В чем заморозить грудное молоко в домашних условиях?

Мамы очень трепетно относятся к своим детям, особенно к новорожденным. Это тот период, когда ребенок еще не в состоянии объяснить, что не так, и маме нужно быть предельно внимательной, чтобы вовремя реагировать на потребности малыша. Вопрос грудного вскармливания сейчас сегодня не вызывает рассуждений на тему: кормить или не кормить грудью? В сознании современных мам есть четкое понимание того, что грудное молоко ребенку необходимо. Такое понимание пришло от знания и понимания биологических процессов благодаря большому количеству написанных статей и отснятых передач на эту тему.

Совсем коротко о пользе грудного молока

Ученые смогли доказать пользу материнского молока для малышей, все дело в иммунной системе. Маленький человек, пришедший в мир, еще не имеет достаточно внутреннего ресурса, чтобы бороться с агрессивным воздействием окружающей среды, его иммунитет слаб. На первых этапах жизни материнское молоко помогает усилить защитные механизмы новорожденного. Польза грудного молока стала очевидной для современных мам, и они даже придумали, как заморозить грудное молоко, в чем несомненно, преуспели. Ни одна смесь на сегодняшний день не способна стать 100% альтернативой натуральному продукту. Почему? Да потому что мамино молоко способно защитить ребенка почти от всех видов инфекций. Поскольку такой продукт, как молоко, быстро портится, возникла необходимость придумать способы его хранения. В этой статье мы расскажем, в чем заморозить грудное молоко, как его хранить, чтобы оно не потеряло своих свойств и не испортилось.

Зачем хранить грудное молоко, если можно кормить ребенка свежим?

Казалось бы — вот мама, вот ребенок. Какие проблемы могут быть с кормлением, к чему эти заготовки? Но такая потребность возникла не на ровном месте, она обусловлено опытом многих мам, которым пришлось столкнуться с нестандартными ситуациями. Сейчас сложно сказать, кому первому пришло в голову заморозить грудное молоко в бутылочке, но многие женщины успешно практикуют этот опыт. Стоит сказать, что его не только морозят, но и просто хранят в холодильнике (очень короткий срок). Зачем это нужно?

— Проблемы со здоровьем. Никто такого не ждет, но все же это иногда случается. Кормящая мама заболевает и ей приходится принимать медикаменты, которые могут быть небезопасны для малыша. В таком случае можно кормить дитя замороженным продуктом, пока здоровье не восстановится.

— Длительное отсутствие — это весомая причина. Срочная командировка, не терпящая окончания декретного отпуска, необходимость лечения в больнице и проч. Причин может быть много и к таким ситуациям нужно быть готовыми.

— Избыток молока. Случается, что ребенок не нуждается в таком количестве еды, которым его способна обеспечить мама, и излишек просто выливается. Когда же лактационный период оканчивается, а это иногда происходит очень непредсказуемо и нежданно, женщины думают о том, что хотелось бы подольше кормить малыша, но это уже невозможно. Проблему решают те женщины, которые успели вовремя подумать о том, чтобы заморозить грудное молоко. В чемего нужно хранить и как правильно морозить – это основные вопросы при заготовке молока впрок.

Можно ли морозить молоко, и какие полезные вещества в нем останутся после такой обработки?

Родители не станут давать своим детям продукты, в качестве которых они не уверенны. Вот и в вопросе качества замороженного молока нужно расставить все точки над «і». Самостоятельно не стоит проводить эксперименты, педиатры уже давно исследовали этот вопрос и одобрили такой метод хранения скоропортящегося продукта. Для себя можно выбрать удобный вариант того, в чем заморозить грудное молоко и делать его в каждом возможном случае, ведь полезные уникальные свойства сохраняются практически полностью. Такой запас может храниться на протяжении нескольких месяцев.

Нужно заморозить молоко. С чего начинать?

Если есть возможность заморозить продукт, почему бы этого не сделать? Теперь только возникает вопрос, как правильно заморозить грудное молоко в домашних условиях. В некоторых роддомах есть банки молока, там этот процесс отработан, а вот что делать дома? В этом процессе нет ничего сложного, нужно создать свой персональный банк молока. Он поможет решить маленькие житейские вопросы, которые возникают в жизни молодой мамы, будь то поход в магазин или сдача экзамена. Молочный банк – это не что иное, как личный запас молока, хранящегося в специальных пакетах, пластиковых бутылочках или другой подходящей таре.

Правильно организованный сбор грудного молока

Проводить сбор молока можно в любое время, но желательно не делать этого перед тем, как нужно куда-то уезжать. Мать переживает из-за разлуки и это может спровоцировать уменьшение молока, тогда запасти его впрок не получится. В остальных случаях никаких ограничений нет. Сцеживание нужно проводить тогда, когда ребенок уже поел, мама здорова, а контейнеры для заморозки в наличии. В чем можно замораживать грудное молоко? В детских бутылочках, пакетах из пищевого пластика, стеклянных сосудах, не заполняя их до конца, чтобы в морозилке они не лопнули после расширения жидкости. Все емкости должны герметично закрываться.

Как правильно сцеживаться, чтобы собрать молоко для заморозки?

Максимально быстро такую работу можно выполнить при помощи молокоотсоса. Сам процесс недолгий, менее травматичный, чем сцеживание руками. Но есть женщины, которым удобнее делать такую процедуру вручную. На результат выбранный метод никак не влияет. В чем заморозить грудное молоко, тоже вопрос не принципиальный, — кому как удобно.

Главное — вымыть руки, простерилизовать посуду для хранения, если она многоразовая (есть специальные стерильные пакеты для сбора молока), и сам молокоотсос. Для стерилизации можно использовать микроволновку или кипячение. Молоко желательно сразу сцеживать в ту емкость, в которой оно будет храниться. Проделав такие несложные действия, вы без проблем сможете заморозить грудное молоко. Отзывы мам весьма убедительно доказывают, что это очень практичный метод.

Определились с тарой — кладите запасы в морозилку

Некоторые фирмы производят одноразовые пакеты, которые предназначены как раз для хранения грудного молока. Они компактные и не занимают много места. Если это твердый пластик или стекло, то емкости должны быть предназначены для детского питания. Не стоит забывать про маркировку. Очень важно указать дату, когда молоко было заморожено. В чем заморозить грудное молоко – решать вам. Пластик и стекло можно будет использовать повторно, а пакеты придется выбросить.

Особое внимание нужно уделить заморозке и хранению

Замораживать сырье нужно небольшими порциями, ведь после размораживания все, что ребенок не съест, нужно будет вылить. Можно сделать заготовки разного объема и использовать при необходимости для докорма или давать как полноценную порцию. Может быть такое, что понадобится заморозить грудное молоко после холодильника. В таком случае лучше морозить его в той же посуде, в которой оно стояло в холодильнике не больше суток. Если его нужно перелить в другую посуду, то следует использовать стерильную тару. Также перед заморозкой нужно убедиться, что оно не испортилось, имеет приятный запах и цвет.

При заморозке все жидкости расширяются, об этом нужно помнить при наполнении емкостей и оставлять свободное пространство. Не стоит доливать свежее молоко к замороженному, даже если в емкости осталось место, потому что свежее разморозит часть замороженного и при повторной заморозке оно потеряет свои полезные свойства. Разные порции молочка, собранного в один день, можно сохранить в одной таре. Это основные советы по поводу того, как правильно заморозить грудное молоко в домашних условиях в пакетах, в стеклянной и пластиковой таре.

Особенности хранения грудного молочка в морозильной камере

Когда речь идет о заморозке обычных продуктов, то можно и не быть столь щепетильным, но к детскому питанию стоит относиться со всей ответственностью.

В разных источниках можно встретить некоторые различия, тут стоит обращать внимание на то, зачем хранится молоко. Есть заготовки для недоношенных деток, а есть просто в молочных банках. Но и там могут быть различия из-за того, что разные холодильники используются. В домашних условиях можно придерживаться простых рекомендаций и успешно хранить ценный продукт 6 и больше месяцев.

Несколько ценных советов для заботливых мам

Если вы решили заморозить грудное молоко в контейнере, то постарайтесь удалить из него лишний воздух. Хранить все контейнеры нужно ближе к задней стенке, потому что если разместить их на дверце или близко к дверце, то каждый раз при открывании морозилки продукт будет подвергаться воздействию перепада температур.

Если кормление предполагается заготовленным продуктом в течение дня или на следующий день, то лучше не замораживать его. При хранении в холодильнике в нем больше полезных веществ сохранится.

Если продукт уже подвергся размораживанию, повторно его замораживать нельзя. При необходимости его все же можно продержать в холодильнике, но не больше суток.

Как правильно разморозить молоко, чтобы сохранить в нем все полезные вещества

Если предполагается кормить ребенка заготовками, то лучше достать один контейнер заранее и переложить в холодильник, чтобы оттаивание проходило постепенно. Если нет времени ждать, то можно подержать пакет или контейнер под струей теплой воды. Далее нужно довести блюдо на водяной бане до нужной температуры. Мамино молочко имеет ту же температуру, что и тело, поэтому прежде, чем кормить малыша, нужно проверить степень его нагрева на запястье руки.

Подогретое молоко, которое ребенок не доел, нужно вылить, больше его хранить нет смысла.

Для разогревания использовать микроволновку нельзя, иначе вся ваша кропотливая работа по заготовке и хранению пойдет насмарку. Большинство полезных веществ от воздействия радиоволн просто разрушатся.

По мере того как ребенок подрастает, меняются его потребности в количестве разных витаминов и микроэлементов, и состав молочка тоже меняется. Поэтому идеальным вариантом будет быстрое использование заготовок, чтобы малышу доставались свежие порции. Но если удалось сохранить много молока до того времени, когда обычное кормление уже невозможно, то такие запасы будут на вес золота. Ни одно детское питание не способно заменить грудное вскармливание.

Как выглядит свежее молоко и что с ним происходит, если его заморозить

Свежее молоко имеет приятный сладковатый запах. Может иметь белый или слегка кремовый цвет, в зависимости от жирности. Имеет сладковатый вкус. Можно выбрать по своему усмотрению, в чем заморозить грудное молоко в домашних условиях, но после размораживания может появиться специфический запах. Это норма, на качество продукта это никак не влияет. В редких случаях бывает, что из-за этого запаха малыш отказывается его пить.

После сцеживания жидкость выглядит однородной. Если ее так и оставить, то через некоторое время можно будет заметить, что она расслоилась: жирная часть поднимается вверх, а жидкая остается внизу. Если ее встряхнуть в посуде, то она снова станет однородной.

Если вдруг обнаружится, что продукт имеет кислый вкус или запах, его нужно выбросить. Это свидетельствует о том, что заготовка пропала, давать ее малышу нельзя.

Особенности кратковременного хранения продукта

Кратковременное хранение молока возможно даже без замораживания, но его период значительно сокращается. Такая ситуация может возникнуть, если отлучиться нужно буквально на несколько часов. Тогда лучше сцедить молоко сразу в бутылочку, из которой ребенка будут кормить.

Бутылку нужно будет плотно закрыть, при необходимости поставить в холодильник. Рядом не должны находиться сырое мясо или рыба, сырые овощи с фруктами или медикаменты.

Можно ли замораживать грудное молоко и как правильно это делать?

Несмотря на то, что в продаже есть огромное количество хорошего детского питания, именно материнское молоко является наиболее полезной едой для малыша в возрасте до года. Но женщины часто сталкиваются с необходимостью делать запасы молока на определённое время. Это может понадобиться, если молодой маме нужно на несколько дней уехать по делам, на отдых и т. д. К счастью, сохранить этот ценный для малыша продукт надолго можно путём его замораживания. О том, как заморозить грудное молоко, читайте ниже.

кормление материнским молоком

Температура и время хранения

Для замораживания можно воспользоваться той камерой, которая есть в вашем холодильнике. Для начала будет полезно измерить температуру в ней, если она не оснащена дисплеем для её отображения. Хранить молоко можно в диапазоне от -13 до -18 градусов. При таком температурном режиме можно сохранять его до полугода. Но в большой, стоящей отдельно морозильной камере оно сохраняется и дольше. Если температура в камере опускается до -20 градусов, то в такой камере молоко можно хранить на протяжении года. Но лучше использовать его раньше и заменить свежезамороженным.

В умовах війни наше видання очікувано залишилося без реклами, а наші співробітники, відповідно, — без грошей. Багато журналістів з сім’ями, з дітьми перебувають абсолютно без засобів для існування, але продовжують цілодобово працювати, готуючи репортажі з міст, які охоплені війною, постачаючи вам важливу та правдиву інформацію.

як допомогти журналістам

кормить грудью

Советы по правильному сбору грудного молока

Кормящей молодой маме следует сделать небольшой запас еды для младенца даже в том случае, если в ближайшее время она вообще не планирует её использовать. Ведь необходимость достать и разморозить собранное ранее молоко для кормления может возникнуть в любой момент.

Для сцеживания и замораживания молока лучше всего выбирать небольшие ёмкости объёмом до 120 мл. Идеально для этой цели подойдут пластиковые стаканчики с крышками, которые продаются в аптеках. Перед сцеживанием надо хорошенько вымыть ладони, ёмкости продезинфицировать и вытереть. Заполняя молоком ёмкости, оставляйте примерно 1 см от верха жидкости до края посудины. Это нужно делать потому, что молоко при замораживании будет расширяться, и ему нужно оставить для этого место. После заполнения баночек приклейте к каждой из них стикер с написанной на нём датой сцеживания молока и сразу же отправляйте ёмкости в морозильную камеру.

Много полезной информации о вскармливании, а также об использовании специального детского питания молодые или будущие мамы смогут почерпнуть на сайте nestlebaby.com.ua. Будет он полезным и для отцов, которые стремятся как можно лучше поддерживать своих жен и малышей, научиться тонкостям правильного питания последних и т. д.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

советов, ошибок, которых следует избегать, и многое другое

Автор Victoria Hamilton

В этой статье

• Сцеживание грудного молока
• Хранение грудного молока
• Как долго хранится грудное молоко?
• Основные советы по размораживанию замороженного грудного молока
• Использование размороженного грудного молока
• Уверенно размораживайте замороженное грудное молоко

Если у вас вырабатывается избыток грудного молока или вам необходимо хранить грудное молоко, чтобы ребенок мог его пить, пока вы далеко, хранение его в морозильной камере может быть вашим лучшим вариантом. Замораживание грудного молока — это безопасный и эффективный способ сохранить запас молока под рукой. Тем не менее, вы должны быть осторожны при размораживании. Если вы разморозите его неправильно, вы можете повредить молоко или сделать его небезопасным для вашего ребенка.

Сцеживание грудного молока

Чтобы заморозить грудное молоко для последующего употребления, его необходимо сначала сцедить. Это можно сделать вручную или с помощью молокоотсоса. В любом случае, может пройти некоторое время, прежде чем ваше молоко начнет течь, если вы не расслаблены или не находитесь рядом с ребенком. Попробуйте успокоиться перед сцеживанием, держите рядом своего ребенка или его фотографию, прикрывайте грудь теплой мочалкой или принимайте теплую ванну или душ.

Хранение грудного молока

После того, как вы сцедите желаемое количество молока, вам нужно заняться хранением грудного молока. После мытья рук водой с мылом откройте чистый прочный пластиковый или пищевой стеклянный контейнер, предназначенный для еды. Все, что не содержит химического вещества бисфенола А, также известного как BPA, безопасно, включая пластиковые пакеты, предназначенные для хранения молока.

На каждом контейнере с молоком укажите дату сцеживания грудного молока и объем сцеженного молока. Знание того, сколько молока находится в каждом контейнере, поможет вам быть более точными в дальнейшем, поскольку вам нужно разморозить определенное количество грудного молока. Поместите их в заднюю часть морозильной камеры или холодильника — в этом месте будет самая низкая температура. Если вы не можете сразу хранить их в одном из этих мест, вы можете временно использовать холодильник со льдом.

Как долго хранится грудное молоко?

В зависимости от того, как вы его храните, хранимое вами грудное молоко может храниться от нескольких часов до шести месяцев, в зависимости от качества вашего морозильника. Принимая решение о том, как сохранить грудное молоко, учитывайте следующее:

• При комнатной температуре недавно сцеженное грудное молоко может храниться до шести часов. Если место теплое, рекомендуется использовать молоко в течение четырех часов, чтобы оно не испортилось.
• В изолированном холодильнике свежесцеженное молоко можно хранить вместе со льдом или пакетами со льдом до 24 часов.
• Свежее грудное молоко хранится в холодильнике до четырех дней. Для большей безопасности рекомендуется использовать или заморозить молоко в течение трех дней.
• В морозильной камере сцеженное молоко можно использовать до шести месяцев. Если возможно, попробуйте использовать замороженное молоко в течение шести месяцев, чтобы убедиться, что оно все еще хорошее.

Основные советы по размораживанию замороженного грудного молока

Размораживать грудное молоко просто, но вы должны обязательно следовать правильным шагам, чтобы не испортить молоко. Когда вы будете готовы разморозить грудное молоко, воспользуйтесь следующими советами:

• Используйте самое старое доступное молоко, если нет причин использовать более свежее сцеженное молоко. Состав грудного молока меняется в зависимости от потребностей вашего ребенка, и новое молоко может лучше питать его в определенных ситуациях.
• Если возможно, разморозьте грудное молоко, поместив замороженный контейнер в холодильник на ночь или на несколько часов.
• Если вам нужно быстро разморозить молоко, поместите контейнер с молоком под теплую проточную воду. Вы также можете наполнить большую емкость теплой водой и поставить в нее замороженный контейнер с грудным молоком.
• Не используйте горячую воду или микроволновую печь для размораживания грудного молока. Это может сделать молоко менее питательным для вашего ребенка и может оказаться слишком горячим для его рта.
• Грудное молоко естественным образом разделяется на слой жира поверх остального молока. Покрутите бутылку, но не трясите ее слишком сильно.
• Чтобы молоко не пропадало зря, замораживайте его партиями по две-четыре унции. Таким образом, вы можете разморозить только то количество, которое вам нужно, не размораживая больше, чем ваш ребенок может выпить за несколько часов.
• Если вы не планируете использовать свежее грудное молоко в течение четырех дней, немедленно заморозьте его, чтобы оно не потерялось.

Это основные принципы безопасного размораживания грудного молока. Имейте в виду, что вы можете кормить ребенка холодным сцеженным грудным молоком, если вы не хотите рисковать слишком горячим подогревом жидкости.

Использование размороженного грудного молока

Размороженное грудное молоко следует использовать довольно быстро. Если он размораживался в холодильнике, вы должны использовать его в течение 24 часов. Если он оттаял до комнатной температуры или теплее, вы должны использовать его в течение часа или двух. Если после кормления осталось размороженное молоко, его можно использовать в течение двух часов. Не замораживайте повторно грудное молоко после того, как оно было разморожено!

В зависимости от вашей диеты во время сцеживания, ваше размороженное молоко может быть другого цвета, чем ваш текущий запас грудного молока. Размороженное молоко иногда может иметь другой запах и консистенцию, чем свежее грудное молоко, но его можно безопасно использовать. Если молоко испорчено, ваш ребенок, скорее всего, откажется от молока. Если это так, попробуйте хранить молоко в течение более короткого периода времени.

Уверенно размораживайте замороженное грудное молоко

Грудное молоко — ценный источник питательных веществ для вашего ребенка! Замораживание и размораживание лишнего молока — отличный способ убедиться, что вы не тратите его впустую. Если вам нужна помощь в обучении тому, как сцеживать, хранить или размораживать молоко, обратитесь к поставщику медицинских услуг или поставщику медицинских услуг, который специализируется на грудном вскармливании. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу сцеживания молока или уже сцеженного молока, немедленно свяжитесь со специалистом.

 

Безопасность замороженного грудного молока 101

Ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов о безопасности замороженного грудного молока, которые мы получаем от сертифицированного консультанта по грудному вскармливанию обновлено: 15 сентября 2022 г.

Ссылка: https://health.choc.org/frozen-breastmilk-safety-101/

You are here: Home / Первичная помощь / Семейная медицина / Дети / Безопасность замороженного грудного молока 101

Кэролайн Стил, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию, сертифицированный специалист по детскому питанию и зарегистрированный диетолог в CHOC Children’s

Кэролайн Стил, директор по клиническому питанию и грудному вскармливанию в CHOC Children’s

CHOC имеет сертифицированных консультантов по грудному вскармливанию а также сертифицированные инструкторы по грудному вскармливанию, которые помогут мамам, кормящим грудью или сцеживающим молоко. Многие другие наши сотрудники, в том числе медсестры, диетологи и специалисты по развитию, также могут помочь семьям с грудным вскармливанием и сцеживанием молока, и многие из них проходят специальную подготовку по грудному вскармливанию.

Поскольку питание является одним из наиболее важных факторов для здоровья ребенка, CHOC Children’s предоставляет услуги по грудному вскармливанию матерям, которые хотят кормить грудью или сцеживать молоко, пока их ребенок находится в больнице.

Вот ответы на некоторые из наиболее частых вопросов, которые мы получаем о безопасности замороженного грудного молока.

Можно ли замораживать грудное молоко?

Да, грудное молоко можно заморозить и следует заморозить, если оно не будет использовано сразу (аналогично тому, что вы делаете с другими продуктами питания).

Какой самый безопасный способ заморозить грудное молоко?

• Для недоношенных или госпитализированных детей общепризнано, что молоко, которое не будет использовано в течение 48 часов после сцеживания, должно быть заморожено. Домашние здоровые дети могут хранить свежесцеженное молоко в холодильнике в течение 5 дней, прежде чем его нужно будет заморозить.
• Молоко следует замораживать в жестких пластиковых бутылках или пластиковых пакетах, специально предназначенных для хранения грудного молока. Пластиковые пакеты не рекомендуются для госпитализированных младенцев, потому что они склонны к протеканию и с ними труднее обращаться в условиях больницы.
• Замораживайте молоко в том количестве, которое обычно съедает ребенок, чтобы после размораживания оно не пропадало зря.
• Никогда не добавляйте свежесцеженное молоко в бутылочку, уже содержащую замороженное молоко. Только что сцеженное молоко должно быть помещено в отдельный контейнер.

Как долго можно замораживать грудное молоко?

• При замораживании/хранении грудного молока в комбинированном холодильнике и морозильной камере молоко следует хранить в задней части морозильной камеры, чтобы оно не подвергалось воздействию колебаний температуры при открытии и закрытии дверцы морозильной камеры. В таком агрегате молоко может храниться 3-6 месяцев.
• При замораживании/хранении грудного молока в морозильной камере, способной поддерживать температуру на уровне нуля градусов по Фаренгейту или ниже, оно может храниться в течение 6–12 месяцев.
• После размораживания замороженное молоко необходимо использовать в течение 24 часов или выбросить.

Я даю своему ребенку замороженное грудное молоко. Существуют ли какие-либо риски, о которых я должен знать?

• Лучше сначала использовать самое старое сцеженное молоко, чтобы молоко не замерзало слишком долго.
• Некоторые иммуностимулирующие свойства грудного молока со временем снижаются, когда молоко замораживается. Однако риск бактериального заражения молока, которое слишком долго хранилось в холодильнике и не было заморожено, намного перевешивает недостатки замораживания молока.
• Иногда вкус и запах замороженного молока незначительно изменяются из-за естественного присутствия ферментов в грудном молоке. Эти изменения не вредны и не имеют значения для большинства детей. Тем не менее, некоторые младенцы отдают явное предпочтение молоку, которое ранее не было заморожено.

Похожие темы

Грудное вскармливание для младенцев

• Впереди грудное вскармливание: Всемирная неделя грудного вскармливания

  Консультант по грудному вскармливанию рассказывает о преимуществах грудного вскармливания и о том, как поддержать родителей в честь Всемирной недели грудного вскармливания.

• Как помочь ребенку в случае нехватки детской смеси

  Эксперты ШОК дают советы о том, как найти смесь, чем кормить детей во время нехватки смеси и чего не следует делать при кормлении младенцев.

• Как не допустить, чтобы ваши дети подавились пищей, которую едят руками

  Специалисты по шоколаду дают советы родителям, как предотвратить опасность удушья, когда их дети начинают есть пищу, которую едят руками.

---

Руководство на этой странице было клинически проверено педиатрическими экспертами CHOC.