиток, несмотря на мнения врачей, то начинайте это делать не ранее девяти месяцев. Именно в этот период кроха познакомился уже со многими продуктами питания и может проявлять сам свои пристрастия. Вводить молоко в рацион ребенка нужно постепенно. Возможно, такой процесс займет даже больше времени, чем приучение к кашам и овощам.

В первый день дайте крохе молоко в количестве одной чайной ложки. При этом добавьте в напиток простую чистую воду. Внимательно следите за реакцией крохи в этот день. Если появилась необычная сыпь или расстройство пищеварения, то немедленно прекратите эксперименты и обратитесь к врачу. Когда же кроха реагирует вполне нормально, можно продолжить приучение к новому продукту.

Старайтесь выбирать натуральное молоко, а не то, которое напичкано консервантами и может храниться несколько лет при комнатной температуре. Если вы берете «живой» продукт из-под коровы, то обязательно кипятите его. В противном случае вы можете заразить ребенка сальмонеллой, токсоплазмой и другими микроорганизмами.

Подведение итогов

Итак, вы теперь знаете, когда детям можно дать коровье молоко и как сделать это правильно. Специалисты настоятельно не рекомендуют использовать данный напиток, когда есть возможность заменить его на или естественное вскармливание. Пусть питание вашего крохи будет полезным и вкусным!

Очень часто в силу ряда причин молодые мамы не могут кормить грудным молоком, поэтому выбирают или молоко. При этом многие специалисты советуют не переусердствовать, так как в молоке может содержаться большое количество сухого молока, вредного для пищеварительной системы ребенка. Так, с какого же возраста педиатры рекомендуют давать малышам молоко?

Малышам в возрасте до трех лет диетологами рекомендуется специализированное детское питание. Магазинное молоко рекомендуют вводить в питание ребенка не ранее трех лет.

Домашнее молоко давать также не рекомендуется, так как в нем содержится патогенная вредная для организма ребенка микрофлора.

Почему же не стоит спешить?

На это есть следующие причины. Коровье молоко оказывает сильное влияние на пищеварительную систему ребенка. Следовательно, его необходимо вводить в рацион только после трех лет. На сегодняшний день даже детские продукты, купленные в магазине, не могут «похвастаться» хорошим качеством. Следовательно, мамам вводить магазинное молоко в рацион малыша спешить не стоит, так как существует высокий риск проявления различных аллергических реакций, которые могут оказать негативное влияние и на внутренние органы ребенка.

Это касается и пищеварительной системы.

Сроки введения молочных продуктов

Диетологи советуют вводить в рацион молоко и молочные продукты в зависимости от изначального вскармливания. И, чтобы не нанести вреда пищеварительной системе растущего организма, рекомендуется по следующей схеме. Ребенку на грудном давать специальное питание с 1 года. Магазинное молоко — после трех лет. Искусственникам можно попробовать давать молоко пораньше: примерно в 9-11 месяцев.

Вводить молоко следует постепенно. После введения в рацион необходимо внимательно следить за реакцией детского организма на новый продукт. Если организм отреагирует аллергической реакцией, то от применения молока педиатры советуют отказаться еще примерно на полгода. Однако, для уточнения сроков рекомендуется обратиться к специалисту.

Если организм ребенка принял новый продукт, значит все прошло успешно, время для введения нового продукта выбрано верно.

Подписаться на еженедельную рассылку mywok. ru

Почему детям нельзя пить коровье молоко. Можно ли давать коровье молоко грудным детям Почему нельзя кормить ребенка коровьим молоком

Хотя человек стал употреблять в пищу молоко жвачных животных с момента становления животноводческих цивилизаций, то есть в начале своей хозяйственной деятельности, основной пищей детей в те далекие времена все же было грудное молоко. Когда мать не могла кормить дитя, прибегали исключительно к помощи кормилицы.

Кормление грудью потеряло популярность, особенно среди состоятельных женщин, главным образом потому, что мешало им вести светскую жизнь. С середины XVIII века кормление детей молоком животных стало довольно распространенным явлением, причем предпочтение отдавали не коровьему, а козьему и ослиному молоку.

Аллергия на молоко

В XX же веке, наоборот, в Европе появились сообщения об аллергии на коровье молоко. С этого и до настоящего времени все больше и больше врачей стали осознавать реальность существования аллергии на белок коровьего молока. Реакции могут развиваться либо локально в желудочно-кишечном тракте, либо в других органах: коже, дыхательных путях, почках, слизистых оболочках, нервной системе.

Аллергия к молоку в основном является болезнью детей в возрасте до двух лет , и ее распространенность резко снижается у детей старше трех лет. Но никакой возраст нельзя считать безопасным: этот диагноз может быть поставлен и подростку, и взрослому. В раннем возрасте больше подвержены заболеванию мальчики.

Дети с аллергией к коровьему молоку нередко реагируют и на козье (так называемая перекрестная реакция).

Скорость появления симптомов аллергии к молоку может составлять от нескольких минут или часов до нескольких суток.

Причины аллергии

Раннее, то есть с первого месяца жизни, появление аллергических реакций у малыша, находящегося на грудном вскармливании, связано с характером питания матери в III триместре беременности и во время лактации. Именно ежедневное (независимо от дозы) употребление молочных продуктов будущей или кормящей мамой приводит к формированию у ребенка гиперчувствительности к белку коровьего молока.

Риск развития аллергических реакций возрастает при употреблении сырого молока и одновременно – большого количества сахара (сгущенное молоко с сахаром). И напротив, риск снижается при термической обработке молока (кипяченое, сухое молоко).

Особенности усвоения молока

80% детей до 14 лет сегодня страдают аллергией на коровье молоко .

Согласно информации, полученной от заведующей отделением вирусологии Центра здоровья детей РАМН, доктора медицинских наук Татьяны Сенцовой, из девяноста самых употребляемых продуктов питания чаще всего организм большинства малышей и подростков не принимает коровье молоко.

Аллергенными признаны также детские молочные смеси, йогурты и сыры на их основе. По мнению специалистов, это может быть связано с качеством кормов, которые сегодня принимают в пищу животные, а также с тем, что иммунная система детей ослаблена. Любопытно, что многие младенцы страдают от аллергии даже к материнскому молоку. Оказалось, причина в том, что родительницы, в свою очередь, употребляют коровье молоко.

Самым же безопасным с точки зрения аллергенности признано козье молоко.

Продукты для прикорма с низкой энергетической плотностью могут ограничить потребление энергии, поэтому средняя энергетическая плотность обычно должна быть не ниже 4,2 кДж (1 ккал)/г. Это первая причина, по которой коровье молоко, особенно с низким содержанием жира, не рекомендуется давать грудным детям до достижения ими двухлетнего возраста .

Вторая причина – несовершенство работы желудочно-кишечного тракта. В грудном молоке содержатся ферменты, которые способствуют гидролизу жиров, углеводов и белков в кишечнике. В коровьем молоке их нет, говорить об усвояемости этой пищи не приходится. Непереваренные продукты являются агрессорами, раздражающими слизистую кишечника. Казеин, являясь агрессивным растворимым белком, несмотря на крупную молекулу, проникает сквозь стенки кишечника, заставляя вырабатывать организм гистамин. Тем самым вызывает, во-первых, кишечные кровотечения, даже если речь идет о микромасштабах, которые, тем не менее, ставят в вину проявлениям сниженного гемоглобина у детей. Во-вторых, является одной из причин проявления в стрессовых ситуациях реакции на накопленный гистамин. То есть резко возникает очень сильная аллергия. Самое разумное – дождаться возраста созревания слизистой оболочки кишечника, когда будет хотя бы частично нейтрализовано агрессивное воздействие белка коровьего молока. Это возраст старше полутора-двух лет.

Причем даже если молоко достаточной жирности (это возвращаясь к вопросу о плотности пищи), секреции солей желчных кислот лишь едва хватает для образования мицеллы – эффективность всасывания жира низка по сравнению с реакциями взрослого организма.

Что касается работы почек, то нагрузка на них растворенных веществ, скажем, зрелого грудного молока составляет 93 Мосмоль/л. Смесей – 135-150 мосмоль/л. Коровьего молока – около 350 мосмоль/л и больше (в зависимости от добавок). Нагрузка в три с половиной раза большая, чем биологически «рассчитан» организм ребенка этого возраста.

Пропускная способность почек недостаточная, чтобы одновременно работать с высокой нагрузкой растворенных веществ и сохранять необходимую жидкость – идет ее увеличенный выход. Из-за этого ребенок просит еще больше пить, получает ту же нагрузку и попадает в замкнутый круг. Это же относится и к сокам. Причем нагрузка определяется выводом не только веществ, полученных в результате белкового обмена, но и суммой четырех электролитов, таких как натрий, хлор, калий и фосфор, которые шести-восьмикратно превышают биологические нормы для ребенка.

Что касается состояния слизистой оболочки, то здесь стоит добавить: казеин является чужеродной пищей для человеческого организма. А микробиологические белки наносят прямой токсический удар (кроме иммунологического).

Молоко – один из самых тяжелых и потенциально опасных продуктов в питании ребенка.

Несколько поколений родителей выросло с твёрдой убеждённостью в том, что коровье молоко – самый полезный продукт для ребёнка, содержащий все полезные вещества для роста и развития крохи. Однако всё это верно лишь для материнского молока. Кормить человеческого ребёнка коровьим молоком – то же самое, что перелить ему кровь несоответствующей группы, то есть –смертельно опасно. Однако смерть наступит не сразу, а позже, когда уже и забудется, чем кормили малыша его родители, а потому многие люди несерьёзно относятся к подобной «отсроченной» угрозе.

Что полезного содержит молоко?

Молоко, как женское, так и коровье – это вода с добавлением белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Но не думайте, что их польза одинакова. Слова «кот» и «ток» сложены из одинаковых букв, но какая разница в результате!

Таблица № 1: Состав 100 граммов женского и коровьего молока

	Женское молоко	Коровье молоко
Вода	87,5%
Белки	1,2 г	3,3 г
Отношение протеина к казеину	80:20	20:80
Жиры	3,5 г	3,5 г
Ненасыщенные жирные кислоты
Линолевая кислота (по отношению к 100% жиров)	13,6%	3,8%
Углеводы	7,5 г	4,7 г
Калорийность	69 ккалорий	66 ккалорий
Кальций	34 мг	130 мг
Калий	55 мг	140 мг
Фосфор	14 мг	80 мг
Магний	4 мг	14 мг
Натрий	19, 3 мг	60 мг
Железо	160 мг	67 мг
Медь	40 мкг	7 мкг
Витамин С	4,24 мг	1,54 мг
Витамин Д	0,12 мкг	0,02 мкг
Витамин Е	0,63 мг	0,18 мг

Как видно из таблицы, компоненты женского и коровьего молока одинаковы, но их количество отличается значительно.
Коровье молоко направлено на то, чтобы телёнок быстрее вырос, ведь в 2 года он будет уже взрослым животным и будет обзаводиться собственным потомством.

Женское молоко обеспечивает параллельное развитие костно-мышечной и центральной нервной системам, головному мозгу. Поэтому дети на молоке матери растут медленнее, но зато точно в соответствии с заложенной природой программой.

Почему нельзя давать коровье молоко детям второго года жизни?

То, что детей первого года жизни нельзя кормить молоком коровы, уже удивления не вызывает. Понятно, что высокая младенческая смертность до эры молочных смесей объяснялась и неправильным вскармливанием. Теперь редкие родители «заводят» по 8-10 детей и уж никто не хочет потерять ребёнка в связи с неподходящим ему питанием.

Дети второго года не так уязвимы, многие мамы по совету бабушек бросают кормить грудью и осознанно переводят детей на коровье молока, даже не догадываясь, что своими руками награждают любимое чадо множеством заболеваний, связанных с иммунитетом и сердцем, сосудами и почками, то есть – сокращают ему жизнь.

Высокие дозы насыщенных жиров приводят к развитию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов детей. В России их обнаруживают уже у дошкольников!

Содержание фосфора и кальция в коровьем молоке значительно выше, чем в женском. За счёт этого дети, которых кормят коровьим молоком, имеют более густые волосы, однако быстро зарастают роднички, не давая голове достигнуть нормальных размеров. Так, большой родничок в норме должен сохраняться до середины второго года жизни, однако он затягивается ещё на первом. Это чревато развитием головных болей в связи с повышенным внутричерепным давлением у детей-школьников, в связи с которыми они не могут полноценно учиться, а во взрослом состоянии – в сотни раз возрастает риск возникновения гипертонии.

В коровьем молоке меньше железа и меди, значит ребёнок, вскармливающийся им, будет страдать от анемии.
Эти факты можно продолжать бесконечно. Важен смысл: коровье молоко – неподходящее питание для ребёнка как первого, так и второго года жизни.

Чем же кормить?

Коровье молоко – натуральный, но неподходящий продукт, а смеси, предлагаемые производителями, далеки от совершенства. Чем же кормить ребёнка после года? Ответ прост: грудным молоком. Эксперты ВОЗ прямо рекомендуют продлевать естественное вскармливание как можно дольше. А если есть желание кормить годовалого ребёнка коровьим молоком, то нужно давать не более 100 граммов в сутки. Увеличение количества принесёт больше вреда, чем пользы.

Молоко всегда считалось ценнейшим продуктов в детском питании, да и вообще очень полезным для любого человека. И это действительно так. Молоко содержит почти все основные питательные вещества, необходимые детям для развития и роста: жиры, углеводы, белки, витамины и минералы. должны занимать весомое место в рационе ребенка. Но только не годовалого. Современные педиатры утверждают, что цельное молоко запрещено давать детям до года. Об этом говорят и рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Правда, в некоторых странах это ограничение действует до 9-месячного возраста.

Несомненно, лучшим для вскармливания грудных детей всегда было, есть и будет грудное материнское молоко. О его пользе и уникальности можно говорить много и долго, но относительно этой темы — грудное молоко всегда стерильно (если ребенок сосет его непосредственно из груди, что по идее исключено при кормлении его каким-либо другим молоком), абсолютно сбалансировано по составу и легко усвояемо еще не сформировавшейся несовершенной пищеварительной системой малыша. В связи с этим только грудное молоко может обеспечить ребенка всем необходимым и в самой лучшей из всех возможных форме. Если же говорить более подробно, но коротко, то аргументы против козьего и коровьего молока выглядят приблизительно так.

Почему нельзя коровье молоко грудным детям?

• Цельное коровье молоко перенасыщено минералами: кальцием, натрием, фосфором, хлором, магнием, калием. Они создают «лишний балласт» в организме ребенка, с которым его функционально не развитая мочевыводящая система не может справиться. В итоге детские почки начинают работать с 2-3-кратной перегрузкой, пытаясь вывести коровье молоко.
• Коровье молоко содержит в 3-4 раза больше белков и натрия, чем грудное. Причем это белок совсем иного качества — потенциально аллергенный для грудного ребенка. Аллергологи установили, что если давать коровье молоко детям в первые 3 месяца жизни, то потом у каждого 4-го ребенка возникает аллергия на молоко и молочные продукты.
• В коровьем молоке слишком много казеина.
• А вот углеводами коровье молоко бедно.
• Оно содержит недостаточное количество важных для ребенка йода, цинка, меди, витаминов С и Е.
• Также в нем мало необходимых для развития мозга незаменимых жирных кислот (линолевой и a-линоленовой кислот) и полиненасыщенных жирных кислот.
• Содержание железа в коровьем молоке очень низкое. А именно железо является основой быстроразмножающихся эритроцитов растущего младенца, и его недостаток может привести к развитию .
• При регулярном потреблении младенцами коровье молоко может вызвать желудочно-кишечное кровотечение, особенно в возрасте до 6 месяцев.
• В нем отсутствуют фолиевая кислота, аминокислоты таурин и цистин, необходимые для нормального развития ребенка.
• Установлено, что раннее введение коровьего молока в рацион грудничка может спровоцировать развитие первого типа. Поэтому рекомендуется полностью исключить коровье молоко из рациона ребенка первого года жизни, если в семье есть или были инсулинозависимые больные.

Почему нельзя козье молоко грудным детям?

• В козьем молоке еще больше казеина, чем в коровьем.
• Содержание некоторых витаминов и микроэлементов в козьем молоке слишком высокое для грудного ребенка. Мочевыводящая система малыша еще не работает должным образом, поэтому такая концентрация минеральных солей создает большую нагрузку на почки.
• Разведенное козье молоко до «безопасного» уровня не представляет собой никакой ценности — все его свойства при этом теряются.
• Содержание фолиевой кислоты в козьем молоке очень незначительное. А этот витамин необходим для кроветворения. Таким образом, у ребенка, вскармливающегося козьим молоком, может развиться фолиеводефицитная анемия.
• В козьем молоке содержаться в большом количестве капроновая, каприловая и капроловая кислоты, оказывающие токсическое воздействие на детский организм.
• Соотношение кальция и фосфора в козьем молоке «нарушено» (по сравнению с грудным) в сторону увеличения кальция. А это замедляет усвояемость этих веществ.
• Биодоступность железа козьего молока в 3,5 раза ниже по сравнению с грудным.
• В козьем молоке недостаточно для ребенка витамина А и витамина D.
• А вот жира в нем больше, чем в грудном и даже коровьем молоке. Поэтому козье молоко является прекрасным энергетическим продуктом для детей дошкольного и старшего возраста, но у малышей первого года жизни еще не достаточно ферментов для переваривания этого жира.
• Использование козьего молока для вскармливания детей до года приводит к диапедезным кровотечениям из кишечника, что в сочетании с низким уровнем усвоения железа из этого продукта приводит к развитию железодефицитной анемии.

Молоко молоку рознь

Основа молока любого животного (в том числе и человека) — это белок. Зависимо от его природы, животное молоко разделяют на две группы: казеиновое, среди которого коровье и козье молоко, и сывороточное (с белком альбумином и глобулином), к какому относятся, например, кобылье и ослиное молоко. Между прочим, сывороточные белки обладают антибиотическими свойствами, защищающими организм от инфекции. И что интересно: большинство белков женского молока — это альбумины, то есть оно относится к последней группе и очень далеко по составу от коровьего и козьего молока. Что же это значит для ребенка?

Под воздействием желудочного сока любое молоко, попадая в человеческий организм, сворачивается. При этом альбуминовое молоко превращается в хлопья, которые легко перевариваются даже несформировавшейся младенческой пищеварительной системой. А казеиновое молоко превращается в плотный сгусток, который маленький желудочек не в состоянии переварить.

Изначально животное молоко предназначено для вскармливания животных, а не людей. Ведь главная его задача — нагнать мышечную массу и вес быстро развивающегося физически детеныша животного. Основное предназначение женского грудного молока — обеспечить мозг ребенка необходимыми полиненасыщенными жирами. Человек относится совсем к другому биологическому виду. Поэтому животное молоко не может быть адекватной заменой грудного в процессе вскармливания младенцев.

А если уж говорить об альтернативе, то самым близким по переносимости человеческим организмом и по составу к грудному молоку является ослиное молоко. Именно ему следует отдавать предпочтение среди всех других, если нет женского.

Из двух зол выбираем меньшее

Педиатры всего мира настоятельно рекомендуют кормить ребенка до года только грудным молоком, и никаким другим. Однако это не всегда возможно и не всегда приемлемо для мам по очень разным причинам. Что же делать в таком случае? Если у вас нет грудного молока или его недостаточно — посоветуйтесь с консультантом по грудному вскармливанию: в большинстве случаев можно удержать и даже увеличить. Если по каким-то личным соображениям вы решили , найдите для него донорское молоко другой женщины. Но здесь есть свои камни преткновения: эта женщина непременно должна быть здорова, правильно и хорошо питаться и придерживаться здорового образа жизни, в первую очередь, не иметь пагубных для здоровья привычек. Если же найти донорское молоко невозможно или вам претит эта мысль — лучшей альтернативой питания для новорожденного будут адаптированные молочные смеси. Педиатры рекомендуют их как замену молока до 3-летнего возраста. Но, во-первых, не всем семьям по карману этот дорогостоящий продукт, а во-вторых, очень многие родители по убеждениям выбирают в качестве замены грудного молока — именно животное. Если вас не убедили изложенные выше факты, и вы решили кормить младенца обычным молоком, то вас, конечно же, интересует вопрос: какое из них выбрать в качестве детского питания?

Итак, мы выяснили, что из всех видов животного молока именно ослиное по составу и свойствам больше всех приближено к женскому грудному молоку. Но достать ослиное молоко очень непросто, если вообще реально. Поэтому самым лучшим решением (если это можно так назвать ввиду приведенных выше фактов) будет козье молоко. В первую очередь из-за белка, который по сравнению с коровьим все же переваривается хоть немногим, но легче, а также из-за отсутствия в нем агглютина, который присутствует в коровьем молоке и тоже утрудняет переваривание. Кроме того, жирные кислоты козьего молока усваиваются лучше.

В козьем молоке в три раза больше полезных и жизненно необходимых малышу аминокислот, чем в коровьем. Особенно полезна аминокислота таурин: она помогает формированию всех органов и систем малыша и существенно повышает его иммунитет.

Козье молоко больше чем коровье подходит детям, склонным к аллергии. Оно содержит меньше вызывающих аллергию казеинов, которые более схожи с казеином грудного молока, чем коровьи. Также козье молоко больше подходит детям, страдающим непереносимостью молочного сахара, поскольку в нем меньше лактозы, чем в коровьем молоке. Поэтому педиатры рекомендуют смеси на основе козьего молока детям-аллергикам.

Относительно витаминов и микроэлементов, то молоко обоих животных богато ими, только в разных соотношениях. Кальция, калия, меди, селена, витамина В6 и витамина А больше содержится в козьем молоке. Зато молоко коров значительно богаче фолиевой кислотой — в козьем молоке ее ничтожно мало, а она крайне необходима маленькому ребеночку.

Думайте сами, решайте сами: давать или не давать

Перед мамой, которая не может или не хочет кормить ребенка грудным молоком, стоит на самом деле непростая задача. Какую из точек зрения выбрать? Кормить еще совсем маленького кроху с функционально неразвитыми внутренними системами «тяжелым» животным молоком или все же безопаснее искусственными детскими адоптированными молочными смесями? Ведь питание первого года жизни закладывает основы здоровья человечка на всю его последующую жизнь!

Животное молоко — абсолютно неадаптированный для маленького ребенка продукт, утверждают педиатры. Оно очень полезно для старших деток. Но не должно рассматриваться как панацея от всех болезней, а входить в рацион ребенка в качестве диеты. Особенно нежелательно, чтобы маленькие дети употребляли животное молоко в больших количествах. Если 12-месячный ребенок выпивает в день один литр коровьего молока или эквивалентное количество в молочных продуктах, это обеспечивает две трети его потребностей в энергии. Таким образом, остается очень мало места для других необходимых его организму продуктов, составляющих разнообразный здоровый рацион питания. Кроме того, при отсутствии или уменьшении количества ферментов, которые принимают участие в переваривании молока, оно может вызывать метеоризм и бродильные процессы в кишечнике в результате несварения.

Тем не менее, многие из родителей уверенны: любой натуральный продукт куда полезнее искусственного, в том числе и особенно для ребенка. Поэтому считают более разумным кормление детей козьим и коровьим молоком, чем «химическими» смесями. К тому же это очень лакомый кусочек на рынке, ведь для детей по идее ничего не жалко, и родители покупают дорогостоящие смеси во чтобы то не стало. Конечно, подделок этого продукта больше, чем это можно себе представить, и вы никогда не знаете наверняка, что даете малышу под видом адаптированной смеси. Скептики утверждают также, что это огромнейший бизнес (тут-то не поспоришь), в котором замешаны и имеют свою долю, в том числе, и педиатры. Только этим и обоснована их активная позиции в защиту детских «баночек и коробочек» с искусственными наполнителями.

Как бы там ни было, а вся ответственность за принятые решения лежит исключительно на родительских плечах. Взвесьте все тщательно. И, что бы вы ни выбрали, учтите все возможные нюансы такого вскармливания. Относительно смесей — подробные инструкции правильного их применения вы найдете на упаковке. А вот относительно животного молока — просто рассуждайте грамотно и логично. В первую очередь вы должны быть уверенными в чистоплотности хозяйки и абсолютном здоровье животного. Следует сказать, что предъявляемые на рынках справочки далеко не всегда подлинны. Полезным будет знать, что если козье молоко имеет характерный неприятный запах (да в принципе и коровье так же), это свидетельствует о том, что перед доением хозяйка плохо вымыла вымя, поскольку летучие жирные кислоты, придающие этот запах молоку, находятся как раз на коже.

Но чистота и стерильность — это еще не все. Многое зависит от того, на каком пастбище и в какой близости от дороги, где оседают все тяжелые ядовитые металлы, выпасается животное. Даже если вы покупаете молоко в магазине (хотя о его составе также можно только догадываться), вы должны знать, что детям до одного года не рекомендуется снятое (в котором практически нет жира) молоко. Обезжиренное (2%-ое) молоко можно давать ребенку только после двух лет. Поэтому следует выбирать цельное молоко с содержанием жира 3,25-4%. Однако его, и особенно домашнее молоко, необходимо разбавлять перед кормлением и приготовлением блюд. И имейте в виду, что при кипячении оно теряет все свои витамины.

Отдельного внимания требует приготовление детских каш на животном молоке. Такое блюдо является слишком калорийным для маленького ребенка. Поэтому лучше использовать в этих целях грудное молоко или . Но если же вы сторонник животного молока, предварительно разводите его для приготовления детских блюд: для получения 200 мл разведенного молока вскипятите 70 мл воды, добавьте 130 мл кипяченого коровьего или козьего молока и чайную ложку без верха сахара. Однако если ребенок пухленький с наследственной наклонностью к лишнему весу, лучше варите ему просто на воде.

«Молочный» выбор непростой, но неизбежен. Определиться в одну или другую сторону просто необходимо, ведь ребенка нужно чем-то кормить. Будьте уверенны в себе, но иногда бывает полезно прислушаться и к другому мнению… Пусть ваши детки растут сытыми и здоровым

Чтобы младенец с ранних лет получал все необходимые витамины и микроэлементы, нужно с первых дней заботиться о его сбалансированном питании. С рождением младенца у родителей возникает много страхов, а значит, и вопросов. Важно почерпнуть самостоятельно полезную и нужную информацию о содержании и развитии В случае каких-либо отклонений своевременно требуется обратиться к детскому врачу для необходимой диагностики и консультации.

Один из часто задаваемых вопросов у молодых родителей: «Когда ребенку можно давать обычное коровье молоко?» Ведь это первый продукт, который малыш пробует сразу после своего рождения. И родителям важно знать все его характеристики и особенности.

Полезные и вредные свойства коровьего молока

Это уникальный напиток, обогащенный витаминами А, B, минеральными элементами, аминокислотами. В 100 мл молока содержатся: белки — 3.3%, углеводы — 4.8%, жиры — 3.7%. Кальций практически полностью усваивается организмом на 97%, что делает молоко незаменимым продуктом как для детей, так и для взрослых. Энергетическая ценность продукта — 68,5 килокалорий в 100 мл.

В то же время недостаточное количество витаминов С, D и железа. Это может привести к задержке развития, анемии, повышению уровня холестерина, негативно сказаться на зрении.

Молоко парное пить опасно, так как оно бывает заражённым (бруцеллез), его необходимо обязательно кипятить. У этого незаменимого целебного продукта есть и другие положительные характеристики, которые способствуют повышению иммунитета, лечат многие болезни, используются в косметологии для омоложения, улучшают память, успокаивают нервную систему, лечат сердечные болезни, гастрит, а еще увеличивают продолжительность жизни.

Существуют и противопоказания для людей, страдающих недостаточностью фермента, что расщепляет лактозу, аллергиков, пожилых людей после пятидесяти лет. В данной статье мы раскроем тему «Когда можно начинать давать ребенку коровье молоко». Ведь от него столько пользы!

Питание на начальных стадиях кормления

Самым ценным и ничем не заменимым продуктом для младенцев является материнское грудное молоко. В нем содержится целый кладезь витаминов, углеводов, микроэлементов, так необходимых для еще маленьких детишек. Молоко матери легко усваивается организмом, дает крепкий иммунитет и является едой и питьем до шести месяцев. Также оно не портится и положительно влияет на организм.

Служит профилактикой рака молочной железы, мастопатии у матери. после родов быстро действует на сокращение матки, а еще улучшает фигуру, возвращая женщинам прежние формы. Это естественный и уникальный природный процесс. В рацион питания можно вводить и коровье молоко детям. С какого возраста и как правильно его начинать давать, вы узнаете далее.

Особенности коровьего молока в сравнении с материнским

Рассмотрим отличия данных видов продукта. Чтобы разобраться, можно ли давать ребенку коровье молоко в годовалом возрасте, в первую очередь нужно сверить состав. В материнском, в 100 мл, насчитывается: углеводов — 7.5%, белка — 1,2%, жира — 7.5%. Энергетическая ценность -70 килокалорий. Это самые оптимальные показатели при вскармливании на первых этапах для деток.

В коровьем молоке содержится в 2 раза меньше углеводов, но больше белка, кальция, фосфора, калия и других минералов, которые могут вызвать аллергию. А высокая жирность увеличивает холестерин в крови, что в дальнейшем может спровоцировать болезни сердца, сосудистые заболевания, атеросклероз, стенокардию.

На вопрос о том, когда можно давать коровье молоко ребенку, специалисты Медицинского института отвечают,что оптимальный вариант — начиная с 3 лет. Именно в этот период развития дети полноценно усваивают пищу.

Коровье молоко или смеси?

Современная наука разрабатывает самые различные технологии изготовления детского питания. Было предпринято немало попыток, но все эти продукты не смогли полноценно заменить материнское молоко.

Правда, за последние годы смеси стали максимально приближенными к нужному составу. В сравнении с коровьим молоком детское питание считается абсолютно безопасным в годовалом возрасте, так как организм малыша еще не полностью окреп.

Когда можно давать Детское питание на сегодняшний день стоит немалых денег, не все могут позволить себе кормить смесями до 3 лет. В целях экономии бюджета после двенадцати месяцев можно пробовать вводить в рацион молоко.

Правильный переход на коровье молоко

Проконсультируйтесь с детским врачом, который даст дельные советы по поводу того, с какого возраста дают коровье молоко детям и как можно проверить организм на аллергическую реакцию. Как и с другим питанием, нужно обращать внимание на любые побочные эффекты. Симптомами непереносимости лактозы может стать: диарея, боли в животе, рвота, высыпания на коже.

Итак, пора узнать, когда можно давать коровье молоко ребенку и нужно ли его разводить водой? Переход может проходить в возрасте, когда малыш достиг двенадцати месяцев. Давать нужно только а вот обезжиренное — только после двух лет. Начинайте с небольшого количества, разбавляя водой в пропорциях 1:2, а через 3-4 недели можно изменить пропорцию на 1:1.

Внимательно наблюдайте за реакцией малыша на новый продукт и временем, когда можно давать коровье молоко ребенку. Не следует смешивать с фруктами, ягодами и другими продуктами, которые могут вызвать вздутие и боли в животике у малыша.

Важная информация

Если постоянно добавлять ребенку в пищу коровье молоко или часто давать его в качестве питья, у ребенка может случиться обезвоживание, а также аллергия на молочный белок. Со скольки детям можно коровье молоко? Педиатры говорят, что не ранее чем с 12 месяцев, а при возможности с 1.5 — 2 лет.

Иначе слишком раннее введение в рацион данного продукта может повлиять на возникновение некоторых заболеваний, к примеру, железодефицитной анемии. При этом есть возможность заболеть сахарным диабетом первого типа, тяжелым заболеванием, связанным с нарушением обмена веществ.

Если в семье есть инсулинозависимые больные, советуем не включать в рацион питания продукты, в составе которых содержится неадаптированный белок.

Заключение

Ознакомившись с данной статьей, вы теперь знаете, когда можно давать коровье молоко ребенку и как правильно его вводить в рацион. Желаем крепкого здоровья вашей семье и счастливых улыбок ребенку!

Находящихся на естественном и искусственном вскармливании, от специалиста.

Общий вопрос, который задают родители, — с какого возраста можно давать ребёнку обычное молоко? Даже когда ребёнок быстро растет, коровье молоко не рекомендуется до возраста 12 месяцев.

Существует ряд причин, по которым вам не следует давать цельное коровье молоко малышам младше 1 года.

1. Пищеварительный тракт младенцев ещё не готов легко и полностью переварить коровье молоко, как грудное или смесь. В коровьем молоке высокая концентрация белка и минералов, напрягающие ещё не зрелые почки ребёнка.
2. Для детей до года излишнее употребление молочных продуктов может увеличить угрозу возникновения железодефицитной анемии. Молоко мешает правильному усвоению железа, а железо нельзя сократить или убрать из рациона ребёнка.
3. Коровье молоко детям до года не рекомендовано ещё и потому, что может раздражать слизистую пищеварительной системы, что проявляется появлением крови в стуле.
4. В коровьем молоке количество натрия в три раза выше, чем в материнском молоке.

Однако когда ребёнок будет готов переварить цельное молоко, оно может дополнить сбалансированный рацион, который включает злаки, овощи, фрукты и мясо.

Почему ребёнок должен пить коровье молоко?

Молоко насыщено кальцием, который укрепляет зубы и кости, способствует регулированию свертывания крови.

Это также один из немногих источников витамина D, без которого кальций не усваивается в организме. Витамин также играет определяющую роль в росте костей.

Молоко обеспечивает организм белком для роста, а углеводы дают вашему ребёнку энергию, в которой он нуждается весь день.

Если в организм младенца изначально поступает необходимое количество кальция, есть доказательства того, что у него будет меньше рисков для появления гипертензии, инсульта, рака толстого кишечника и переломов шейки бедра в зрелом и преклонном возрасте.

После введения коровьего молока не обязательно прекращать кормление ребёнка грудью. Специалисты ВОЗ рекомендуют продолжать и на втором году жизни ребёнка.

Сколько молока должен пить ребёнок?

Ребёнок после 1 года может получить достаточно кальция и витамина D, выпив 1 или 1,5 стакана коровьего молока или эквивалентную сумму других молочных продуктов (йогурта, творога, кефира). В возрасте 2 лет ребенок должен ежедневно получать 400 мл молока или других продуктов на основе молока.

Не предлагайте ребёнку больше, чем 800 мл молока в сутки. Если малыш всё еще хочет пить — предложите воду.

Молочные продукты, которые выпускаются для детей, являются адаптированными для пищеварительного тракта ребёнка.

Детское молоко должно отвечать нескольким требованиям.

1. Высочайшее качество. Детское молоко производится из высококачественного коровьего молока от коров, которые полностью здоровы и пребывают в экологически чистых районах.
2. Контроль санитарно-гигиенических условий. Детское молоко готовится в специальных цехах, отдельно от производства молока для взрослых
3. Микробиологический контроль. Пристальное внимание уделяется контролю микробиологических данных. Количество бактерий в определенном объёме молока строго регламентировано.
4. Контроль степени жирности. Границы процента жирности для детей до трёхлетнего возраста — 2,5 — 3,5%.
5. Контроль кислотности среды. Есть особые требования к пределам кислотности, предъявляемые кисломолочным продуктам для детей. Кислотность детских продуктов должна быть не выше 100 градусов Тернера.
6. Ультрапастеризация. Молоко специально обрабатывают сверхвысокими температурами (125 — 138 ºС) 2 — 4 секунды с целью сохранения максимума пользы. После этого оно быстро охлаждается. Таким образом, все патогенные организмы уничтожаются, полезные компоненты одновременно сохраняются.
7. Упаковка. Конечный продукт упаковывают в асептическую коробку Тетра Пак, препятствующую повторному попаданию вредных бактерий внутрь после фасовки. В данной упаковке молочный продукт остается свежим и безопасным на протяжении нескольких месяцев.

Можно ли давать годовалому ребёнку обезжиренное коровье молоко?

Детям этого возраста необходимо высокое содержание жира в молоке, чтобы поддерживать нормальный вес и оптимальный уровень поглощения организмом витаминов А, D. Когда ребёнку исполнится 2 года, вы можете перевести его на обезжиренное молоко, если идет хорошая прибавка в росте и весе.

Возможны исключения. Врач вашего ребёнка может рекомендовать давать молоко с низким содержанием жира (2 процента) после 1 года, если ребёнок страдает избыточным весом или ожирением или есть генетическая предрасположенность к ожирению, высокому уровню холестерина, вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

Что делать, когда ребёнок отказывается пить цельное коровье молоко?

Некоторые малыши сразу пьют коровье молоко, но другие отказываются от него, потому что у коровьего молока другая текстура, вкус и даже температура, чем у материнского молока.

Если это касается вашего малыша, сначала попытайтесь коровье молоко смешать с грудным или со смесью. Попробуйте одну часть молока на три части или смеси. Затем медленно сдвигайте соотношение, пока он не выпьет стопроцентное коровье молоко.

Но есть другие способы включить коровье молоко в диету вашего ребёнка. Например:

• добавьте молоко в кашу;
• предлагайте ребёнку йогурт, творог, пудинг или молочные коктейли в качестве перекуса;
• делайте суп с молоком вместо воды.

Если ребёнок пил смесь, в основе которого коровье молоко, тогда он без каких-либо проблем будет переносить обычное коровье молоко. Даже младенцы, которые вскармливаются исключительно грудью в первый год, могут без проблем пить коровье молоко, так как были подвергнуты воздействию белка коровьего молока в молоке матери, если только она не избегала всех молочных продуктов.

Если младенец пил гипоаллергенную смесь по рекомендации врача, проконсультируйтесь со специалистом перед введением коровьего молока. Доктор может предложить начать с соевого напитка, который обогащен витамином D и кальцием.

Но истинная аллергия на белок коровьего молока относительно редко встречается. Только у 2 — 3 % детей диагностируется аллергическая реакция. Хорошая новость: как правило, дети перерастают этот недуг в возрасте 2 лет.

Отличия аллергии на белок коровьего молока от лактазной недостаточности

Аллергия — это иммунная реакция, а непереносимость лактозы – нарушение функции пищеварения. Но симптомы у них похожи — диарея, боль в животе после употребления молока.

Если у ребёнка развивается сухая, зудящая сыпь или зуд и отек лица, губ, когда он употребляет молочный продукт, или есть такие симптомы, как крапивница, припухшие слезящиеся глаза, у него может быть аллергия на белки коровьего молока.

Хроническая заложенность носа, насморк, кашель, затрудненное или могут быть признаками того, что аллергия влияет на дыхательную систему ребёнка. Когда у ребёнка наблюдается хотя бы один из перечисленных признаков, поговорите с доктором.

Немедленно отвезите своего ребенка к доктору или в больницу, если:

• малыш очень бледный или слабый;
• большая часть кожного покрова поражена крапивницей;
• развивается отек в области головы или шеи;
• имеет место кровавый понос.

Возможно, у ребёнка опасная для жизни аллергическая реакция.

Если у малыша обнаружится аллергия на коровье молоко, вы должны быть осторожны. Избегайте таких продуктов, как творог, сгущённое молоко, мороженое, йогурт, масло, молочный шоколад и сухое молоко. По закону все аллергены указываются на этикетках пищевых продуктов. В этом случае на упаковке в составе будет указано «молоко».

Отнеситесь с особым вниманием к выбору молочного продукта для вашего ребёнка. Не ставьте эксперименты на его здоровье. Предоставьте ему правильное, сбалансированное питание. И ребёнок вырастет здоровым и энергичным.

Можно ли кошкам и котятам молоко?

Самыми популярными на рынке молока в России являются коровье и козье молоко. Мы рассмотрим пользу и вред от введения молока в рацион кошки (от подсосного периода котейки до взрослого матёрого котищи).

Котята и молоко

После рождение маленький котенок питается первые недели жизни материнским молоком. Но, к сожалению, бывают неприятные ситуации, когда кошки-мамы рядом с малышом нет, или мамочка есть, а молока у нее нет. Что же делать? Вроде ответ логичный – кормить другим молоком. Коровье молоко самое доступное на рынке продуктов, козье есть на прилавках в меньшем количестве, но также популярно. НО! Так ли это молоко будет полезно малышу?

Увы, молоко может нанести значительный вред, так как коровье молоко содержит значительное количество лактозы, а организм маленького котенка не сможет с ней справляться. Козье молоко более лучший вариант, не идеальный, но если речь идет о спасении голодного котенка, а ближайшие зоомагазины или ветеринарные аптеки в сотнях километров, можно накормить малыша. Конечно самым лучшим, полезным и безопасным будет выкармливание малышей адаптированной смесью для котят. На рынке зоотоваров сейчас представлено несколько вариантов заменителей кошачьего молока.

Взрослые кошки и молоко

Что же касается взрослых кошек, то им не рекомендуется вводить в рацион молоко коров и коз по причине крайне низкого уровня лактазы (фермента, участвующего в переработке молока). При употреблении молока нарушается процесс пищеварения, и кошки могут страдать от диареи, рвоты, повышенного газообразования в кишечнике.

Здесь наш читатель может возразить, что знает кошек у которых нет проблем при употреблении молока. Да, действительно, существует незначительное количество животных, которые с удовольствием пьют молоко пожизненно и не выдают владельцу неприятных сюрпризов. Но исключения лишь подтверждают правило.

А как же деревенские коты, которым всегда испокон веков наливают блюдце молочка? Здесь ответ прост — никто не следит за состоянием ЖКТ уличных котиков, т.к. продукты своей жизнедеятельности они надежно прячут на улице.

Поэтому давайте не будем давать нашим мурчащим питомцам молоко и сохраним нервы владельцев крепкими, а кошачий лоток и меховые штанишки чистыми.

Кошачий девиз: меньше лактазы в организме – меньше лактозы в питании!

Здоровья вам и вашим питомцам!
Ветеринарный врач репродуктолог-неонатолог МВЦ «ПиК»
Борисова Мария Сергеевна

Почему детям нельзя давать молоко. Когда можно (и можно ли) давать коровье молоко грудному ребенку

Находящихся на естественном и искусственном вскармливании, от специалиста.

Общий вопрос, который задают родители, — с какого возраста можно давать ребёнку обычное молоко? Даже когда ребёнок быстро растет, коровье молоко не рекомендуется до возраста 12 месяцев.

Существует ряд причин, по которым вам не следует давать цельное коровье молоко малышам младше 1 года.

1. Пищеварительный тракт младенцев ещё не готов легко и полностью переварить коровье молоко, как грудное или смесь. В коровьем молоке высокая концентрация белка и минералов, напрягающие ещё не зрелые почки ребёнка.
2. Для детей до года излишнее употребление молочных продуктов может увеличить угрозу возникновения железодефицитной анемии. Молоко мешает правильному усвоению железа, а железо нельзя сократить или убрать из рациона ребёнка.
3. Коровье молоко детям до года не рекомендовано ещё и потому, что может раздражать слизистую пищеварительной системы, что проявляется появлением крови в стуле.
4. В коровьем молоке количество натрия в три раза выше, чем в материнском молоке.

Однако когда ребёнок будет готов переварить цельное молоко, оно может дополнить сбалансированный рацион, который включает злаки, овощи, фрукты и мясо.

Почему ребёнок должен пить коровье молоко?

Молоко насыщено кальцием, который укрепляет зубы и кости, способствует регулированию свертывания крови.

Это также один из немногих источников витамина D, без которого кальций не усваивается в организме. Витамин также играет определяющую роль в росте костей.

Молоко обеспечивает организм белком для роста, а углеводы дают вашему ребёнку энергию, в которой он нуждается весь день.

Если в организм младенца изначально поступает необходимое количество кальция, есть доказательства того, что у него будет меньше рисков для появления гипертензии, инсульта, рака толстого кишечника и переломов шейки бедра в зрелом и преклонном возрасте.

После введения коровьего молока не обязательно прекращать кормление ребёнка грудью. Специалисты ВОЗ рекомендуют продолжать и на втором году жизни ребёнка.

Сколько молока должен пить ребёнок?

Ребёнок после 1 года может получить достаточно кальция и витамина D, выпив 1 или 1,5 стакана коровьего молока или эквивалентную сумму других молочных продуктов (йогурта, творога, кефира). В возрасте 2 лет ребенок должен ежедневно получать 400 мл молока или других продуктов на основе молока.

Не предлагайте ребёнку больше, чем 800 мл молока в сутки. Если малыш всё еще хочет пить — предложите воду.

Молочные продукты, которые выпускаются для детей, являются адаптированными для пищеварительного тракта ребёнка.

Детское молоко должно отвечать нескольким требованиям.

1. Высочайшее качество. Детское молоко производится из высококачественного коровьего молока от коров, которые полностью здоровы и пребывают в экологически чистых районах.
2. Контроль санитарно-гигиенических условий. Детское молоко готовится в специальных цехах, отдельно от производства молока для взрослых
3. Микробиологический контроль. Пристальное внимание уделяется контролю микробиологических данных. Количество бактерий в определенном объёме молока строго регламентировано.
4. Контроль степени жирности. Границы процента жирности для детей до трёхлетнего возраста — 2,5 — 3,5%.
5. Контроль кислотности среды. Есть особые требования к пределам кислотности, предъявляемые кисломолочным продуктам для детей. Кислотность детских продуктов должна быть не выше 100 градусов Тернера.
6. Ультрапастеризация. Молоко специально обрабатывают сверхвысокими температурами (125 — 138 ºС) 2 — 4 секунды с целью сохранения максимума пользы. После этого оно быстро охлаждается. Таким образом, все патогенные организмы уничтожаются, полезные компоненты одновременно сохраняются.
7. Упаковка. Конечный продукт упаковывают в асептическую коробку Тетра Пак, препятствующую повторному попаданию вредных бактерий внутрь после фасовки. В данной упаковке молочный продукт остается свежим и безопасным на протяжении нескольких месяцев.

Можно ли давать годовалому ребёнку обезжиренное коровье молоко?

Детям этого возраста необходимо высокое содержание жира в молоке, чтобы поддерживать нормальный вес и оптимальный уровень поглощения организмом витаминов А, D. Когда ребёнку исполнится 2 года, вы можете перевести его на обезжиренное молоко, если идет хорошая прибавка в росте и весе.

Возможны исключения. Врач вашего ребёнка может рекомендовать давать молоко с низким содержанием жира (2 процента) после 1 года, если ребёнок страдает избыточным весом или ожирением или есть генетическая предрасположенность к ожирению, высокому уровню холестерина, вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

Что делать, когда ребёнок отказывается пить цельное коровье молоко?

Некоторые малыши сразу пьют коровье молоко, но другие отказываются от него, потому что у коровьего молока другая текстура, вкус и даже температура, чем у материнского молока.

Если это касается вашего малыша, сначала попытайтесь коровье молоко смешать с грудным или со смесью. Попробуйте одну часть молока на три части или смеси. Затем медленно сдвигайте соотношение, пока он не выпьет стопроцентное коровье молоко.

Но есть другие способы включить коровье молоко в диету вашего ребёнка. Например:

• добавьте молоко в кашу;
• предлагайте ребёнку йогурт, творог, пудинг или молочные коктейли в качестве перекуса;
• делайте суп с молоком вместо воды.

Если ребёнок пил смесь, в основе которого коровье молоко, тогда он без каких-либо проблем будет переносить обычное коровье молоко. Даже младенцы, которые вскармливаются исключительно грудью в первый год, могут без проблем пить коровье молоко, так как были подвергнуты воздействию белка коровьего молока в молоке матери, если только она не избегала всех молочных продуктов.

Если младенец пил гипоаллергенную смесь по рекомендации врача, проконсультируйтесь со специалистом перед введением коровьего молока. Доктор может предложить начать с соевого напитка, который обогащен витамином D и кальцием.

Но истинная аллергия на белок коровьего молока относительно редко встречается. Только у 2 — 3 % детей диагностируется аллергическая реакция. Хорошая новость: как правило, дети перерастают этот недуг в возрасте 2 лет.

Отличия аллергии на белок коровьего молока от лактазной недостаточности

Аллергия — это иммунная реакция, а непереносимость лактозы – нарушение функции пищеварения. Но симптомы у них похожи — диарея, боль в животе после употребления молока.

Если у ребёнка развивается сухая, зудящая сыпь или зуд и отек лица, губ, когда он употребляет молочный продукт, или есть такие симптомы, как крапивница, припухшие слезящиеся глаза, у него может быть аллергия на белки коровьего молока.

Хроническая заложенность носа, насморк, кашель, затрудненное или могут быть признаками того, что аллергия влияет на дыхательную систему ребёнка. Когда у ребёнка наблюдается хотя бы один из перечисленных признаков, поговорите с доктором.

Немедленно отвезите своего ребенка к доктору или в больницу, если:

• малыш очень бледный или слабый;
• большая часть кожного покрова поражена крапивницей;
• развивается отек в области головы или шеи;
• имеет место кровавый понос.

Возможно, у ребёнка опасная для жизни аллергическая реакция.

Если у малыша обнаружится аллергия на коровье молоко, вы должны быть осторожны. Избегайте таких продуктов, как творог, сгущённое молоко, мороженое, йогурт, масло, молочный шоколад и сухое молоко. По закону все аллергены указываются на этикетках пищевых продуктов. В этом случае на упаковке в составе будет указано «молоко».

Отнеситесь с особым вниманием к выбору молочного продукта для вашего ребёнка. Не ставьте эксперименты на его здоровье. Предоставьте ему правильное, сбалансированное питание. И ребёнок вырастет здоровым и энергичным.

Природа распорядилась так, что первой пищей для новорожденного малыша служит грудное материнское молоко. В нем есть все, что требует на начальном этапе организм для развития маленького человечка: жизненно важные нутриенты, строительный материал, энергия и защита. Но в жизни каждого ребенка имеет место переход с грудного вскармливания на кормление «взрослой» пищей. И переход должен быть плавным, поэтому многие мамочки спрашивают, можно ли начинать давать коровье молоко детям, резко заменив им привычное грудное молоко? Давайте разберемся вместе…

Прикорм коровьем молоком

Прикормом называют введение в рацион питания малыша новых продуктов, кроме грудного молока или смеси, если у вас отсутствует возможность давать грудь. В качестве первого прикорма мамы выбирают:

• Фруктовые и овощные пюре;
• Фруктовые и овощные ;
• Коровье или козье молоко;
• Кефир;
• Кашки.

Новая пища не должна вызывать у ребенка аллергию, проблемы с животиком и отвращение. Малыш уже имеет свои вкусовые предпочтения, и если ему не нравится, к примеру, пюре из кабачков, то не включайте его в рацион. С кашами, соками и пюре все ясно: их нельзя давать много, так как эта пища слишком отличается от привычной. Но вот можно ли грудным детям давать обычное коровье молоко?

Как бы странно не звучало, но коровье молоко из всех перечисленных видов прикорма является худшим (!)

Минусы коровьего молока

1. Недостаток железа может вызвать у малыша анемию. А она, в свою очередь, станет причиной других отклонений в развитии, ослаблении иммунитета.
2. Наличие в молоке высокого количества минеральных веществ: (кальций, натрий, фосфор, хлор, магний, калий). Излишки минералов у взрослого человека выводятся почками. У маленького ребенка почки не могут справляться с избытками минералов и у малыша могут накапливаться отложения.
3. Избыток казеина (белка).
4. Недостаточное количество углеводов.
5. Недостаток йода, меди, цинка, витаминов Е и С;

Коровье молоко часто является причиной аллергической сыпи у детей: в раннем возрасте организм не всегда способен переваривать белок молока.

Когда и как давать

Педиатры считают, что нет необходимости давать коровье молоко детям, не достигшим трехлетнего возраста. Именно к 3-м годам молодой организм обретает готовность к питанию «взрослой» пищей, к которой также относится молоко.

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…

Если вы все же решили ввести в рацион ребенка натуральное коровье молоко, то сделать это можно не ранее, чем в 9 месяцев, а лучше в год (!)

Первый раз коровьего молочка малышу следует дать совсем немного — с чайную ложку и разбавленное водой в пропорции 1:2. Если не последует в течение дня реакции организма, то порцию постепенно можно увеличивать. Для ребенка до года прикорм должен занимать только один прием пищи, все остальные — это кормление грудью или смесью. При возникновении сыпи прикорм молоком необходимо отменить.

Через неделю, если малыш хорошо воспринимает молочный прикорм (нет аллергии () и беспокойства), то молоко можно разбавлять водой в пропорции 1:1

У ребенка может быть индивидуальная непереносимость молочных продуктов — в этом случае от молока лучше отказаться!

Молоко в рационе питания детей до года

Таблица сравнения грудного молока и кововьего

Нельзя самостоятельно составлять рацион питания грудничка и вводить прикорм без консультации у специалиста. О том, когда ребенку можно будет дать коровьего молока, вам скажет ваш педиатр. Маленький человечек — это не тот, на ком можно ставить эксперименты. Пусть, на первый взгляд, они и кажутся безобидными.

• Цельное коровье молоко перенасыщено минералами: кальцием, натрием, фосфором, хлором, магнием, калием. Они создают «лишний балласт» в организме ребенка, с которым его функционально не развитая мочевыводящая система не может справиться. В итоге детские почки начинают работать с 2-3-кратной перегрузкой, пытаясь вывести коровье молоко.
• Коровье молоко содержит в 3-4 раза больше белков и натрия, чем грудное. Причем это белок совсем иного качества — потенциально аллергенный для грудного ребенка. Аллергологи установили, что если давать коровье молоко детям в первые 3 месяца жизни, то потом у каждого 4-го ребенка возникает аллергия на молоко и молочные продукты.
• В коровьем молоке слишком много казеина.
• А вот углеводами коровье молоко бедно.
• Оно содержит недостаточное количество важных для ребенка йода, цинка, меди, витаминов С и Е.
• Также в нем мало необходимых для развития мозга незаменимых жирных кислот (линолевой и a-линоленовой кислот) и полиненасыщенных жирных кислот.
• Содержание железа в коровьем молоке очень низкое. А именно железо является основой быстроразмножающихся эритроцитов растущего младенца, и его недостаток может привести к развитию анемии.
• При регулярном потреблении младенцами коровье молоко может вызвать желудочно-кишечное кровотечение, особенно в возрасте до 6 месяцев.
• В нем отсутствуют фолиевая кислота, аминокислоты таурин и цистин, необходимые для нормального развития ребенка.
• Установлено, что раннее введение коровьего молока в рацион грудничка может спровоцировать развитие сах. диабета первого типа. Поэтому рекомендуется полностью исключить коровье молоко из рациона ребенка первого года жизни, если в семье есть или были инсулинозависимые больные.

Почему нельзя козье молоко грудным детям?

• В козьем молоке еще больше казеина, чем в коровьем.
• Содержание некоторых витаминов и микроэлементов в козьем молоке слишком высокое для грудного ребенка. Мочевыводящая система малыша еще не работает должным образом, поэтому такая концентрация минеральных солей создает большую нагрузку на почки.
• Разведенное козье молоко до «безопасного» уровня не представляет собой никакой ценности — все его свойства при этом теряются.
• Содержание фолиевой кислоты в козьем молоке очень незначительное. А этот витамин необходим для кроветворения. Таким образом, у ребенка, вскармливающегося козьим молоком, может развиться фолиеводефицитная анемия.
• В козьем молоке содержаться в большом количестве капроновая, каприловая и капроловая кислоты, оказывающие токсическое воздействие на детский организм.
• Соотношение кальция и фосфора в козьем молоке «нарушено» (по сравнению с грудным) в сторону увеличения кальция. А это замедляет усвояемость этих веществ.
• Биодоступность железа козьего молока в 3,5 раза ниже по сравнению с грудным.
• В козьем молоке недостаточно для ребенка витамина А и витамина D.
• А вот жира в нем больше, чем в грудном и даже коровьем молоке. Поэтому козье молоко является прекрасным энергетическим продуктом для детей дошкольного и старшего возраста, но у малышей первого года жизни еще не достаточно ферментов для переваривания этого жира.
• Использование козьего молока для вскармливания детей до года приводит к диапедезным кровотечениям из кишечника, что в сочетании с низким уровнем усвоения железа из этого продукта приводит к развитию железодефицитной анемии.

Каждая мама старается дать своему крохе самое лучшее. Особенно это касается питания. Коровье молоко – важный и нужный продукт в детском питании, но полезно ли оно совсем маленьким деткам? Стоит ли давать коровье молоко детям до года?

Почему молоко нельзя детям первого года жизни

Все педиатры мира единодушны в мнении, что натуральное молоко животного происхождения (коровье, козье) ни в коем случае не стоит употреблять малышам до года. Этому есть множество причин:

• В цельном молоке очень богатый минеральный состав, который слишком велик для новорожденных. Из-за этого почки ребенка работают с двойной перегрузкой, пытаясь вывести из организма все лишнее.
• Белок коровьего молока – сильнейший аллерген. Специалисты установили следующую закономерность: если малыш употребляет такое молочко в первые месяцы жизни, то в последующем риск аллергии на молочный белок вырастает в 4 раза.
• Молоко содержит много казеина, который тяжело переваривается. Это большая нагрузка на пищеварительную систему крохи.
• В молоке мало углеводов для нормального развития младенца.
• В коровьем молоке крайне мало витаминов, йода, жирных кислот, которые необходимы крохе.
• При употреблении этого продукта в качестве основного питания ребенок рискует заболеть анемией, так как в молоке мало железа и оно практически не усваивается.
• Введение раннего прикорма на основе коровьего молока грозит новорожденным желудочным кровотечением и развитием диабета первого типа. Если в семье есть диабетики, то следует отложить молочный прикорм для ребенка на как можно более поздний срок.

Список причин, по которым не стоит давать этот замечательный продукт малышам, весьма внушителен, поэтому стоит серьезно отнестись к прикорму и выбору основного питания грудных детей.

Что выбрать в качестве альтернативы?

Для деток на первом году жизни, особенно в первые месяцы, можно только:

• мамино грудное молоко;
• детские качественные адаптированные смеси.

Сравнительные характеристики грудного и коровьего молока можно увидеть в таблице:

Внимательно изучив таблицу, можно убедиться в том, что коровье молоко – это худшая альтернатива материнскому молочку, которое является идеальным питанием для малышей до года

Для прикорма (после полугода) можно выбирать:

• Пюре из гипоаллергенных овощей и фруктов.
• Соки.
• Безмолочные кашки.
• Кисломолочную продукцию (кефир, творог, натуральный йогурт), предназначенную специально для детского питания.

Почему кисломолочные продукты можно, а молоко нет?

Все дело в лактозе и казеине. В натуральном коровьем молоке очень большое содержание и того, и другого. Эти компоненты тяжело перевариваются детским организмом, проникают сквозь стенки кишечника и вызывают накопление гистамина, а в некоторых случаях и желудочное кровотечение.

Гистамин рано или поздно обязательно вызовет аллергическую реакцию, достаточно небольшого стресса.

Необходимо помнить, что слизистая кишечника ребенка только к 1,5-2 годам может справиться с агрессивным воздействием белков коровьего молока. Именно поэтому не стоит торопиться с таким прикормом.

В кисломолочных продуктах значительная часть казеина и лактозы расщеплена, поэтому они гораздо легче усваиваются, вызывают меньший риск аллергии и желудочных кровотечений.

Разумеется, нужно аккуратно подойти к первому прикорму и вводить любой продукт, в том числе и кисломолочный, постепенно начиная с малых доз.

Когда можно вводить в детский рацион цельное молоко

Этот продукт можно предлагать малышам только после года. Начинать нужно не с кружки молока, а со сваренных на нем кашах. Для варки каши первое время лучше разбавлять молочко водой 1:1. Если у ребенка не наблюдается негативной реакции (сыпь, расстройство кишечника, запоры и тому подобное), то можно постепенно вводить каши, приготовленные полностью на молочной основе. Разумеется, не нужно перебарщивать с такой едой и кормить ей малыша целыми днями. Достаточно одной порции в день, заменяющей полноценное кормление.

Если маме не терпится начать молочный прикорм, то для начала нужно предложить ребенку чайную ложечку молока, которое предварительно разбавлено водой. Если не последовало аллергической реакции, то можно медленно и постепенно увеличивать дозу.

Общее количество молока в дневном рационе грудного ребенка не должно превышать 100 мл. Начинать лучше в возрасте не младше 9-ти месяцев, но лучше и правильнее будет подождать до года или дольше.

Ни при каких условиях нельзя давать коровье молоко новорожденному ребенку

Нужно помнить, что цельное молоко – это «взрослая пища», к которой детский организм будет готов только к трехлетнему возрасту. Именно с 3-х лет можно смело вводить в рацион ребенка коровье молочко в качестве питательного и полезного напитка. До трех лет нужно постараться ограничиться кисломолочными продуктами и молочными кашами.

Молоко лучше не давать детям в следующих случаях:

• если у ребенка нарушены обменные процессы.
• если наблюдаются острые аллергические реакции на любые продукты питания.

Эти два фактора означают, что такая пища, как молочко, будет тяжело перевариваться и вызовет повышенный риск аллергической реакции. Поэтому лучше не рисковать и заменить натуральное молоко любыми другими продуктами, безопасными для ребенка.

Почему детям и кормящим мамам нельзя пить сырое молоко?

Нужно учитывать, что нельзя давать детям любого возраста сырое свежее молоко «из-под коровы». В домашних условиях невозможно соблюсти идеальные нормы стерильности, и молоко от «проверенных бабушек» может содержать опасные вирусы и бактерии (бруцеллез, клещевой энцефалит, внелегочные формы туберкулеза, лимфотропный вирус и т.д.).

Заболевания, которые можно получить от, казалось бы, безобидного стакана парного молока, тяжелейшие, некоторые из них останутся на всю жизнь. Стоит ли мнимая польза такого риска? Конечно, нет! Особенно если речь идет о детском здоровье.

Также не стоит пить сырое молоко и кормящим матерям. Если случится такое, что мамочка заразится какой-либо болезнью через употребление этого продукта, то это же самое заболевание передастся и ребенку, который находится на грудном вскармливании.

Если очень хочется употреблять в пищу именно домашнее молочко, то его нужно тщательно и долго кипятить перед тем, как выпить. Такая обработка, конечно, лишит продукт большей части его пользы, но и вреда такое молочко не принесет

Какое молоко можно давать ребенку?

Сегодня в магазинах есть множество молочных продуктов, разработанных и выпущенных специально для детского питания. Именно такую продукцию и нужно покупать деткам. На упаковке должно быть обязательно указано, с какого возраста можно давать продукт ребенку, также должна стоять пометка «Для детского питания».

Основные принципы введения коровьего молока в детский рацион

• Нельзя давать молоко малышам до года, лучше ограничиться адаптированными смесями и грудным молочком.
• Если используется домашнее молочко, то его нужно обязательно прокипятить.
• Деткам можно давать молочные продукты самого высокого качества, предназначенные специально для детского питания.
• Обезжиренное молоко имеет смысл давать только по достижении ребенком 2-х летнего возраста.
• Норма молочка для малышей в возрасте от года до трех лет – не более полулитра в день.
• Необходимо осторожно вводить продукт, уметь распознать и немедленно реагировать на признаки аллергии у ребенка.

Неопытность молодых мам иногда заставляет их идти неправильным путем. К тому же на них очень давят бабушки со своими: «Мой в 4 месяца уже суп ел!», и «А почему ты ему молока не даешь, твое-то нежирное!».

Страхи, что малыш не наедается и остается голодным не оставляют им времени на раздумья, можно ли коровье молоко детям до года, они просто дают его, а потом борются с последствиями. Скажем сразу, при правильном прикладывании и достаточной стимуляции соска материнского молока хватит всем! Но считаем нужным продолжить эту тему, так как не все малыши находятся на грудном вскармливании, а некоторым мамам, несмотря на все запреты, очень хочется разнообразить рацион крохи ненужными продуктами.

Можно ли коровье молоко детям до года?

Химический состав грудного и коровьего молока уже давно выяснен, и ученые многих стран сошлись в определенных выводах.

У детей нет нужных ферментов для переваривания коровьего молока. Чтобы переварить материнское их также недостаточно, но в последнем содержатся ферменты, переваривающие самих себя, к тому же его аминокислоты попадают практически в том виде, в котором могут быть усвоены.

Молоко коровы ребенок не сможет переварить как минимум до 2 лет, а может и всю жизнь. Поэтому у многих малышей наблюдается понос при введении в прикорм коровьего продукта. Иногда проблема осложняется кровотечением верхних отделов кишечника.

Избыток микроэлементов не идет малышу на пользу. Это еще один повод ответить отрицательно на вопрос, можно ли коровье молоко детям до года. Речь идет о таких микроэлементах, как хлор, натрий, кальций, фосфор. Белка в коровьем молоке также существенно больше, чем в мамином, а почки деток до года не способны выполнять свою функцию в полной мере. Многие внутренние органы малыша будут созревать в процессе его роста. Поэтому поступление неадаптированного питания создает огромную нагрузку на его мочевыделительную систему, почти в 4–5 раз больше нормы!

Кроме того, усиленная работа почек приводит к обезвоживанию, малыш просит пить, а мамочка опять дает ему молоко, еще боле усугубляя ситуацию.

А вот железа корова дает мало. Настолько мало, что практически все дети, которые в советский период вскармливались смесью, разведенной коровьим молоком, имели железодефицитную анемию или риск ее возникновения. Кроме недостатка железа имеет значение его химическая конфигурация: оно не является гемовым, а потому не играет роли в создании гемоглобина крови.

Высокий риск аллергии. Имеет место как истинная аллергия на коровий белок, которая проявляется уже на вторую попытку дать ребенку фермерский продукт, так и псевдоаллергия, которая зависит от количества потребленного белка. В последнем случае есть шанс, что после 3 лет ребенок сумеет эту аллергию «перерасти», однако для этого придется задуматься об элиминационной диете с исключением цельных молочных продуктов сроком не менее года. (Элиминацонная диета применяется в неясных случаях пищевой аллергии, когда требуется выявить аллергенный продукт. Для этого из рациона исключают все подозрительные продукты, вводя их затем по одному и отмечая реакцию).

Агрессивный казеин способен повреждать стенку кишечника. Это довольно крупная молекула белка, которая при попытке всосаться в кровь в тонком кишечнике травмирует его и дополнительно вызывает выброс гистамина. Появляются симптомы, похожие на аллергию, ухудшение самочувствия, рвота, диарея. Нередко состояние сопровождается несильным кровотечением. Если его не заметить сразу, то оно приведет к анемии.

Молочко от фермерской коровы не проверено, поэтому может нести в себе возбудителей туберкулеза, ящура, бруцеллеза, сибирской язвы, туляремии. Магазинное молоко безопасно в этом отношении, но это достигается не только пастеризацией, но и введением в корм скоту антибиотиков, которые попадают в продукт.

С детьми все понятно, а можно ли коровье молоко кормящей маме.

Итак, мы выяснили, можно ли коровье молоко детям до года. А можно ли в таком случае его пить самой кормящей маме? К сожалению, однозначного ответа на этот вопрос нет. Некоторые врачи считают, что белок коровьего молока может проникнуть в грудное, другие утверждают, что этот продукт в питании матери не оказывает никакого влияния на состояние младенца.

Никакого молока и манки. Чем категорически нельзя кормить младенцев? | Здоровье ребенка | Здоровье

Кормить ребенка, который недавно родился и еще не может потреблять твердую пищу, надо по определенным законам и правилам. Причем стоит понимать, что отступление от них чревато тем, что у малыша разовьются тяжелые нарушения состояния здоровья, которые даже могут закончиться летально. О том, какие продукты из, казалось бы, полезных нельзя давать малышу вообще, АиФ.ru рассказала врач-педиатр, руководитель общественного движения «Совет матерей, автор книг о материнстве и детстве Татьяна Буцкая.

Питание ребенка — важный вопрос. Ведь от него напрямую зависит, как малыш будет расти и развиваться, насколько здоровым он окажется. Нередки ситуации, когда молодые матери по незнанию и неопытности, а также начитавшись советов и не проконсультировавшись с врачом, начинают давать ребенку те продукты, с которыми он еще не в состоянии справиться. И результаты могут быть плачевными.

Сухое молоко

Попытки заменить обычным сухим молоком смеси для кормления не заканчиваются успехом. Если у женщины нет грудного молока, следует обратиться к педиатру, чтобы подобрать оптимальный вариант смеси для питания крохи. Надеяться на то, что название смеси — «молочная сухая смесь» — равноценно названию продукта «сухое молоко», не приходится. Во внешнем сходстве таких продуктов питания и кроется самая большая опасность. Ведь цельное сухое молоко включает в свой состав компоненты-оксистеролы. Это вещества, в основе которых лежит холестерин. С ним и взрослые-то не всегда справляются. Также такой сухой порошок-концентрат включает в себя большое количество жиров и белков. Распределение этих составляющих происходит следующим образом: четверть состава — белки, четверть — жиры. Если же речь идет об имеющемся в продаже обезжиренном сухом молоке, то в его составе 1% жира и почти 40% белков. 

Белки — полезный строительный материал для организма, но не в таких количествах, ведь норма превышена в 2-3 раза. Поэтому ЖКТ малыша и его почки с такой серьезной нагрузкой не справляются. Причем это слишком даже для годовалого крохи, что уж говорить про младенца с его несовершенным пищеварительным трактом. Я бы назвала такое испытание для малыша метаболической катастрофой. В результате такого питания у ребенка начинается нарушение кислотно-щелочного равновесия, проблемы с почками и системой кроветворения. Связано это с тем, что младенческий организм никак не может расщепить столь тяжелые белки — ему попросту не хватает для этого ферментов. Белки начинают всасываться через кишечную стенку в неизмененном виде и приводят к развитию кровотечений. Следом за этим тянется потеря железа, причем в достаточно крупных размерах — в 4-5 раз, начинается анемия.

Особенно от такого питания страдают почки, которые еще не созрели окончательно и не могут правильно фильтровать все к ним поступающее. Переизбыток веществ становится причиной нарушения водно-солевого баланса в организме, т. е. начинается обезвоживание. Таким образом легко привести к почечной недостаточности.

Коровье и козье молоко

Еще один продукт, который не стоит потреблять, несмотря на то, что традиционно все считают его крайне полезным и питательным. Ведь это серьезнейший аллерген, в котором также содержится огромное количество белков — около 20. Самый агрессивный — бета-лактоглобулин. У малышей его непереносимость вызвана недостаточностью ферментов и высокой проницаемостью стенок кишечника. Педиатры рекомендуют вводить молоко в рацион ребенка в возрасте около года. 

Если молоко ввели в питание крохи в период новорожденности, то со здоровьем возможны те же проблемы, что и в случае кормления сухим молоком. Ведь малыша кормят им 6-8 раз в сутки. Если молоко ввели в 4-6 месяцев в качестве одного из приемов пищи, скорее всего, возникнет пищевая аллергия и анемия. 

Козье молоко содержит больше белков, чем коровье, но их состав ближе к женскому молоку. Козье молоко обычно дают детям при непереносимости коровьего молока. Но если у ребенка уже сформировалась аллергия молоко коровы, она может возникнуть и на молоко козы. Это перекрестный аллерген. 

С козьим молоком тоже спешить не надо. Ребенку можно дать его попробовать в год и позже. В качестве альтернативы и полноценного источника кальция лучше использовать адаптированное детское молочко.

Кефиры или йогурты

Кефир — еще один запрещенный продукт в рационе младенцев. Ведь он обладает «агрессивной» кислотностью (4-4,5 рН). В нем содержится «грубый» казеин, спирт, дрожжевые клетки, а также большое количество минеральных солей. Кефир может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме ребенка, создать дополнительную нагрузку на почки, а также вызвать анемию и пищевую непереносимость. В рацион крохи кефир можно попытаться ввести не раньше 8 месяцев.

Йогурты действуют по схожему принципу.

Манная каша

Раньше младенцам давали такой продукт, например, при отсутствии грудного молока у матери. Тогда считалось, что это отличная альтернатива: питательная, густая и молочная.

Если ребенок изначально был на грудном молоке и оно по каким-то причинам заканчивалось, ребенка могли накормить и жидкой кашей. И здесь важен возраст. В полгода это не так страшно, как в первые месяцы рождения.

В качестве докорма брали манку. Манная каша очень сытная, на ней дети быстро набирают вес. Многие уверены, что она питательнее искусственной смеси. Но давайте сравним. В 100 граммах манки, сваренной на воде, содержится 80 килокалорий. Для сравнения: в таком же количестве смеси для маловесных и недоношенных детей — 75 килокалорий. Разница незначительна, при этом смесь максимально адаптирована для ребенка, а манка содержит глютен (пшеничную клейковину). Он может спровоцировать пищевую непереносимость. И в этом главная опасность. 

В период новорожденности каши детям давать нельзя. А вот когда ребенку исполнится 6 месяцев, можно давать безглютеновые каши. Это рисовая, курузная и гречневая каши.

Смотрите также:

с какого возраста можно давать ребенку

Сладковатое нежно-кремового цвета топленое молоко отличается по составу от молока обычного. Потому и возникает у многих мам вопрос – можно ли давать топленое молоко ребенку?

Источник: instagram @ferma_sofia

Современные мамы уже знают, что коровье или козье молоко категорически не подходит для малышей до года, а потому важно понимать, с какого возраста можно предложить крохе топленое молоко. Да и стоит ли это вообще делать.

Что такое топленое молоко: вкус, цвет и запах

В принципе, состав топленого молока, будь то коровье, козье или молоко любого другого млекопитающего, мало чем отличается от исходника. А потому, логично, что его однозначно не стоит давать ребенку грудного возраста, как и обычное молоко – маленький организм не в состоянии справиться с тем количеством белков, которые содержаться в коровьем молоке, а так же не получит такой необходимый для роста кальций.

Топленое молоко – продукт, который исторически готовили в славяне, выдерживая коровье молоко в теплой печи несколько часов. Так удавалось уничтожить практически все болезнетворные микробы, молоко становилось безопасным и хранилось дольше. В процессе такой продолжительной термической обработки происходит реакция Майяра – лактоза (молочный сахар) вступает в реакцию с аминокислотами, в итоге образуются особые меланоидиновые соединения — которые придают молоку кремовый оттенок и сладковатый привкус. Происходит так же изменение структуры аминокислот, которые соединяются в сульфидные группы, что придает топленому молоку аппетитный запах. В наши дни топленое молоко готовят в промышленных масштабах в профессиональных печах.

Источник: instagram @dariderevni

Состав топленого молока

При такой длительной тепловой обработке (более 9 часов), немалое количество влаги из молока испаряется и повышается концентрация некоторых составляющих. Так топленое молоко всегда имеет большую жирность, по сравнению с исходным продуктом, больше содержится кальция, железа, фосфора, жирорастворимых витаминов (А, Е). Однако, водорастворимые витамины в нем практически отсутствуют, а это аскорбиновая кислота и витамины группы В – их содержание в 100 мл топленого молока в 2 раза меньше, чем в пастеризованном.

С какого возраста можно давать ребенку топленое молоко

Таким образом, топленое молоко продукт не самый полезный для детского организма, но и опасности особой, по сравнению с молоком пастеризованным, не представляет. Важно не злоупотреблять, а понемногу предлагать кремового цвета сладенькое ароматное топленое молочко вполне безопасно ребенку после 2-летнего возраста. Впрочем, Комаровский не советует до этого возраста и обычное, даже пастеризованное или кипяченое коровье молоко давать ребенку.

Instagram @kateoliver

Когда топленое молоко нельзя давать детям

Ну, понятно, что до 2 лет лучше не экспериментировать с топленым молоком.

• Если у ребенка диагностирована аллергия на молочный белок (как правило, на казеин). В этом случае не стоит давать ни топленое молоко, ни цельное.
• При таком редком состоянии детского организма, кода не вырабатывается в достаточном количестве фермент лактаза, а потому не усваивается молочный сахар – лактоза. В топленом молоке его концентрация выше, а значит оно еще опаснее для такого малыша.
• Индивидуальная непереносимость – это такое непонятное явления, когда продукт не усваивается организмом, а причину врачи определить не могут.

Во всех этих случаях стоит подождать до 4-5 лет – возможно организм окрепнет и сможет справиться с молоком. Однако особой потребности именно в топленом молоке у ребенка нет – это всего лишь еще одно лакомство.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Какое молоко мне давать ребенку?

Хорошо известно, что молочные продукты подходят для всех возрастов, особенно для детей. Молоко, богатое белком, кальцием, витамином D и другими питательными веществами, которых не хватает многим детям, действительно приносит пользу организму. Недавно возник вопрос о том, какое молоко вы даете своим детям пить (и пьете сами). Итак, что действительно лучше для вашей семьи: обезжиренное (обезжиренное), обезжиренное (1 процент), обезжиренное (2 процента) или цельное молоко?

Ответ зависит от возраста

Младенцам младше 1 года не следует пить обычное коровье молоко, хотя йогурт и сыр можно и нужно вводить после 6 месяцев.

Когда вашему ребенку исполнится 1 год, вы можете давать ему цельное или обезжиренное (2%) коровье молоко. Детям младше 2 лет необходимы питательные вещества и полезные жиры в цельном или обезжиренном молоке для развития мозга. Придерживайтесь цельного молока, если у вас нет семейного анамнеза сердечных заболеваний, высокого уровня холестерина или ожирения или если ваш педиатр не считает, что ваш ребенок уже получает достаточно здоровых жиров из своего рациона.

Когда вашему ребенку исполнится 1 год, вы можете предлагать ему цельное или обезжиренное (2%) коровье молоко. Shutterstock

Когда вашему ребенку исполнится 2 года…

На самом деле обсуждение начинается, когда детям исполняется 2 года. Все молоко, обезжиренное или цельное, содержит очень похожие количества белка, витаминов и минералов. Главное отличие — жирность и калорийность. Многие дети в Соединенных Штатах сегодня получают достаточно жира и калорий в своем рационе и не нуждаются в дополнительных жирах из молочных продуктов. Если вы хотите добавить в рацион своего ребенка полезные жиры, гораздо лучше выбрать орехи, семена, ореховое масло, авокадо и полезные масла, такие как оливковое масло.

По этой причине обезжиренное или нежирное молоко в настоящее время рекомендуется для всех детей в возрасте от 2 лет и старше.Мне нравится, когда мои пациенты привыкают к вкусу обезжиренного и нежирного молока в этом возрасте, потому что все, что они привыкли пить, они выберут, когда станут старше.

Обезжиренное, обезжиренное, обезжиренное или цельное молоко лучше всего подходит для ваших детей Shutterstock

Обезжиренное молоко не является питательным?

Многие обезжиренные и обезжиренные продукты (например, печенье и крекеры) заработали плохую репутацию, потому что компании заменили жир сахаром и различными вредными для здоровья добавками. Это не относится к молоку, так что будьте уверены.Из молока с низким содержанием жира лишний жир просто удаляется. Какой бы процент вы ни выбрали, дети, которые растут, пьющие молоко, более здоровы по сравнению с детьми, которые не пьют молоко. Если ваша семья предпочитает вкус и консистенцию цельного молока или обезжиренного молока, посоветуйтесь со своим педиатром, так как три порции молочных продуктов в день рекомендуются для всех возрастов.

В продуктовом магазине это может сбить с толку, и да, я покупаю для дома три вида молока. Мой муж, мой 10-летний ребенок и я пьем обезжиренное молоко, мой 8-летний ребенок пьет обезжиренное молоко (ему больше нравилось школьное молоко, поэтому я уступил) и обезжиренное шоколадное молоко, а мой 1-летний ребенок пьет молоко с низким содержанием жира. старый пьет цельное молоко.Это много, что можно купить в магазине, но я чувствую себя хорошо, зная, что покупаю основные питательные вещества, в которых нуждается вся моя семья.

Доктор Таня Альтманн — педиатр и автор вместе с Бет Зальц, магистром здравоохранения, доктором медицинских наук, новой книги «Чем кормить вашего ребенка».

Путеводитель по вселенной молока

Чтобы помочь своему годовалому ребенку не выходить за рамки рекомендаций по употреблению 2–3 чашек в день, предлагайте ребенку молоко в чашке для питья или в открытой чашке, и только во время еды, рекомендовано доктором Наташей Бургерт, М.Д., педиатр из Канзас-Сити, штат Миссури. «Я вообще не хочу, чтобы он был в бутылке, потому что тогда они наверняка будут переедать».

Если ваш малыш не хочет пить 2 чашки в день, не заставляйте его пить больше, — подчеркнул доктор Бургерт. «Невозможно контролировать малыша на микроуровне, но особенно если вы пытаетесь заставить его выпить то, что он не хочет, они только откажутся от этого», — сказала она. Если они хорошо растут и едят разнообразную пищу, не беспокойтесь о подсчете унций.

Для детей от 2 до 3 лет рекомендации 2019 года рекомендуют 2 стакана молочных продуктов (включая молоко, йогурт и сыр) каждый день и 2,5 стакана для детей от 4 до 5 лет. При подаче молока и йогурта придерживайтесь простых, без ароматизаторов. или йогурты с низким содержанием сахара с не более чем 23 граммами общего сахара на порцию.

Обезжиренные или цельные? Жюри пока еще нет.

Педиатры и эксперты по питанию обычно рекомендуют детям 1 года пить цельное молоко, «чтобы обеспечить энергию и жир, которые нужны маленьким людям для роста тела и роста мозга», — сказал доктор.Джонатон Магуайр, доктор медицины, педиатр и исследователь в больнице Святого Михаила в Торонто. И что люди в возрасте от 2 лет переходят на однопроцентные или обезжиренные (обезжиренные) продукты, чтобы уменьшить потребление насыщенных жиров.

Но в рекомендациях Национального института сердца, легких и крови говорится, что если ваш малыш хорошо растет и потребляет достаточно здоровых жиров, он может сразу перейти на молоко с пониженным содержанием жира в возрасте 1 года; и всем детям от 2 лет пить обезжиренное молоко. Руководящие принципы исследования здорового питания согласны с тем, что этот подход может быть подходящим для детей с семейным анамнезом или другими факторами риска ожирения или сердечных заболеваний, если с согласия вашего педиатра.

Однако в научном сообществе ведется много споров о том, действительно ли обезжиренное молоко является лучшим вариантом для маленьких детей, сказал доктор Магуайр. Например, несколько наблюдательных исследований, опубликованных за последнее десятилетие, показали, что дети от 2 до 4 лет, которые пили цельное молоко, как правило, были худее, а не тяжелее, чем те, кто пил молоко с низким содержанием жира. А в 2016 году исследовательская группа доктора Магуайра опубликовала исследование, которое показало, что у детей в возрасте от 1 до 6 лет, которые пили цельное молоко, не только были более низкие индексы массы тела, чем у тех, кто пил молоко с меньшим содержанием жира, но и был более высокий уровень витамина D. — возможно, потому, что витамин D лучше усваивается, когда он потребляется с жирами.

Как и во многих исследованиях питания, непонятно, почему это так и само цельное молоко непосредственно привело к этим преимуществам. Но до тех пор, пока у нас не будет более убедительных данных, это выбор без четкого ответа, сказал доктор Магуайр, поэтому стоит обсудить с вашим педиатром и рассмотреть общую картину роста и диеты вашего ребенка.

Я не хочу кормить ребенка коровьим молоком. Могу ли я полностью этого избежать?

Вопрос

При всех опасениях по поводу мяса и продуктов животного происхождения (ГМО, гормоны) я с осторожностью отношусь к коровьему молоку для своего 10-месячного ребенка.Какие еще у меня есть варианты? Действительно ли нам нужно коровье молоко или есть другие источники кальция, которые я могу предложить взамен?

Ответ

Ваша озабоченность по поводу гормонов и генетически модифицированных продуктов является обоснованной; Я не думаю, что кто-то будет спорить, что в идеале мы все должны иметь 100% натуральную пищу. Канадцы потребляют больше обработанных пищевых продуктов, чем когда-либо, и ваше стремление оставаться без гормонов вполне понятно.

Когда младенцу 10 месяцев, мы не рекомендуем коровье молоко; вместо этого выберите грудное молоко или смесь.Когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, вы можете вводить коровье молоко. Но если вы решили отказаться от молочных продуктов, кальций необходимо доставлять через другие продукты или добавки.

Продукты, богатые кальцием, такие как шпинат, горох, брокколи (конечно, обработанные в блендере), можно давать ребенку в один год. По мнению диетологов Канады, в этом возрасте целью должно быть 800 мг кальция в день.

Некоторые соки могут быть обогащены кальцием, но будьте осторожны, давая 10-месячному ребенку более чашки в день.В больших объемах есть риск ожирения; Кроме того, весь сахар в соках может вызвать устойчивый кариес. Фактически, я советую пациентам отложить употребление соков как можно дольше из-за содержания в них сахара.

Если вы можете использовать органическое коровье молоко, убедитесь, что оно сертифицировано, и будьте готовы платить намного больше. Здесь некоторые гастроэнтерологи настроены скептически — они говорят нам, что нет науки, которая бы сказала, что органические продукты — лучший выбор; они также расстраиваются из-за того, что органические продукты намного дороже.

Отправить педиатру Петру Ниману ваши вопросы на [email protected]. Он ответит на избранные вопросы, которые могут появиться в The Globe and Mail и / или на веб-сайте Globe and Mail. Ваше имя не будет опубликовано, если будет выбран ваш вопрос.

Подробнее Вопросы и ответы от доктора Питера Нимана.

кликните сюда , чтобы получить ответы на вопросы всех наших экспертов в области здравоохранения.

Содержимое, представленное в Центре экспертов по вопросам здоровья The Globe и Mail, предназначено только для информационных целей и не предназначено для того, чтобы на него можно было полагаться и не заменять профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

Как перейти с грудного молока на цельное молоко

Как начать переход с грудного молока на цельное молоко

Независимо от того, как выглядит ваш путь грудного вскармливания, решение начать вводить другое молоко остается исключительно за вами и вашим ребенком.Американская академия педиатрии рекомендует пока не приучать детей в возрасте до 12 месяцев к другим видам молока (кроме человеческого), хотя вы можете начать вводить цельное молоко своему малышу в возрасте от 12 до 24 месяцев, а затем следует переходите на обезжиренное (обезжиренное) или нежирное (1%) молоко, когда они достигают возраста двух лет и старше. Это происходит главным образом потому, что ваш ребенок еще не может переваривать белки или усваивать все компоненты, содержащиеся в коровьем молоке — его тела просто еще не готовы! Коровье молоко также не содержит всех питательных веществ, которые есть в вашем грудном молоке, поэтому важно убедиться, что ваш ребенок не упускает эти чрезвычайно важные витамины и минералы, особенно с учетом того, что они будут расти и развиваться. делать в первый год!

Если ваш малыш уже достаточно взрослый, чтобы начать переход от грудного молока к цельному, и вы готовы начать включать его в его рацион, у нас есть несколько советов, которые помогут упростить переход для вас обоих!

1. Добавляйте цельное молоко постепенно.
   Начните с добавления небольшого количества цельного молока в грудное молоко, позволяя малышу привыкнуть к нему, а затем через несколько дней постепенно увеличивайте количество цельного молока, добавляемого в грудное молоко. Повторяйте этот процесс столько, сколько потребуется — в конечном итоге они полностью перейдут на цельное молоко таким образом, чтобы их организм и их вкусовые рецепторы привыкли к изменениям (вместо того, чтобы делать переход на «холодную индейку», который может раздражать.)
2. Включите его в еду.
   Попробуйте добавлять небольшое количество цельного молока в еду вашего малыша — используйте его для смешивания овсянки или хлопьев, в домашних любимых блюдах для отлучения от груди, таких как мини-кексы или полезное «печенье», или добавьте в пюре из фруктов. Это также может помочь их организму привыкнуть к цельному молоку, одновременно наслаждаясь любимыми блюдами.
3. Предлагайте цельное молоко в качестве напитка во время еды.
   Важно помнить, что примерно в это время общее потребление молока снизится, так как ваш малыш перейдет от молока как самостоятельного приема пищи к молоку как напитку наряду с диетой, состоящей в основном из твердой пищи.Когда ваш ребенок присоединится к вам на своем стульчике во время еды, приготовьте ему чашку с цельным молоком, когда он почувствует жажду. Следите за их сигналами кормления и почаще предлагайте малышу глоток цельного молока во время еды — только не заставляйте его, так как это может вызвать ненужный стресс и беспокойство для вас и вашего ребенка. В конце концов, он будет постоянно улавливать эти закономерности по мере изменения их привычек в еде и питье!

Ваш ребенок может сначала сопротивляться переходу с грудного молока на цельное, но будьте терпеливы — в конце концов он или она переключится! Хотя может возникнуть соблазн сделать цельное молоко более привлекательным, добавив ароматизированные сиропы или порошки, они обычно содержат ненужные добавленные сахара и добавки, что может еще больше затруднить употребление вашего малыша обычного обычного молока.Ознакомьтесь с рекомендациями Американской академии педиатрии относительно других напитков, которых следует избегать по мере роста вашего ребенка, таких как ароматизированное и / или растительное молоко, сок, переходные смеси, газированные напитки и многое другое. Помните, что эти ранние привычки в еде и напитках могут помочь в принятии решений о питании на протяжении всей жизни и побудить к здоровому выбору с самого раннего возраста. Вы уже резко улучшили здоровье и благополучие своего малыша, взяв на себя обязательство кормить его грудным молоком столько, сколько у вас есть, и выбор питания, ориентированный на здоровье, может и должен быть сделан, поскольку он или она продолжает переходить с грудного молока на цельное молоко и другие твердые продукты!

Независимо от того, как выглядит ваш путь кормления грудным молоком, каждая капля на счету и принесла значительную пользу вашему ребенку в течение его первого года (и в последующие годы).Это то, чем ты должен очень гордиться, мама — и помни, этот переход — всего лишь еще один важный шаг и веха для твоего растущего малыша. У тебя есть это!

Ваш ребенок в 12 месяцев | Обучение пациентов

Кормление

В 12 месяцев ваш ребенок, вероятно, ест вместе с вами и ест вашу столовую пищу. Если ваш ребенок все еще ест детское питание, сейчас хорошее время, чтобы перейти на стол. Вам будет проще и дешевле.

Младенцам этого возраста необходимо шесть небольших приемов пищи в день: завтрак, обед и ужин, а также перекус утром, днем ​​и перед сном.Годовалые дети становятся самостоятельными и хотят прокормить себя. Несмотря на то, что это создает беспорядок, важно дать младенцам возможность развить навыки самостоятельного кормления. Вы можете положить под детский стульчик пластиковую салфетку или газеты, чтобы облегчить уборку.

От 1 года до 2 лет дети не очень сильно растут. У вашего ребенка снизится аппетит, и он станет разборчивым в еде. Не волнуйтесь — малыши не умрут себя голодом. Ваша обязанность — обеспечить малыша разнообразной здоровой пищей; ваш малыш обязан съесть их.Время приема пищи должно быть приятным, поэтому старайтесь избегать ссор из-за еды. Не заставляйте ребенка есть или доедать все на тарелке. Если ваш ребенок не голоден за один раз, просто уберите еду и подождите несколько часов. Он или она могут быть голодны во время следующего приема пищи или перекуса.

бутылок

Это хорошее время, чтобы начать отлучать ребенка от бутылочки. Если вы еще этого не сделали, дайте ребенку попробовать использовать чашку. Отличное место для практики — ванна, где пролитая жидкость не вызовет беспорядка.Когда ваш ребенок хочет молока или сока, налейте его в чашку. Если вы будете наливать только воду в бутылку, она станет меньше интересовать вашего ребенка. Если вы кормите грудью, вашему ребенку по-прежнему важно научиться пользоваться чашкой. После еды предлагайте молоко, сок или воду в чашке.

Никогда не позволяйте ребенку держать бутылку в постели. Сахар в молоке или соке будет прилипать к зубам вашего ребенка и не вымывается слюной во время сна. Если вы даете ребенку бутылочку перед сном, прополощите его или ее рот несколькими глотками воды и не позволяйте ребенку уносить бутылочку в постель.

Молоко

Годовалым детям больше не нужна молочная смесь, и они теперь могут перейти на цельное молоко. Некоторые малыши никогда не пьют молоко; если это так с вашим ребенком, пожалуйста, не заставляйте его. Малышам нужны питательные вещества, содержащиеся в молоке — кальций и белок, но эти питательные вещества также доступны из других источников. Малышам молоко не нужно.

Сок

Вашему малышу не нужен сок. Сок является источником «пустых калорий» и не обеспечивает полноценного питания. Если вы решили давать своему малышу сок, не давайте ему более 2 унций в день.

Безопасность

Безопасность автомобиля

Держите автокресло вашего ребенка лицевой стороной назад, пока ему или ей не исполнится 12 месяцев и он не будет весить не менее 20 фунтов. Исследования показывают, что дети в большей безопасности, если они продолжают путешествовать, повернувшись назад, даже если они соблюдают правила — смотреть вперед. Держите детское автокресло лицом назад, пока он не наберет 35 фунтов. Вам нужно будет проверить инструкции для вашего автокресла, чтобы узнать, возможно ли это. При необходимости подумайте о покупке другого автокресла, которое позволит вашему ребенку по-прежнему смотреть назад.

Никогда не оставляйте ребенка одного в машине. Внутри автомобиля очень быстро становится очень жарко.

Безопасность на воде

Даже если ваш малыш теперь может самостоятельно сидеть, никогда не оставляйте его одного в ванне. Малыш может утонуть в нескольких дюймах воды.

Если у вас есть бассейн или джакузи:

• Всегда держите крышку на месте, недоступную для детей.
• Убедитесь, что вокруг бассейна или спа есть забор.
• Держите двери патио закрытыми и запертыми.
• Если вы навещаете друга с бассейном или гидромассажной ванной, убедитесь, что крышка закрыта, а ворота заперты — или никогда не выпускайте ребенка из поля зрения.
• Помните, что малыши никогда не могут безопасно пользоваться водой, даже если у них были уроки плавания.

Насилие

К сожалению, насилие сегодня затрагивает все больше и больше семей. Родители, особенно матери, могут оказаться в отношениях, которые являются оскорбительными или опасными.Если вас беспокоят ваши отношения, ваша безопасность или безопасность вашего ребенка, пожалуйста, поговорите с педиатром вашего ребенка, который поможет вам найти ресурсы конфиденциальным образом. Чтобы поговорить с кем-нибудь по телефону и найти ближайшую к вам помощь, позвоните по телефону 800-799-SAFE (7233) или (415) 864-4722.

Стоматологическая помощь

Если ваша питьевая вода не содержит фтора, обратитесь к врачу вашего ребенка за рецептом. В дальнейшем это сэкономит вам счета за стоматологические услуги за кариес. Кроме того, сейчас хорошее время, чтобы начать использовать мочалку или мягкую зубную щетку, чтобы протирать ребенку зубы и десны.Однако не используйте зубную пасту с фтором.

Проверка здоровья

Во время 12-месячного обследования вашего ребенка может пройти кожный тест на туберкулез (ТБ). Этот тест не предотвратит туберкулез, но позволит определить, подвергся ли ваш ребенок воздействию микроба, вызывающего заболевание. Если вы, кто-либо из членов вашей семьи или близкий друг заразились туберкулезом, сообщите об этом врачу вашего ребенка.

Кроме того, дети, которые подвержены риску анемии и повышенного уровня свинца, могут быть обследованы в возрасте от 12 до 18 месяцев.Если у вас есть какие-либо проблемы, обратитесь к врачу вашего ребенка.

Книги для детей от 1 года до 2 лет

Твой годовалый, Эймс и Илг
Малыши и родители, Барри Бразелтон
Вторые двенадцать месяцев жизни, Каплан
Самый счастливый малыш в доме, Харви Карп

«Растущий ребенок» — это ежемесячный информационный бюллетень, содержащий информацию о развитии и поведении, соответствующую возрасту вашего ребенка. Дополнительную информацию можно найти на сайте Growingchild.com

.

Используется с разрешения Джейн Э.Андерсон, доктор медицины

Нужно ли мне давать коровьего молока грудному ребенку или переходить на коровье молоко, когда ему исполнится год?

Если вы все еще кормите грудью в раннем детстве, нет. Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить грудью до 2 лет. После 2 лет вы можете отучить от воды и еды со стола или любого молока по выбору вашей семьи. Если вы решили отлучить от груди на 1-2 года, да и нет. Коровье молоко является удобным источником множества питательных веществ, включая кальций, белок, калий и витамин D, которые важны для развития костей и мозга.Но если ваш малыш не пьет его, страдает аллергией или непереносимостью, или ваша семья ведет веганский образ жизни, хорошо спланированная диета также может обеспечить эти питательные вещества. Согласно Министерству сельского хозяйства США, детям в возрасте 2-3 лет требуется две порции молочных продуктов в день (молоко, йогурт, сыр или немолочные напитки, обогащенные кальцием), детям в возрасте 4-8 лет — две с половиной, а детям 9+ — три. Можете ли вы использовать альтернативу молоку, например, сою, миндаль или овес? Да, но это не обмен один на один. Например, в миндальном и рисовом молоке содержится всего 1 грамм белка на порцию по сравнению с 8 граммами в коровьем.

Выбирая немолочное молоко, убедитесь, что оно обогащено кальцием и витамином D. В домашних версиях такого обогащения не будет. Заменитель молока перед подачей хорошо взболтать, на дне оседает кальций. Ищите сорта с надписью «несладкие», так как многие альтернативы молоку содержат много добавленного сахара! Если вы решили не предлагать своему малышу коровье молоко, убедитесь, что он получает большое количество фруктов, овощей, бобов, злаков и белка, чтобы получить витамины, минералы, жиры и белок, необходимые для роста.В случае сомнений обсудите питание с детским диетологом

.

Молоко — очень удобный, но не обязательный источник кальция. Ребенку 1–3 лет рекомендуется принимать 700 мг (2–3 порции) кальция в день. Придерживаясь диеты, богатой фасолью, тофу, шпинатом, капустой, брокколи, киви, инжиром, коричневым рисом, овсянкой и некоторыми видами рыбы, такими как лосось, вы можете дать вашему ребенку столько же кальция, сколько пить молоко. Никто никогда не «должен» пить молоко. Грудное молоко содержит меньше кальция, чем коровье молоко, но биодоступность кальция в грудном молоке более чем в два раза выше, чем в коровьем молоке.Увеличение потребления кальция не приводит к увеличению содержания кальция в молоке — в вашем молоке всегда содержится необходимое количество кальция для вашего ребенка. Рекомендуется получать достаточное количество кальция в вашем рационе, потому что, если вы не получаете его в достаточном количестве, ваше тело будет брать кальций из ваших костей для обеспечения вашего ребенка, что делает вас более предрасположенными к переломам костей. Однако, как только вы отлучитесь от груди, ваше тело восстановит костную массу, и ваши кости станут сильнее, чем раньше.

Грудное молоко содержит в среднем 5,9-10,1 мг кальция на унцию.67% этого кальция усваивается организмом.

Цельное молоко содержит 36,4 мг / унцию кальция. 25-30% коровьего молока усваивается организмом.

Детские смеси содержат 15,6 мг / унцию кальция; Смеси для малышей содержат 24-27 мг кальция на унцию. Дополнительный кальций добавляется в детские смеси из-за более низкой биодоступности кальция из смесей по сравнению с грудным молоком (они нацелены на то, чтобы ребенок усваивал такое же количество кальция, какое было бы поглощено из грудного молока).

В последние годы на рынке появилось

смесей для малышей, которые рекламируют, что они являются отличным питанием для детей старше 12 месяцев.На самом деле это все умный маркетинг. Если вы добавляете ребенку смесь, нет необходимости переходить на смесь для малышей в возрасте 12+ месяцев. На втором году жизни рост замедляется. Ваш малыш не набирает вес или длину так быстро, как сразу после рождения.

Если вы все еще кормите грудью, ваше молоко приспосабливается к этому в зависимости от того, как кормит грудной ребенок; то, как опорожняется грудь, говорит вашему организму, какое молоко делать. Когда грудное молоко является основной диетой, как и в первые 6 месяцев, ваше молоко создано для роста и иммунитета.Когда ваш малыш ест много столовой пищи и кормит грудью, ваше молоко создано для развития и иммунитета.

В 1 год вам не нужны необычные смеси для малышей или коровье молоко. Если вы кормите исключительно молочными смесями, можно перейти на цельное коровье молоко. Хотя коровье молоко является удобным источником кальция, белка, жиров и витамина D, нет необходимости переходить на него. Если ваш ребенок разнообразит свой рацион и имеет хороший источник кальция (йогурт, сыр, темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, обогащенные злаки или сок, соевые бобы и т. Д.), Просто выбирайте то, что вы предлагаете своему ребенку, с умом.Если вы все еще кормите грудью, знайте, что ваш ребенок получает полноценное питание из вашего молока в соответствии с его растущими потребностями. Если вас беспокоит диета малышей или они не едят много разных продуктов, проконсультируйтесь с педиатром или детским диетологом за советом и помощью.

Как вводить цельное молоко ребенку

Есть молоко? Наши поставщики и медсестры задают множество вопросов от воспитателей о , как вводить цельное молоко младенцам . Здесь вы найдете некоторые из самых популярных запросов — от времени до нетерпимости и до расшифровки различий в различных типах:

Когда следует давать ребенку цельное молоко?

Цельное молоко традиционно вводят в первый день рождения.В этот самый день не происходит ничего волшебного, но сейчас хорошее время, чтобы предвидеть введение цельного молока. Если смесь на исходе или матери необходимо прекратить грудное вскармливание из-за проблем с питанием или других факторов, цельное молоко может быть введено на пару недель раньше. Также нормально отложить введение цельного молока на пару недель.

Как ввести цельное молоко?

У некоторых детей нет проблем с приемом цельного молока сразу. Другим детям требуется больше времени на отлучение от груди.Отлучение от груди в принципе простое (но не всегда на практике) и включает лишь добавление некоторого количества грудного молока или смеси к цельному молоку, пока ваш ребенок не привыкнет к разнице во вкусовых качествах. Точного процентиля не существует, однако цель состоит в том, чтобы со временем добавлять в смесь меньше смеси или грудного молока. Цельное молоко можно подогреть, если вы думаете, что это поможет вашему ребенку перейти на цельное молоко.

Сколько цельного молока нужно моему ребенку в день?

Дети должны получать от 16 до 24 унций цельного молока в день.Более 24 унций в день может вызвать проблемы с животом и другие проблемы, включая запор, плохой аппетит на твердую пищу или низкий уровень железа (анемия). Если вы вводите цельное молоко более одного месяца, а ваш ребенок все еще не принимает по крайней мере 16 унций в день, обсудите это с врачом во время годичного визита или позвоните в офис, чтобы поговорить с медсестрой, если в течение одного года визит уже прошел.

Должно быть цельное молоко?

Ребенок должен получать цельное молоко только до его или ее второго дня рождения, если иное не назначено медицинским работником.Когда ребенок подрастет, вы можете вводить другие виды молока с меньшим содержанием жира и меньшей калорийностью (например, 2%, 1% или обезжиренное молоко).

А как насчет других видов молока?

Цельное молоко можно давать детям, у которых нет каких-либо заболеваний или аллергии, которые противопоказали бы употребление молочных продуктов. Если у вашего ребенка аллергия на молочные продукты, его следует обсудить с врачом. В других типах молока (миндальном, кокосовом или рисовом) может не быть жира, питательных веществ или витаминов, необходимых для растущего ребенка.

Является ли органическое молоко лучше для моего ребенка?

Покупка органических продуктов — это выбор семьи. Теоретически коровы, питающиеся травой, могут давать больше омега-3 в молоке, но нет доказательной практики, которая бы показывала, что только органическое цельное молоко лучше для ребенка.

Стоит ли мне беспокоиться, что у моего ребенка непереносимость лактозы?

Непереносимость лактозы у детей младше двух лет встречается чрезвычайно редко. Младенцы рождаются с лактазой в кишечнике, а младенцы с непереносимостью лактозы обычно страдают тяжелой диареей, обезвоживанием, задержкой развития и часто попадают в больницу.

Вызывает ли запор цельное молоко?

Цельное молоко может вызвать запор у некоторых детей. Не превышайте лимит в 24 унции цельного молока в день и включайте диету с высоким содержанием клетчатки, а также других источников гидратации, таких как небольшое количество воды.

Есть вопрос, не охваченный FAQ?

Это отличная тема для обсуждения на годовщине оздоровления вашего ребенка. Несрочные сообщения также можно отправлять в офис через онлайн-портал здоровья Follow My Health.

Вам нужны дополнительные ресурсы?

.