〚 Как избавиться от тошноты во время беременности? 〛Официальный дистрибьютор Babystart

8 апреля, 2020

Проблема тошноты, к сожалению, не редкость среди беременных женщин. И нужно сказать откровенно, что это тягостное состояние очень сильно омрачает радостное время ожидания ребенка. Причин для тошноты при беременности довольно много; у каждой будущей мамы они свои, но чаще всего это токсикоз. Ощущение выворачивания желудка наизнанку, отвращение к еде и запахам может преследовать женщину как на ранних, так и на поздних сроках. В случаях токсикоза врач может назначить специальную медикаментозную терапию.

Но если никаких отклонений в состоянии беременной и плода доктор не выявил, то придется принять такое явление, как данность, и научиться с ним жить. Однако это вовсе не означает, что женщина должна смириться с постоянным чувством тошноты и дурноты. Есть способы, с помощью которых можно если не устранить полностью эти неприятные ощущения, то хотя бы значительно улучшить свое самочувствие.

Сразу стоит сказать честно, что чудодейственного средства, способного устранить постоянное подташнивание, пока не существует. С помощью доступных домашних методов можно лишь уменьшить частоту и интенсивность приступов дурноты. Более того, нужно принять во внимание, что организм у всех будущих мам разный, и каждая беременность по-своему уникальна. Средство, которое помогло одной женщине, может оказаться совершенно бесполезным для другой. Будьте готовы к тому, что в борьбе с тошнотой придется немного поэкспериментировать.

Итак, для начала попробуйте справиться с накатывающей по утрам дурнотой, поступая следующим образом. С вечера оставляйте на тумбочке около кровати дольку кислого яблока, соленое печенье, горсть орешков или сухофруктов. Проснувшись утром и не вставая с постели, устройте себе легкий первый завтрак. Многие беременные женщины говорят, что этот способ и правда помогает справиться с утренним приступом тошноты.

Можно помочь себе, используя маленькие хитрости. Как только вы почувствуете себя плохо, попробуйте выпить стакан воды, в который выжат сок половинки лимона, или рассосать мятный леденец. Смягчить тошноту может даже обычная жевательная резинка или конфета.

Измените образ жизни

Для борьбы с тошнотой во время беременности вы можете предпринять и другие шаги, не связанные с приемом медикаментозных средств. Старайтесь полноценно высыпаться, избегать стрессов и волнений. Все эти факторы способствуют ухудшению вашего состояния.

Не отказывайтесь от двигательной активности. Посильные физические нагрузки в вашем положении пойдут только на пользу. Ежедневно делайте легкую гимнастику для беременных, совершайте пешие прогулки на свежем воздухе. Если есть возможность и врач не запрещает – плавайте в открытом водоеме или в бассейне.

Проследите за своим питанием

Прежде всего, питание беременной должно быть регулярным. Полноценный рацион, богатый овощами и фруктами, перекусы полезными продуктами сделают эпизоды тошноты менее выраженными и не такими частыми. Питание должно быть дробным – 5–6 раз в день, но понемногу.

На время вынашивания ребенка лучше откажитесь от слишком пряных приправ, копченостей и жирной пищи. С симптомами токсикоза помогут справиться блюда с высоким содержанием витамина В6: крупяные каши, борщ с фасолью или чечевицей, бананы. Полезны будут и специальные минеральные комплексы для женщин, например, ФертилВумен® плюс, приобрести который можно в компании BABYSTART. Кстати, команда BABYSTART ввела бесплатную курьерскую доставку своих товаров по всей Украине с 17 марта и до окончания карантина.

Для утоления жажды выбирайте травяные чаи с лимоном, минеральную негазированную воду и свежевыжатые фруктово-ягодные и овощные соки. Многие будущие матери отмечают, что, когда часто тошнит, есть не хочется вообще. Это правда, но хотя бы крошечными порциями пищу принимать все равно нужно. Не забывайте, что даже вне беременности человека может мутить именно от голода.

И напоследок стоит добавить, что постарайтесь почаще радовать себя, чтобы быть всегда в хорошем настроении. Помните, что тошнота – всего лишь временная трудность, которая скоро пройдет. Думайте о том, что счастье материнства уже совсем близко.

Эффективное лечение раннего токсикоза || Медицинский центр «Центромед»

Эффективное лечение раннего токсикоза

Токсические состояния не являются физиологической реакцией организма женщины на имплантацию оплодотворенной яйцеклетки. Он включает комплекс патологических реакций, правильная и эффективная борьба с которым позволит избежать различных осложнений со стороны организма матери и развивающегося плода. Специалисты нашей клиники после установления диагноза ранний токсикоз беременности, лечение подбирают индивидуально, а именно дающее возможность облегчить неприятные ощущения дискомфорта у женщины. В первую очередь терапевтические мероприятия, проводимые нашими специалистами, позволят избежать патологического повышения веса и нарушений водно-электролитного баланса.

Причины развития

Ранний токсикоз беременности является полиэтиологическим состоянием. К его развитию приводит суммирующее влияние различных факторов, которые включают несколько групп:

• Нервно-рефлекторные факторы – имеют значение у женщин с определенной предрасположенностью. Суть данного механизма нарушений заключается в нарушении регуляторного влияния вегетативной части нервной системы на функциональное состояние внутренних органов.
• Иммунные факторы – организм развивающегося плода в иммунном отношении является чужеродным для организма матери. На начальных стадиях (1-й триместр) течения плацентарный барьер еще окончательно не сформирован, поэтому иммунной системой матери могут образовываться комплексы, которые приводят к развитию патологических реакций.
• Гормональные факторы –после оплодотворения яйцеклетки и процесса ее имплантации запускается каскад гормональных изменений различных органов и систем, которые могут приводить к изменениям функциональной активности практически всех органов и систем, вызывая сильный токсикоз на ранних сроках беременности.
• Психогенные факторы – не исключается роль психики, влияющей на формирование ощущений дискомфорта, наиболее часто это может быть у женщин, легко поддающихся внушению.

Врачи гинекологи нашей клиники перед назначением лечения обязательно определяют тактику, позволяющую бороться с ранним токсикозом беременности с обязательным учетом возможных причин его развития.

Какие сроки токсикоза при беременности?

Появление изменений организма беременной женщины с симптоматикой, сопровождающейся тошнотой, рвотой, извращением вкуса, а также повышенным слюноотделением, может отмечаться уже на самых начальных сроках беременности, а именно с момента имплантации оплодотворенной яйцеклетки в слизистую оболочку матки (эндометрий). Длительность периода таких изменений для каждой женщины является индивидуальной, но она обычно не превышает 3-х месяцев (1 триместр).

Токсикоз на ранних сроках беременности – как избавиться?

Эффективная терапия, которая проводится специалистами нашей клиники, включает выполнение диетических рекомендаций (дробный прием пищи, содержащей достаточное количество витаминов, минералов), применение различных лекарственных средств, подавляющих рвотный рефлекс, выраженность процесса слюноотделения. При выраженном нарушении водно-электролитного баланса врач назначает парентеральное введение глюкозы, минеральных солей в виде капельницы. Гинекологи обязательно выбирают лекарственные средства и методики терапии, которые безвредны для организма развивающегося плода.

Правильное адекватное лечение данного патологического состояния позволит избежать значительного увеличения массы тела женщины, которое в последующем может неблагоприятно отразиться изменениями организма плода, а также осложненным течением физиологических родов.

Лечение пищевого отравления: чего ожидать

Написано авторами редакционных статей WebMD

Медицинский обзор Кристин Микстас, RD, LD, 19 апреля 2021 г.

В этой статье

• Общие причины пищевых отравлений Отравление лечили?
• Что я могу делать дома?
• Пусть природа идет своим чередом
• Когда следует звонить врачу?

При пищевом отравлении первое, что вам нужно, это облегчение. Ваши симптомы зависят от того, что вызвало у вас заболевание, но обычно у вас диарея, рвота и как минимум расстройство желудка. Это не весело, но так ваше тело пытается вывести токсины и выздороветь.

Обычно вы получаете его, употребляя пищу или питьевую воду, которые заражены бактериями, вирусами, паразитами или токсинами, образующимися из них. Хотя некоторые случаи длятся дольше, обычно это проходит в течение нескольких дней.

Вы мало что можете сделать, кроме как остаться возле туалета и переждать его. Но вы можете предпринять некоторые шаги, чтобы поддержать себя во время выздоровления.

Общие причины пищевого отравления

Ваше лечение частично зависит от того, что вызвало у вас пищевое отравление, и от того, насколько вы больны. Вот некоторые из причин, от наиболее до наименее распространенных в Соединенных Штатах:

Норовирус: Вы можете получить этот вирус от сырых фруктов и овощей. Вы также можете получить это от моллюсков, таких как омары и моллюски, которые поступают из испорченной воды. Обработчики продуктов питания, у которых есть норовирус, также могут распространять его, когда готовят еду для клиентов.

Salmonella . Вы можете заразиться этой бактерией, употребляя в пищу зараженную пищу, такую ​​как говядина, яйца птицы, овощи или фрукты, выпивая зараженную воду или прикасаясь к зараженным животным и не мойте руки после этого.

Clostridium perfringens . Обычно проблема связана с продуктами, которые слишком долго не хранились в холодильнике, это часто встречается в мясе, тушеных блюдах и подливках.

Кампилобактер . Вы можете получить это от сырого или недоваренного мяса, особенно курицы, а также от непастеризованного молока и испорченной воды.

Шигелла . Часто распространяется, когда кто-то использует испорченную воду для очистки пищи. Его можно найти в морепродуктах и ​​сырых, готовых к употреблению фруктах и ​​овощах.

Кишечная палочка . Вы часто получаете это от употребления в пищу недоваренной говядины, особенно говяжьего фарша, а также от непастеризованного молока и сидра. Бактерии кишечной палочки также можно заразиться при контакте с фекалиями инфицированного человека и при прикосновении к животным, если после этого не вымыть руки.

Лямблии кишечные . Это паразит, обнаруживаемый в речной воде или пище, загрязненной фекалиями.

Листерии . Менее распространенный, чем другие в этом списке, вы можете получить его из упакованных продуктов, таких как хот-доги и мясные обеды, мягкие сыры, такие как бри, и сырые фрукты и овощи. Беременные женщины должны быть особенно осторожны с листериозом, так как он может вызвать выкидыш.

Как лечить пищевое отравление?

В большинстве случаев врач мало что может сделать конкретно для вас, и вы поправляетесь сами в течение нескольких дней.

Взрослым или детям, которые теряют много жидкости — это называется обезвоживанием — может потребоваться госпитализация для внутривенного вливания. Это заменит ваши жидкости и электролиты быстрее.

При тяжелом пищевом отравлении, вызванном определенными бактериями, такими как листерия, вам могут назначить антибиотики.

Но с большинством бактерий вы можете не получать никаких лекарств, если у вас слабая иммунная система или вы беременны.

Вы также можете получить лекарство от пищевого отравления, вызванного паразитами. От вирусов ничего не возьмешь.

Что я могу делать дома?

Диарея и рвота действительно могут нарушить баланс жидкости и электролитов в организме.

Электролиты — это минералы, такие как натрий и калий, которые помогают во всем: от поддержания нормального сердечного ритма до контроля количества воды в организме.

Итак, ваша основная задача — пить много жидкости. Начните с кусочков льда или маленьких глотков, если вам нужно. Также полезно:

• Избегайте еды в течение первых нескольких часов, пока ваш желудок успокаивается
• Пейте воду, бульон или раствор электролита, которые восполнят минералы, которые вы теряете при рвоте и диарее
• Ешьте, когда почувствуете себя готовым, но начните с небольшое количество пресной нежирной пищи, такой как тосты, рис и крекеры
• Больше отдыхайте
• Держитесь подальше от молочных продуктов, кофеина, алкоголя, шипучих или газированных напитков, а также острой и жирной пищи — они могут только усугубить ситуацию

Позвольте природе идти своим чередом

Как бы это ни было заманчиво, вы обычно предпочитаете избегать лекарств, отпускаемых без рецепта, чтобы остановить диарею.

Это потому, что диарея помогает избавиться от всего, что делает вас больным.

Если вы считаете, что вам это нужно, сначала проконсультируйтесь с врачом. И не давайте его детям — побочные эффекты для них могут быть серьезными.

Когда мне следует позвонить своему врачу?

Хотя пищевое отравление обычно проходит само по себе, обратитесь к врачу, если у вас есть какие-либо признаки обезвоживания:

• Сухость во рту или сильная жажда
• Недостаточное мочеиспускание (или совсем) или темная, концентрированная моча
• Учащенное сердцебиение или низкое кровяное давление
• Слабость, головокружение или предобморочное состояние, особенно при переходе из положения лежа или сидя
• Спутанность сознания

Также позвоните своему врачу, если вы заметите какой-либо из следующих симптомов:

• Кровь в рвотных массах или фекалиях
• Затуманенное зрение
• Диарея более 3 дней
• Сильная боль или спазмы в животе
• Лихорадка свыше 101,5 F
• Рвота, которая не прекращается — вы даже не можете удерживать жидкости
• Покалывание в руках
• Слабость в мышцах

0 Еда

0 Еда

0 отравление более опасно для одних людей, чем для других. К врачу лучше обращаться:

• Взрослые 60 лет и старше
• Младенцы и дети
• Людям с хроническими заболеваниями или слабой иммунной системой
• Беременным женщинам

Пищевое отравление: симптомы, причины и лечение

Болезнь пищевого происхождения, чаще называемая пищевым отравлением, возникает в результате употребления зараженной, испорченной или токсичной пищи. Наиболее распространенные симптомы пищевого отравления включают тошноту, рвоту и диарею.

Хотя это довольно неприятно, пищевое отравление не является чем-то необычным. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), 48 миллионов человек в Соединенных Штатах (или примерно 1 из 7) ежегодно заражаются той или иной формой пищевого отравления. Из этих 48 миллионов человек 128 тысяч госпитализированы.

Если у вас пищевое отравление, скорее всего, оно не останется незамеченным.

Симптомы могут различаться в зависимости от источника инфекции.

Обычные случаи пищевого отравления, как правило, включают несколько из следующих симптомов:

• Брюшные спазмы
• Диарея
• ЧАСА
• Рвоирование
• Потеря аппетита
• MILD Levers К потенциально опасным для жизни пищевым отравлениям относятся:
  • диарея, которая длится более 3 дней
  • лихорадка выше 102°F (38,9°C)
  • трудности со зрением или речью
  • симптомы сильного обезвоживания, которые могут включать сухость во рту, малое выделение мочи или ее полное отсутствие, и трудности с удержанием жидкости
  • кровавая моча

  Если у вас возникли какие-либо из этих симптомов, немедленно обратитесь к врачу или обратитесь за медицинской помощью.

  Как долго длится пищевое отравление?

  Время, необходимое для появления симптомов, зависит от источника инфекции, но может варьироваться от 30 минут до 8 недель.

  С лечением или без него в большинстве случаев проходит через 1 неделю.

  Большинство пищевых отравлений можно отнести к одной из трех основных причин: бактериям, паразитам или вирусам.

  Эти патогены можно найти почти во всех пищевых продуктах, которые едят люди. Однако тепло от приготовления пищи обычно убивает болезнетворные микроорганизмы на еде до того, как она попадает на нашу тарелку. Продукты, употребляемые в сыром виде, являются распространенными источниками пищевого отравления, потому что они не проходят процесс приготовления.

  Иногда пища контактирует с микроорганизмами в фекалиях или рвотных массах. Это чаще всего происходит, когда больной человек готовит пищу и не моет руки перед приготовлением.

  Мясо, яйца и молочные продукты часто загрязняются. Вода также может быть заражена организмами, вызывающими заболевания.

  Бактерии

  Бактерии являются наиболее распространенной причиной пищевых отравлений. Bacterial causes of food poisoning include:

  • E. coli , in particular Shiga toxin-producing E. coli (STEC)
  • Listeria monocytogenes
  • Salmonella
  • Campylobacter
  • Clostridium botulinum
  • Staphylococcus aureus
  • Shigella
  • Vibrio vulnificus

  When thinking of dangerous bacteria, names such as E. coli and Salmonella come to mind for good причина.

  Сальмонелла является основной бактериальной причиной пищевых отравлений в Соединенных Штатах. По данным CDC, ежегодно около 1 350 000 случаев пищевого отравления, включая 26 500 госпитализаций, связаны с инфекцией сальмонеллы.

  Campylobacter и C. botulinum — это две менее известные и потенциально смертельные бактерии, которые могут скрываться в нашей пище.

  Паразиты

  Пищевое отравление, вызванное паразитами, встречается не так часто, как пищевое отравление, вызванное бактериями, но паразиты, передающиеся через пищу, по-прежнему очень опасны. К ним относятся:

  • Toxoplasma gondii
  • Giardia lamblia
  • различные ленточные черви, такие как:
    • Taenia saginata (beef tapeworm)
    • Taenia solium (pork tapeworm)
    • Diphyllobothrium latum (fish tapeworm)
  • Cryptosporidium
  • Ascaris lumbricoides , a type of roundworm
  • двуустки (плоские черви), такие как Opisthorchiidae (печеночная двуустка) и Paragonimus (легочная двуустка)
  • острицы или Enterobiasis
  • Trichinella

  По данным CDC, токсоплазмоз является основной причиной смерти от пищевых отравлений в Соединенных Штатах. Toxoplasma gondii также встречается в кошачьих туалетах.

  Паразиты могут жить в пищеварительном тракте и годами оставаться незамеченными. Люди с ослабленной иммунной системой и беременные подвержены риску более серьезных побочных эффектов, если определенные паразиты поселятся в их кишечнике.

  Вирусы

  Пищевое отравление также может быть вызвано вирусом, например:

  • норовирус, который иногда называют вирусом Норуолк
  • ротавирус
  • астровирус
  • саповирус
  • вирус гепатита А

  Норовирус вызывает от 19 до 21 миллиона случаев рвоты и диареи в США каждый год. В редких случаях это может быть фатальным. Другие вирусы вызывают аналогичные симптомы, но они менее распространены.

  Вирус, вызывающий гепатит А, также может передаваться через пищу.

  Пищевое отравление обычно можно лечить дома. Вот несколько способов, которыми вы можете помочь в лечении пищевого отравления:

  Избегайте обезвоживания

  Если у вас пищевое отравление, очень важно поддерживать надлежащий водный баланс. Могут быть полезны спортивные напитки с высоким содержанием электролитов. Фруктовый сок и кокосовая вода могут восстановить углеводы и помочь при усталости.

  Избегайте кофеина, который может раздражать пищеварительный тракт. Чаи без кофеина с успокаивающими травами, такими как ромашка, мята и одуванчик, могут помочь успокоить расстройство желудка.

  Узнайте о других средствах от расстройства желудка.

  Принимайте безрецептурные (OTC) лекарства

  Безрецептурные (OTC) лекарства, такие как лоперамид (Imodium) и пепто-бисмол, могут помочь вам справиться с диареей и подавить тошноту.

  Тем не менее, вам следует проконсультироваться с врачом перед использованием этих препаратов, так как организм использует рвоту и диарею, чтобы избавиться от токсина. Кроме того, использование этих лекарств может скрыть тяжесть болезни и заставить вас отложить обращение за квалифицированной помощью.

  Пирантела памоат (лекарство Риза от остриц) является распространенным средством от остриц.

  Принимать лекарства, отпускаемые по рецепту

  Хотя многие случаи пищевого отравления проходят сами по себе, некоторым людям могут помочь лекарства, отпускаемые по рецепту, в зависимости от возбудителя, вызвавшего их заболевание.

  Лекарства, отпускаемые по рецепту, могут быть полезны пожилым людям, людям с ослабленным иммунитетом или беременным. Беременным женщинам лечение антибиотиками помогает предотвратить передачу инфекции нерожденному ребенку.

  Если вам требуются лекарства, отпускаемые по рецепту, ваш врач может порекомендовать одну из этих схем лечения для следующих причин заболевания:

  • A. lumbricoides : противопаразитарные препараты альбендазол (Albenza) или мебендазол (Enverm)
  • 1 Campylobacter : антибиотик азитромицин (Zithromax)
  • Cryptosporidium : противопаразитарное средство нитазоксанид (алиния), который используется для лечения диареи
  • D. Latum (Рымянкам рыб): Антипаразитовое лекарство Praziquantel (Biltricide)
  • Enterobiasis (Punworms): Albendazole (Albenza) или Mebendazole (En nuverms): Albendazole (Albenza) или Mebendazole (En nuverms): Albendazole (Albenza) или Mebendazole (En nuverms): Albendazole (Albenza) или Mebendazole (En nuvermors): .
    • нитазоксанид (алиния)
    • антибиотики метронидазол (флагил), паромомицин, хинакрин или фуразолидон
    • тинидазол (тиндамакс), антибиотик и противопаразитарное средство
  • L. Monocytogenes : Antibiotic Ampicillin
  • Opisthorchiidae (Fluke Fluke): Praziquantel (Biltricide) OragendaLeSale (AlbenzaLe): PrazIquantel (Biltricide) (Albenzale): Praziquantel (Biltricide) (Albenzale): Prazintel (Biltricide). Бильтрицид) или противопаразитарное средство триклабендазол (Egaten)
  • Shigella : антибиотики азитромицин (Zithromax) или ципрофлоксацин (Cipro)
  • T. Saginata (ленточный газ в говядине) : Praziquantel (Biltricide) или альбендазол (альбенза), которые представляют собой обработки для T. Saginata

  • 7 T. SAGINATA

  • 9

    7 T.

    SAGINATA
  • 9

    7 T. SAGINATA

  • 71. :

    празиквантел (Билтрицид) или альбендазол (Альбенза), которые не являются зарегистрированными препаратами для лечения T. solium
  • T. gondii :
    • комбинация противопаразитарного препарата пириметамин (дараприм) и антибиотик как сульфадиазин
    • Антибиотический спирирамицин, в качестве автономного лекарства
  • Трихинелла : Альбендазол (Albenza) или Mebendazole (ENVERM)

  . использование означает, что препарат, одобренный Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для одной цели, используется для другой цели, которая еще не была одобрена.

  Однако врач может использовать препарат для этой цели. Это связано с тем, что FDA регулирует тестирование и одобрение лекарств, а не то, как врачи используют лекарства для лечения своих пациентов. Таким образом, ваш врач может назначить лекарство, которое, по его мнению, лучше всего подходит для вашего лечения.

  Получите антитоксин

  Инфекция C. botulinum считается неотложной медицинской помощью. Как можно скорее обратитесь за медицинской помощью.

  Если у вас C. botulinum , врач введет вам антитоксин. Младенцы будут получать специальный антитоксин под названием BabyBIG (иммунный глобулин от ботулизма).

  Отдых

  Людям с пищевым отравлением также важно много отдыхать.

  Если ваш случай тяжелый

  В тяжелых случаях пищевого отравления вам может потребоваться гидратация внутривенным (в/в) раствором в больнице.

  В самых тяжелых случаях пищевого отравления может потребоваться более длительное пребывание в больнице до выздоровления. Людям с тяжелыми случаями C. botulinum , которые встречаются редко, может даже потребоваться искусственная вентиляция легких.

  Лучше постепенно воздерживаться от твердой пищи, пока диарея и рвота не прекратятся. Вместо этого вернитесь к своей обычной диете, ешьте или пейте простые для переваривания продукты, которые не содержат жира и содержат мало жира, например:

  • saltine crackers
  • toast
  • gelatin
  • bananas
  • rice
  • oatmeal
  • bland potatoes
  • boiled vegetables
  • chicken broth
  • soda without caffeine, such as ginger ale or root beer
  • diluted fruit juices
  • спортивные напитки

  Чего следует избегать

  Чтобы предотвратить расстройство желудка, старайтесь избегать следующих трудноперевариваемых продуктов, даже если вам кажется, что вы чувствуете себя лучше:

  • dairy products, especially milk and cheeses
  • fatty foods
  • fried foods
  • highly seasoned foods
  • foods that are high in sugar
  • spicy foods

  Also avoid:

  • caffeine
  • alcohol
  • никотин

  Врач может диагностировать тип пищевого отравления на основании ваших симптомов.

  В тяжелых случаях могут быть проведены анализы крови, анализы стула и анализы съеденной пищи, чтобы определить причину пищевого отравления. Врач также может использовать анализ мочи, чтобы оценить, обезвожены ли вы в результате пищевого отравления.

  Любой человек может заболеть пищевым отравлением. По статистике почти каждый хотя бы раз в жизни сталкивался с пищевым отравлением.

  Некоторые группы населения подвержены большему риску, чем другие. К ним относятся:

  • Люди с ослабленным иммунитетом. Любой человек с подавленной иммунной системой или аутоиммунным заболеванием может иметь повышенный риск заражения и осложнений в результате пищевого отравления.
  • Беременные. Беременные люди подвергаются большему риску, потому что их организм справляется с изменениями в их метаболизме и системе кровообращения во время беременности.
  • Пожилые люди. Взрослые в возрасте 65 лет и старше также сталкиваются с повышенным риском пищевого отравления. Это связано с тем, что их иммунная система может не реагировать быстро на инфекционные организмы.
  • Маленькие дети. Дети в возрасте до 5 лет также считаются группой риска, поскольку их иммунная система не так развита, как у взрослых. Маленькие дети более легко страдают от обезвоживания из-за рвоты и диареи.

  Лучший способ предотвратить пищевое отравление — безопасно обращаться с едой и избегать любых продуктов, которые могут быть небезопасными.

  Некоторые продукты с большей вероятностью могут вызвать пищевое отравление из-за способа их производства и приготовления. Инфекционные агенты, которые погибают во время приготовления, могут присутствовать в некоторых пищевых продуктах, таких как:

  • мясо
  • птица
  • яйца
  • моллюски

  Пищевое отравление может произойти, если эти продукты есть в сыром виде, без должной тепловой обработки. или если руки и поверхности не вымыты после контакта.

  Другие продукты, которые могут вызвать пищевое отравление, включают:

  • суши и другие рыбные продукты, подаваемые в сыром или недоваренном виде
  • мясные деликатесы и хот-доги, не подвергнутые тепловой обработке или приготовлению
  • говяжий фарш, который может содержать мясо нескольких животных
  • непастеризованное молоко, сыр и сок
  • сырые, немытые фрукты и овощи

  Чтобы избежать пищевого отравления, выполните следующие действия:

  • Всегда мойте руки перед приготовлением или приемом пищи.