Питание ребенка от 0 до 1,5 лет

Питание ребенка — одна из важных тем, с которой сталкивается каждая мама. Как долго кормить грудью, с чего начинать прикорм, чем кормить годовалого малыша?

О питании ребенка в возрасте от 0 до 1,5 лет рассказывает специалист кабинета по воспитанию здорового ребенка Детской поликлиники №1 ГАУЗ СО «ДГКБ №11» Ашихмина Ольга Владимировна.

Говоря о питании ребенка до 1,5 лет, хотелось бы разделить тему на несколько частей: это грудное вскармливание и прикорм.

Если говорить о грудном вскармливани, сегодня медицинские работники делают все возможное, что сохранять и поощрять грудное вскармливание (ГВ).

Декларация ВОЗ «Охрана, поощрение, поддержка грудного вскармливания» провозглашает 10 принципов грудного вскармливания.

10 принципов грудного вскармливания:

1. Строго придерживаться установленных правил грудного вскармливания и регулярно доводить эти правила до медицинского персонала и рожениц.

2. Обучать медицинский персонал необходимым навыкам для осуществления практики грудного вскармливания.

3. Информировать всех беременных женщин о преимуществах и технике грудного вскармливания.

4. Помогать матерям начинать грудное вскармливание в течение первого получаса после родов.

5. Показывать матерям как кормить ребенка грудью и как сохранить лактацию, даже если они временно отдалены от своих детей.

6. Не давать новорожденным никакой иной пищи или питья, кроме грудного молока, за исключением случаев, обусловленных медицинскими показаниями.

7. Практиковать круглосуточное нахождение матери и новорожденного рядом в одной палате.

8. Поощрять грудное вскармливание по требованию младенца, а не по расписанию.

9. Не давать новорожденным, находящимся на грудном вскармливании, никаких успокаивающих средств и устройств, имитирующих материнскую грудь (соски и др)

10. Поощрять организацию групп поддержки грудного вскармливания и направлять матерей в эти группы после выписки из роддома или больницы.

Медицинские работники с рождения малыша готовы помогать мамам в вопросах грудного вскармливания и ухода за ребенком. Патронажная служба, которая ходит к новорожденным на осмотр, активно выступают за поддержку грудного вскармливания и всегда готовы проконсультировать маму по вопросам кормления малыша.

Специалисты советуют кормить ребенка не по расписанию, а по требованию малыша. В первое время кормление может составлять до 10-12 раз за день. После месяца мама может переходить на режим – раз в 3 часа, включая кормление ночью.

Если ребенок постоянно требует грудь и подолгу кушает, необходимо проверить – правильно ли прикладывается ребенок к груди. По этому вопросу женщина всегда может обратиться к педиатру или в кабинет здорового ребенка. Специалист взвешает ребенка до и после кормления и определит, как много молока получает малыш и в случае необходимости расскажет как правильно прикладывать ребенка к груди.

Что влияет на количество молока у мамы? Один из факторов — это питание. Кормящая женщина должна разнообразно питаться не менее 6 раз в день. Благоприятно на кормящую женщину влияют прогулки на свежем воздухе, двигательная активность. И, конечно, насколько это возможно, кормящей женщине важно по-максимуму оградить себя от стресса. Стресс негативно влияет на лактацию.

Как долго кормить ребенка грудным молоком? Грудное вскармливание, по мнению педиатров и неонатологов, должно сохраняться обязательно в первый год жизни младенца. При этом, важно понимать, что помимо молока ребенку нужна другая еда, которая будет формировать вкусовые привычки малыша, развивать социальные навыки.

Прикорм

С 4 до 6 месяцев необходимо и нужно вводить в питание малыша прикорм. Почему с 4 до 6 месяцев? Это так называемое окно толерантности. Продукты, введенные в рацион в этот срок, хорошо переносятся маленькими детками.

Прикорм дают ребенку в первой половине дня до кормления грудью, сидя у мамы на руках, начиная с 1 чайной ложки. За 7 дней доводят до 100-150 г продукта. Целую неделю мы даем один и тот же продукт, постоянно увеличивая его количество.

Блюда для детей первого года жизни варятся на воде или на пару, измельчаются блендером и даются ребенку в жидком виде виде, причем, соль, сахар и специи не добавляются.

В случае, если появляется аллергия у ребенка на какой-то продукт, отменяем его и через 2-3 дня вводим другой продукт.

Начинают прикорм с введения овощей или каш. Дети, недобирающие в весе, с нестабильным стулом начинают с каш. Каши не на молоке, безглютеновые. Вводится прикорм с трех круп — гречневая, рисовая, кукурузная.

Для детей с избыточным весом и с запорами рекомендуют начинать прикорм с овощных пюре. 3 недели – 3 овощных пюре – из цветной капусты, брокколи и кабачка.

Мясное пюре вводится в арцион с 6 месяцев: сначала индейка и кролик, потом говядина, последней вводится курица.

Фруктовое пюре вводится с 6-6,5 месяцев. Желток с 7 месяцев по ¼ вареного желтка, белок не вводится на 1 году жизни.

С 8 месяцев в рацион добавляет творог, с 8 месяцев и 1 недели – кефир, рыбное пюре с 8 месяцев и 2 недель – 1 раз в неделю вместо мясного пюре дается нежирная рыба.

Хлеб можно вводить в рацион с 8 месяцев. Растительное масло с овощное пюре, сливочное в кашу по 0,5 ч.л. в кашу.

Фруктовый сок может быть введен не ранее 9-10 месяцев.

Важно вводить по одному новому продукту в неделю, чтобы отслеживать реакцию организма ребенка на конкретный продукт.

Не стоит вводить новые продукты во время профпрививок или в момент недомогания малыша.

С 8-9 месяцев может быть включена уже более густая пища с маленькими кусочками.

К 1 году грудное вскармливание остается, но всего 2-3 раза в день.

Питание от 1 года до 1,5 лет

Фото взято с сайта ru.freepik. com

После 1 года можно и нужно вводить сыр. Творог в таком большом количестве, как раньше, не нужен – достаточно 2-3 раза в неделю. Вводится в рацион яичный белок 2-3 шт в неделю.

В этом возрасте мы можем начинать кормить ребенка супами, сваренными на втором бульоне. Мы варим бескостное мясо, после закипания бульон сливается и заливается водой. Вот этот бульон можно давать годовалому ребенку — он менее жирный, чем первый.

В этом возрасте ребенку можно давать свеклу, варить борщи.

Ближе к 1,5 годам в рацион вводим салаты – огурец и помидор, свекла и морковь.

К 1,5 годам довольно разнообразный рацион питания и теперь мы можем составлять для него ежедневное меню — завтрак, обед, полдник и ужин.

Отмечу, что прикорм — это очень важная социальная составляющая в жизни ребенка. Прикорм – не только введение еды, это обучение ребенка гигиеническим навыкам — мы учим малыша мыть руки перед едой, сидеть на стуле за столом, держать самостоятельно ложку. Для малыша это важные социальные навыки, которые пригодятся ему позже в детском саду.

Дневной рацион ребенка в возрасте 12-18 месяцев

Если говорить о дневном меню ребенка на день. В 1-1,5 года дневной рацион может выглядеть следующим образом:

Завтрак:

• Каша молочная – 150 мл
• Фрукты – 30 г
• Фруктовый чай – 120 мл

Обед:

• Салат овощной с зеленью и растительным маслом – 40 мл
• Суп-пюре овощной – 120 г
• Мясное суфле – 50 г
• Картофель отварной – 50г
• Компот – 100 г

Полдник:

• Кисломолочный напиток – 120 мл
• Творог – 30 г
• Фрукты – 120 мл

Ужин:

• Овощное рагу – 120 г
• Куриная котлета – 70 г
• Хлеб – 30 г
• Вода/травяной чай – 100 мл

Перед сном:

Детская молочная смесь – 200 мл

 

Тема питания и кормления малыша неисчерпаема. Почитать дополнительные материалы по этому вопросу вы можете также в Интернет-кабинете здорового ребенка.

 

Получить очную консультацию по вопросам питания ребенка до 1,5 лет вы можете у вашего врача педиатра или в кабинете здорового ребенка в Детской поликлинике №1 по вторникам и четвергам с 8:00 до 16:00 по предварительной записи.

Адрес: Детская поликлиника №1, Заводская, 32

Запись по телефону: +7 (343) 228-59-33

Оптимальное питание детей от 7 до 9 месяцев

Submitted by Umeda_Ergasheva on Tue, 10/12/2021 — 18:25

Количество приемов пищи и объем еды

В этом возрасте грудное молоко все еще остается самым важным продуктом для ребенка и обеспечивает половину его энергетических потребностей. Продолжайте кормить малыша грудью по требованию днем и ночью. Твердый прикорм не может заменить грудное молоко в первый год жизни. В дополнительном докорме ребенка заменителями грудного молока, последующими детскими смесями (адаптированными молочными смесями для детей старше 6 месяцев) необходимости нет, поскольку, находясь на естественном вскармливании и получая разнообразный и своевременный прикорм, малыш будет обеспечен всеми необходимыми питательными веществами.

Следует прикладывать ребенка к груди после каждого кормления продуктами прикорма.

Основные рекомендации по прикорму ребенка:

1. Оптимальным сроком введения прикорма является период с 20-й по 26-ю неделю жизни.
2. Объем: введение прикорма в рацион ребенка должно быть постепенным. Начните с 2–3 столовых ложек, при каждом кормлении постепенно увеличивая объем до 120 мл.
3. Частота: давайте прикорм 3 раза в день.
4. Консистенция: следует предлагать ребенку привычные для семьи продукты с общего стола, протертые до пюреобразной консистенции. Примерно с 8-ми месяцев можно начинать предлагать малышу еду кусочками.
5. Разнообразие: старайтесь давать разнообразную еду при каждом кормлении. Например: продукты животного происхождения (мясо, яйца и молочные продукты), злаки (зерна), корнеплоды (и клубни), бобовые, фрукты, овощи, богатые витамином А (морковь, тыква, шпинат), и другие (кабачки, капуста).
   • Продукты животного происхождения должны обязательно присутствовать в рационе вашего ребенка. Вводить их следует как можно раньше, давать ежедневно. Необходимо измельчать их после достаточной термической обработки. Сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца, мясо (нежирную говядину и баранину), курицу, мясо индейки и кролика, рыбу дети могут есть, даже если у них нет зубов.
   • Продукты можно смешивать: пюре и каши должны включать смесь злаков, овощей, бобов, яиц, фруктов, корнеплодов и по возможности кроличье мясо, говядину, рыбу, птицу. В каши можно добавлять молоко. Плотная пища богаче калориями и витаминами — ее питательная ценность для ребенка выше, чем, например, супов. У детей высокая потребность в энергии и питательных веществах, а также небольшой объем желудка, поэтому рацион должен включать такие блюда, которые при небольшом объеме имеют высокую питательную ценность для ребенка.
   • Один или два раза в день предлагайте перекус (между приемами пищи), например фрукты.
   • Если ваш ребенок находился на исключительно грудном вскармливании, с введением прикорма ему следует начать давать воду. Потребность в воде зависит от возраста ребенка, количества приемов пищи, объема и типа продуктов. Чаще предлагайте ребенку воду, особенно после еды! Давайте ее пить из чашки. В первый год рекомендуется кипяченая и охлажденная вода.
   • При приготовлении еды для ребенка с использованием растительного или сливочного масла используйте не более половины чайной ложки в день.
   • Каждую неделю добавляйте одно новое блюдо в рацион ребенка.
6. Ориентируйтесь на ребенка: наберитесь терпения и активно поощряйте его. Не заставляйте малыша есть. Используйте отдельную тарелку, чтобы было заметно, все ли он съел из того, что было предложено.
   • Наблюдайте за своим ребенком и реагируйте на его сигналы. Кормите медленно и терпеливо, в его темпе. Попробуйте различные сочетания продуктов, вкусов и текстур, чтобы стимулировать аппетит у ребенка. Подождите, пока он прожует и проглотит, прежде чем предлагать очередную порцию.
   • Прекратите кормление, когда малыш даст понять, что наелся.
   • По мере взросления ребенок постепенно развивает навыки, необходимые для самостоятельного приема пищи (брать кусочки пищи и класть в рот, выбирать продукты, пользоваться столовыми приборами).
   • Установите распорядок основных приемов пищи и перекусов. Ограничьте время кормления 15–20 минутами. Во время приема пищи ребенок должен находиться исключительно в стульчике за столом.
7. Гигиена: соблюдение мер гигиены (поддержание чистоты) необходимо для предупреждения возникновения у ребенка диареи и других заболеваний. При приготовлении пищи и кормлении используйте чистую посуду и приборы. Храните продукты в безопасном и чистом месте в соответствии с указанными на них сроками и правилами. Помните о соблюдении базовых правил личной гигиены — мойте руки водой с мылом перед приготовлением пищи и кормлением ребенка, после посещения туалета, после проведения гигиенических процедур и подмывания ребенка. Мойте руки ребенка перед едой.

Продукты, не рекомендуемые на первом году жизни:

• Мед.
• Коровье (а также козье) молоко. Его не рекомендуется давать детям на первом году жизни, поскольку его состав не соответствует потребностям грудных детей и оно может способствовать развитию анемии и аллергии. Для приготовления каш можно использовать небольшое количество (разведенного 1:1 с кипяченой водой) коровьего молока.
• Цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин). 
• Тропические фрукты и овощи.
• Сладости и выпечка.
• Жареные легкие закуски (чипсы, сухарики, снэки), продукты быстрого приготовления (фастфуд).
• Чай, напитки газированные и/или с большим содержанием сахара, красителей.
• Промышленно переработанные мясные продукты (сосиски, колбасы).
• Не добавляйте в детское питание соль, специи, пищевые добавки. В случае использования соли при приготовлении пищи ребенку добавляйте йодированную.

Всегда думайте о безопасности: не давайте ребенку арахис, попкорн, мелкие фрукты или цельный виноград, кусочки твердой пищи, которыми он может подавиться.

         

Как кормить ребенка

Важно, чтобы питание ребенка было разнообразным. Начать прикорм можно с густой каши, постепенно вводя в нее какое-либо одно овощное (тыква, морковь, цветная или белокочанная капуста) или фруктовое (яблоко, груша, слива, банан) пюре. После этого можно будет переходить к мясным пюре (из нежирной говядины, баранины, конины, свинины, индейки, курицы или кроличьего мяса) или бобовым с овощами. У ребенка могут сформироваться предпочтения к каким-то определенным продуктам. Старайтесь поощрять малыша пробовать разное.

• Не ограничивайте рацион вашего ребенка — ему требуется разнообразная пища (белок, фрукты и овощи, немного жира (например, растительное масло) и злаки/крупы).
• Если у вашего ребенка развивается аллергия на какой-либо продукт, его следует исключить.
• При наличии пищевой аллергии у кого-либо из членов семьи, каждый новый продукт стоит вводить постепенно — не чаще однократного приема одного нового продукта в день за период до 7–10 дней.

 

Australian Article

Off

Cover Image

Image

© UNICEF Srbija/Pancic

Keywords

вскармливание маленького ребёнка

прикорм

кормление ребёнка

кормление новорождённого

Category

Питание

Child Age

7-9 месяцы

Child Gender

Оба

Parent Gender

Оба

Generic Content

Off

Licensed Content

Off

Premature Content

Off

Mandatory Content

On

6-месячные идеи детского питания, которые должна знать каждая мама

279photo Studio/Shutterstock

Время приема пищи — это такая веселая часть дня для вас и малыша. У нас есть все подробности о том, чем кормить 6-месячного ребенка, а также множество советов.

Это так здорово, когда ваш ребенок проявляет любопытство к еде. Она хватается за твою тарелку и столовое серебро, из-за чего ты почти не можешь есть сам! Как правило, такое поведение начинается примерно в шесть месяцев. И на этом этапе вам пора начать экспериментировать с твердой пищей.

Заинтересованы в отлучении ребенка от груди? Вот чего ожидать.

Когда мне следует начинать кормить ребенка твердой пищей?

Прежде чем начать прикорм, убедитесь, что ваш ребенок может держать голову и сидеть прямо на стульчике для кормления. Всегда присматривайте за ребенком во время еды.

В дополнение к грудному молоку и смесям вы можете начать предлагать ребенку много разных продуктов, когда вы начнете делить время приема пищи вместе.

Дополнительную информацию о том, когда следует начинать есть твердую пищу, можно найти здесь.

Что должен есть мой 6-месячный ребенок?

Одними из первых продуктов, предлагаемых детям, являются хлопья из коричневого риса и овсянка. Эти мягкие варианты позволяют вашему ребенку попрактиковаться в использовании ложки и узнать, как работает ее язык.

Начните с сухих хлопьев или хлебных хлопьев во время еды и позвольте ребенку есть самостоятельно.

Когда малыш привыкнет к хлопьям, предложите:

• Сыр
• Фасоль
• Кексы
• Протертые или протертые фрукты (бананы, груши, яблочное пюре, персики, авокадо)
• Протертые или протертые овощи (хорошо приготовленная морковь, кабачки, сладкий картофель)
• Белковое пюре (курица, свинина, говядина, тофу или рыба)
• Небольшое количество несладкого йогурта (Имейте в виду, что вашему ребенку нельзя давать коровье молоко, пока ему не исполнится один год.)
• Яичница-болтунья (Вот почему яйца — хороший вариант!)
• Макаронные изделия

Узнайте больше о продуктах, которые вы должны (и не должны!) давать ребенку.

Сколько должен съедать мой ребенок?

Младенцы в возрасте около шести месяцев съедают около 6-12 унций протертого детского питания в день. (Вот как приготовить детское питание дома). Но точная сумма зависит от вашего ребенка.

Бонус: план питания для детей на 6 месяцев

Нет, планирование питания предназначено не только для взрослых. Мы составили для вас очень простой план питания, которому вы можете следовать вместе с ребенком.

Вам следует продолжать давать ребенку грудное молоко или смесь по мере необходимости, а затем начать добавлять твердую пищу на завтрак, обед и ужин.

• Завтрак: Рисовая каша или овсянка
• Обед: Пюре из фруктов и/или овощей
• Ужин: Мясное и овощное пюре

Псс! Вы должны избегать этих продуктов при грудном вскармливании.

Популярные видео

ⓘ

Первоначально опубликовано: 07 мая 2019 г.

Кристин Джордж

Кристин Джордж — писательница и создательница контента, которая живет в Милуоки, штат Висконсин, со своим мужем и тремя мальчиками. Она является основателем Dotted Comma, маркетингового консалтингового агентства, стремящегося «вызвать паузу». Помимо семьи и писательства, она любит кофе, йогу, путешествия и составление списков. Вы можете связаться с Кристин на сайте dottedcomma.com.

Кормление ребенка: образцы блюд для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев

Введение

В этом ресурсе представлены примеры блюд для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев. Ваш ребенок может есть больше или меньше указанного количества. Позвольте ребенку решать, сколько ему есть, и никогда не заставляйте его есть.

Младенцы знают, когда они голодны и когда они сыты. Ищите признаки голода и сытости.

• Проголодавшийся ребенок может открыть рот за едой и расстроиться, если вы уберете еду.
• Сытый ребенок может закрыть рот, отвернуть голову или оттолкнуть пищу.

Иногда люди беспокоятся, что их ребенок недоедает. Если вы предлагаете грудное молоко, разнообразную твердую пищу и ваш ребенок хорошо растет, скорее всего, он ест достаточно. Поговорите с зарегистрированным диетологом, если у вас есть вопросы о питании вашего ребенка.

Шаги, которые вы можете предпринять

Детям не нужна твердая пища, пока им не исполнится около 6 месяцев. До 6 месяцев вашему ребенку нужно только грудное молоко и добавка витамина D.

Для детей от 6 месяцев и старше:

• Продолжайте предлагать грудное молоко и добавки с витамином D.
• Начните с небольших порций, таких как 5–10 мл (1–2 чайные ложки), и постепенно увеличивайте количество в зависимости от голода вашего ребенка. Сначала она может съедать всего 30-45 мл (2-3 столовые ложки) пищи в течение всего дня.
• Примеры порций, которые можно предложить ребенку:
  • 30–45 мл (2–3 столовые ложки) вареных овощей, злаков, мяса или мясных заменителей
  • 45-75 мл (3-5 столовых ложек) мягких фруктов
  • ½ среднего яйца
  • 60–125 мл (¼–½ стакана) готовых горячих или холодных хлопьев
  • 30 мл (2 столовые ложки) тертого сыра или йогурта
  • ½ кусочка тоста, нарезанного полосками
• Пусть ваш ребенок сам решает, сколько съедать из того, что вы предлагаете.

Образцы блюд для детей от 6 до 9 месяцев

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится 9 месяцев, предлагайте 2–3 приема пищи и 1–2 перекуса в день. Помимо грудного молока, предлагаем:

Время приема пищи	Образцы блюд
Завтрак	каша для детского питания, обогащенная железом клубника, протертая или нарезанная вода в стакане
Обед	куриное филе, фарш или нут, пюре вареный сладкий картофель, пюре вода в стакане
Закуска	груша, пюре
Ужин	говяжий фарш или чечевица коричневый рис вареная брокколи, пюре вода в стакане

Образцы питания для ребенка: 9–12 месяцев

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, предлагайте 3 приема пищи и 1–2 перекуса в день. Помимо грудного молока, предлагаем:

Время приема пищи	Образцы блюд
Завтрак	каша для детского питания, обогащенная железом киви, нарезанный вода в стакане
Закуска	тост из цельнозерновой муки с тонко намазанным арахисовым маслом, нарезанный полосками
Обед	консервированный лосось, пюре вареная морковь, нарезанная авокадо, нарезанный йогурт вода в стакане
Закуска	крекеры из цельного зерна
Ужин	курица, нарезанная коричневый рис приготовленная стручковая фасоль, нарезанная дыня, нарезанная вода в стакане

Дополнительные ресурсы

Для получения информации и рекомендаций, основанных на ваших конкретных потребностях и предпочтениях в еде и питании, позвоните по телефону 8-1-1 и попросите поговорить с диетологом HealthLink BC.