Диета и меню для кормящей мамы в первые месяцы

Меню кормящей мамы: основные заблуждения

Как правило, новоиспеченных мамочек начинают запугивать еще в роддоме. Глядя на стандартную роддомовскую памятку со списком разрешенных продуктов, проще сказать о том, что можно, чем что нельзя. С этого момента и начинается вечный страх съесть «что-то не то» и этим навлечь на своего малыша все возможные беды. Тут кроется первое заблуждение: если вы не хотите, чтобы ребенок вырос аллергиком, необходимо питаться разнообразно. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Еще одно распространенное заблуждение: диета для кормящей мамы, меню по которой будет включать минимум калорий, поможет быстро вернуться к прежнему весу. Единственное, в чем она поможет, – это потерять грудное молоко и «посадить» ребенка на искусственные смеси.

Помните, суточная калорийность рациона женщины в период лактации должна быть не ниже 2000 ккал.

В противном случае сначала вы потеряете большую часть волос, нормальное состояние зубов и ногтей, а затем и свой статус кормящей матери.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Примерное меню кормящей мамы

Составляя примерное меню для кормящей мамы в первые месяцы, необходимо учитывать, что:

• Оно обязательно должно включать в себя разные группы продуктов;
• До 6 месяцев лучше воздержаться от экзотических фруктов;
• Многие мамочки во время кормления страдают от запоров, и, чтобы этого избежать, нужно употреблять продукты с высоким содержанием грубой клетчатки – каши из цельного зерна, отрубной хлеб, тосты из зернового хлеба, яблоки с кожурой и др.;
• Следует с осторожностью вводить те продукты, которые вы не ели во время беременности, но ни в коем случае не нужно от них отказываться;
• После каждого «эксперимента» с новой едой нужно следить за самочувствием малыша;
• Лучше отдавать предпочтение вареным, тушеным или запеченным продуктам, чем жареным или сырым;
• Стоит забыть о чипсах, фастфуде и других «вредностях»;
• Алкоголь и лактация совершенно несовместимы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Примерный вариант меню на каждый день для кормящей мамы может быть таким:

Завтрак:

1-й вариант: омлет с сыром, чай с молоком, ломтик зернового хлеба.

2-й вариант: овсяная/гречневая/пшенная каша на воде с фруктами и ложечкой меда, какао, половинка яблока или другого фрукта.

3-й вариант: творожная запеканка с джемом, черный чай с молоком, тосты.

Обед:

1-й вариант: винегрет, куриный бульон с сухариками, овощи на пару, тефтели, яблочный сок.

2-й вариант: витаминный салат, щи без поджарки, запеканка с картофелем и фаршем, компот из сухофруктов, пара ломтиков хлеба.

3-й вариант: сырный суп-пюре с гренками из духовки, отварной картофель с сельдью, зеленый чай.

Полдник:

1-й вариант: пара сырников с медом.

2-й вариант: фруктовый салат из яблок, груш и персиков с овсяными хлопьями, заправленный натуральным йогуртом.

3-й вариант: тост из отрубного хлеба с тунцом и зеленью.

Ужин:

1-й вариант: «ленивые» вареники со сметанным соусом, черный чай с молоком.

2-й вариант: запеченная треска в фольге с овощами, гречневая каша, компот.

3-й вариант: паровые тефтели, запеченная с сыром брокколи, зеленый чай с лимоном.

Разнообразное и правильное меню кормящей мамы – это залог здоровья и благополучного развития малыша!

меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Отвечает Ольга Реутова.

Как рассчитать калории?

При активном ГВ рекомендуется добавить лишние 500 ккал, 300 ккал — при менее интенсивном. Чтобы примерно рассчитать суточную потребность, умножьте свой вес в килограммах на 30 и прибавьте 500-300 ккал на лактационные энергозатраты. Так, при весе 60 кг после родов маме нужно приблизительно 2300 ккал в сутки.

Сколько пить воды?

Столько, сколько требует организм. Ориентируйтесь на чувство жажды, а не на таблицы в Интернете. В этот период пить маме хочется, как правило, больше и чаще, чем раньше. Это нормально. Больше жидкости организму также нужно в жаркое время года, в сухом и жарком помещении, при ОРВИ и повышенной потливости. В подсчет «воды» идут чай (кроме мочегонных), сок, фрукты, суп. Основной показатель того, что воды вам достаточно, — светлый оттенок мочи и отсутствие резкого аммиачного запаха.

Кофе вредно?

Кофеин в малых количествах (менее 1%) проникает в грудное молоко, но, что хуже, — отлично усваивается организмом ребенка. Однако полного запрета на кофеин нет. В сутки разрешены 2-3 чашки кофе (примерно 300 мг кофеина). Но если у малыша ухудшился сон, он стал плаксивым и перевозбужденным, ограничьте кофе ненадолго. Ведь к 3-5 месяцам чувствительность ребенка к кофеину заметно уменьшается. И не забывайте, что кофеин также содержится в чае (кроме травяного), «энергетиках», коле, шоколаде, некоторых препаратах от головной боли.

А алкоголь?

Рекомендации противоречивы: от категорического «нельзя никогда» до «допускается небольшое количество при соблюдении условий». Негативное влияние алкоголя на развитие малыша и, в частности, на дыхательную систему, подтверждено. Кроме того, он затормаживает лактацию. Так что лучше не рисковать. Лояльные к алкоголю специалисты приводят те самые особые условия: после приема одной порции алкоголя (150 мл вина, 350 мл пива или 45 мл коньяка) должно пройти 2-3 часа, необходимые для выведения из организма вредного этанола. Больше порций – больше времени. В этот промежуток младенца к груди не прикладывать. Прошло нужное время – кормите, сцеживать и выливать молоко не нужно.

Не люблю рыбу. Можно не есть?

Рыбу есть нужно. Даже через силу. Минимальный объем в неделю (230-350 г) можно разбить на два приема. В грудное молоко просто обязано поступать адекватное количество омега-3 (DHA и EPA) жирных кислот, необходимых для развития мозга ребенка. Если не рыба, то хотя бы капсулы рыбьего жира, водоросли (для вегетарианцев). Морепродукты также прекрасный источник йода, натрия и белка, а зачастую еще и железа.⠀

Единственное – откажитесь от крупной хищной рыбы, которая может содержать ртуть, кадмий, свинец, мышьяк. И осторожно с печенью трески. Да, она прекрасный источник омега-3 и витамина Д, но также содержит убойную дозу витамина А. Его концентрация в грудном молоке напрямую зависит от того, сколько его съела мама. В больших количествах витамин А токсичен для ребенка.

Рацион питания кормящей мамы в первые месяцы после родов. Примерное меню.

Питание мамы сразу после родов должно быть прежде всего разнообразным, меню — богатым мясом, рыбой, различными кашами, фруктами, овощами, зерновыми и молочными продуктами. Не забывайте, что сейчас малыш получает все «строительные материалы» для организма исключительно из материнского молока.

Несколько главных витаминов и минералов, которых часто недополучают дети с материнским молоком: витамины А, С и D, железо, кальций. Обратите особенное внимание на продукты:

• Железом богато мясо, курица, рыба, из которых оно наилучшим образом усваивается, в отличие от растительных продуктов. Недостаток железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, капризам. Причем это относится в данном случае к маме и к ребенку. Мамам-вегетарианкам, не употребляющим пищу животного происхождения, необходимо принимать много белков растительного происхождения, а также витаминно-минеральные комплексы с железом и витамином В12.
• Если малышу недостаточно кальция для роста, то он будет забирать его из маминого организма, ее костей. Они станут хрупкими и ломкими, увеличится риск переломов, начнутся проблемы с зубами. Следите за достаточным количеством в рационе молочных (молоко, йогурты, сыр, творог) и других продуктов, богатых кальцием (брокколи, яичные желтки, сельдерей, капуста). Помните, что в первые шесть месяцев грудного вскармливания организм должен получать 1400 мг кальция. Если вы не получаете его достаточно с едой, проконсультируйтесь с врачом по поводу витаминов. Кроме кальция они должны содержать еще и витамин D, чтобы кальций усваивался.
• Витамин А необходим для развития зрительного аппарата, дыхательной системы, кожи. Им богаты яичные желтки, сливочное масло и морковь.
• Витамин С повышает иммунитет. Его много в цитрусовых (лимоны, апельсины, грейпфруты), но эти фрукты — сильные аллергены. Есть их надо осторожно, наблюдая за малышом. И даже если аллергической реакции не последовало, ешьте не больше одного-двух апельсина или грейпфрута в день
• Пейте больше воды (воды, не других жидкостей). Полтора-два литра в день позволят организму правильно усваивать пищу и нормально функционировать.

Ограничения питания

Какие продукты надо исключить совсем, а какие употреблять с осторожностью?

• Кофеин быстро оказывается в грудном молоке.
  Не пейте больше двух чашек в день чая, кофе, горячего шоколада или напитков типа кока-колы.
• Избегайте энергетических напитков, в них часто содержатся вещества, опасные для ребенка.
• Не налегайте на сладкое — питательной ценности нет, а проблемы с лишним весом могут начаться у мамы и у ребенка.
• Лучше ограничить употребление тех видов рыбы, которые потенциально могут содержать метилртуть. Это токсичное соединение образуется в результате загрязнения мирового океана и по пищевой цепочке водоросли — планктон — мелкая рыба — крупная рыба попадает к нам на стол. Избыток метилртути плохо влияет на организм. Больше всего его в крупных рыбоядных особях, ограничьте (не исключайте совсем) потребление тунца, марлина, окуня, щуки. При этом невозможно совершенно отказаться от рыбы, так как она богата незаменимыми жирными кислотами (например, омега-3), необходимыми в этот период для развития мозга и органов зрения малыша. Самый простой путь получения омега-3 – потребление витаминно-минеральных комплексов, содержащих этот важнейший питательный компонент.
• Еще одна проблема, с которой все чаще сталкиваются кормящие мамы, — пищевая аллергия у малыша. О причинах ее возникновения у врачей нет общего мнения. Кто-то говорит о генетической предрасположенности, кто-то о плохой экологии. Аллергеном может оказаться что угодно — от молока до рыбы. В самом начале кормления каждый новый продукт вводите с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, вспомните, что вы ели перед кормлением. Исключите этот продукт, и высыпания пройдут в течение 48 часов. Несложно придерживаться диеты, если речь идет о каком-то одном продукте, например гречке. Жизнь мамы во время лактации сильно осложняется, если у ребенка аллергия на молоко или глютен. Ей придется исключить из рациона все продукты с лактозой или мукой. Недостаток питательных веществ в пище компенсируйте витаминными комплексами.

Некоторые врачи придерживаются позиции, что не существует доказанной связи между питанием кормящей матери и аллергическими реакциями у ребенка. Другие — рекомендуют ограничения в питании. Чтобы перестраховаться, в самом начале кормления вводите каждый новый продукт с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, обратитесь к педиатру, которому доверяете. Если у ребенка установленная аллергия на коровье молоко или глютен, по поводу особенностей диеты в период грудного вскармливания также стоит проконсультироваться с врачом.

Но не забывайте, что недостаток витаминов и микроэлементов во время грудного вскармливания также неблагоприятно влияет не только на общее состояние здоровья кормящей мамы, но и может приводить к желудочно-кишечным расстройствам у ребенка и нарушению его роста и развития.

Что есть, чтобы молока было больше?

Во многих странах существуют разные суеверия. Многие считают, что овсянка, миндаль, рис, курица или чай с молоком способствуют лактации. Самое распространенное заблуждение на эту тему касается пива. Это не соответствует действительности, алкоголь, наоборот, снижает «производительность».

И не существует научных исследований, доказывающих, что тот или иной продукт, употребляемый кормящей женщиной, увеличивает лактацию.

Если молока недостаточно, прикладывайте ребенка к груди как можно чаще.

Рацион мамы в первые месяцы кормления должен быть сбалансированным. Не налегайте на один продукт, это может вызвать у ребенка проблемы с желудком.

Ежедневное меню женщины сразу после родов обязательно должно включать

2:

• Три порции овощей включая овощи темно-зеленого и желтого цвета.
• Две порции фруктов.
• Хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы, рис или другие зерновые или картошку.
• Мясо, птицу, яйца или рыбу два-три раза в день.

Будем реалистами — в наше суматошное время очень сложно соблюдать все рекомендации диетологов. Но если обычно женщина отвечает только перед собой, то во время кормления на ней лежит ответственность еще и за здоровье малыша, ведь он получает все питательные вещества только из маминого молока. Поэтому все же прислушайтесь к советам врачей и сделайте свой рацион более разнообразным, а недостающие элементы замените специальными витаминами для кормящих мам.

Источники:

1. https://www.uptodate.com/contents/maternal-nutrition-during-lactation?search=milk%20supply&source=search_result&selectedTitle=6~57&usage_type=default&display_rank=6
2. https://www.chop.edu/pages/diet-breastfeeding-mothers

Меню кормящей мамы: как питаться в период грудного вскармливания?

Качество грудного молока напрямую зависит от диеты и самочувствия матери, поэтому в это время как никогда важно сбалансировать свой рацион, чтобы малыш получал достаточное количество питательных веществ и защитных соединений. Что нужно есть кормящей маме и какие продукты должны попасть в “черный список”?

В период грудного вскармливания женщина может испытывать чувство голода гораздо чаще и сильнее, чем обычно, и это нормально. Процесс создания грудного молока в организме увеличивает ежедневную потребность в энергии примерно на 500 калорий. Также возрастает необходимость в особых питательных веществах, таких как белок, витамины D, A, E, C и B12, селен и цинк.

Вот несколько полезных и вкусных продуктов, которые стоит включить в свой рацион во время грудного вскармливания при условии, что у вас нет к ним противопоказаний:

• Рыба и морепродукты: лосось, морские водоросли, моллюски, сардины;

• Мясо и птица: курица, говядина, баранина, свинина, печень;

• Фрукты и овощи: ягоды, помидоры, сладкий перец, листовая капуста, чеснок, брокколи;

• Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена чиа, льна и конопли;

• Полезные жиры: авокадо, оливковое масло, кокос, яйца, жирный йогурт;

• Крахмал, богатый клетчаткой: картофель, тыквенный орех, сладкий картофель, фасоль, чечевица, овес, киноа, гречка. Отметим, что бобовые рекомендуется вводить в свой рацион не раньше, чем малышу исполнится три месяца, чтобы избежать проблем с избыточным газообразованием;

• Другие продукты: тофу, темный шоколад, кимчи, квашеная капуста.

Также стоит максимально сократить потребление фастфуда и сладких хлопьев для завтрака, которые можно заменить, например, мюсли и гранолой.

Восполняем дефицит питательных веществ через продукты

Питательные вещества, которые содержатся в грудном молоке, можно разделить на две группы. Концентрация веществ из группы №1 напрямую зависит от рациона матери, в то время как вещества из группы №2 выделяются в грудное молоко независимо от того, употребляет их женщина вместе с пищей или нет.

Иными словами, питательные вещества из группы №1 необходимо для мамы и ребенка, в то время как питательные вещества из группы №2 нужны только поддержания здоровья и хорошего самочувствия женщины.

Вот какие продукты содержат витамины, минералы и полезные растительные соединения в обеих группах:

Группа №1

• Витамин В1: рыба, свинина, семена, орехи, бобы;

• Витамин В2: сыр, миндаль, орехи, красное мясо, жирная рыба, яйца;

• Витамин В6: нут, орехи, рыба, птица, картофель, бананы, сухофрукты;

• Витамин B12: моллюски, печень, йогурт, жирная рыба, пищевые дрожжи, яйца, крабы, креветки;

• Холин (органическое соединение): яйца, говяжья печень, куриная печень, рыба, арахис;

• Витамин А: батат, морковь, темная листовая зелень, печень, яйца;

• Витамин D: масло печени трески, жирная рыба, некоторые грибы;

• Селен: бразильские орехи, морепродукты, индейка, цельная пшеница, семена;

• Йод: сушеные водоросли, треска, молоко, йодированная соль.

Группа №2

• Фолат — форма витамина B9, который в естественном виде содержится в продуктах питания: фасоль, чечевица, листовая зелень, спаржа, авокадо;

• Кальций: молоко, йогурт, сыр, листовая зелень, бобовые;

• Железо: красное мясо, свинина, птица, морепродукты, фасоль, зеленые овощи, сухофрукты;

• Медь: моллюски, цельные зерна, орехи, бобы, печень, картофель;

• Цинк: устрицы, красное мясо, птица, бобы, орехи, молочные продукты.

Какие биологически активные добавки полезны для кормящей мамы?

Здоровая диета является важнейшим фактором качества грудного молока и самочувствия женщины, однако восполнить запасы определенных витаминов и минералов можно также с помощью биологически активных добавок. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом о необходимости приема различных витаминов и комплексов и дозировке.

 

Поливитамины 

После родов женщины нередко испытывают дефицит многих витаминов и минералов. Прием поливитаминов — это довольно простой и доступный способ восполнить их нехватку.

Витамин В-12

Витамин B-12 является очень важным водорастворимым витамином, который необходим как для здоровья ребенка, так и для матери. Женщины, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, а также перенесшие операцию желудочного шунтирования, как правило имеют пониженный уровень витамина В-12. 

Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе и водорослях, очень полезны для здоровья матери и ребенка. Омега-3 способствует развитию нервной системы, кожи и глаз ребенка. Одно из исследований показало, что дети, которые получали грудное молоко с высоким содержанием Омега-3, имели более хорошее зрение и имели меньше проблем с развитием нервной системы.

Для получения достаточного количества Омега-3 во время грудного вскармливания через продукты необходимо ежедневно употреблять от 8 до 12 унций жирной рыбы, таких как лосось и сардины. Однако биологически активная добавка обойдется вам гораздо дешевле.

Витамин D

Этот витамин очень важен для иммунитета и здоровья костей. Его дефицит чреват многими проблемами со здоровьем, в том числе послеродовой депрессией. Естественная выработка витамина D во многом зависит от того, сколько солнечного света вы получаете ежедневно, и если вы живете в северной широте, скорее всего, у вас есть его нехватка. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о необходимой для вас дозировке, чтобы восполнить его дефицит.

«Черный список» продуктов и напитков для кормящей мамы

Некоторые продукты, специи и напитки могут изменить вкус грудного молока, однако нет никаких доказательств того, что это как-то влияет на аппетит ребенка или сделает его более беспокойным. Однако некоторые из них могут негативно сказать на здоровье малыша.

Кофеин

В грудное молоко попадает около 1% кофеина, для усвоения которого младенцам требуется гораздо больше времени, чем людям. Употребление кофе не причинит вреда здоровью ребенка, но может негативно повлиять на его сон. Именно поэтому кормящим матерям рекомендуется пить не больше 2-3 чашек кофе в день. Можно также в период грудного вскармливания перейти на декаф — кофе без кофеина.

Алкоголь

Алкоголь также попадает в молоко, причем грудные дети усваивают его вдвое быстрее, чем взрослые. Грудной возраст — явно не то время, когда стоит начинать употреблять алкоголь, поэтому в этот период женщине рекомендуется отказаться от крепких напитков. Однако если вам хочется немного расслабиться после тяжелого дня, вы можете позволить себе бокал вина или немного пива при условии, что следующее кормление будет не раньше, чем через два часа.

Коровье молоко

Примерно у 1% грудных детей есть аллергия на белок коровьего молока, поэтому молочные продукты в рационе матери могут вызвать сыпь, экзему, диарею, рвоту или детские колики. Поэтому ваш врач может посоветовать вам отказаться от молока в этот важный для вас и вашего ребенка период.

Здоровое питание для кормящих мам: особенности меню и примерный рацион

Рыба и мясо

Источником полноценного белка и железа являются:

• говядина,
• телятина,
• курица,
• индейка,
• кролик.

Один-два раза в неделю мясные блюда желательно заменять рыбой. Кроме того, что она богата легкоусваиваемым белком, в ней много фосфора. В жирных сортах рыбы есть еще и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 — элемент, благотворно влияющий на иммунитет и нервную систему малыша.

Молочные продукты

Не следует недооценивать важность молочных и кисломолочных продуктов. Это основные поставщики кальция, необходимого как для формирования костного скелета малыша, так и для сохранения прочности костей и зубов самой мамы. Обязательно введите в свой рацион сыр и творог — продукты, богатые этим элементом. Правда, от кальция будет мало проку, если организму не хватает витамина D, магния и цинка: именно они помогают кальцию полноценно усваиваться. А значит, цельнозерновые злаки и листовые овощи регулярно должны быть на столе кормящей мамы.

«Во время лактации кисломолочные продукты предпочтительней молока, так как цельное молоко, особенно если пить его в большом количестве, может вызывать у крохи аллергические реакции, — говорит Татьяна Таролла. — Очень кстати будут ацидофилин, бифидок, биокефир, бифилайф. Все они обогащены особыми микроорганизмами — бифидобактериями, которые оздоравливают микрофлору кишечника и создают в ней кислую среду. Именно в такой среде лучше всего усваиваются и кальций, и железо, и витамин D. Не забывайте про овощи и фрукты: они являются источником клетчатки и пектинов, которые стимулируют работу кишечника. Фрукты вводите в рацион постепенно, внимательно наблюдая за реакцией младенца».

Замена сладостей

Если очень тянет на сладкое, не торопитесь опустошить коробку шоколадных конфет, лучше съешьте банан. Этот тропический фрукт может считаться во время лактации идеальным десертом. Содержащаяся в бананах аминокислота триптофан поможет нормализовать сон и унять разыгравшийся аппетит, а магний и витамины группы В поддержат нервную систему, что, согласитесь, для кормящей мамы не так уж мало. Кроме этого, на бананы у грудничков практически не бывает аллергии. В небольших количествах разрешается также есть пастилу, натуральный мармелад, сухие печенья.

диета, что можно и нельзя

макиято: «Я послушала врача из занятий в Русском музее и старалась питаться по группе крови, хотя не 100%. Покупные печеньки не пошли — пекла сама. Из еды — гречка+индейка — это основное. Еще послушала педиатров, которые запугали молочкой, которая в будущем может вызвать у ребенка аллергию или что похуже (у меня астма) — до 10 мес. молоко не пила. В 10 мес. стала пить латте. Пробовала еще творожки «Тема» — у ребенка было сухое пятно, на него или нет — не знаю, но как есть перестала и пятно прошло. О диете не жалею — вес ушел очень быстро в такой минимум, что и не помню была ли когда такой, колик практически не было, на те разы что были — знаю от чего — печеньки «Мария» и печеные яблоки. А вообще, сытый голодного не поймет, кто ел все — не поймет зачем сидеть на диете, также как те, у кого с молоком все хорошо, — зачем докармливать смесью, к примеру».

Железная: «Со старшими и сейчас с младшим ела и ем практически все, исключая только выраженные аллергены, типа цитрусов и т. п. Все в порядке. До 6 мес. всех кормила исключительно грудью, реакций не было. С введением прикорма изредка были незначительные аллергические реакции, но это уже реакция на новый продукт, а не на грудное молоко. А вообще считаю, что сидеть на диете или нет надо решать, исходя из особенностей организма ребенка. Если есть склонность к аллергии или есть проблемы с ЖКТ, то стоит себя ограничить, предварительно обсудив все с грамотным врачом».

Fergie: «Из троих детей одна — аллергик. Ела все, никаких диет, но в меру. Главное — иметь тормоза. Захотел клубнику — съел одну, и три дня смотрим за реакцией. Никаких новых продуктов не вводим. Это как с прикормом — может и на цветную капусту обсыпать. Без диет похудела на 3 размера — считаю, что на диете 20 кг можно сбросить, только если лишнее есть. При весе 50 кг сложно сбросить 20 кг. На тему «свой иммунитет включается» тоже поспорю! Иммунитет вырабатывается, но никак не включается! Ребенок учится всему! В том числе болеть. Каждый ребенок индивидуален! И это факт! Есть мамы, которые едят все — и ребенка обсыпает, и есть у кого не обсыпает. Есть, кто сидит на диетах — все замечательно, а есть у кого на самой строжайшей диете — греча и кролик — ребенка сыпет корками по телу».

СаМшил_а:«С первым ребенком слушала врачей и медсестер. Питалась только по списку разрешенных продуктов, который еще и постоянно урезали в связи с тем, что очень сильно мучили газики. Ребенок не наедался, как результат — систематический недобор веса, контрольные вскармливания, голодные крики, переход на СВ. Со вторым ребенком питалась всем. Исключила жареное, соленое, перченое, сладкое в малых дозах. Аллергии ни на что не было. Хорошие прибавки, сытый и довольный ребенок».

принципы + пп меню для похудения

Всех молодых мам неизменно волнует вопрос лишнего веса. Увы, некоторые слишком серьезно воспринимают фразу «в период беременности нужно есть за двоих», а потому и после родов приходят в ужас от цифры на весах. Но не все так плохо, и даже на грудном вскармливании можно питаться правильно и при этом худеть.

Правильное питание при гв

ПП при гв, конечно, имеет массу своих особенностей, что неудивительно, ведь женский организм также активно занят производством молока и это не может не сказаться на питании и энергозатратах организма. Итак, что обязательно нужно знать о правилах правильного питания кормящей мамы?

Ваш рацион, в первую очередь, должен быть разнообразным. Ни в коем случае нельзя резко отказываться от определенной группы продуктов в целях быстрого похудения. Питание должно быть сбалансированным, чтобы организм женщины получал нужные витамины и минералы. В вашем рационе в обязательном порядке должны быть такие продукты:

• нежирные сорта мяса. Отлично подходит телятина, говядина, кролик, индейка. С некоторой осторожностью можно включать в рацион курицу, так как это мясо иногда можете вызывать аллергию.
• рыба. Отдавайте предпочтение красной рыбе, она богаче полинасыщенными кислотами Омега 3. Также хорошо включать в рацион и белую рыбу, особенно нежирные сорта.
• крупы. Смело включайте в свой рацион гречку, булгур, овсянку, рис. Из них вы будете получать медленные углеводы, которые необходимы для поддержания энергии.
• молочные продукты. Не забываем и о молочной продукции. В рационе должен быть творог, кефир, молоко, сыр. Не обязательно включать в свой рацион обезжиренные молочные продукты. Так, творог 5% жирности отлично подойдет.
• Овощи и фрукты. Не забываем и о витаминах. В рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Кстати, овощи не обязательно есть свежими, можно запекать, тушить их. Лучше всего включать в рацион сезонные овощи.
• Хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы. Обычный хлеб замените цельнозерновым. Кстати, это же касается и макарон. Сегодня большой выбор макарон из твердых сортов пшеницы.

Что такое пп питание

Если с разрешенными продуктами все понятно, то пришло время поговорить о том, что же лучше всего исключить из своего рациона, хотя бы временно:

• копченые продукты и консервы. На время правильного питания и гв исключаем разные консервы, колбасы и мясные изделия из своего рациона.
• Бобовые. При правильном питании кормящей мамы лучше избегать бобовые, они содержат очень много клетчатки и могут вызвать колики у ребенка.
• Свежие овощи, такие как капуста, редька, редис, свежий лук, чеснок. Эти овощи также усиливают перистальтику кишечника и могут вызывать колики. Но вы можете понаблюдать за реакцией малыша. Вполне возможно, что салаты из свежей капусты в небольшом количестве не будут иметь никаких последствий.
• Жирные продукты. От любых очень жирных продуктов лучше отказаться. Это касается не только жирного мяса, например, но и жирных сортов сыра.
• Жареные продукты лучше заменить на отварные, тушеные или запеченные.
• Экзотические фрукты. Если вы и до гв не пробовали такие фрукты, то период лактации не лучший вариант для экспериментов.
• Сладкие газированные напитки, соки из пакетов. Такие напитки содержат массу пустых калорий и минимум пользы.

Забудьте о любых моно-диетах

Такое питание категорически противопоказано при гв. Невозможно сидеть несколько дней на гречке и при этом думать, что это никак не скажется на состоянии вашего здоровья. Такие диеты являются абсолютно несбалансированными даже для некормящих женщин.

До сих пор ведутся споры на тему того, допустимо ли при правильном питании на гв устраивать разгрузочные дни. пока медики не пришли к единому верному мнению, однако все солидарны в том, что полное голодание недопустимо при кормлении грудью. Вы можете провести легкую версию разгрузочного дня, но с приемами пищи. Во время таких дней следует очень внимательно прислушиваться к своему организму, если вы будете чувствовать себя плохо, то лучше прекратить. К тому же устраивать такие разгрузочные дни можно не чаще чем в 1,5−2 недели.

Говоря о правильном питании кормящей мамы, нельзя не упомянуть и проблемы с аллергией. Раньше существовал целых список запрещенных продуктов, которые нельзя было употреблять во время лактации. Сейчас такого списка нет, так как все очень индивидуально. Вовсе необязательно, что у вас будет аллергия на цитрусовые, если у кого-то она есть. Что делать в таком случае? Вводить новые продукты в свой рацион постепенно, если переживаете за аллергию. Правда в данном случае важно помнить, что аллерген может накапливаться в течение нескольких недель, и чтобы понять, какой именно продукт вызвал аллергию, нужно проанализировать рацион не только последних дней.

Отдельно следует поговорить и о калориях, которые нужно потреблять при правильном питании на гв. Вообще, следует сразу понимать, что резкое и значительное снижение дневного калоража абсолютно противопоказано при кормлении грудью. Давайте разберемся почему. Во время лактации наш организм тратит дополнительные калории на выработку молока. Некоторые врачи называют разные цифры расхода калорий, но в среднем это около 500 калорий. Кто-то называет цифру и в 750 калорий, но это скорее всего исключение. Как понять, сколько калорий нужно есть на правильном питании при гв? Сначала вам нужно рассчитать, сколько калорий в день вы тратите в обычном своем состоянии. Так, например, при средней активности женщина расходует около 2000 калорий в день. Теперь прибавляем 500 калорий, которые вы тратите на гв, и получаем 2500 калорий. От этой цифры и нужно двигаться. Максимальное количество калорий, которое вы можете ограничить, это 10%- 20%.

Если вы будете есть около 2000−2250 калорий в день на правильном питании при гв, вы будете уверенно худеть, но при этом не создадите своему организму стресс.

ПП для кормящей мамы для похудения: меню на каждый день

Итак, если вы твердо решили взяться за свое правильное питание при гв, то вам обязательно придется ввести пищевый дневник. В обязательном порядке записывайте все продукты, которые вы употрбеляете. Так вы не только сможете контролировать количество калорий, но и будете точно знать, что вы вводили в свой рацион, в случае неожиданной аллергии.

Завтрак

Завтрак, как и при правильном питании, может состоять либо из белковой пищи, либо из углеводной. Это может быть приемом пищи, на котором вы, грубо говоря, сможете отвести свою душу и съесть что-нибудь калорийное и вкусное, зная, что эти калории потом вы с лихвой потратите. Вот примерные варианты:

• два тоста из цельнозернового хлеба с мягким творогом и джемом или вареньем+чай.
• овсяноблин, приготовленный с творогом+кусочек цельнозернового хлеба+чай.
• сырники из нежирного творога+чай+фрукт.
• ленивая овсянка в банке из цельнозерновой овсянки с йогуртом и фруктами. Готовится вечером. Удобно для кормящей мамы тем, что утром под рукой есть вкусный и полезные завтрак.
• два отварных яйца+цельнозерновой тост с пастой из авокадо+чай+фрукт.

Творожная запеканка в мультиварке — пп рецепт

Второй завтрак

В промежутках между завтраком и обедом обязательно устройте себе небольшой второй завтрак. Он может быть гораздо скромнее первого, но позволит вам спокойно продержаться до обеда и не нарушить правильное питание. Что можно съесть на второй завтрак:

• 200 мл натурального йогурта
• чашка кефира с кусочком цельнозернового хлеба
• 1 крупный банан
• чашка творога
• стакан молока

Обед

Если вы придерживаетесь правильного питания на гв, то не забывайте про супы. Они не только отлично разнообразят ваш дневной рацион, но и обеспечат вас нужным количеством жидкости, что важно при лактации. Отдавайте предпочтение легким нежирным бульонам.

• легкий куриный суп с вермишелью+кусочек цельнозернового хлеба, порция гречки+котлета на пару+свежие овощи.
• суп пюре из моркови, цветной капусты и брокколи+кусочек цельнозернового хлеба, порция отварной телятины, запеченные овощи.
• легкий рыбный суп+кусочек цельнозернового хлеба, порция отварной курицы или индейки+салат из свежей капусты.
• суп с фрикадельками из нежирных сортов мяса, кусочек цельнозернового хлеба, порция булгура с авокадо, заправленного оливковым маслом.
• легкий овощной суп+кусочек цельнозернового хлеба+порция отварной или запеченной рыбы с овощами.

Ужин

Ужин должен быть самым легким из всех приемов пищи. Старайтесь не переедать.

• омлет из яиц на сковороде с антипригарным покрытием+кусочек цельнозернового хлеба+стакан кефира.
• отварная индейка или телятина+тушеные овощи+стакан нежирной ряженки.
• куриные котлеты на пару+отварная цветная капуста и брокколи+компот.
• творожная запеканка из нежирного творога+нежирная сметана+компот.
• тушеный кролик с овощами+стакан кефира.

Как вы могли уже сами убедиться, ничего сложного в правильном питании на гв нет. Главное — это тщательно следить за своим рационом, а также за тем, нет ли у ребенка аллергии на употребляемые продукты.

диета для кормящих матерей | Детская больница Филадельфии

Многие кормящие матери задаются вопросом, повлияет ли еда, которую они едят, на их грудное молоко.

Возможно, вы задавались вопросом, нужно ли избегать определенных продуктов, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением или аллергию у вашего ребенка. Или, может быть, вы задаетесь вопросом, нужно ли вам есть специальную пищу, чтобы получить нужное количество молока или молоко лучшего качества для вашего ребенка.

Хорошая новость в том, что ваше молоко, вероятно, будет подходящим для вашего ребенка независимо от того, что вы едите.Ваш организм точно знает, в каком питании нуждается ваш ребенок на каждом этапе развития.

Используйте следующие советы, чтобы помочь спланировать свой рацион.

Что есть

• Включите в рацион белковые продукты 2–3 раза в день, например мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты, бобы, орехи и семена.
• Съешьте три порции овощей, включая темно-зеленые и желтые овощи, в день.
• Съешьте две порции фруктов в день.
• Включите в свой ежедневный рацион цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, хлопья и овсяные хлопья.
• Пейте воду, чтобы утолить жажду. Многие женщины испытывают жажду во время кормления грудью; однако принуждение себя к питью не увеличивает вашу дозу.
• Диетические ограничения во время беременности не распространяются на кормящих мам.
• Вегетарианские диеты совместимы с грудным вскармливанием. Если вы избегаете мяса, убедитесь, что вы употребляете другие источники железа и цинка, такие как сушеные бобы, сухофрукты, орехи, семена и молочные продукты. Если вы избегаете всех продуктов животного происхождения (веганская диета), вам нужно будет принимать добавки B12, чтобы убедиться, что у вашего ребенка не развивается дефицит B12.

Сколько есть

• Грудное вскармливание требует дополнительных калорий. Если у вас все еще есть вес ребенка после беременности, эти дополнительные калории, естественно, будут использоваться для вашего молока. Если вы полностью сбросили вес своего ребенка, вам может потребоваться дополнительно 500-600 калорий в день. После того, как ваш ребенок начнет есть другую пищу в 6 месяцев, вы будете вырабатывать меньше молока и сможете сократить потребление калорий.

Алкоголь и кофеин

• Если вы хотите пить алкоголь, подождите 2-3 часа после каждой порции (12 унций.пиво, 6 унций. вино, 1,5 унции. ликер) перед грудным вскармливанием / сцеживанием. Алкоголь не остается в молоке. Он удаляется по мере снижения уровня алкоголя в крови. Когда вы трезвы, алкоголь уходит из вашего молока. Если вы чувствуете воздействие алкоголя и ваша грудь наполнилась, вам может потребоваться «сцеживать и откачивать».
• Кофеин попадает в ваше молоко, но большинство детей это не беспокоит. Если ваш ребенок плохо спит или является раздражительным, вы можете ограничить или избегать употребления кофеина. Новорожденные могут быть более чувствительны к кофеину, чем дети старшего возраста.

Совместное употребление с младенцем через молоко

• Доказа-гексаненовая кислота (ДГК) является важной жирной кислотой омега-3, необходимой младенцам для развития мозга. Вы можете повысить уровень DHA в молоке, употребляя рыбу 2–3 раза в неделю. Лучшие источники DHA: лосось, луга, окунь, форель, камбала и тунец. Не ешьте кафельную рыбу, рыбу-меч, акулу и королевскую макрель. Они содержат большое количество ртути.
• Цвет продуктов, которые вы едите, в том числе естественные пигменты в овощах и травяных добавках или пищевые красители, добавляемые в продукты, могут изменить цвет вашего молока.
• В вашем молоке проявятся разнообразные вкусы вашего рациона. Вашему малышу понравится даже молоко, приправленное чесноком!
• Острая пища и продукты, выделяющие газ, обычно переносятся большинством младенцев. Если вы обнаружите, что у вашего ребенка часто появляются газы или колики, а также усиливается диарея после того, как вы съели определенную пищу, постарайтесь избегать этой пищи в течение нескольких недель и посмотрите, исчезнут ли симптомы. Затем попробуйте эту еду еще раз, чтобы понять, нужно ли ее по-прежнему избегать.

Аллергия у ребенка

• В редких случаях у грудного ребенка может развиться пищевая аллергия на продукты, которые ест мать.Наиболее частыми симптомами являются зеленый, слизистый или кровянистый стул. Колики и рефлюкс обычно не вызваны пищевой аллергией.
• Наиболее распространенными продуктами, вызывающими аллергию, являются молочные продукты, соевые продукты, пшеница и яйца. Менее распространенные продукты, вызывающие аллергию, включают рыбу, орехи, арахис или кукурузу. У ребенка может развиться аллергия на любую пищу, которую вы едите.
• Ведение дневника питания с указанием симптомов и того, что вы едите, может помочь вам узнать, какие продукты вызывают проблему. Пока ваш ребенок набирает вес и не страдает анемией, аллергия не вызовет каких-либо долгосрочных проблем.Нет необходимости прекращать грудное вскармливание.
• Удаление подозрительных продуктов из своего рациона путем внимательного чтения всех этикеток продуктов должно решить проблему, но для исчезновения симптомов у младенца может потребоваться 4-6 недель. Посещение диетолога, страдающего пищевой аллергией, может помочь вам спланировать свой рацион.

Чтобы узнать больше о планировании питания во время грудного вскармливания, см. «Выберите мою тарелку» Министерства сельского хозяйства США.

План питания грудного вскармливания для здоровой мамы и ребенка

Поделиться — это забота!

Устали думать, что есть во время грудного вскармливания? Это может быть очень утомительно — весь день заботиться о ребенке и придумывать, что ему поесть.Особенно, если вы пытаетесь есть для своего ребенка без молочных продуктов или глютена. Упростите себе жизнь и воспользуйтесь этим недельным планом кормления грудью .

Этот план питания при грудном вскармливании включает многие из лучших продуктов для увеличения количества молока и не включает продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания.

Все рецепты в этом плане основаны на экологически чистом питании и основаны на натуральных продуктах питания, которые помогут вам питаться более здоровым образом во время грудного вскармливания и получить необходимые вам и ребенку питательные вещества.А питание по плану питания может даже помочь вам сбросить вес ребенка, если это ваша цель.

Как мама 5 детей, вскармливаемых исключительно грудью, я знаю нескончаемый голод и борьбу за то, чтобы постоянно не отставать от требований грудного вскармливания. Не говоря уже обо всем, о чем нужно позаботиться за день.

Вот почему так важно сосредоточиться на том, чтобы хорошо питаться в этот период времени. Не только для ребенка, но и для того, чтобы производить больше грудного молока. Но чтобы оставаться уравновешенным и здоровым.

При кормлении грудью голод — это последнее, чем вы хотите заниматься, глядя на пустой холодильник или кладовую. Или пытаетесь сообразить, что на ужин, с малышом у ваших ног и плачущим ребенком, готовым к групповому кормлению.

План питания действительно помогает, потому что у вас на одну проблему меньше.

Не забудьте закрепить этот пост на потом!

Советы по составлению здорового плана питания при грудном вскармливании

Вот несколько вещей, которые следует учитывать при составлении плана питания для кормления грудью:

• попытаться включить продуктов для увеличения количества молока в каждый прием пищи
• избегать продуктов с высоким содержанием сахара и углеводов
• на завтрак и обед подумать о приемах пищи, которые можно приготовить заранее и просто подогреть или съесть холодными
• используйте глиняную посуду горшок или горшок быстрого приготовления, чтобы облегчить время ужина
• подумайте о своей неделе и убедитесь, что планируете более легкое питание на те дни, когда вы очень заняты

СВЯЗАННЫЕ — Идеи планирования питания для занятых семей

Какие продукты нельзя есть при грудном вскармливании?

Есть некоторые продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании, в том числе:

• Продукты с высоким содержанием сахара
• Кофеин
• Некоторые травы — петрушка, шалфей и перечная мята
• Молочные продукты — если ваш ребенок страдает коликами, рефлюксом или экземой
• Газированные овощи — брокколи, капуста и брюссельская капуста

Читать в этом посте вы узнаете больше о продуктах, которых следует избегать при грудном вскармливании.

Сколько нужно есть кормящей маме?

Вместо того, чтобы сосредотачиваться на том, сколько калорий вы потребляете, попробуйте просто есть 3 хорошо сбалансированных приема пищи в день с 2–3 перекусами между ними.

Слушайте свои сигналы голода. ешьте, когда голодны, и убедитесь, что при этом вы едите здоровую пищу.

Следование этим основным рекомендациям поможет снять стресс, связанный с подсчетом калорий и чувством вины за все, что вы едите.

По моему опыту, во время кормления грудью вы, как правило, едите намного больше, чем обычно.И это нормально! Вы кормите малыша и пытаетесь сохранить свою энергию.

Просто старайтесь есть настоящую пищу и держитесь подальше от обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием добавок, поскольку то, что вы едите во время грудного вскармливания, имеет значение.

План питания для грудного вскармливания

Составление плана питания может снять много стресса в течение дня и помочь сохранить здоровую диету при грудном вскармливании. Просто проверьте меню и ешьте, что будет дальше.

Этот план включает питание, основанное на принципах настоящей еды и чистого питания.Как правило, они не содержат глютен и молочные продукты.

Ниже приведены 7 вариантов питания, предлагаемых для каждого приема пищи в течение дня. Просто выберите те, которые вам нравятся, и добавьте их в свой недельный план питания, который можно распечатать.

Было бы неплохо добавить несколько из этих напитков для грудного вскармливания, которые также помогут обеспечить выработку молока в соответствии с вашим планом.

Нужен план питания для печати? Подпишитесь на наш список рассылки ниже, и мы отправим вам пустой план питания, который вы можете заполнить, ПЛЮС готовый для вас образец плана питания в формате pdf вместе с блюдами, указанными в этой публикации.

Идеи для завтрака

Завтрак — самая важная еда дня. Что бы вы ни делали, не пропускайте завтрак. Даже если вы очень устали. Из-за этого будет намного сложнее функционировать в течение оставшейся части дня.

Можно и повторять приёмы пищи. Например, выберите 3 варианта завтрака и чередуйте их в течение недели.

Вот несколько идей, которые вы можете попробовать на завтрак:

Овсянка + свежие ягоды + кокосовая стружка + льняная мука + семена конопли + кокосовое масло

Яичница + авокадо + тост без глютена

Остатки мяса + капуста + яичница + кукурузная лепешка

Смузи в период лактации с замороженными фруктами + миндальным молоком + Сухой протеин Milk Dust

Ночная овсянка с миндальным молоком + семена чиа + овсянка + фрукты

Вареные яйца + авокадо

Запеченный сладкий картофель + ореховая паста + корица

Идеи для обеда

Вот несколько простых идей обеда для кормящих мам.Обед — прекрасное время, чтобы съесть салат или израсходовать остатки вчерашнего вечера.

Также подумайте о том, чтобы тратить несколько минут в неделю на приготовление ингредиентов для легких обедов. Предварительно нарезанные овощи и / или салаты, приготовленные заранее, помогут вам есть, даже если вы не можете уложить ребенка.

Салат с остатками мяса + печеный картофель

Куриный салат с виноградом + кешью на хлебе или крекерах

Ломтики индейки + авокадо + ростки + хлеб gf

Обжаренная говяжья колбаса + зелень + киноа

Салат из макарон без глютена + остатки мяса + фрукты

Котлеты из лосося + картофель фри + зеленый салат

Taco Bowl — остатки мяса + салат + лебеда + черная фасоль + авокадо + ростки

СВЯЗАННЫЕ — Готовка здоровой партии для начинающих

Идеи для ужина

К тому времени, когда начнется ужин, вы, скорее всего, вымотаетесь и уже не чувствуете особого желания готовить еду.

простых обедов для кормления грудью , которые вы можете приготовить вместе, сделают вашу жизнь намного проще. Блюда, которые вы можете приготовить в мультиварке, или готовые замороженные блюда также являются хорошим вариантом, так как вы можете положить их в начале дня, когда у вас будет больше энергии.

Цыпленок-гриль + картофель фри из батата + обжаренная зелень

Карри из нута из лечебной морозильной камеры для послеродового и грудного вскармливания + кокосовый рис + обжаренная зелень

Тушеная говядина + рис + зеленый салат

Куриные тарелки фахитас с курицей + черной фасолью + киноа + салатом + кукурузой + авокадо

Запеченный лосось (или рыба на выбор) + жареный картофель + стручковая фасоль

Суп из тыквы и моркови ( рецепт мультиварки в этом посте о супе для грудного вскармливания ) +

Креветки + грибы + зелень + соус песто с пастой gf

Для получения дополнительных идей рецептов ознакомьтесь с этим постом с рецептами здорового кормления грудью.

Идеи закусок для грудного вскармливания

Обязательно перекусывайте во время кормления грудью, чтобы сохранить бодрость и подавить голод. Просто убедитесь, что выбранные вами закуски содержат полезные ингредиенты.

Вот несколько идей закусок:

Шоколадные батончики без выпечки

Суперпродукты для кормления своими руками

Лактационный коктейль с молочной пылью

Яблоки + арахисовая паста

Огурцы + Морковь + Хумус

Попкорн с кокосовым маслом

Миндаль + изюм

Печенье для здорового кормления грудью (чтобы вы могли побаловать себя, не чувствуя себя виноватым!)

Оформить заказ В этой поваренной книге по грудному вскармливанию можно найти больше домашних идей.

Хотите закуски для грудного вскармливания, которые вам не нужно готовить, а можно просто взять и съесть? Ознакомьтесь с этим огромным списком лучших расфасованных закусок для грудного вскармливания и этих послеродовых закусок .

Образцы плана питания при грудном вскармливании pdf

Мы включили эти идеи в план питания на неделю, который вы можете скачать и распечатать или прикрепить к доске по грудному вскармливанию на Pinterest.

Получите распечатанный образец плана питания для кормящих мам, подписавшись ниже.

Done for You Планы питания для кормящих мам

Если вы ищете план здорового питания при грудном вскармливании, который включает список послеродовых продуктов и списки для приготовления пищи, вы можете рассмотреть один из следующих планов питания. Это премиальные варианты планов питания при грудном вскармливании, которые помогут вам сделать планирование питания более выполнимым в ближайшие месяцы.

Фото: the-postpartum-cure.teachable.com

Если ваша цель — похудеть, вам стоит попробовать эту программу.Он включает в себя план диетического питания для кормящих матерей, чтобы похудеть и сохранить количество молока. Плюс тренировки, специально разработанные для послеродовых мам.

Учить больше

Морозильные блюда, поддерживающие грудное вскармливание! Если вы не хотите готовить пищу или просто хотите иметь запас еды, из которого вы можете выбирать в дни, когда вы сильно истощены, замороженные блюда для вас.

Получи это здесь!

Фото: www.birtheatlove.com

В этой кулинарной книге представлены простые и легкие рецепты домашних закусок, приготовленных из продуктов с высоким содержанием молока.

Получите свою копию!

Шаринг — это забота!

Кормящая диета — планы и диета для кормящих мам

Устали есть как ястреб в ожидании? Тогда вы будете счастливы услышать, что ваша диета при грудном вскармливании во многом похожа на диету для беременных — с гораздо более мягкими правилами.

Это потому, что, хотя вы часто являетесь тем, что вы едите, грудного молока не так много. Базовая комбинация жиров, белков и углеводов в грудном молоке не зависит напрямую от того, какие продукты и напитки вы добавляете в свой организм.Даже плохо накормленные женщины могут хорошо кормить своих детей, поскольку, если мама не потребляет достаточно питательных веществ для производства молока, ее организм будет использовать собственные запасы для производства молока.

Тем не менее, вы по-прежнему будете стремиться к большому количеству продуктов, богатых питательными веществами, и избегать менее полезных для здоровья. Хорошие новости: многие из ваших любимых снова в меню.

Сколько калорий вам нужно, когда вы кормите грудью?

Тот факт, что вы можете производить молока на менее чем адекватной диете, не означает, что вы должны .Целью кормления никогда не должно быть истощение запасов питательных веществ в организме. Это слишком рискованно для вашего здоровья в краткосрочной и долгосрочной перспективе и приведет к перебоям в получении столь необходимой энергии, а также может помешать выработке молока.

Ваше тело обычно сжигает от 300 до 500 дополнительных калорий в день, пока вы кормите грудью, в зависимости от того, кормите ли вы исключительно грудью или нет (если да, то обычно от 450 до 500).

Таким образом, хотя вам не нужно слишком бдительно подсчитывать калории и потреблять больше, определенно учитывайте свои дополнительные потребности в питании во время кормления грудью.До тех пор, пока вы не превышали рекомендованный врачом набор веса во время беременности, а ваш послеродовой вес находится в пределах нормы, вам не нужно принимать больше или меньше, но посоветуйтесь со своим врачом, если вы не уверены.

Что есть во время грудного вскармливания

Правильное питание во время кормления грудью означает получение разнообразных питательных продуктов. А поскольку разнообразная диета изменяет вкус и запах вашего молока, она подвергнет вашего ребенка воздействию множества разных вкусов (так что морковь, тайская пища или сальса, которые вы едите сегодня, могут заставить вашего ребенка тянуться к этим продуктам в будущем).

На самом деле, расширение кулинарных горизонтов вашего малыша задолго до того, как он начнет есть твердую пищу, может даже свести к минимуму возможность придирчивости.

Вот то, что нужно стремиться потреблять каждый день, чтобы получать необходимые питательные вещества и предлагать ребенку вкус здоровой пищи на раннем этапе:

• Белок: 3 порции
• Кальций: 5 порций (или от 1000 до 1500 мг — особенно важно, поскольку грудное вскармливание требует ваших запасов кальция)
• Продукты, богатые железом: 1 или более порций
• Витамин C: 2 порции
• Листовые зеленые и желтые овощи / фрукты : 3–4 порции
• Другие фрукты и овощи: 1 или более порций
• Цельнозерновые и сложные углеводы: 3 или более порции
• Продукты с высоким содержанием жира: Небольшие количества (вам не нужны столько же, сколько вы делали во время беременности)
• Омега-3: 2-3 порции в неделю для стимулирования роста мозга ребенка (это не менее 8 унций в неделю рыбы с низким содержанием ртути, такой как дикий лосось и d сардины; вы также можете получить омега-3 в яйцах, обогащенных DHA)
• Витамин для беременных : ежедневно

Лучшая еда во время беременности

Сколько воды нужно пить

Старайтесь пить больше воды, чем обычно, в день, поэтому минимум 8 чашек вместе с жидкостями из фруктов, овощей и других источников — особенно в первые недели после родов, так как это поможет вашему организму восстановиться.Чтобы убедиться, что вы получаете достаточно, хорошее практическое правило — выпивать чашку воды на каждом сеансе медсестры. В целом, вам нужно около 128 унций жидкости в день из всех источников (так что не волнуйтесь, вам не нужно выпивать 16 стаканов воды в день, пока вы кормите грудью).

Имейте в виду, что выработка молока не пострадает, если вы не сильно обезвожены, но ваша моча станет темнее и покажется более точной. Недостаточное употребление алкоголя также может стать причиной проблем со здоровьем, включая инфекции мочевыводящих путей (ИМП), запоры и усталость.Так что не забывайте пить каждый раз, когда вы хотите пить, что, вероятно, будет часто, когда вы кормите грудью!

Продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания

Когда вы кормите грудью, в меню гораздо больше того, что нужно, но с некоторыми оговорками. Вот напитки и продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания:

• Избыточный кофеин: Одна или две чашки кофе или чая в день в количестве 300 миллиграммов или меньше безопасны, пока вы кормите грудью (и во время грудного вскармливания). эти ранние месяцы без сна, возможно, это именно то, что вам нужно, чтобы продолжать жить).Однако более того, это может привести к тому, что вы и ваш ребенок почувствуете нервозность, раздражительность и бессонницу. Другие источники кофеина включают чай, газированные напитки и шоколад.
• Рыба с высоким содержанием ртути: Те же рекомендации EPA по безопасности рыбы, которые применяются к беременным женщинам, также применимы к кормящим женщинам: избегайте рыбы с высоким содержанием ртути, включая акулу, оранжевого хищника, рыбу-меч, марлина, большеглазого тунца, кафельную рыбу (залив Мексика) и королевская макрель. Ограничьте потребление тунца 8-12 унциями в неделю консервированного светлого тунца или не более 4 унций в неделю белого тунца альбакора.
• Некоторые травяные добавки . Было проведено несколько исследований безопасности травяных добавок, поэтому мало что известно о том, как они влияют на грудного ребенка, плюс эти добавки не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Чтобы оставаться в безопасности, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо лечебные травы, и дважды подумайте, прежде чем пить травяной чай или смеси для грудного вскармливания. Пока что придерживайтесь надежных брендов, которые считаются безопасными во время лактации (апельсиновая приправа, мята перечная, малина, красный куст, ромашка и шиповник).Внимательно читайте этикетки, чтобы убедиться, что не были добавлены другие травы.
  

Какие продукты, которых вы избегали во время беременности, можно снова есть во время кормления грудью?

Сырая рыба (включая суши и устрицы), непастеризованные мягкие сыры, холодное мясное ассорти и розовое (или даже красное) мясо снова в меню, когда вы больше не беременны и не едите. список «продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании». Вы также можете время от времени употреблять алкогольные напитки.

Алкоголь и грудное вскармливание

Ждете ли вы время от времени выпить бокал вина в конце долгого дня? Хотя некоторое количество алкоголя попадает в грудное молоко, его гораздо меньше, чем вы пьете. Вино, пиво и крепкие напитки можно пить во время кормления грудью (конечно, в умеренных количествах). Несколько советов:

• Сначала медсестра, потом пей. По возможности старайтесь пить сразу после кормления, а не до него. В идеале вы должны подождать четыре часа, чтобы алкоголь успел усвоиться.
• Стремитесь ограничиться несколькими напитками в неделю не более . Умеренность — ключ к успеху. Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать сонливость, слабость и чрезмерное увеличение веса у младенцев, может изменить вкус вашего молока и уменьшить количество грудных детей, может ухудшить ваше собственное функционирование, что приведет к меньшей способности заботиться о своем ребенке, и может ослабить вашу способность грудного ребенка рефлекс вниз.
• Проверьте себя. Не уверены, что ваше молоко в настоящее время безалкогольное? Проверьте это с помощью Milkscreen. Если результат окажется положительным, попробуйте вместо этого совершить набег на морозильник в поисках грудного молока.

На что присматривать за ребенком во время кормления грудью

В то время как большинство младенцев глотают грудное молоко независимо от вкуса, некоторые из них с самого начала разборчивы во вкусе — обнаруживают и отвергают даже малейший намек на чеснок или сильные специи . Вы быстро определите, какая категория подходит вашему ребенку, и сможете соответствующим образом изменить свой рацион.

Это не является обычным явлением и еще не подтверждено наукой, но некоторые мамы считают, что определенные продукты вызывают у их детей газообразование и дискомфорт.

Продукты, которых следует избегать при кормлении грудью детей с газообразным состоянием, включают капусту, брокколи, лук, цветную капусту, бобы и / или брюссельскую капусту. Они могут вызвать беспокойство в животе вашего малыша и даже в некоторых случаях вызвать симптомы колик.

Некоторые мамы считают, что отказ от молочных продуктов и кофеина также может помочь уменьшить дискомфорт ребенка. Имейте в виду, что такие реакции возникают редко, поэтому не думайте, что ваш ребенок будет чувствителен к тому, что вы едите. Скорее всего, это обычное дело для новорожденных.

С момента приема пищи до того момента, когда она повлияет на вкус и аромат грудного молока, проходит от двух до шести часов.Поэтому, если у вашего ребенка газы, срыгивание больше, отказ от груди или беспокойство через несколько часов после того, как вы съели определенную пищу, попробуйте исключить его на несколько дней, чтобы оценить реакцию.

Аллергия у младенцев, находящихся на грудном вскармливании

Очень немногие дети (2–3 из 100) действительно страдают аллергией на продукты, содержащиеся в рационе их мам. Наиболее частым нарушителем является коровье молоко, за ним следуют соя, арахис, яйца, пшеница и другие орехи. Помимо чрезмерной суетливости и плача, у младенцев с реальной пищевой аллергией будут проявляться и другие симптомы, в том числе:

• Периодическая или частая рвота
• Жидкий, водянистый (или слизистый) стул, возможно, с оттенком крови
• Отсутствие прибавка в весе
• Экзема, крапивница, свистящее дыхание и / или выделения из носа или заложенность носа

Если вы считаете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, и особенно если у вас есть семейная история аллергии, немедленно обратитесь к врачу, потому что некоторые аллергии могут быть очень сильными. серьезный.В зависимости от серьезности реакции он или она, вероятно, порекомендует исключить потенциально проблемную пищу на две-три недели, чтобы проверить, действительно ли она виновата.

Самая здоровая диета при грудном вскармливании | Mustela США

Беременность и материнство вносят много изменений в вашу жизнь. Если это ваш второй или третий ребенок, вы можете знать, чего ожидать. Однако, если это ваш первый ребенок, изменения могут быть ошеломляющими.

Ваше тело и привычки меняются, когда вы беременны, и снова меняются после родов.Однако есть одна вещь, которая не меняется после родов: важность здорового питания.

Особенно, если вы кормите новорожденного грудью, у вас, вероятно, есть несколько вопросов о своей диете: что нужно изменить, что вы должны и не должны есть и сколько нужно есть. В изменении диеты хорошо то, что никогда не поздно начать.

Более того, если вы пережили тягу к беременности и усовершенствовали свою здоровую диету для беременных, вы будете рады узнать, что здоровая диета при грудном вскармливании ничем не отличается.

Однако есть некоторые части вашего рациона, за которыми вы должны следить, пока ваш ребенок кормит грудью. Самым важным среди них является количество микроэлементов, которые вы потребляете каждый день. Не волнуйтесь, если вы немного запутались.

Мы здесь, чтобы помочь. Мы составили список из 11 советов, а также продуктов, которых следует избегать, чтобы помочь вам составить наиболее здоровую диету для грудного вскармливания для вас и вашего ребенка.

11 советов по здоровой диете при грудном вскармливании

1.Ешьте много фруктов и овощей

Фрукты и овощи — краеугольный камень любого здорового питания — во время беременности, грудного вскармливания и т. Д. Фрукты содержат такие витамины, как B1, B2, B6 и C, которые помогают поддерживать ваше здоровье и необходимы для производства молока.

Кроме того, такие фрукты, как яблоки, бананы, апельсины и виноград, содержат антиоксиданты, которые избавляют ваш организм от свободных радикалов, которые могут накапливаться и вызывать долгосрочные повреждения. Да, и не забываем про волокно. Клетчатка помогает организму усваивать витамины и минералы, а также способствует процессу пищеварения.

Как видите, фрукты полны почти всего, что нужно вашему организму, чтобы оставаться здоровым.

Овощи также содержат питательные вещества, необходимые для здорового питания при грудном вскармливании. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, брокколи, капуста и спаржа, часто содержат питательные вещества, которых другие продукты просто не могут.

Например, овощи являются основным источником калия, фолиевой кислоты и витамина А, которые способствуют здоровому функционированию и делению клеток.

Мы рекомендуем есть не менее трех порций фруктов и овощей каждый день, чтобы получить правильный баланс питательных веществ.Все эти витамины и минералы помогают производить максимально здоровое грудное молоко, и в то же время дают вам энергию, необходимую для удовлетворения всех потребностей вашего новорожденного.

2. Немного постного протеина имеет большое значение

Постный белок содержит девять незаменимых аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно и которых нет в большинстве продуктов. Источники постного белка включают такие продукты, как курица, рыба, яйца, молоко, йогурт, сыр, киноа и соя.

Для здоровой диеты при грудном вскармливании ежедневно включайте три порции нежирного белка. Это примерно чашка йогурта на завтрак, несколько унций курицы в салате на обед и несколько унций стейка или рыбы на ужин.

Имейте в виду, что ваше тело будет откладывать избыток белка в виде жира, поэтому нет никаких преимуществ в превышении рекомендованной дневной нормы.

Говоря о хранении жира, вы, вероятно, задумывались о том, как вы собираетесь похудеть во время беременности и уменьшить появление растяжек.Помните: проявите терпение и стремитесь постепенно терять вес при беременности.

Совет эксперта по младенцам: используйте наши продукты для беременных, чтобы избавиться от растяжек, пока вы работаете над тем, чтобы вернуться в форму!

В эту линию входят наш крем от растяжек, масло от растяжек и укрепляющий гель для тела. Крем и масло создают идеальный дневной и ночной режим ухода за кожей, а укрепляющий гель для тела сохраняет все тело увлажненным и упругим!

Грудное вскармливание требует очень много от вашего организма, и вам нужно будет съесть примерно на 500 калорий больше, чем на диете до беременности.Если ваша цель — похудеть, поговорите со своим врачом о том, как найти баланс между похуданием и достаточным количеством еды, чтобы обеспечить грудного ребенка всем, что ему нужно.

3. Добавляйте цельнозерновые к каждому блюду

Хотя вы можете удовлетворить свои ежедневные потребности в углеводах с помощью фруктов и овощей, цельнозерновые продукты являются отличным дополнением к любой здоровой диете при грудном вскармливании. Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и овсянка, намного более калорийны и содержат углеводы, чем большинство фруктов и овощей.

На самом деле, вам понадобится пять чашек брокколи, чтобы сравнять количество углеводов в половине чашки коричневого риса. Какая брокколи! Из-за их плотности мы рекомендуем ограничивать потребление цельного зерна до трех порций в день.

Сосредоточьтесь на фруктах и ​​овощах, но включайте небольшое количество макарон, лаваша или свежеиспеченного хлеба в каждый прием пищи.

Если вам сложно вырабатывать достаточно молока, чтобы не отставать от ребенка, могут помочь цельнозерновые продукты. Добавление в свой рацион цельных зерен, подобных тем, которые мы упоминали выше, может увеличить производство молока.

Кроме того, можно легко добавить пару порций овса в свой день — вы можете съесть овсянку на завтрак или съесть полезный батончик из овсяных хлопьев на закуску. Если вы занимаетесь выпечкой, вы также можете попробовать заменить белую муку овсяной.

И, наконец, вы можете купить специальное печенье для кормления грудью, в котором много овса и других злаков, которые помогают увеличить производство молока.

4. Включите полезные жиры

Здоровые жиры, такие как грецкие орехи, миндаль и авокадо, содержат полезные питательные вещества, такие как витамин Е, омега-3, омега-6 и антиоксиданты.Включите эти полезные жиры в свой рацион при грудном вскармливании, но не переусердствуйте. Слишком много жира может вызвать газы, вздутие живота и дискомфорт в желудке.

Кроме того, несмотря на то, что в небольших количествах он полезен для здоровья, слишком большое количество омега-6 может повысить кровяное давление и вызвать задержку воды в организме. Достаточно нескольких ломтиков авокадо в салате во время обеда или горсти орехов в качестве закуски, чтобы получить все необходимые полезные жиры.

5. Пейте 8 чашек воды каждый день

Если вы не пьете достаточное количество воды каждый день, это не повлияет сразу же, но в конечном итоге это приведет к обезвоживанию.Обезвоживание может вызвать у вас другие проблемы, включая инфекции мочевыводящих путей, запор и усталость.

Кроме того, чтобы восполнить недостаток воды в вашем рационе, ваше тело будет использовать воду в суставах, мышцах, пищеварительной системе и крови. Это может привести к еще большим осложнениям, которые могут повлиять на выработку грудного молока.

Чтобы избежать этих проблем, мы рекомендуем пить восемь стаканов воды каждый день, пока вы кормите грудью.

6.Не экономьте на кальции, чтобы обеспечить здоровую диету при грудном вскармливании

Грудное вскармливание основывается на запасах кальция в организме, поэтому важно получать много этого микроэлемента в своем рационе.

Кальций важен, потому что он поддерживает структуру и функции вашего скелета, поддерживая прочность ваших костей и зубов. Он также играет роль в свертывании крови, сокращении мышц, работе нервов и клеточной коммуникации.

Мы рекомендуем потреблять от 1000 до 1500 миллиграммов кальция каждый день, пока ваш ребенок кормит грудью.Один из способов включить этот кальций в свой рацион — это принимать пищевые добавки или поливитамины.

Другой способ — употреблять в пищу натуральные источники кальция, такие как молоко, йогурт, брокколи, бок-чой и зелень капусты.

7. Будьте уверены, что получите достаточно железа

Во время беременности и кормления грудью содержание железа в крови уменьшается за счет увеличения объема красных кровяных телец. Это естественный период беременности, поэтому беспокоиться не о чем. Это просто означает, что вам нужно будет контролировать и, вероятно, увеличивать потребление железа во время кормления грудью.

Причина, по которой вам нужно знать о потреблении железа, заключается в том, что оно помогает транспортировать и накапливать кислород в вашем теле. Он также способствует выработке энергии, клеточному дыханию и производству лейкоцитов, которые борются с бактериями.

Рекомендуемая суточная доза железа для кормящих женщин составляет девять миллиграммов. Хорошие источники железа — говядина, птица, морепродукты и яичные желтки. Вы также можете убедиться, что получаете достаточно этого питательного микроэлемента, включив в свой рацион поливитамины, содержащие железо.

8. Планируйте потребление алкоголя и кофеина

Хотя алкоголь и кофеин допустимы в небольших количествах во время грудного вскармливания, вам следует планировать потребление примерно во время кормления грудью.

Мы рекомендуем вам выпить этот бокал вина, кружку чая или чашку кофе сразу после того, как ваш ребенок закончил кормить грудью, а не прямо перед этим. Это даст вашему организму время обработать алкоголь и кофеин и не допустить их попадания в грудное молоко.

Кроме того, постарайтесь ограничиться одной или двумя чашками напитков с кофеином в день.Мы знаем, что вам, вероятно, понадобится зарядка, но более одной или двух чашек может сделать вас и вашего ребенка нервными, раздражительными и даже бессонными.

9. Держите под рукой здоровые закуски

Круглосуточный уход за новорожденным и кормление грудью заставят вас занять — и вы проголодаетесь! Но иногда у вас просто нет времени или энергии, чтобы подумать о том, чтобы приготовить полезный перекус.

Чтобы ваше тело оставалось здоровым, а живот был сытым, убедитесь, что у вас под рукой есть здоровые закуски с минимальным приготовлением пищи, и они готовы к употреблению.Вареные вкрутую яйца — отличный вариант, богатый белком. Вы также можете заказать в Интернете печенье для кормления грудью в качестве лакомства, которое повысит выработку молока.

Другие полезные закуски включают греческий йогурт, морковь и хумус, батончики или фрукт с ложкой орехового масла.

10. Примите поливитамины

Возможно, вы не получаете нужные питательные вещества только из своего рациона, поэтому вам следует подумать о ежедневном приеме поливитаминов во время грудного вскармливания.Важно получать много каждого из двух основных типов питательных веществ: питательных веществ, поступающих с пищей, и питательных веществ, выделяемых естественным путем.

Как следует из названия, пищевые питательные вещества — это те вещества, которые содержатся в продуктах, которые вы едите, и их количество в грудном молоке может уменьшиться, если вы не получаете их из своего рациона.

Убедитесь, что вы едите достаточно продуктов, перечисленных ниже, чтобы вы и ваш ребенок могли получить пользу от этих питательных веществ:

• Витамин B1 — рыба, свинина, семечки, орехи и хлеб
• Витамин B2 — сыр, миндаль, орехи, красное мясо, жирная рыба и яйца
• Витамин B6 — Семена, орехи, рыба, птица, свинина, бананы и сухофрукты
• Витамин B12 — Моллюски, печень, крабы и креветки
• Витамин А — сладкий картофель, морковь, темная листовая зелень и яйца
• Витамин D — масло печени трески и некоторые грибы

С другой стороны, на естественные питательные вещества влияет не только ваш рацион.Если вы потребляете мало какого-либо из этих питательных веществ, ваше тело будет извлекать из ваших костей и жировых запасов и выделять эти питательные вещества в грудное молоко.

Это означает, что ваш ребенок всегда будет получать нужное количество естественных питательных веществ. Но ты? Не так много.

Ешьте как можно больше из перечисленных ниже продуктов (при условии, что они одобрены врачом для кормящих матерей), но также попробуйте принимать поливитамины, чтобы избежать дефицита этих питательных веществ:

• Фолиевая кислота — фасоль, чечевица, спаржа и авокадо
• Кальций — молоко, йогурт, сыр, листовая зелень и бобовые
• Железо — красное мясо, свинина, птица, морепродукты, фасоль, зеленые овощи и сушеные фрукты
• Медь — моллюски, цельнозерновые, орехи, бобы и картофель
• Цинк — устрицы, красное мясо, птица, бобы, орехи и молочные продукты.

11. Слушайте свое тело и своего ребенка

Так же, как вы должны прислушиваться к собственному телу, если оно реагирует на определенную пищу, вам также следует обращать внимание на тело вашего ребенка. Когда вы кормите грудью, вы едите то, что ест ваш ребенок, потому что пища, которую вы потребляете, влияет на ваше грудное молоко.

Если вы заметили, что ваш малыш болен, суетлив, газы или у него изменился стул после кормления, он может быть чувствителен к тому, что вы съели. Если вы подозреваете, что что-то, что вы едите, расстраивает вашего ребенка, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Наряду с изучением того, что вы можете и должны есть во время грудного вскармливания, вы, возможно, задаетесь вопросом, что нельзя есть во время грудного вскармливания.

Кормящим матерям рекомендуется употреблять здоровую и разнообразную пищу для обеспечения полноценного питания, но есть некоторые продукты, от которых врачи рекомендуют держаться подальше.

Продукты, которые вредит животу вашего ребенка

Конечно, расстроенный животик малышу — это последнее, что вы хотите сделать! Но некоторые продукты могут вызвать у ребенка газы, в том числе капуста, лук, брокколи и все остальное.Когда вы едите такую ​​пищу, ваш ребенок может стать суетливым и раздражительным.

Если вы привыкли есть острую пищу, имейте в виду, что они могут не согласиться с вашим ребенком. Следите за появлением у малыша признаков дискомфорта в течение как минимум двух-шести часов после употребления острой пищи.

Чрезмерное употребление алкоголя и кофеина

Ранее мы кратко упоминали алкоголь и кофеин, но стоит упомянуть их еще раз. Придерживайтесь одного алкогольного напитка максимум несколько раз в неделю и максимум 1-2 чашки кофеина в день.

Алкоголь проникает через ваше грудное молоко, поэтому лучше всего выпить сразу после кормления ребенка, чтобы дать ему достаточно времени для выхода из организма. Вашему организму требуется от одного до двух часов, чтобы избавиться от каждой порции алкоголя.

Например, маленький бокал вина обычно составляет от 1,5 до 2 единиц, большой бокал пива — от 2 до 2,5 единиц, а ликер — около 3 единиц. Таким образом, в среднем вашему организму требуется от двух до шести часов, чтобы избавиться от алкоголя, чтобы он не прошел через грудное молоко.

А как насчет кофеина? Мы знаем, что вы можете допить кофе после долгой ночи, и это нормально, если вы не переусердствуете. Рекомендуется выпивать одну или две чашки кофе в день.

Не было доказано, что умеренное количество кофе и других напитков с кофеином, таких как чай и газировка, вредит грудному вскармливанию. Но они могут повлиять на качество и продолжительность сна вашего ребенка.

Некоторые женщины предпочитают вообще избегать употребления алкоголя и кофеина во время грудного вскармливания, но эти напитки совершенно безопасно употреблять в умеренных количествах.Все зависит от вас и от того, что вам удобно.

Рыба с высоким содержанием ртути

Вы сидите в ресторане и собираетесь поесть морепродуктов и думаете, какую рыбу можно и нельзя есть, потому что вы кормите ребенка грудью. Что ж, те же правила, которым вы следовали при употреблении рыбы во время беременности, применимы и во время кормления грудью.

Избегайте рыбы, содержащей большое количество ртути, такой как акула, рыба-меч, марлин, большеглазый тунец, кафельная рыба и королевская макрель. (Тунец безопасно употреблять в небольших количествах: от 8 до 12 унций в неделю консервированного светлого тунца и четыре унции в неделю белого тунца альбакора.)

Готовые продукты

Лучше вообще избегать этих продуктов, даже если вы не кормите грудью. Обработанные продукты содержат длинный список химических добавок. Они также высококалорийны и содержат добавленный сахар и жиры, которые вредны для вас или вашего ребенка.

Всегда проверяйте этикетки продуктов при покупке продуктов и выбирайте продукты с наименьшей степенью обработки.

Пищевая аллергия

Хотя маловероятно, что у вашего ребенка аллергия на что-то из вашего рациона, существует небольшая вероятность аллергической реакции.Признаки аллергической реакции, на которые следует обратить внимание, включают:

• Сильная суетливость и плач
• Редкая или частая рвота
• Стул жидкий или кровавый
• Отсутствие прибавки в весе
• Экзема или крапивница
• Свистящее дыхание или постоянный дренаж из носа

Обратитесь к педиатру вашего ребенка, если вы подозреваете, что у вашего ребенка аллергия, особенно если в семейном анамнезе аллергия. Чтобы найти виновника, врач может временно исключить некоторые продукты из своего рациона.

Примечание о коровьем молоке

Коровье молоко является наиболее частым триггером аллергических реакций у младенцев. К счастью, младенцы обычно перерастают непереносимость коровьего молока, поэтому со временем вы можете снова добавить его в свой рацион.

Но если у вашего малыша по-прежнему возникают проблемы с этим, вам нужно будет принимать добавку кальция, чтобы он получил необходимые питательные вещества.

Здоровая диета при грудном вскармливании

Грудное вскармливание принесет в вашу жизнь множество проблем и изменений, поэтому проявите терпение и позаботьтесь о себе, пока вы заботитесь о ребенке.А когда дело доходит до диеты для грудного вскармливания, помните наши 11 советов, и вы можете быть уверены, что вы и ваш малыш готовы к отличному старту.

10 полезных и вкусных рецептов для кормящих матерей для ускорения лактации

Последнее обновление 30 июня 2021 г.

Если вы кормите ребенка исключительно грудью, это означает, что вы являетесь основным источником питания для своего ребенка до тех пор, пока он не начнет есть твердую пищу или не получит питание из других источников.Поэтому, когда вы кормите грудью, вы должны внимательно относиться к своей диете и питанию. Определенные продукты могут помочь вам увеличить количество молока. Здесь мы познакомим вас с некоторыми легкими в приготовлении питательными рецептами, которые могут помочь повысить ваш уровень энергии и количество молока.

Видео: Здоровые и вкусные рецепты для кормящих матерей для повышения уровня энергии и количества молока

Что нужно есть при грудном вскармливании?

Кормящая мать должна потреблять дополнительно 500 калорий, чтобы удовлетворить потребности своего ребенка в грудном вскармливании.Кроме того, вы должны обязательно включать в свой ежедневный рацион много зеленых овощей, свежих фруктов, нежирного мяса, яиц, цельнозерновой пшеницы, бобовых и т. Д. Убедитесь, что вы едите все в умеренных количествах, потому что ваш ребенок получает все необходимые для своего роста и развития питательные вещества только из грудного молока.

Чего следует избегать кормящим матерям?

Если одни продукты питания могут оказаться благом для здоровья и благополучия вашего ребенка, другие могут вызвать осложнения. Следовательно, вы должны избегать алкоголя, напитков с кофеином, чрезмерного употребления рыбы (с высоким содержанием ртути), чрезмерного количества молочных продуктов и т. Д.

10 полезных и вкусных рецептов грудного вскармливания

Вот несколько простых в приготовлении и восхитительных рецептов для кормящих мам.

1. Шпинат и картофель с кусочком мака

Этот простой, но полезный для здоровья индийский рецепт грудного вскармливания богат кальцием, железом и большим количеством пищевых волокон.

Что вам понадобится

• 1 пучок шпината, очищенный и нарезанный
• 4-5 картофелин среднего размера, нарезанный
• ½ стакана мака
• 1 чайная ложка семян горчицы
• 1 чайная ложка семян пажитника
• 2 мелко нарезанных зеленых чили
• 1/2 столовой ложки мелко нарезанного свежего имбиря
• 2 ст.л. масла (любого растительного масла)
• ½ чайной ложки куркумы в порошке
• Соль по вкусу

Как сделать

• Разогреть масло в сковороде.
• Добавьте семена горчицы, семена пажитника, перец чили и имбирь в горячее масло. Варить минуту.
• Добавьте порошок куркумы, соль и картофель.
• Сделайте пасту из семян мака, добавив немного воды.
• Добавьте эту пасту в картофель.
• Добавьте листья шпината в картофельную смесь и готовьте до готовности.

Подавать горячим с роти или парантой

2. Вкусный суп с мети

Это один из самых полезных и вкусных рецептов супа для кормящих мам.

Что вам понадобится

• 1 стакан нарезанных листьев мети
• 1 помидор среднего размера, нарезанный
• 1 мелко нарезанная луковица
• 4-5 измельченных зубчиков чеснока
• 2 стакана воды
• 2 ч.л. семян кунжута
• 1 столовая ложка растительного масла
• Перец порошок и соль по вкусу

Как сделать

• Нагрейте масло в сковороде с толстым дном.
• Положить на сковороду чеснок и лук и обжарить до золотистого цвета.
• Добавьте помидоры и готовьте несколько минут.
• Добавьте листья мети и готовьте до готовности.
• Добавьте воды и варите под давлением, чтобы получить один свисток.
• Возьмите половину смеси и взбейте в блендере.
• Смешать с остальным супом и варить 15-20 минут.
• Добавить перец и соль по вкусу.
• Хорошо перемешать и подавать горячим.

3. Чай с семенами фенхеля

Этот ароматный и вкусный чай полезен кормящим мамам.

Что вам понадобится

• 1 чайная ложка семян фенхеля
• 2 стручка кардамона
• ¼ чашка молока
• ¾ стакан воды
• Чайные листья
• Сахар по вкусу

Как сделать

• Нагрейте воду в кастрюле, добавьте семена фенхеля и кардамон и варите некоторое время.
• Добавьте все и дайте покипеть на медленном огне 2–3 минуты.
• Процедите чай в чашку и наслаждайтесь чашкой успокаивающего чая.
• Вы можете принимать это два раза в день.

4. Овощная Далия

Этот пикантный деликатес с овощами отлично подойдет для пополнения запасов молока.

Что вам понадобится

• ½ dalia
• 1 стакан воды
• 1 стакан нарезанных овощей (морковь, цветная капуста, картофель, перец и т. Д.)
• 1 нарезанная луковица
• 1 чайная ложка семян тмина
• 1 ч.л. порошка чили
• 1 столовая ложка масла
• Соль по вкусу

Как сделать

• Нагрейте масло и добавьте семена тмина в сковороду.
• Добавьте лук и жарьте в течение минуты.
• Добавьте все овощи, порошок чили и соль.
• Добавить даля и варить с овощами 3-4 минуты.
• Добавьте воды, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут или до готовности.

5. Вкусная ячневая каша

Это идеальное блюдо, чтобы обуздать голод в предрассветные часы.

Что вам понадобится

• 2-3 столовые ложки ячменя (замочить на ночь)
• Горсть орехов
• 4 стакана воды
• 1 чайная ложка джаггери / коричневого сахара

Как сделать

• Приготовьте ячмень под давлением и после того, как он остынет, растолочь с небольшим количеством воды.
• Готовьте эту пасту с водой и продолжайте помешивать, чтобы не было комков.
• Добавить орехи и джаггери и подавать горячим.

6. Питательная Баджра Доса

Этот рецепт идеально подходит для кормящих матерей. Это помогает повысить уровень железа и предотвратить запоры.

Что вам понадобится

• ¼ чашка урад дал
• ¼ чашка пропаренного риса
• 1 чашка bajra
• 1 чайная ложка семян мети
• Соль

Как сделать

• Замочите семена дал, риса, баджры и мети на ночь.
• Измельчите ингредиенты в однородное тесто, добавив немного воды.
• Добавьте соль и дайте бродить от 6 до 7 часов.
• Нагрейте плоскую сковороду и смажьте ее маслом.
• Залить жидким тестом доса и намазать. Готовьте с двух сторон.
• Подавать с самбаром или чатни.

7. Свекла Пулао

Это идеальный рецепт питания для кормящих мам.

Что вам понадобится

• 1 стакан риса
• 1 ½ стакана воды
• 1 мелко нарезанная свекла
• 1 чайная ложка семян тмина
• 1 чайная ложка порошка кориандра
• 1 нарезанный зеленый перец чили
• ¼ чашка нарезанных листьев кориандра
• 1 столовая ложка масла
• Соль

Как сделать

• Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена тмина, перец чили, свеклу, соль и порошок кориандра.
• Варить 3-4 минуты, затем добавить рис и варить 2 минуты.
• Добавьте воды и варите до готовности риса.
• Украсить листьями кориандра.

8. Мухвас

Вы можете употреблять этот освежитель рта после каждого приема пищи, так как он может помочь увеличить количество молока.

Что вам понадобится

• ½ стакана тыквенных семечек
• ½ стакана белого кунжута
• ½ стакана черного кунжута
• ½ стакана семян льна
• ½ стакана семян фенхеля
• Соль по вкусу

Как сделать

• Обжарьте все ингредиенты в сухом виде на сковороде с толстым дном.
• Дать семенам остыть, смешать с солью и хранить в герметичном контейнере.

9. Moong Daal Chila

Этот легкоусвояемый вегетарианский рецепт грудного вскармливания — хороший вариант для мам-новичков.

Что вам понадобится

• ½ зеленого лунного дал, замоченного на ночь
• 1 нарезанная луковица
• 1 нарезанный зеленый перец чили
• ½ ч.л. порошка тмина
• 1/2 ч.л. порошка кориандра
• ½ ч.л. порошка чили
• ¼ стакана нарезанных листьев кориандра
• 1 столовая ложка масла
• Соль по вкусу

Как сделать

• Растереть лунный дал с небольшим количеством воды.
• Добавьте все ингредиенты в жидкое тесто с перцем чилла.
• Разогреть плоскую сковороду, смазать маслом.
• Налейте ложку жидкого теста и равномерно распределите по нему.
• Готовьте с двух сторон.
• Подавайте острый чилла с зеленым чатни или любым соусом по вашему выбору.

10. Аджвайн Халва

Это сладкое лакомство — восхитительный способ поднять уровень энергии кормящей мамочки.

Что вам понадобится

• ½ стакана цельнозерновой муки
• ½ топленого масла
• 1 стакан воды
• ½ коричневого сахара
• ½ ст.л. порошка аджвейна
• ½ смешанных орехов

Как сделать

• Нагрейте топленое масло на сковороде, всыпьте муку и поджарьте, пока оно не станет коричневым.
• Добавьте орехи и запекайте несколько минут.
• Добавьте воду и порошок аджвана и варите 3-4 минуты.
• Добавить сахар и варить до растворения.
• Подавать горячим.

Это несколько простых в приготовлении и вкусных рецептов, которые могут помочь молодой матери восполнить запасы молока и помочь ей справиться с низким уровнем энергии. Однако, если вы испытываете проблемы с выработкой молока, вам следует обратиться к врачу.

Также читайте: Лучшая еда после доставки

План питания для новых мам по похуданию при грудном вскармливании

Этот пост, вероятно, содержит партнерские ссылки на предметы, которые мне нравятся, и я уверен, что вы тоже! По поводу любого совета по здоровью, который я даю по питанию и потере веса, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, так как я не профессионал в области здравоохранения.Я просто мама с большим опытом и знаниями в области здоровья и фитнеса.

Для похудания во время грудного вскармливания определенно требуется правильный план питания. Без плана питания может быть очень трудно придерживаться здоровой диеты при грудном вскармливании. Я думаю, что очень важно обсудить, как выглядит план питания для похудания для кормящих мам, чтобы вы могли составить свой собственный план питания или следовать одному из моих, чтобы безопасно сбросить вес ребенка, а не количество молока.

Что включает в себя хорошая диета для кормления грудью для похудения?

Вы определенно хотите составить свой план питания на основе очень здоровых, богатых питательными веществами продуктов, которые поддержат ваше тело и обеспечат выработку молока.Фрукты, овощи и нежирные белки — лучшие источники питательных веществ, а орехи и авокадо — полезные жиры. В большинстве ваших источников белка будет достаточно здоровых жиров для вашего тела, а в вашем теле есть запасы жира для ребенка и энергии, поэтому мне нравится подталкивать мам к диете с более высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров (посмотрите мой новый поваренная книга). Это потому, что углеводы являются источником энергии номер один для уставших кормящих мам. Нашему мозгу нужны углеводы, и если вы получаете углеводы из сложных источников, таких как сладкий картофель, киноа, бобы, овощи и фрукты, вам не нужно беспокоиться о своем уровне сахара в крови.

Послеродовое питание 8 лучших продуктов, которые нужно есть после родов

Лучшие продукты для похудения при грудном вскармливании:

Должен ли мой план питания при грудном вскармливании быть низкоуглеводным, обезжиренным или низкокалорийным?

Ваш план кормления грудью для похудения не обязательно должен соответствовать одному из вышеперечисленных! Главное — сосредоточиться на продуктах, богатых питательными веществами. Полна ли еда, которую вы едите, питательными веществами? Большинство этих продуктов менее калорийны, поэтому вы в конечном итоге получаете меньше калорий.Вот почему моя программа состоит из богатых питательными веществами блюд, а не из рациона с низким содержанием углеводов или жиров. Если ваша пища красочная, растет из земли или представляет собой настоящий белок животного или растительного происхождения, тогда это нормально. Когда вы пытаетесь решить, подходит ли вашему организму низкоуглеводная, кето-диета или даже подсчет макросов, может возникнуть сильный стресс.

Я люблю говорить мамам, что питательные вещества полезны для вашего тела. Не беспокойтесь об углеводах, жирах или белках сразу. Сосредоточьтесь на питании своего тела для оптимального здоровья и кормления грудью.

Как правильно следить за весом во время грудного вскармливания

Как выглядит хороший план кормления грудью для похудения?

В своей программе я создал полный 21-дневный план питания для мам, который помогает мамам руководствоваться ими и дает им множество вариантов питания с высоким содержанием питательных веществ. Ниже представлен отличный примерный план питания на один день, и возьмите этот пятидневный план питания, распечатайте и используйте!

Я думаю, что хороший план питания на один день будет следующим:

Завтрак:

Протеиновый коктейль для кормления грудью, приготовленный из послеродового протеинового порошка с лактацией, замороженных фруктов и свежего шпината.

Закуска:

Я настоятельно рекомендую свои новые батончики Milk Dust Lactation для перекуса на ходу! Они такие вкусные, полные белка, с низким содержанием сахара и множества трав, стимулирующих лактацию, и для вас тоже. Горсть орехов со свежими ягодами, нарезанные огурцы и хумус, дольки яблока с 1 столовой ложкой арахисового масла.

Обед:

Большой салат из листьев салата, клиантро, помидоров, нута и жареного батата. Сверху сбрызните бальзамическим уксусом, солью и перцем.Посыпьте сверху небольшим количеством сыра фета или козьего сыра. Добавьте нарезанные фрукты, если у вас тоже есть!

Закуска:

Ломтики индейки поверх огурцов с горчицей, обжаренные овощи, полувыпеченный сладкий картофель, 1 ломтик тоста с авокадо на проросшем хлебе

Ужин:

Листовой стейк и овощи (рецепт в моей программе!), Запеченный лосось + рис басмати, чили из индейки (в моей программе!), Осветленные начо (тоже в программе!) Или другой большой салат с нарезанной курицей-гриль!

Десерт:

Из моих лактационных пирожных в программе получится самый восхитительный десерт! Пудинг из авокадо очень простой, просто смешанный с авокадо, порошком кука и небольшим количеством стевии.Еще у меня в программе есть файлы cookie!

Вы также можете захватить эту поваренную книгу по грудному вскармливанию с тонкими блюдами только для кормящих мам, чтобы помочь с потерей веса и выработкой молока!

Чтобы похудеть во время грудного вскармливания, ваш план питания должен быть на 80% насыщен питательными веществами. Это то, что принесет вам результаты, но при этом вы будете чувствовать себя реалистично.

Каких продуктов следует избегать при кормлении грудью?

Определенно есть некоторые продукты, которые вы не хотите включать в свой рацион при грудном вскармливании, даже если они кажутся подходящими для похудания.Это обработанные продукты, содержащие искусственные подсластители. Вот несколько примеров:

• Крекеры, чипсы и закуски низкокалорийные
• Газированные напитки диетические
• Соки и конфеты без сахара с аспартамом, сукралозой или другими химическими подсластителями
• Жареные продукты
• глутамат натрия во многих ресторанах и барах на вынос
• Обработанные соевые продукты, такие как искусственные куриные наггетсы (многие из них содержат химические вещества)

Любая еда, которая не является «настоящей» пищей, обычно полна химикатов, которые могут изменить ваш гормональный баланс.Некоторые из них низкокалорийны, поэтому они могут быть полезны для снижения количества калорий, но они не обязательно питают ваше тело, что является нашей целью.

Влияет ли ваша кормящая диета на грудное молоко?

Да, ваша диета может повлиять на грудное молоко, и исследования показали, что уровень жира в грудном молоке может увеличиваться с увеличением количества жиров в рационе матери. Белок также может попадать в грудное молоко, из-за чего многие дети могут испытывать аллергию или повышенное газообразование.Большинство матерей считают, что их ребенок загазован продуктами с высоким содержанием клетчатки, хотя на самом деле клетчатка НЕ ​​МОЖЕТ попасть в грудное молоко. Клетчатка вызывает газообразование. Скорее всего, ребенок реагирует на белки грудного молока, а его пищеварительная система все еще переваривает.

Как быстро вы сможете похудеть, используя этот план кормления грудью?

Как быстро вы худеете во время грудного вскармливания, полностью зависит от вашего метаболизма и количества потребляемых калорий. Каждая мать сжигает уникальное количество калорий во время грудного вскармливания, поэтому общий коэффициент сожженных 300-500 калорий очень и очень широк.Если вы хотите быстро похудеть, вам нужно будет отслеживать, сколько вы едите, даже если вы едите очень здоровую пищу.

Похудейте ребенка во время кормления грудью с помощью этого БЕСПЛАТНОГО 5-дневного прыжка!

Я рекомендую кормящим мамам в первую очередь сосредоточиться на переключении своей диеты на 80% -ную диету, богатую питательными веществами, как и в моем плане. Этот процесс заслуживает недели или двух, чтобы отрегулировать его и по-настоящему взять на себя обязательства. Оттуда, если мать совсем не похудела, я рекомендую подсчитывать калории в течение нескольких дней.Это обычно меняет похудание для матерей в моей программе. Когда вы понимаете, сколько калорий вы на самом деле потребляете, есть что-то настолько удивительное.

Если вы чувствуете себя застрявшим, я настоятельно рекомендую начать свой 10-дневный сброс. Это всего лишь 10 дней, и это даст вам толчок к здоровому и чистому питанию. Это бесплатно!

Если вам нужна помощь в снижении веса ребенка и поддержании количества молока, у меня есть очень популярная программа «Послеродовое лечение», которая предоставляет вам диету и план питания для похудения, а не количество молока!

Топ 18 полезных рецептов для кормящих мам

Изображение: Shutterstock

Теперь, когда вы кормите грудью, вам нужно позаботиться о своем рационе, так как все, что вы едите, будет иметь прямое влияние на общее состояние здоровья вашего ребенка.Нет, мы не просим вас соблюдать определенную диету во время кормления грудью, если вы едите хорошо сбалансированную пищу. Сбалансированное питание гарантирует, что вы получите все необходимые диетические питательные вещества, которые требуются и вам, и вашему ребенку.

Чтобы помочь вам, мы составили список полезных и вкусных рецептов, которые помогут вам поддерживать уровень энергии во время грудного вскармливания. От печенья до смузи и закусок, чего бы вы ни хотели, у нас есть все для вас.

Вот 18 полезных рецептов для кормящих мам:

1.Буррито с индейкой и фасолью:

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки рапсового масла
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 чашка нарезанного лука
• 1 фунт фарша из индейки
• 1 банка черного без натрия фасоль
• 1 столовая ложка порошка чили
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 стакан куриного бульона без натрия
• 3/4 стакана тертого сыра чеддер
• 6 больших лепешек из цельнозерновой муки
• 1/4 стакана нарезанного свежего кинза
• 3/4 стакана сальсы
• 1 большой спелый авокадо, очищенный, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками

Как:

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для выпечки.

2. Разогрейте рапсовое масло на большой сковороде. Добавьте нарезанный лук и обжарьте несколько минут, пока он не станет светло-золотистого цвета.

3. Добавьте перец чили и чесночный порошок и обжарьте в течение минуты.

4. Уменьшить пламя до среднего; добавить фарш из индейки и тушить 5 минут или пока мясо не станет розовым.

5. Добавьте орегано, фасоль, куриный бульон, увеличьте огонь и тушите 5 минут или пока жидкость не исчезнет.

6. Разделите начинку на шесть частей и залейте шесть лепешек.Посыпьте сыром и несколькими ломтиками авокадо.

7. Свернуть, заправить и выложить буррито в форму для запекания швом вниз

8. Выложить сальсу на буррито и посыпать оставшимся сыром. Выпекать 20 минут или пока сыр не растает.

9. Украсить рубленой кинзой и подавать. Это один из лучших рецептов здорового питания для кормящих матерей с высоким содержанием белка, который сделает вас счастливыми и сытыми.

[Читать: Здоровое питание для кормящих мам]

2.Энергетические батончики из фруктов и орехов:

Вам понадобится:

• 1 стакан нарезанных сушеных абрикосов
• 2 стакана нарезанных фиников Medjool без косточек
• 1/2 стакана пепита
• 1/2 стакана жареных несоленых кешью
• 3 столовые ложки льняной муки
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки корицы

Как:

1. Смешайте нарезанные сушеные абрикосы и финики Medjool в кухонном комбайне и перемешайте до однородности.

2. Теперь добавьте ½ стакана жареных несоленых кешью, семян льна, пепита, соли, корицы и бобовых, пока не получите липкую смесь.

3. Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой, переложите на нее смесь и разровняйте, чтобы получился ровный слой. Поставьте в холодильник на час или до твердого состояния.

4. Нарезать полосками или квадратами и подавать.

3. Пирог с капустой и беконом:

Вам понадобится:

• 250 грамм слоеного теста, размороженного
• 2 больших яйца
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чашка пополам полусливки
• 100 граммов бекона, нарезанного на 4 ломтика
• 1/8 чайной ложки перца
• 1 стакан нарезанного красного лука
• 8 стаканов молодой капусты
• 1/8 чайной ложки мускатного ореха

Как:

1. Застелите 9-дюймовую форму для торта слоеным тестом.Обрежьте края и наколите вилкой дно.

2. Поставьте форму для торта на противень и выпекайте 10 минут или пока она не станет золотисто-коричневой.

3. В другой миске взбить сливки и яйца до однородной массы. Приправить перцем, солью и мускатным орехом.

4. Положите бекон на неглубокую сковороду и обжарьте в течение 4 минут или пока он не станет хрустящим. Залить весь жир, оставив всего одну столовую ложку.

5. Добавьте лук и тушите в течение 3 минут или пока лук не станет золотисто-коричневого цвета.

6. Добавьте капусту и тушите еще 2 минуты.

7. Перелейте смесь в тарт и равномерно распределите по ней.

8. Вылейте яичную смесь сверху и перемешайте вилкой.

9. Выпекать 25 минут или до застывания начинки. Дайте пирогу постоять 10 минут перед подачей на стол. Это идеальный рецепт для кормящих мам, чтобы их ребенок был здоровым и счастливым.

[Читать: Питательные закуски для кормящих мам]

4.Креветки на гриле с рагу из фенхеля:

Вам понадобится:

• 200 граммов сырых очищенных королевских креветок
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 150 граммов луковиц фенхеля
• 100 граммов морковь
• 100 граммов красной капусты
• 1 чайная ложка семян фенхеля
• Горсть свежего укропа
• 1 чайная ложка чистого меда
• ½ столовой ложки белого винного уксуса
• Хрустящий хлеб для сервировки

Как приготовить :

1. Добавьте креветки, одну чайную ложку оливкового масла и чеснок и хорошо перемешайте.Приправить перцем и перемешать. Оставьте смесь на 30 минут.

2. Тем временем нашинкуйте краснокочанную капусту и мелко нарежьте луковицу фенхеля. Очистить и натереть морковь на терке, укроп крупно нарезать. Выложите все эти овощи в миску и перемешайте.

3. Взбейте оставшееся оливковое масло, белый винный уксус и мед со щепоткой соли и перца. Сбрызните овощи и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Что касается укропа, положите его на две сервировочные тарелки и отложите в сторону.

4. Разогрейте гриль и выстелите сковороду.

5. Нанижите креветки на шпажки и жарьте на гриле 8–10 минут или до полной готовности.

6. Подавайте креветки с фенхелем и хлебом.

5. Овощной суп из ячменя:

Вам понадобится:

• 1 нарезанная луковица
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 3 средние моркови, очищенные и нарезанные
• 1 небольшой лук-порей, нарезанный и нарезанный
• 3 нарезанных стебля сельдерея
• 100 грамм перловой крупы, промытой
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1 средний пастернак, очищенный и нарезанный
• 100 грамм капусты или капусты, измельченной
• 1 ¼ литра горячего овощной бульон
• Хлеб для подачи

Как:

1. Нагрейте масло в большой сковороде и добавьте лук, чеснок, сельдерей, лук-порей, пастернак, морковь и приправьте солью и перцем.

2. Накройте сковороду жиронепроницаемой бумагой и закройте сковороду крышкой. Уменьшите огонь и тушите 15 минут, помешивая один или два раза.

3. Теперь выбросьте бумагу и добавьте овощной бульон и перловую крупу. Накрыть крышкой и довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите 30 минут, пока ячмень не станет мягким.

4. Теперь добавьте капусту или капусту, что бы вы ни добавляли в суп, и тушите без крышки 1-2 минуты.

5. Отрегулируйте заправку и подавайте с хлебом.

[Читать: Можете ли вы есть морепродукты во время грудного вскармливания]

6. Тушеная говядина и пельмени:

Вам понадобится:

• Тушеный стейк весом 1 кг, нарезанный
• 1 столовая ложка оливок первого отжима масло
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 крупно нарезанная луковица
• 300 г репы, очищенной и крупно нарезанной
• 5 средних морковок, очищенных и нарезанных толстыми ломтиками
• 1 лавровый лист
• 700 мл горячего говяжьего бульона
• 500 мл бутылка эля
• Кале, приготовленная на пару, для сервировки

Для пельменей:

• 150 граммов муки самоподнимания
• 80 граммов говяжьего сала
• 25 граммов овсяной каши

Как:

1. Нагрейте масло в форме для запекания и добавьте половину говядины.Жарить 3 минуты или пока он не подрумянится. Снимите с блюда и отложите в сторону. Теперь приготовьте оставшуюся говядину и переложите в ту же тарелку.

2. Добавьте лук в блюдо и немного воды. Приправить солью и перцем. Жарить на медленном огне 3-4 минуты или пока вода не испарится.

3. Добавить чеснок и жарить еще две минуты.

4. Переложите говядину в сковороду вместе с репой, заливом и морковью.

5. Влейте пивной и говяжий бульон и дайте ему закипеть.Накрыть крышкой и варить в духовке 3 часа.

6. Чтобы приготовить пельмени, просейте муку в большой миске и добавьте овсяные хлопья, сало и щепотку соли.

7. Сделайте густое тесто из холодной воды и сформируйте 8 маленьких клецок. Сразу же кладите клецки в тушеное мясо.

8. Накройте крышкой и готовьте в духовке еще 30 минут.

9. Тушеное мясо готово, когда клецки станут твердыми и увеличатся вдвое.

10. Выбросьте лавровый лист, переложите тушеное мясо в теплую миску и подавайте с паровой капустой.

Тушеная говядина и клецки — один из лучших рецептов для кормящих мам, поскольку они богаты железом и помогают поддерживать активность в течение дня.

7. Фланк-стейк и салат из спаржи:

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 3 столовые ложки чесночного масла
• 4 больших яйца
• 12 чашек смешанной весенней зелени
• 1 фунт спаржи с отрезанными концами
• 1 фунт сырого бифштекса
• 2 зубчика чеснока
• 4 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренных и нарезанных квадратами
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 8 чайных ложек тертого сыра пармезан
• Соль и свежемолотый черный перец

Как:

1. Разогрейте жаровню или гриль до среднего.

2. Взбейте вместе лимонный сок и чесночное масло. Приправить солью и перцем и оставить в стороне.

3. Поместите весеннюю смесь в салатник.

4. Теперь наполните сковороду наполовину водой и доведите ее до кипения. Добавьте спаржу и варите 6 минут или до готовности.

5. Снимите наконечники и дайте им остыть.

6. На той же сковороде приготовьте яйца и готовьте на среднем огне от 3 до 6 минут.

7. Натрите чеснок, соевый соус, соль и перец с обеих сторон стейка по бокам. Выложите стейк на жаровню или гриль.

8. Варить 4 минуты, перевернуть и варить еще 4 минуты.

9. Переложите стейк на разделочную доску и дайте ему постоять.

10. Нарежьте спаржу на кусочки по 2,5 см и переложите в салатницу вместе с квадратиками тостов.

11. Перемешайте салатную смесь с заправкой и разделите салат по четырем мискам.

12. Положите на фасоль яйцо-пашот.

13. Нарежьте бок тонкими ломтиками и разложите вокруг яйца.

14. Сбрызните салат оставшейся заправкой и соком для стейка.

15. Наконец, посыпьте его сыром Пармезан и подавайте.

[Читать: Преимущества вегетарианской диеты для кормящих матерей]

8. Плов из киноа с кедровыми орехами и цветной капустой:

Вам понадобится:

• 1 чашка киноа, промытая и осушенная
• 2 чашки овощного или куриного бульона
• 1 ½ стакана жареных, приготовленных на пару соцветий цветной капусты
• 2 столовые ложки золотистого изюма или измельченных зеленых оливок
• 2 столовые ложки поджаренных кедровых орехов или нарезанного миндаля
• 2 измельченных лука-шалота
• 4 чайных ложки экстра- оливковое масло первого отжима
• ½ чайной ложки мелко натертой цедры лимона
• 2 чайные ложки лимонного сока, разделенных на части
• Нарезанная свежая петрушка для украшения
• Крупная морская соль
• Свежемолотый черный перец

Как получить:

1. В небольшой кастрюле тушите бульон и добавьте промытую и высушенную киноа.Накройте крышкой и тушите на среднем огне в течение 20-25 минут или пока жидкость не впитается и зерна не начнут расширяться.

2. Смешайте киноа с оставшимися ингредиентами и приправьте солью, перцем и лимонным соком.

3. Подавать горячим или комнатной температуры.

9. Филе лосося с соусом песто:

Вам понадобится:

• 4 стейка из лосося по 175 грамм каждый
• Смешанный салат для подачи

Песто из петрушки:

• 2 зубчика чеснока , крупно нарезанный
• 25 граммов кедровых орехов
• 40 граммов свежей плоской петрушки без стеблей
• 1 чайная ложка соли
• 25 граммов тертого сыра Пармезан
• 125 мл оливкового масла первого холодного отжима, разделенных на части

Порядок:

1. Чтобы приготовить песто, положите петрушку, чеснок, кедровые орехи и соль в кухонный комбайн и перемешивайте, пока не получите пюре.

2. Добавьте сыр пармезан и перемешайте в течение короткого времени. Добавьте оливковое масло и снова взбейте. Если консистенция все еще густая, добавьте еще немного оливкового масла и снова взбейте. Переложите в миску.

3. Разогрейте гриль до среднего, готовьте лосось в течение 10–15 минут или пока мякоть не станет розовой и легко отслаивается.

4. Выложите лосось на тарелки и полейте песто из петрушки. Сразу подавать с салатом. Это один из простых рецептов для кормящих мам.

10. Печенье в период лактации:

Вам понадобится:

• 1 стакан самоподъемной муки
• 1 яйцо
• ½ стакана сливочного масла
• 1 столовая ложка льняной муки
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 2–3 столовых ложки воды
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 2 столовые ложки пивоваренного года
• ½ чайной ложки гималайской соли
• ½ стакана овсяных хлопьев

Как получить:

1. Через в большой миске смешайте масло и сахар и хорошо перемешайте.Затем добавьте экстракт ванили, яйцо и снова перемешайте.

2. В другой миске смешайте воду с семенами льна и оставьте на несколько минут.

3. Наконец, добавьте овес и сделайте печенье.

4. Поместите печенье на противень, выровненный по поверхности, разровняйте ложкой и выпекайте 10–12 минут. Печенье для кормления грудью — один из лучших полезных рецептов для кормящих мам для увеличения выработки молока.

11. Смузи в период лактации:

Вам понадобится:

• Замороженные фрукты по вашему выбору
• Лед
• Миндальное молоко
• ¼ чашки овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка пивных дрожжей

Как:

1. Добавьте все ингредиенты в кувшин блендера и взбивайте на среднем уровне в течение 2 минут или пока смузи не приобретет идеальную текстуру.

Смузи для кормления грудью — это один из восхитительных полезных рецептов для кормящих матерей, который также помогает увеличить выработку молока. Он обеспечивает все необходимое питание при грудном вскармливании.

12. Банановые кексы с шоколадной крошкой:

Вам понадобятся:

• 1/3 стакана сливочного масла, мягкого или топленого
• 3-4 спелых банана
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан сахара
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки семян льна
• 2 столовые ложки пивных дрожжей
• 1 стакан шоколадной крошки
• 1 стакан нарезанных орехов по вашему выбору
• Щепотка соли

Как:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и поместите вкладыши для кексов в форму для кексов.

2. Разомните бананы в миске. Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.

3. Затем добавьте яйцо и ваниль и снова перемешайте. Наконец, добавьте сахар и перемешайте, пока он не станет однородным.

4. В отдельной миске смешайте пищевую соду, муку, соль, семена льна и пивные дрожжи до однородного состояния.

5. Теперь добавьте банановую смесь к сухим ингредиентам. Как только он хорошо перемешан, добавьте к нему овсяные хлопья.

6. Затем добавьте орехи и шоколадную стружку и хорошо перемешайте.

7. Заполните форму для маффинов на 3/4 и выпекайте в течение 30–35 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

8. Дайте остыть на решетке и подавайте.

13. Материнский чай:

Вам понадобится:

• ½ стакана сушеных листьев крапивы
• ½ стакана сушеных листьев люцерны
• ½ стакана сушеных листьев красной малины
• ½ стакана сушеных одуванчиков лист
• ¼ чашка семян фенхеля
• ¼ чашка сушеного блаженного чертополоха
• Молотая корица

Как:

1. Объедините травы в банке с плотно закрывающейся крышкой.

2. Возьмите одну чашку кипяченой воды и добавьте в нее две чайные ложки чайной смеси.

3. Дайте чаю настояться 15 минут перед употреблением. Выпивайте от трех до пяти чашек этого чая каждый день. Очень простые и лучшие рецепты для кормящих мам.

[Читать: Продукты для увеличения грудного молока]

14. Лазанья на одну кастрюлю:

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1 банка очищенного Сан-Марцано помидоры
• 1 фунт постного фарша из говядины травяного откорма
• 1 небольшая желтая луковица, нарезанная дольками
• 4 молодые моркови, нарезанные кубиками
• 1 стакан органического куриного бульона
• 1⁄2 стакана сыра рикотта
• 1 зубчик чеснока, тонко нарезанный
• 3 унции свежих листьев шпината с удаленными и нарезанными стеблями
• 4 унции свежей моцареллы, нарезанной кубиками
• 4 лапши для лазаньи, разделенных на кусочки размером 1,5 дюйма

Как получить:

1. дюйм жаропрочную сковороду, нагрейте масло на среднем огне и готовьте говядину 5-7 минут или пока мясо не подрумянится.

2. Тем временем в кухонном комбайне смешайте морковь, помидоры, чеснок, лук и измельчите до грубого помола.

3. Когда говядина будет приготовлена, вылейте лишний жир и добавьте к ней томатную смесь, рикотту, шпинат и бульон. Хорошо смешать.

4. Опустите лапшу лазаньи в соус и полейте соусом моцарелла.

5. Выпекайте лазанью 10–15 минут или пока сыр не растает. Снимите кастрюлю с крышки и оставьте на 10 минут.Подавать теплым.

15. Курица с козьим сыром и базиликом:

Вам понадобится:

• 3 куриные грудки без костей с кожей
• 3 больших свежих листа базилика
• 4-5 унций. из козьего сыра с чесноком и зеленью
• Кошерная соль
• Оливковое масло
• Свежемолотый перец

Как:

1. Разогрейте духовку до 75 градусов.

2. Положите куриную грудку на противень и снимите кожицу пальцами, оставив край прилегающим.

3. Нарежьте козий сыр ломтиками толщиной ½ дюйма. Под кожу куриной грудки положите два ломтика козьего сыра вместе с большим листом базилика.

4. Натяните кожу на мясо как можно сильнее, чтобы курица не высохла.

5. Натрите кусочки курицы оливковым маслом и обильно посыпьте солью и перцем.

6. Выпекайте от 25 до 40 минут или до тех пор, пока кожица не станет слегка коричневой и мясо не прожарится.

7. Подавать горячим или комнатной температуры.

16. Жареный рис Янчжоу:

Вам понадобится:

• 4 стакана вареного длиннозерного риса, охлажденного
• 2 чайные ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки куриного бульона или воды
• 1 чайная ложка соли
• 8 средних креветок
• 1/2 чайной ложки сахара
• 1/2 стакана нарезанной ветчины
• 1/2 стакана нарезанной вареной курицы
• 2 столовые ложки растительного масла
• 3/4 стакана ростков фасоли
• 1/2 стакана замороженного горошка
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука

Инструкции:

1. В небольшой миске смешайте соевый соус, куриный бульон и сахар, соль и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. гранулы.

2. Нарезать креветки небольшими кусочками и оставить вместе с курицей и ветчиной.

3. Нагрейте вок и добавьте немного масла. Добавьте курицу и ветчину и хорошо перемешайте. Добавить креветки и варить 1 минуту.

4. Добавьте рис и хорошо перемешайте. Приправить солью, перцем и варить еще минуту.

5. Добавьте бульон и перемешайте рис. Добавьте горошек и снова перемешайте. Готовьте, пока рис равномерно не приправится.

6. Добавьте зеленый лук и ростки фасоли и хорошо перемешайте.Подавать горячим или горячим.

[Читать: Кормление грудью]

17. Меласса Пшеничный хлеб:

Вам понадобится:

• 3/4 стакана рапсового масла, разделенного на части
• 1/4 стакана семян льна
• 4 стакана цельнозерновая мука
• 2 чайные ложки разрыхлителя
900 13 стаканов универсальной муки
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 3 стакана пахты
• 1 1/2 чайных ложки соли
• 2/3 стакана поджаренных зародышей пшеницы
• 3/4 стакана черной патоки

Как:

1. Измельчите семя льна до получения тонкой порошкообразной текстуры.Оставь это в стороне.

2. Нагрейте духовку до 375 градусов и смажьте две формы для выпечки хлеба маслом канолы.

3. В большой миске смешайте универсальную муку, разрыхлитель, цельнозерновую муку и соль.

4. Добавьте пахту, рапсовое масло и патоку и хорошо перемешайте до однородного состояния.

5. Добавьте зародыши пшеницы и размолотые семена льна.

6. Разделите тесто на две подготовленные формы и даже на верхнюю часть с помощью шпателя.

7. Выпекайте хлеб в течение 45 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

8. Выньте из духовки и поставьте на решетку для охлаждения.

18. Запеченная курица с арахисом:

Вам понадобится:

• 1/2 стакана гладкого, натурального несоленого арахисового масла
• 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
• 3 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1/2 чайной ложки кайенского перца
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 3 столовые ложки воды
• 1 1/2 фунта куриной грудки без кожи и костей

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелить противень фольгой.