Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°: НСобычныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹-ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

НСоТиданныС Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΈ: скрытыС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹

ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ бСзобидная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° супа ΠΈΠ»ΠΈ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? Π”Π°-Π΄Π°, Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ! Когда Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠΉ самой соломинкой, которая ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ тСрпСния Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСтского ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°. Но Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΏΠ½Π΅ΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅ ΠΈ разбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это происходит.

НачнСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ — это настоящая Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Он Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ экспСримСнтам. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠ° Сст, Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ влияСт Π½Π° состояниС ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. И Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ ΠΈ начинаСтся самоС интСрСсноС!

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π°Π³ΠΈ?

Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° для кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹? Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто становятся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, которая проявляСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ исслСдований, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-3% Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС употрСблСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со стулом, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, стоит Π½Π° врСмя ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

Банановая Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? А вСдь это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ! Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ содСрТат большоС количСство ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ОсобСнно это касаСтся Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈ парадокс: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ прямо ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

Рисовая каша: ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊ

Рисовая каша — классичСскоС блюдо для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. Но Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°, Ссли ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹? Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рис ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ вяТущим свойством ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30% Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‡ΡŒΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ часто ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ рисовыС блюда, ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ рисовой каши Ρƒ вашСго ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ трудности с ΠΎΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, стоит Π½Π° врСмя ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.


Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ соблазн

Ах, этот сладкий шоколад! ΠšΡ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ манящим Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ? Но, ΡƒΠ²Ρ‹, для кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ содСрТит ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ являСтся ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠΌ. Бтатистика Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° шоколад Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· шоколада, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ количСство.

Яблочная Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ — кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Но ΠΊΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°? А всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² яблоках Π² большом количСствС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ полисахарид ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ борСтся с Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° яблоки Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΎΠΉ стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, стоит Π½Π° врСмя ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ яблок ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ: скрытая ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Π°

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ — настоящая Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° для кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Но Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° — ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ содСрТат большоС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Ρ‹Π·Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

Чайная цСрСмония

ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°? А вСдь это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ! Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ содСрТат Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ вяТущим свойством ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ОсобСнно это касаСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΎΠΉ стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, стоит Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° травяныС Ρ‡Π°ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ просто Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.


ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠ°

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ — настоящий кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Но ΠΊΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°? А всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² большом количСствС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТится Π² этом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅. Если ΠΌΠ°ΠΌΠ° употрСбляСт слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, особСнно Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ стула Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Бтатистика Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ нСсколько Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½, ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. И Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ измСнСния Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ — это самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅!

ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€? Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ список этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ довольно Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Но Π½Π΅ стоит ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ всСго! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ своСму ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ рСакциям ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ влияСт Π½Π° стул ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС: Π²Ρ‹ — молодая ΠΌΠ°ΠΌΠ°, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ дСнь Π»ΠΎΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Π½Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρƒ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со стулом. Казалось Π±Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для укрСплСния костСй… Π‘Ρ‚ΠΎΠΏ! А Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ всСх Π±Π΅Π΄? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅-ΠΊΠ° разбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊ этот, казалось Π±Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΌ прСткновСния для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — это настоящий ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ касаСтся питания кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для восстановлСния послС Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ — этот самый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ болью для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? Π”Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° — это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых распространСнных Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠ² для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ²!


БСлковая Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° отличаСтся ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°? Он ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ ΠΈ слоТнСС для пСрСваривания. Когда ΠΌΠ°ΠΌΠ° употрСбляСт ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, частички этого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. А ΠΊΠ°ΠΊ проявляСтся эта рСакция? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ! ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-3% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. И это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ статистика!

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π±ΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρ‚

Но Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ². Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ — Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. НСкоторыС ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ просто Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚? Π’Ρ‹ ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Π»ΠΈ — Π·Π°ΠΏΠΎΡ€! По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 65% насСлСния Π—Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ это отраТаСтся Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°!

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ парадокс

А Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Как Ρ‚Π°ΠΊ? Π”Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто! Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ замСдлСнию ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. И Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ — Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ стул ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΎΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула.

Жирная история

Но ΠΈ это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС! Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π»ΡƒΡŽ ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΡƒ с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ дольшС пСрСвариваСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΡŽ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ застой? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€! По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ исслСдований, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ частоты стула.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΈ, ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Казалось Π±Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, вСдь Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! НСкоторыС кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, особСнно Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТат ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Как Ρ‚Π°ΠΊ? Π”Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто! ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈ Π½Π΅ всСгда эти измСнСния ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. Бтатистика Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула.


ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²

Как ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? Π’ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° нСдСлю ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ посмотритС Π½Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ. Если стул нормализуСтся — Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚! Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ нСльзя. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ измСнСния Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ оказалось Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? НС ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! Π•ΡΡ‚ΡŒ мноТСство Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… источников ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НапримСр, миндальноС ΠΈΠ»ΠΈ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ листовыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π°. Но ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΡ„Ρ‹

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π½Ρ‡Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΌΠΈΡ„ΠΎΠ² ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ². ΠœΠΈΡ„ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ: Ссли Ρƒ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π½Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π΅Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ! АллСргия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² любом возрастС. ΠœΠΈΡ„ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ: Ссли ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°! ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° зависит ΠΎΡ‚ частоты ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ употрСблСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ баланс

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ Π² сухом остаткС? Молоко ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ! ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. И Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€? Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² этом спискС. Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½, ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ довСряйтС своСй ΠΈΠ½Ρ‚ΡƒΠΈΡ†ΠΈΠΈ, Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ — это самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅!

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠΈ: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС

Π’Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΈΠ»Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с яблочным ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΌ прСткновСния для вашСго ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? Π”Π°-Π΄Π°, Ρ‚Π΅ самыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ каТутся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вкусными, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ настоящими ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅-ΠΊΠ° разбСрСмся, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ эти сладкиС лакомства ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π°Π³ΠΎΠ² дСтского пищСварСния.


Яблочная западня

НачнСм с самого популярного Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° — яблока. Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅? Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ — настоящий Ρ‡Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½? Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ справляСтся с Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° с Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Π±Π΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Ρ€Π°Π·Π΄ΠΎΡ€Π°!

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ парадокс

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ «ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹» ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ срСдством ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ. Но Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ «Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ» стул. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли ваш ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ «ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹», Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π΅ΠΊΡƒ!

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Π°Ρ Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ° — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ прСподнСсти нСприятный ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·. Казалось Π±Ρ‹, сочная ΠΈ нСТная, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком тяТСлой для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ исслСдований, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ такая Π²ΠΎΡ‚ фруктовая Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°!

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½

А ΠΊΠ°ΠΊ насчСт слив? Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ славятся своим ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ эффСктом. Но парадокс Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливовоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ прямо ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт! ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΏΡŽΡ€Π΅ сливы часто ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, которая Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅, вмСсто ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ облСгчСния, ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. Бтатистика Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° сливовоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула.

Бахарная Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ сахарС. МногиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ содСрТат Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. И Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ ΠΈ кроСтся ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ…! Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ сахара Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ частоты стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ этикСтки Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ!


ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Π½Ρ‚Π½Π°Ρ западня

А Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎ консСрвантах Π² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡŽΡ€Π΅? Π­Ρ‚ΠΈ химичСскиС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ баланс ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ консСрвантам Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅.

АллСргСнный ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·

Но ΠΈ это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС! НСкоторыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. А аллСргичСская рСакция часто проявляСтся… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ! ОсобСнно ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ Π² этом ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ цитрусовыС, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-4% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ОбъСмная ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ количСствС. Π”Π°ΠΆΠ΅ самоС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? Π”Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСтский ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ просто Π½Π΅ справляСтся с большим объСмом ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ! По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ шок

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅? Блишком Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ спазм ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. А слишком горячСС — ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ. И Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ случаС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ — ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со стулом. Около 5% Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ.

Π’ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ баланс

А ΠΊΠ°ΠΊ насчСт Π²ΠΎΠ΄Ρ‹? МногиС Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π΅Π· достаточного количСства Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самоС Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°. Бтатистика ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с нСдостаточным ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Тидкости.

Π˜Π½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄

Но самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ — ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½! Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ постСпСнно ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€? Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.


Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? ΠŸΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡŽΡ€Π΅? Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ вопросу ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° с ΡƒΠΌΠΎΠΌ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ качСствСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ постСпСнно, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ достаточном количСствС Тидкости. И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ измСнСния Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ — это самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅!

Каша прСткновСния: ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°

ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обычная каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΌ прСткновСния Π² вопросС дСтского пищСварСния? А вСдь это Ρ‚Π°ΠΊ! Π—Π»Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ основой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅-ΠΊΠ° разбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ каши ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свинью (проститС Π·Π° ΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€) Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°.

Рисовая западня

НачнСм с самой популярной каши для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° — рисовой. Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Π΅Π΅? Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! Рисовая каша — настоящий Ρ‡Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎ способности Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? Π”Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ рис ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ вяТущими свойствами ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ «ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ» содСрТимоС ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Π±Π΅ ΠΈ «Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ» рис!

Манная ΠΊΠ°Π²Π΅Ρ€Π·Π°

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашС — Ρ‚ΠΎΠΉ самой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас помнят с дСтства. Но Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли ваш ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ «ΠΏΠΎΠΌΠ°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ», Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π΅ΠΊΡƒ!

Овсяная загадка

Овсянка — ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания для взрослых. Но для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, овсянка Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ — эта ΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ слишком Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ исслСдований, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15% ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ такая Π²ΠΎΡ‚ овсяная Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠ°!


ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ…

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ прСподнСсти нСприятный ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·. Казалось Π±Ρ‹, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° — основа нашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ каша содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тяТСлым для пищСварСния ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Бтатистика Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€? Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² этом спискС!

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша — Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹ экзотика для нашСго стола, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌ. И Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ…! ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ частоты стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ с этой «Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ» ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ!

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ парадокс

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° — наша Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ, казалось Π±Ρ‹, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΌΠ°ΠΌ. Но ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ просто! ГрСчнСвая каша Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тяТСловато для Π½Π΅ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΡˆΠ΅Π³ΠΎ пищСварСния ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наша любимая Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… нСприятностСй?

ПшСнная загвоздка

ПшСно — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ прСподнСсти ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ — содСрТит Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ усвоСниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7% ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. Π’ΠΎΡ‚ такая Π²ΠΎΡ‚ пшСнная Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ°!

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ мСшанина

А ΠΊΠ°ΠΊ насчСт ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… каш? Казалось Π±Ρ‹, идСальноС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ — всСго ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ. Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! БмСсь Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим испытаниСм для Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π·Π»Π°ΠΊ пСрСвариваСтся ΠΏΠΎ-своСму, ΠΈ такая «ΡΠ±ΠΎΡ€Π½Π°Ρ солянка» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… каш.


ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ… с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. МногиС ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ вкуснСС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅. Но это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°! ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² сочСтании с крахмалистыми Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ — настоящий Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°. Бтатистика ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… каш.

Бахарная западня

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ сладких ΠΊΠ°ΡˆΠ°Ρ…. МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² дСтскиС каши сахар ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса. И Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ ΠΈ кроСтся Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°! Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ сахара Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ частоты стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ этикСтки Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ!

ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: консистСнция каши Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° стул ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Блишком густая каша ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ «Π·Π°ΡΡ‚Ρ€ΡΡ‚ΡŒ» Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π° слишком Тидкая — Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ чувства насыщСния ΠΈ привСсти ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽ. И Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. Около 15% Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, экспСримСнтируйтС с консистСнциСй, Π½ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ!

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ каш Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅? Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС! Каши — Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ источник энСргии ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств для растущСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ каш с ΡƒΠΌΠΎΠΌ. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ постСпСнно, слСдитС Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ достаточном количСствС Тидкости. И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ измСнСния Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ — это Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития!

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ парадокс: мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС: Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ нСТнСйшСС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ для своСго ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСтС Π΅Π³ΠΎ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами. Но Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ – Π±Π°Ρ†! – ΠΈ Ρƒ ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. Как Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ? НСуТСли мясо, этот источник ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ? Π£Π²Ρ‹, Π½ΠΎ Π΄Π°. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅-ΠΊΠ° разбСрСмся Π² этом Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ парадоксС ΠΈ выясним, ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€.


ИндСйка-злодСйка

НачнСм с Ρ‚ΠΎΠΉ самой ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Казалось Π±Ρ‹, идСальноС мясо для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° – Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, диСтичСскоС, Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅. Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! ИндСйка содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ тяТСловатым для Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Π±Π΅ ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΠΊΠ°-Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΊΠ°!

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ западня

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ насчСт ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ чСловСчСства Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свинью (проститС Π·Π° ΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€) Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых частых Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠ² для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. А аллСргия, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡ‹ΠΏΡŒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15% ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли ваш ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π° послС ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ «Π½Π΅ΡΠ΅Ρ‚ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ яйца», Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π΅ΠΊΡƒ!

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ говядинС – ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π΅ мясного царства. Но для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, говядина Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ растущСму ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – это довольно ТСсткоС мясо с Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ исслСдований, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° говяТьС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ такая Π²ΠΎΡ‚ говяТья Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠ°!

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ…

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ прСподнСсти нСприятный ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·. Казалось Π±Ρ‹, нСТная ΠΈ сочная… Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тяТСлыми для пищСварСния ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Бтатистика Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° свиноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€? Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свинина Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² этом спискС!

ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‡ΡŒΡ Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ – Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹ идСальноС мясо для дСтского питания: Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, диСтичСскоС, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅. И Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ…! ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ мясо содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΊΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. Π‘Π΅Π· достаточного количСства ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΠΈΡ‰Π° двиТСтся ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ частоты стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ с этим ΡƒΡˆΠ°ΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ!


Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ парадокс

Π Ρ‹Π±Π° – источник ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ лСгкоусвояСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Но ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ просто! НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, трСска ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π΅ΠΊ) содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 12% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ морскиС ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сухопутных ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ?

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ Π·Π°Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – настоящая кладовая Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Но для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим испытаниСм. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тяТСловато для Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18% ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. Π’ΠΎΡ‚ такая Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ история с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ!

Яичная Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ°

А ΠΊΠ°ΠΊ насчСт яиц? Казалось Π±Ρ‹, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½ΠΎΠ² для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. А аллСргия, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 22% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яиц.

ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: консистСнция мясного ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° стул ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Блишком густоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ «Π·Π°ΡΡ‚Ρ€ΡΡ‚ΡŒ» Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π° слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ – Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ чувства насыщСния ΠΈ привСсти ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽ. И Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. Около 15% Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, экспСримСнтируйтС с консистСнциСй, Π½ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ!

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ – количСство мясного ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°. Π”Π°ΠΆΠ΅ самоС Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ мясо Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? Π”Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСтский ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ просто Π½Π΅ справляСтся с большим объСмом Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ! По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мясным ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ.

ВрСмя ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

А Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ врСмя ввСдСния мясного ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? Блишком Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса (Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 28% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² связаны с ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мясного ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°.


Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ мяса Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅? Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС! Мясо – Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вСщСств для растущСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ввСдСнию мясного ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° с ΡƒΠΌΠΎΠΌ. НачинайтС с Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ мяса постСпСнно, слСдитС Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ достаточном количСствС Тидкости. И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ измСнСния Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ – это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ отсутствиС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со стулом, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ настроСниС, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ сон ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅!

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹: Π½Π΅ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° срСди ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ слСз ΠΈ бСссонных Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ? А вСдь ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ эти, казалось Π±Ρ‹, Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² настоящих Π·Π»ΠΎΠ΄Π΅Π΅Π² дСтского пищСварСния. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅-ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΏΠ½Π΅ΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΆΠ΅ ΠΈ разбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нас Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Π°Ρ западня

НачнСм с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ – этой ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ красавицы, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А. ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°? А всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° – вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ борСтся с Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ эффСкту Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Π±Π΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ Π ΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ€!

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ парадокс

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ насчСт Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²? Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ «ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹» Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΌΡƒΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΊΠ° вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ «Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ» стул. ОсобСнно это касаСтся Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ². ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 22% ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ консистСнции стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли ваш ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ послС Π±Π°Π½Π°Π½Π° «Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°-Π³ΠΎΡ€Π°», Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ – Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈ Π² этой Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ рСспубликС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ!

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΠ°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ΅ – нашСм всСм Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Но для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – этот ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ исслСдований, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ такая Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄Ρ€Π°ΠΌΠ°!


Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ…

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ прСподнСсти нСприятный ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·. Казалось Π±Ρ‹, нСТная ΠΈ полСзная… Но Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΡ‚-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ! Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ. Бтатистика Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€? Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² этом спискС!

Яблочная Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΠ°

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ – символ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ красоты. Но ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ…! Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, особСнно Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ частоты стула. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ с этим райским Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ!

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ парадокс

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ° – нСТная ΠΈ сочная, казалось Π±Ρ‹, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ для дСтского питания. Но ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ просто! Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тяТСловата для Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 12% Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ. ΠšΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта сладкая красавица ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ?

БвСкольная загвоздка

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – настоящая кладовая Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Но для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим испытаниСм. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ тяТСловато для Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18% ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° свСкольноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стула. Π’ΠΎΡ‚ такая Π²ΠΎΡ‚ свСкольная история!

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ: Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ монстр?

А ΠΊΠ°ΠΊ насчСт Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ? Казалось Π±Ρ‹, супСрфуд для взрослых. Но Π½Π΅ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ! Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком тяТСлой для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, этот Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ монстр ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΆ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π»ΡŽΠ±Π½Ρ‹ΠΌ!

ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚: консистСнция ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° стул ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Блишком густоС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ «Π·Π°ΡΡ‚Ρ€ΡΡ‚ΡŒ» Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π° слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ – Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ чувства насыщСния ΠΈ привСсти ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽ. И Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. Около 20% Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² «Π—ΠΎΠ»ΡƒΡˆΠΊΡƒ» с консистСнциСй – ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² самый Ρ€Π°Π·!


Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°: Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π°Π³?

А Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ способ приготовлСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΡ… воздСйствиС Π½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сохраняСт большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ «Ρ‚яТСлыми» для пищСварСния. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ усваиваСмыми, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. По статистикС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² связаны с Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€

Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15% случаСв Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² связаны с ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСсСзонных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ? ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅? Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС! ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ – ваТнСйший источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ для растущСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ввСдСнию ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° с ΡƒΠΌΠΎΠΌ. НачинайтС с Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ постСпСнно, слСдитС Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ достаточном количСствС Тидкости. И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ измСнСния Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ – это Π½Π΅ спринт, Π° ΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΎΠ½. И ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ваш ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±ΡŒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄ ΠΏΠΎ скорости освоСния всСх ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ счастливым. А Ссли Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ встрСтится ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π·Π»ΠΎΠ΄Π΅ΠΉ – Π½Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅! Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π²ΠΎ всСоруТии ΠΈ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ с Π½ΠΈΠΌ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π£Π΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π° этом нСпростом, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΡƒ вашСго ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΈ!

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ вопрос: ΠΊΠ°ΠΊ нСдостаток Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ со стулом

Π’ΠΎΠ΄Π° — основа ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΈ это Π½Π΅ просто красивыС слова. КаТдая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° нуТдаСтся Π² достаточном количСствС Тидкости для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ объСма Π²ΠΎΠ΄Ρ‹? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹. И ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых нСприятных — Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. ОсобСнно остро этот вопрос стоит для самых ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² нашСго общСства — Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π˜Ρ… Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ особСнно чувствитСлСн ΠΊ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ измСнСниям, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ нСдостаток Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Но ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это происходит?


ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ — это слоТная систСма Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±. Когда Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ достаточно, всС «ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹» Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡΡ‚ ΠΏΠΎ этим Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π°ΠΌ ΠΈ выводятся Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ стало мСньшС. Π§Ρ‚ΠΎ происходит? Π’Π΅Ρ€Π½ΠΎ, содСрТимоС ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вязким, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚? Π—Π°ΠΏΠΎΡ€. Π£ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² эта ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° усугубляСтся Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сформирована ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°.

Но нСдостаток Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ — это лишь Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° айсбСрга. БущСствуСт Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. И Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ вас ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΈΡ€ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… «Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΎΡΡ†Π΅Π²»?

ΠžΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€: Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅

НачнСм с Π±Π°Π½Π°Π½Π°. Π”Π°-Π΄Π°, этот Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Казалось Π±Ρ‹, Π±Π°Π½Π°Π½ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмый. Но Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° — Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ОсобСнно Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ…. Они содСрТат большС Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. Но Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Один спСлый Π±Π°Π½Π°Π½ Π² дСнь вряд Π»ΠΈ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚, Π° Π²ΠΎΡ‚ Ссли ваш ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΏΡƒΠ· ΡƒΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ — стоит Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ — ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, казалось Π±Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Но Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚? ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. РСшСниС? Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° станСт мягчС ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ насчСт риса? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ расстройствах ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт. Рис, особСнно Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ «ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ» содСрТимоС ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, затрудняя Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ввСдСния риса Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со стулом, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ овсянку.


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ СстСствСннСС для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°? Но Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° — Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. ОсобСнно это касаСтся сыра ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. Они содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС ввСдСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со стулом, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° врСмя ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ посмотритС, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π»ΠΈ ситуация.

А ΠΊΠ°ΠΊ насчСт яблок? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ пищСварСния, Π½ΠΎ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€. ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π΅ — растворимом Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах содСрТится Π² яблоках. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ. ОсобСнно это касаСтся яблок с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ. РСшСниС? ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² — шоколад. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ, Ρ‚ΠΎ ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ влияСт Π½Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ сахара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. А ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСдостаток Тидкости — прямой ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ.

НС стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΠΉ ягодС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, ΠΈ Π½Π΅ зря. Но Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ вСщСства ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ вяТущим дСйствиСм ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ввСсти Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это постСпСнно ΠΈ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ насчСт картофСля? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ — основа ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… дСтских ΠΏΡŽΡ€Π΅. Но Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°. ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ «ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ» содСрТимоС ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, затрудняя Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. РСшСниС? ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соках. Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅? Но Π½Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ просто. МногиС соки, особСнно яблочный ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ, содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ дисбалансу Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС, ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ обСзвоТиванию ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρƒ.


И напослСдок — Ρ…Π»Π΅Π±. ОсобСнно Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ. Он содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ издСлия, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌ. Они содСрТат большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ вашСго ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π·Π°ΠΏΠΎΡ€? ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π½Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½, ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΠ°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ питания. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²» Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ² — это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π˜Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ учится ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ с Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ. И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ ваТности Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ДостаточноС количСство Тидкости — ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *