Диета кормящей мамы

Автор статьи Гмошинская Мария Владимировна

241425 просмотров

20 октября 2021

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять статьи и продукты в избранное

Грудное молоко — самая главная пища для ребенка, особенно в первые полгода жизни. Но грудное вскармливание — это не просто еда, это еще и очень важный физиологический и психологический процесс взаимодействия мамы и малыша.

Практически каждая женщина может кормить своего ребенка грудью (конечно, все индивидуально, но об этом необходимо спросить доктора). Успех грудного вскармливания зависит не только от настроя молодой мамы, состояния ее здоровья, условий отдыха и труда, но и от качества питания.

В период кормления грудью молодой маме необходимо особенно тщательно продумывать свой ежедневный рацион: он должен не только обеспечивать организм женщины всеми необходимыми пищевыми веществами и энергией, но и способствовать поддержанию ее здоровья. А еще не стоит забывать о том, что питание мамы отражается на составе грудного молока, а значит, и на здоровье малыша. 

О том, как должно выглядеть меню кормящей грудью женщины, нам расскажет доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник Отдела детского питания ГУ НИИ питания РАМН Мария Гмошинская.

Каким должен быть рацион кормящей женщины

Рацион кормящей женщины должен быть сбалансированным и разнообразным. Необходимо, чтобы в него были включены все основные группы продуктов: мясо, рыба, молочные продукты, яйца, хлеб, крупы, растительное и сливочное масло, овощи, фрукты и ягоды. И, конечно, о вкусных «маленьких радостях» забывать не надо, но в разумных пределах.

Итак, что же обязательно должно быть в рационе мамы, кормящей грудью?

Мясо нежирных сортов

Подойдут курица, индейка, кролик, говядина и телятина. Все те виды мяса, которое вы уже скоро предложите своему малышу в виде мясного пюре.

Овощи

Свежие, отварные или тушеные овощи являются источником пищевых волокон. Ограничить стоит лишь овощи, которые вызывают брожение, — например, капусту или те, на которые у самой мамы аллергия.

Фрукты

Яблоки, груши, персики, бананы… Все они содержат натуральные фруктовые сахара, органические кислоты, витамины и минеральные вещества, которые необходимы не только для поддержания здоровья самой мамы, но и для полноценного питания малыша.

Кисломолочные продукты

Употребление цельного коровьего молока кормящей женщине лучше ограничить, потому что оно может послужить причиной развития пищевой аллергии у малыша. А вот кисломолочная продукция — творог, ряженка, кефир, сыр — маме просто необходима, поскольку содержит кальций, фосфор, полноценные животные белки и жиры.

Крупы

Зерновые нужны кормящей маме как источник углеводов, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Гречка, например, содержит железо. Овес, рис, пшеница — крупы обязательно надо чередовать. Во всем следует придерживаться принципа умеренности

В суточном рационе кормящей женщины должны присутствовать сливочное масло и растительные — подсолнечное, рапсовое, кукурузное, соевое, оливковое, льняное.

Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов питания для кормящих женщин разработан ГУ НИИ питания РАМН, утвержден департаментом медико-социальных проблем семьи, материнства и детства Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, 16.05.2006, № 15-3/691-04. По материалам Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации; Союз педиатров России. Москва. 2011 г.

Важно помнить и о том, что сейчас для кормящих мам созданы витаминные комплексы, позволяющие избежать дефицита витаминов и минералов, а также специализированные обогащенные продукты, обеспечивающие женщину необходимыми пищевыми веществами.

Кормящей маме также очень важно соблюдать определенный режим питания, потому что прием пищи в определенные часы будет способствовать выработке грудного молока. Хорошо, если мама перед каждым кормлением ребенка может покушать. Обычно рекомендуется шестиразовое питание: первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин и какое-нибудь питье перед ночным кормлением.

Питьевой режим кормящей женщины

Так как в организме кормящей женщины ежедневно вырабатывается до 1 литра молока (а иногда и больше), то ей просто необходимо примерно на столько же увеличить потребление жидкости. Это может быть питьевая вода, специальные чаи для кормящих женщин (должны употребляться с осторожностью, после консультации с врачом), обогащенные соки для кормящих матерей и кисломолочные напитки (также с учетом индивидуальной переносимости). И никакого алкоголя! В целом жидкая часть дневного рациона с учетом супов и напитков должна быть в пределах 2 литров.

Существует миф: чем больше кормящая женщина пьет жидкости, тем лучше. Но это не совсем верно. Действительно, если пить много жидкости, то количество грудного молока может несколько увеличиться, а вот его состав при этом ухудшится — молоко станет более «разбавленным».

Основная задача мамы, как ни странно, — в первую очередь позаботиться о своем здоровье, наладить режим питания и сна. Только в этом случае можно рассчитывать на то, что малыш будет получать все необходимое без ущерба для маминого здоровья и красоты.

Автор статьи Гмошинская Мария Владимировна

Доктор медицинских наук, главный научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Все статьи эксперта

Питание кормящей мамы: Советы семейного врача Марины Кондрусенко

Skip to content

Медицинский центр «Мій лікар» > Блог > Советы > Питание кормящей мамы: Советы семейного врача Марины Кондрусенко

Ваше ім’я (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Назва вакцини (обов’язково)

Доза вакцини — перша/друга? (обов’язково)

Є декларація з нами? (обов’язково)

Ваш ПІБ(обов’язково)

Ваш номер телефону(обов’язково)

Ми с вами звяжемося!

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Назва вакцини (обов’язково)

Доза вакцини — перша/друга? (обов’язково)

Є декларація з нами? (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Назва вакцини (обов’язково)

Доза вакцини — перша/друга? (обов’язково)

Є декларація з нами? (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Назва вакцини (обов’язково)

Доза вакцини — перша/друга? (обов’язково)

Є декларація з нами? (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваше ім’я (обов’язково)

Назва компанії (необов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Ваш ПІБ українською мовою

Прізвище та ім’я англійською мовою

Дата народження

Адреса електронної пошти

Серія та номер закордонного або українського паспорту

Громадянство

Ви отримали дві дози щеплення від COVID-19?

Ваш номер телефону по декларації

Відділення в якому буде зручно забрати

Ваш ПІБ українською мовою

Прізвище та ім’я англійською мовою

Дата народження

Адреса електронної пошти

Серія та номер українського паспорта

Ви отримали першу дозу щеплення від COVID-19?

Ваш номер телефону по декларації

Відділення в якому буде зручно забрати

Твоє ім’я (обов’язково)

Номер телефону (обов’язково)

Адреса чи район, де тобі не вистачає безкоштовної клініки (обов’язково)

Ваші ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Назва закладу (не обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Послуга, яка цікавить

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Назва вакцини (обов’язково)

Доза вакцини — перша/друга? (обов’язково)

Є декларація з нами? (обов’язково)

Ваш ПІБ (обов’язково)

Ваш телефон (обов’язково)

Назва вакцини (обов’язково)

Доза вакцини — перша/друга? (обов’язково)

Є декларація з нами? (обов’язково)

Мы позвоним Вам для подтверждения записи!

Грудное вскармливание: может ли диета мамы вызвать газообразование у ребенка?

Будущая мама с нетерпением ждет многих моментов: нюхать макушку своего ребенка, одевать его в милые наряды и кормить, отдыхая в кресле-качалке.
Материнство — это волшебство, в этом нет сомнений. Но эти прекрасные фантазии не всегда являются реальностью. Младенцы, конечно, не все время пахнут сладким, милый наряд может продержаться всего несколько минут, прежде чем большой подгузник лопнет, и грудное вскармливание может оказаться более трудным, чем ожидалось.
У молодых мам часто возникают вопросы о грудном вскармливании их детей. От искусства захвата груди до того, сколько раз вы должны кормить ребенка или сколько молока ребенок должен получать при каждом кормлении, вопросы вырисовываются большими.
Один из наиболее часто задаваемых вопросов касается того, влияет ли питание кормящей мамы на ее ребенка.
«Идея о том, что определенные продукты в рационе матери вызывают газообразование у ее ребенка, не основана на исследованиях», — говорит Джоди Уолтерс, клинический руководитель отдела лактации в больнице Sharp Mary Birch для женщин и новорожденных. «Если бы определенные продукты были общей проблемой для большинства детей, мы ожидали бы, что в культурах, которые в основном едят определенные продукты, дети будут более взбалмошными или суетливыми, но это не так».
По словам Джоди, пищеварительный дискомфорт или газообразование у младенцев в первую очередь связаны с незрелой пищеварительной системой ребенка, а не с диетой матери. Тела большинства детей естественным образом легче справляются с газами по мере их роста и повышения активности.
Хотя отдельные младенцы могут быть чувствительны к определенным продуктам, как и отдельные взрослые, невозможно узнать, какой ребенок будет чувствителен к определенным продуктам. Младенцы в этом отношении уникальны — то, что беспокоит одного, может не беспокоить другого.
«Если мама считает, что ее ребенок реагирует на определенную пищу, ей следует исключить эту пищу из своего рациона на две-три недели, чтобы посмотреть, улучшатся ли симптомы у ребенка», — говорит Джоди. «Если симптомы у ребенка улучшатся, то эта пища может быть проблемой для ребенка. И мама будет знать, что этого следует избегать во время грудного вскармливания или до тех пор, пока ребенок не созреет».
Джоди также предполагает, что, хотя нет продуктов, которых мать должна строго избегать во время грудного вскармливания, есть несколько соображений:

• Белки в некоторых продуктах (таких как белок коровьего молока или белок арахиса) попадают в материнское молоко. Если в семейном анамнезе есть пищевая аллергия, вы можете ограничить или исключить пищевые аллергены, распространенные в вашей семье.

• Лучше избегать употребления рыбы с высоким содержанием ртути. К ним относятся акула, королевская макрель, кафельная рыба и рыба-меч.

• Непастеризованные мягкие сыры не рекомендуются во время беременности, но безопасны во время грудного вскармливания.

• Не стесняйтесь пить кофе и другие напитки с кофеином, но только в умеренных количествах. Количество кофеина, которое может повлиять на ребенка, будет широко варьироваться в зависимости от индивидуальной реакции ребенка на кофеин, состояния здоровья и возраста — чем младше ребенок, тем сильнее эффект.

«В целом, мой лучший совет кормящим матерям — есть, когда они голодны, и пить, когда испытывают жажду, столько и так часто, сколько им нужно пищи и жидкости для поддержания собственного здоровья», — говорит Джоди. «Это все, что нужно матери, чтобы обеспечить количество и качество молока для нормального роста ребенка».

Группа новостей здравоохранения

Автор

Группа новостей здоровья Sharp — это авторы, которые пишут и выпускают статьи о Sharp HealthCare и ее больницах, клиниках, медицинских группах и планах медицинского страхования.

Джоди Уолтерс

Автор

Джоди Уолтерс — клинический руководитель отдела лактации в госпитале Sharp Mary Birch для женщин и новорожденных.

Наша еженедельная электронная почта приносит вам последние советы, рецепты и истории о здоровье.

Зарегистрироваться

Питание во время грудного вскармливания: как медицинские работники могут поддерживать здоровье мам и детей — Новости и события

Джулия Куам, MSPH, RDN, научный сотрудник ORISE по политике в области здравоохранения, Управление по профилактике заболеваний и укреплению здоровья, и Деннис Андерсон-Виллалуз, MBA, RD , LDN, FAND, консультант по питанию, Управление по профилактике заболеваний и укреплению здоровья

Август является Национальным месяцем грудного вскармливания, и тема этого года «Каждый шаг на пути» подчеркивает необходимость предоставления скоординированной поддержки для удовлетворения потребностей кормящих грудью семей на этом этапе жизни. Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 годы впервые включают целую главу, посвященную питанию во время беременности и лактации. Медицинские работники могут использовать эту информацию для поддержки здорового питания матерей, кормящих грудью , что приносит пользу как матери, так и ребенку.

Здоровое питание при грудном вскармливании

Индекс здорового питания (HEI), который измеряет качество питания по шкале от 0 до 100 на основе Диетических рекомендаций, составляет 62 для кормящих матерей по сравнению с 54 для сверстниц, которые кормят грудью. не беременны и не кормите грудью. Хотя качество диеты немного выше, есть еще много возможностей для улучшения. Кормящие матери могут применять те же стратегии, что и для взрослых, в том числе:

• Увеличение количества овощей, фруктов, цельнозерновых и молочных продуктов
• Уменьшить количество добавленного сахара, насыщенных жиров и натрия
• Достижение адекватного уровня питательных веществ, представляющих интерес для общественного здравоохранения, — кальция, витамина D, калия и пищевых волокон

Медицинские работники могут предоставить матерям, кормящим грудью, удобную для потребителей информацию о здоровом питании из MyHealthfinder .

Особые указания для кормящих матерей

Помимо соблюдения рекомендаций по питанию для населения США в целом, кормящие матери и медицинские работники, которые их поддерживают, должны учитывать следующие особые соображения:

• Контроль веса: Важно сбалансировать необходимые дополнительные калории. для выработки молока с целью возвращения к здоровому весу в послеродовой период. Примерно 1 из 7 матерей переходит от здорового веса до беременности к избыточному весу после родов, что может иметь долгосрочные последствия для здоровья.
• Повышенная потребность в энергии: Для женщин со здоровым весом до беременности расчетная потребность в энергии в течение первых 6 месяцев лактации примерно на 330 калорий выше по сравнению с потребностью в энергии до беременности. Это увеличивается до 400 калорий в течение вторых 6 месяцев лактации. Медицинские работники должны адаптировать рекомендации по энергетическим потребностям для каждого человека с учетом таких факторов, как вес до беременности и прибавка в весе во время беременности. Также важно поощрять выбор продуктов, богатых питательными веществами, как часть здорового питания.
• Повышенная потребность в фолиевой кислоте, йоде и холине: Повышенную потребность в фолиевой кислоте можно удовлетворить, употребляя в пищу большое количество темно-зеленых овощей и бобов, гороха и чечевицы. Те, кто не употребляет регулярно молочные продукты, яйца, морепродукты или использует йодированную поваренную соль, могут не потреблять достаточного количества йода для удовлетворения повышенных потребностей. Медицинские работники не должны призывать кого-либо начинать использовать поваренную соль, но они должны рекомендовать матерям проверять, чтобы любая поваренная соль, которую они уже используют, была йодирована. Кроме того, большинство кормящих грудью не получают рекомендуемого количества холина. Источники пищи включают яйца, мясо и некоторые морепродукты, а также бобы, горох и чечевицу. Некоторым также могут потребоваться добавки, содержащие йод и/или холин, для достижения адекватного потребления.
• Пищевые добавки: Более половины женщин продолжают использовать пренатальные добавки во время грудного вскармливания. Поскольку потребности в питательных веществах различаются у кормящих грудью и беременных, продолжение приема этих добавок может превысить потребности в железе и фолиевой кислоте. Медицинские работники должны учитывать это при консультировании по поводу добавок во время грудного вскармливания.
• Морепродукты: Медицинские работники должны поощрять кормящих матерей потреблять не менее 8 и до 12 унций различных морепродуктов в неделю из тех, что содержат меньше метилртути. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и Агентство по охране окружающей среды США (EPA) предоставляют совместные рекомендации относительно потребления морепродуктов, чтобы ограничить воздействие метилртути на тех, кто может забеременеть, или тех, кто беременен или кормит грудью.
• Алкоголь: Отказ от употребления алкоголя является самым безопасным вариантом во время грудного вскармливания. Как правило, умеренное потребление алкогольных напитков кормящей грудью матерью (до 1 стандартного напитка в день) не вредно для ребенка, особенно если мать выжидает не менее 2 часов после одного напитка перед кормлением или сцеживанием. грудное молоко. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предоставляют дополнительную информацию о грудном вскармливании и алкоголе.
• Кофеин: Кофеин проникает в грудное молоко в небольших количествах, но обычно не оказывает неблагоприятного воздействия на младенца, когда мать употребляет его в небольших или умеренных количествах (около 300 миллиграммов или менее в день, что составляет примерно 2–3 чашки кофе). ). Более подробная информация о грудном вскармливании и кофеине доступна на веб-сайте CDC.

Ресурсы для поддержки кормящих матерей

Послеродовой период — особое время, и соблюдение здорового режима питания на этом этапе жизни имеет важное значение для здоровья мам и малышей.