КАЧЕСТВО ЦЫПЛЯТ — Lohmann Breeders
наиболее важным моментом, на который следует обратить внимание, является однородность цыплят.
Однородность цыплят оказывает огромное влияние не только на их рост и развитие, но и на уровень продуктивности взрослого стада.
В стадах с плохой однородностью будет наблюдаться плохой разнос, более низкий пик продуктивности и, в конечном итоге, недобор товарного яйца на начальную несушку. Кроме того, низкая однородность стада отрицательно влияет на качество вакцинации птицы и соответственно на уровень ее защиты от основных заболеваний.
Однородность в том виде, в каком мы ее знаем, например, процент птиц в диапазоне ± 10 % от средней живой массы не признается официальным научным параметром, в то время как коэффициент вариации (CV) признается.
Тем не менее, на практике, этот показатель используется и работает так же хорошо, как CV.
Независимо от того, каким методом вы оцениваете однородность стада, качество цыплят напрямую связано с этим параметром. Для оценки данного параметра некоторые получатели взвешивают фиксированное количество цыплят, в то время как другие взвешивают определенный процент от поставленного поголовья.Оба способа работают хорошо, и здесь у нас есть несколько советов по выборке птиц:
Здесь речь идет о физических признаках, по которым мы привыкли оценивать цыплят.
Проверяя отдельные признаки, такие как перья, клюв, ноздри, пупок, лапы и т. д., мы можем использовать один из широко распространенных инструментов, таких как оценка по методу Пасгара или Тона.
Цыплята хорошего качества имеют блестящий пух, или перо. Пух должен быть сухим, не липким, желтоватым.
Всегда полезно помнить, что цвет пуха зависит от пигментов желтка. При этом можно подумать, что чем он более желтый, тем лучше, но это не всегда правильно.
Иногда мы видим больше окрашенных цыплят, чье родительское стадо получило искусственные или натуральные пигменты, и из-за этого они не являются ни хорошими, ни плохими.
Точно так же мы можем столкнуться с более «беловатым» стадом цыплят, что может быть связано с кормом, который давали родителям, возможно он содержал меньше пигментов.
Цыплята хорошего качества имеют округлые и яркие глаза, не имеют повреждений ноздрей или скакательных суставов. Эти виды поражений связаны либо с высокой температурой во второй половине инкубации, либо с низкой потерей влаги яйцом в процессе инкубации.
На их качество также влияет стресс в выводных шкафах из-за неправильной температуры, включенного света, плохой вентиляция или недостатка кислорода в выводной машине. Цыплята, проявляющие эти признаки в умеренной степени, не должны быть выбракованы, так как в большинстве случаев они могут восстановиться, если их поместить в отдельный загон (клетку) с хорошим освещением, источником тепла/воды/питания.
Однако, если есть какие-либо признаки кровотечения, то восстановиться им будет сложно, так как эти цыплята могут быть заразными и распространять инфекцию.
Заживление пупка — это процесс, зависящий от температуры и влажности, и для его завершения требуется много времени, а это означает, что даже после втягивания пупок все еще находится в процессе закрытия.
Невооруженным глазом этого не заметить, но внутренне закрытие соединения пупка с желточным мешком может занять до 2-3 дней и до полного закрытия пупка и разрыва этого внутреннего соединения пупок еще остается открытым, и является воротами для попадания бактерий в желточный мешок
Sometimes we see late yolk sac infection even in good naveled chicks and this can be attributed to poor hygiene conditions of hatcher basket, chick boxes and even farm pens, all after hatch steps, long eggs storage.
Open naveled and black buttoned chicks must be culled, as the odds of recuperation is too low and risks of spreading contamination is too high, but is clear evidence that some part of hatchery process need adjustments, String navels are usually not a big point of concern, once the environment is clean enough, as it falls off in a few days.