новости, суп, блюдо, кулинария, диеты и кулинария

Новости России / Диеты и кулинария

ТУТ Новости

23.06.2022 16:40

[email protected]

Супы, приготовленные с мясом, очень вкусные и сытные. Однако иногда мы используем слишком жирное мясо, в результате чего на поверхности бульона будут плавать большие, жирные глаза. 

Для многих людей слишком большое количество жира в супе отбивает аппетит, потому что вместо вкуса еды они чувствуют только жир. Как же избавиться от нежелательного жира из супа?

Жирные глазки на поверхности бульона обычно являются признаком того, что для приготовления бульона использовалась деревенская курица или приличный кусок говядины. Однако большие, жирные глаза совсем нежелательны.

Чтобы избавиться от них, можно охладить бульон, а затем зачерпнуть ложкой жир, осевший на поверхности супа. Однако для остывания бульона требуется довольно много времени, поэтому в этой статье пойдет речь о некоторых более быстрых способах удаления жира.

Фото: Pixabay

Один из лучших способов эффективно удалить жир с поверхности супа — провести по нему несколькими кубиками льда, завернутыми в ткань или бумажное полотенце. 

Низкая температура льда заставит жир свернуться и осесть на поверхности полотенца. Теперь вам остается только выбросить всю упаковку.

Однако если у вас нет под рукой кубиков льда, вы можете использовать само бумажное полотенце. Положите 2-3 слоя полотенца на поверхность супа и снимите их через некоторое время. Вместе с полотенцем вы удалите жир, который оно впитало.

Другие хорошие способы удаления жира

Вы также можете удалить жир с поверхности готового горячего супа. Снимите с огня и попробуйте снять жир половником или большой ложкой. К сожалению, при этом удаляется не только сам жир, но и часть ароматного бульона.

Можете залить бульон или другой жирный отвар через бумажный фильтр в кофеварку. Большая часть жира будет откладываться на фильтре. Чем холоднее бульон, тем больше жира останется на фильтре.

Яичный белок также поможет удалить часть жира из бульона. Влейте его в бульон или другой жирный суп и через несколько минут выньте шумовкой.

Автор: Сергей Богдан

• суп
• блюдо
• кулинария

 

---

Последние новости

Происшествия

04.01.2023

В Мелитополе задержали жителя, передавшего СБУ сведения о военных РФ

Общество

04.01.2023

Гастроэнтеролог рассказала о том, чего не стоит делать при боли в животе

Общество

04.01.2023

Эксперт рассказал, при какой температуре не стоит пользоваться смартфоном

Общество

04.01.2023

Как сбросить вес после праздников

Главные новости

Общество

03.01.2023

Путин утвердил закон о дополнительных соцгарантиях для военнослужащих

Общество

03.01.2023

Daily Express: изменение рациона может нормализовать артериальное давление

Политика

03. 01.2023

«Коммерсантъ»: США, Китай и Россия создают новую многополярность

Экономика

03.01.2023

Что будет с курсом рубля в первом квартале 2023 года

Новости сегодня

03.01.2023

3 знака зодиака, которым больше всего повезет в любви в 2023 году

03.01.2023

Мирошник: если Зеленский сочтет себя свободным от Запада, не избежать военного переворота

03.01.2023

Финляндия не принимает русских

03.01.2023

На месте обстрела больницы в Токмаке нашли обломки ракеты HIMARS

Все новости

 

Как убрать лишний жир с холодца

Как убрать лишний жир с холодца

Убрать жир с рук без гантелей, Как убрать жир с передней поверхности бедра, Диета быстро похудеть на 20 кг, 7 продуктов которые сжигают жир, Как убрать запах рыбьего жира с одежды, Как быстро похудеть с большого веса, Как убрать живот после 35 лет, Убрать жир бегом, Бег помогает сжечь жир, Как правильно убрать живот бока мужчине, Масло корицы сжигает жир отзывы.

Сжечь жир на животе и боках мужчине, Убрать жир с низа живота девушке, Как убрать внутренний жир с живота, Где в Кинешме купить АСЖ 210, Хочу убрать жир с живота, Как убрать живот и накачать пресс, Как убрать жир с тетради, Как убрать живот за 7 дней, Крем сжигающий жир на животе отзывы, Как быстро похудеть в лице упражнения, Массажер сжигающий жир. Как качать пресс чтоб убрать живот, Похудеть при быстрой ходьбе, Продукты помогающие убрать живот, Как быстро сжечь жир на бедрах, Японский метод убрать жир с живота дыханием, Как убрать нижнюю складку живота, Как убрать подкожный жир на животе, Как убрать низ живота и бока, Аэробика для похудения видео сжигаем жир, Похудеть быстро и много, Уколы сжигающие жир. Возможно ли убрать живот за месяц, От каких упражнений можно быстро похудеть, Сжечь абдоминальный жир, Как убрать живот женщине домашних, Как убрать живот мужчине после 60, Способы убрать живот мужчине, Какими упражнениями убрать живот, Как убрать живот таблетками, Что лучше сжигает жир калланетика или, Как быстро похудеть после 45 лет, Где в Нефтекамске купить АСЖ 167.

Похожие вопросы:

1. Как убрать живот упражнениями в домашних условиях
2. Убрать жир хирургическим путем
3. Убрать живот мужчине месяц
4. Где в Благовещенске купить АСЖ 121
5. Сильнейший сжигатель жира
6. Где в Ельце купить АСЖ 186
7. Как убрать живот девочке 14 лет
8. Диета чтоб убрать живот и бока
9. Как убрать жир с дубленки

Убираем живот и ляшки дома, Как быстро похудеть без затрат, Убрать жир помощью массажа, Как локально убрать жир с живота, Как быстро убрать живот женщине, Убрать живот салоне, Как убрать жир а не мышцы, Убрать лишнее с живота и бедер, Убрать жир с таза, Велотренажер можно ли убрать живот, Что попить чтобы похудеть быстро. Всё, за 2 месяца живота не стало. Не ищите себе оправданий, а прекратите жрать, особенно продукты богатые углеводами.Я так питаюсь, живот никуда не уходит-кг да, довольно быстро уходит вес, но живот всегда есть.

Я убрала. Пресс качала, бегала, и крутила обручь. Только это не быстро, и главное не бросать заниматься. Я тоже убрала живот (такой как у гусыни, который к низу висит). Уберет животик за несколько сеансов,от мастера зависит весь результат. У натальи свой обучающий центр,советую обучение пройти. сравнению с грудью (грудь тоже всегда была большой, хоть я и похудела, она почти не уменьшилась , 75C)/ реально ли в такой ситуации сделать плоский живот? я согласна даже на плоскую грудь, лишь бы убрать с живота и боков этот мерзкий. Сейчас вешу 56 кг., я после беременности столько весила около года и никакого живота не было, был плоский живот весь первый год после родов, сейчас же те же 56 кг. и брюхо какое-то( как убрать его? ЗОЖ стремительно набирает популярность, но недостаткам свойственно возникать с возрастом, из-за чего мы задаемся вопросом: как убрать жир с живота? На самом деле, живот — одна из главных проблемных зон, вне зависимости от пола. Многие из нас слишком поздно начинают серьезно. Я убрала живот после третьих родов элементарно ,просто похудела с 60 кг до 52 Живота не стало ,но я ещё на пп сидела ,бодифлексом занималась и в зал бегала по утрам Ваша проблема только лишний вес,пока Не избавитесь ,будете ходить с пузом. Обратный звонок. Вопрос о том, как быстро убрать живот и бока, не выходит у Вас из головы?. Посмотреть фото того как быстро убрать живот и бока после операции пластики живота Вы можете посмотреть, не покидая данной страницы. Как быстро убрать живот и бока. В исключительных случаях речь может идти об абдоминальной пластике. Как убрать живот при диастазе. При расхождении апоневроза продольных мышц живота все стандартные способы коррекции пышных форм не подходят. Жир на животе — это общий термин, обозначающий так называемый центральный жир, то есть отложения под кожей живота (брюшной подкожный жир) и жир, окружающий основные органы в брюшной полости (висцеральный жир). После родов у меня остро встал вопрос Как убрать живот сложность борьбы с рыхлым, обвисшим послеродовым животом, живот как правело худеет последним.

поэтому одним ограничением себя в еде мало чего добьешся. Правильно убрать жир с живота мужчине, Как убрать лишний жир с живота, Эффективные упражнения чтобы убрать бока и живот, Какие фрукты больше всего сжигают жиры, Как быстро похудеть не голодая, Убрать живот за 2, Убрать живот бока после кесарева сечения, Можно ли убрать растяжки животе после, Качание пресса помогает убрать живот, Убрать жир живота упражнения мужчин, Как убрать живот после 50 лет. Как убрать живот упражнениями в домашних условиях
Убрать жир хирургическим путем
Убрать живот мужчине месяц
Где в Благовещенске купить АСЖ 121
Сильнейший сжигатель жира
Как максимально быстро убрать живот

Самый эффективный способ убрать живот, Эффективный способ сжечь жир на животе, Как лучше убрать жир, Как убрать висцеральный жир с живота, Фитнес сжигатель жира отзывы, Как похудеть быстро и навсегда, Убрать живот с помощью пищевой соды, Упражнение планка помогает убрать живот, Как сжечь жир на животе девушке, Велотренажер сжигает жир, Какими упражнениями убрать живот после кесарева. Убрать жир с холодца довольно сложно. Для этого нужно уже процеженный бульон слить в узкую и высокую емкость с краном в нижней части. Дождаться, когда жир и сам бульон разделит четкая граница раздела фаз и открыть кран. Вы знаете, как убрать лишний жир из супа или из бульона для холодца за пару минут или открыть плотно закрученную банку за секунды?. Дождитесь, пока жир соберется в плотные капли и соберите шумовкой и жир и остатки льда. Я знаю, что во многих семьях жирная еда и супы и холодцы с мясной накипью считаются очень вкусными и полезными для крови, но мы, дома, предпочитаем более постную пищу. Не сливать же первый бульон. Как убрать накипь и лишний жир. Помню в моем детстве мама все жаловалась, что не застывает и добавляла желатин. Я хочу, чтоб все натурально было. Еще не любила в детстве жир сверху холодца. Его хоть и снимали потом ложкой, а все равно следы этого жира оставались. А я хочу, чтоб сразу чистенький, гладенький и блестящий. Я варю холодец в два приёма. Первый день варю все до готовности и выношу кастрюлю с холодцом на холод.

Утром, на следующий день, застывший жир легко снимается, я его сворачиваю трубочкой и снимаю с поверхности холодца. Заоодно и проверите, как застыл холодец и не. Самое ненавистное для меня в холодце — это жир, который появляется сверху после охлаждения. Его приходится постоянно счищать, чтобы поесть невероятно вкусное блюдо. Для таких же, как я, есть рецепт идеального студня без жира. Рецепт студня без жира Пищевая ценность. Пропускаем чеснок через пресс, перемешиваем с мясом. Снять лишний жир. На этом этапе можно снять с отвара лишний жир. Это легко проделать с помощью бумажной салфетки: опустить ее на поверхность бульона и сразу поднять. Повторить манипуляцию нужно несколько раз. Окунуть в жидкость, чтобы оно впитало все лишнее с поверхности. Собрать жир с холодного бульона. Если вы просто отварили мясо, и жидкость от него не нужна вам сразу, тогда можете прибегнуть к классическому способу удаления жира из бульона. Поставьте кастрюлю в прохладное место —. Быстро и жестко похудеть, Как убрать живот под грудью, Физические упражнения сжигают жир, Диета помогает убрать живот, Хочу быстро похудеть на 10, Сколько времени чтобы убрать живот, Убрать складку жира животе, Убрать растянутую кожу живота после родов, Убрать живот бока и ляшки упражнения, Сжигатель подкожного жира лирене, Как быстро похудеть при кормлении грудью.

Как убрать лишний жир с холодца

Советы по снятию сливок для супов, тушеных блюд и бульонов

Обезжиривание — ключевой шаг в приготовлении идеального супа, тушеного мяса или бульона, но он также может быть трудным, грязным и разочаровывающим. Воспользуйтесь этими советами, чтобы лучше снять жир и обезжирить.

пинтерест

твиттер

электронная почта

Shift the Heat

Снимать жир с кипящего супа или бульона часто означает гоняться за ним по кипящей поверхности. Чтобы облегчить эту задачу, отодвиньте кастрюлю к одной стороне конфорки так, чтобы только половина соприкасалась с жаром. Кипящие пузырьки на нагретой стороне выталкивают жир на более холодную сторону, облегчая снятие пены.

Lettuce Helper

Использование сепаратора для соуса для обезжиривания жидкостей эффективно, но, надо признать, иногда это неудобно и требует специального инструмента. И забудьте об использовании одного из них, чтобы обезжирить тушеное мясо. Но есть простой альтернативный метод, который использует то, что у вас, вероятно, уже есть под рукой. Просто положите большой лист салата на поверхность жидкости в кастрюле; он впитает лишний жир, а потом его можно будет снять и выбросить.

Очистка марлей

Снимать жир с охлажденных бульонов или бульонов может быть непросто, если слой жира тонкий и распадается на мелкие кусочки. Используйте марлю, чтобы решить проблему.

1. Отрежьте один слой марли (или бумажного полотенца), чтобы накрыть контейнер с охлаждающим бульоном или бульоном, с достаточным излишком, чтобы накрыть края. Поместите марлю так, чтобы она лежала прямо над жидкостью и не опускалась более чем на ¼ дюйма ниже поверхности.

2. Охладить. Соберите края марли и осторожно приподнимите, чтобы удалить затвердевший жир.

Еще из Cook’s Illustrated

• Рецепт

  Куриный буйабес

• Рецепт

  0.0.1.2.0.0.2.0.$1.2.0″> Лучшее куриное рагу

• Рецепт

  Свинина, тушеная по-французски

• Обзор оборудования

  Лучшие большие голландские печи

  Купить победителя

10 лучших инструментов для скимминга

Как партнер Amazon мы зарабатываем на соответствующих покупках, сделанных на нашем веб-сайте. Если вы совершите покупку по ссылкам с этого веб-сайта, мы можем получить небольшую долю от продаж от Amazon и других подобных партнерских программ.

При приготовлении домашнего бульона, соусов, подливок или костного бульона вы знаете, что частью процесса является снятие лишнего жира с поверхности жидкости. Несколько инструментов помогают сделать снятие жира с ваших жидких рецептов более эффективным и управляемым. Некоторые из этих инструментов включают устройства, которые выглядят как мерные чашки, перфорированные ложки, ковши и сетчатая ткань.

Here is a list of tools you can use for skimming stock:

1. Cheesecloth
2. Chinois strainer
3. Deep bowl spoon
4. Fat separator
5. Fine mesh skimmer
6. Ladle
7. Paper towel
8. Perforated spoons
9. Скиммер
10. Ситечко для чайных пакетиков

Какие инструменты лучше всего подходят для снятия бульона

Выбирая лучшие инструменты для снятия бульона, вы хотите выбрать тот, который можно легко использовать для того типа жидкости, которую вы готовите. Несколько приспособлений для снятия сливок позволяют быстро удалить лишний жир и продолжить варить бульон на медленном огне. Более того, скимминговое устройство, которое они используют, является личным выбором; для других они хватают то, что у них есть, что может выполнить работу.

Скиммер с мелкой сеткой

Распродажа

Ложка для сбора жира из нержавеющей стали Hiware — сито с мелкой сеткой для жира, соуса и пены, японский скиммер для горячего горшка с длинной ручкой

• Размеры: длина ручки: 9,5 дюйма; Диаметр чаши: 4 дюйма; Глубина чаши: 0,4 дюйма
• Высококачественный металл: Ложка для скиммера изготовлена ​​из нержавеющей стали 18/8 с тонкой полировкой. No-Bpa, безопасный и здоровый металл. Прочный и долговечный, не ржавеет, не подвергается коррозии
• Мелкоячеистое сито: может использоваться для отделения плавающего жира, жира, пены и фильтрации киноа, мисо и злаков. устойчивый
• Можно мыть в посудомоечной машине

Последнее обновление от 12 декабря 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Мелкоячеистый скиммер представляет собой инструмент с плоской сеткой на конце длинной ручки. Шумовки с мелкой сеткой лучше всего работают с большим количеством бульона, особенно куриного, в большой суповой кастрюле. Когда жир начнет пениться, опустите край сетчатого скиммера на поверхность жидкости и быстро поднимите.

Кова

Oxo Good Grips Mrate Staine Steel Adle

• Прочная строительная конструкция из нержавеющей стали
• . Тонкая, мягкая, не скользящая ручка
• Safe Safe Safe Whalash
• 8080808080808080808080808080808080808080808080808080808. в ручке для подвешивания

Последнее обновление от 12.12.2022 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Ковш для снятия жира меняет правила игры, когда речь идет о снятии жира и пены с поверхности жидкостей. Ковш лучше всего подходит для больших партий запасов. Окуните ковш в бульон и осторожно перелейте жидкость обратно в кастрюлю или другую кастрюлю или миску. Жир отделяется в отдельную секцию ковша по мере того, как жидкость вытекает из ковша.

Бумажные полотенца

Распродажа

Бумажные полотенца Bounty Quick-Size, белые, 16 семейных рулонов = 40 обычных рулонов

• Упаковка содержит 16 рулонов бумажных полотенец Bounty Quick Size, что соответствует 40 рулонам обычной бумаги. данные производителя. Фактическое использование может варьироваться в зависимости от домохозяйства
• Bounty, верхняя часть Quicker Picker
• Впитывающая способность в 2 раза выше, чем у ведущего обычного бренда
• Самые короткие простыни Bounty теперь обладают еще большей впитывающей способностью для универсальной уборки (по сравнению с предыдущим продуктом)

Последнее обновление от 12 декабря 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Не у всех есть сито или шумовка в арсенале кухонной утвари. Простое бумажное полотенце может помочь тем, у кого нет уникального инструмента для снятия жира. Бумажные полотенца подходят для партии любого размера и идеально подходят для быстрого удаления жира или накипи со склада. Положите бумажное полотенце на поверхность жидкости и аккуратно потяните его сверху. Бумажное полотенце впитает жир и является лучшим средством для удаления небольшого количества жира.

Ложки перфорированные

Кулинарная ложка Mercer Culinary 7–8 дюймов, серебряная ложка, перфорированная чаша, 7 7–8 дюймов, 7 7–8 дюймов

• Длина 7–7/8 дюймов
• Ложка для сервировки
• Перфорированная миска
• 18-8 закаленная нержавеющая сталь
• Ограниченная пожизненная гарантия

Последнее обновление 12.12.2022 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Для небольшого количества жира перфорированные ложки помогают удалить жир пока запас еще кипит . Для использования окуните ложку прямо под поверхность жидкости и быстро вытащите ее. Жир останется в ложке, а жидкость вытечет через прорези в ложке.

Сито Chinois

New Star Foodservice 34158 Китайское сито с крышкой из нержавеющей стали 18/8, 12 дюймов, крупная сетка

• Конструкция из нержавеющей стали 18/8
• Перфорации позволяют жидкости проходить, сохраняя при этом мякоть
• сетка
• Идеально подходит для коммерческого использования
• Доступный диаметр: 7 дюймов, 8 дюймов, 9 дюймов, 10 дюймов и 12 дюймов

Последнее обновление от 12 декабря 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Китайское сито представляет собой плотную сетку в форме конуса . Его единственное назначение — помочь фильтровать жир и пену из бульонов, соусов и супов. новую миску. Сначала поднимите китайское сито над кастрюлей и вылейте жидкость через сито. 0019

Ложка для глубокой тарелки

Распродажа

Qualizon 18/8 Большая суповая ложка из нержавеющей стали Большая сервировочная ложка Мини-ковш-7,9 дюйма (4 шт. в упаковке)

• ☞☞☞☞【Уникальный дизайн】 Мини-ковш. Он вмещает 30 мл жидкости и довольно широкий. Потягивать / есть со стороны легко, но если вы хотите поместить всю вещь в рот, это потребует немного усилий. Если вам нравится есть суп, это может быть идеальным вариантом, чтобы повеселиться.
• ☞☞☞☞【Особенности】Настоящая нержавеющая сталь. Пищевой. Можно мыть в посудомоечной машине и легко чистить. Глянцевая отделка, гладкая полировка краев.
• ☞☞☞☞【Вариант размера】6,7 дюйма подходит как личная столовая ложка для супа для взрослых. 7,9-дюймовый хорош как для личного использования, так и для семейного обслуживания.
• ☞☞☞☞【Упаковка】7,9 дюйма, 4 шт. в упаковке.
• ☞☞☞☞☞【ГАРАНТИЯ】100% устойчивость к ржавчине; 100% пожизненная гарантия.

Последнее обновление от 12 декабря 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Металлическая ложка с глубокой миской хорошо подходит для удаления жирного горячего супа или бульона. Этот метод работает лучше всего, когда нужно только снять умеренное количество жира с поверхности жидкости. Чтобы снять пену, опустите ложку прямо под поверхность жидкости, достаточно глубоко, чтобы жир попал в ложку. Затем приложите край ложки к внутренней стенке кастрюли и наклоните ровно настолько, чтобы лишняя жидкость вытекла, а жир остался.

Другой способ — добавить в ложку один или два кубика льда. Поместите нижнюю часть ложки на поверхность жидкости. Жир должен затвердеть и прилипнуть ко дну ложки.

Сепаратор жира

Сепаратор жира OXO Good Grips Good Gravy на 4 чашки

• Легко отделяет жир для более постных подливок, супов и соусов
• Встроенное сито улавливает нежелательные кусочки
• Нескользящая ручка выпускает жидкость со дна оставляет жир позади
• Силиконовый запорный клапан плотно прилегает, чтобы предотвратить утечки
• Удобная маркировка мер в чашках, унциях и миллилитрах

Последнее обновление от 12 декабря 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Сепаратор жира представляет собой контейнер, похожий на мерный стакан, предназначенный для отделения жира от говяжьего или куриного бульона. Этот метод хорошо работает при одновременной работе с несколькими чашками бульона. Для использования поместите насадку на носик и ситечко на место, затем перелейте бульон в чашку. Жир остается в сите. Далее выньте пробку и перелейте жидкость в чистую кастрюлю для продолжения приготовления.

Скиммер

KINGSUPER Скиммер для горячей кастрюли Ложка Сетка из нержавеющей стали Пищевое сито для масляного фильтра Снятие жира и пены

• В комплект входят: 3 ложки для скиммера из нержавеющей стали (3 разных размера)
• Изготовлен из прочной нержавеющей стали, прочный и хорошо сделанный
• Сетчатый фильтр из нержавеющей стали 3 размеров легко удаляет мелкие пищевые продукты и жир или пену из горячего жира или кипящая вода
• Ложка для скиммера с длинной ручкой удобна в использовании, не подходит слишком близко к теплу, удобное отверстие для подвешивания обеспечивает компактное хранение
• 3 размера: Большой: диаметр сетки 11,7 см / 4,7 дюйма, общая длина: 33 см / 13 дюймов, средний: сетка диаметром 10 см / 4 дюйма, общая длина: 30,5 см / 12 дюймов, маленький: сетка диаметром 7,6 см / 3 дюйма, общая длина: 290,5 см

Последнее обновление от 12. 12.2022 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Вы можете легко удалить больше значительных кусочков жира с поверхности больших партий говяжьего или куриного бульона с помощью простого проволочный скиммер. Опустите шумовку чуть ниже жира в жидкость и вытащите ее, чтобы удалить жир.

Марля

Хлопчатобумажная марля, класс 100-9 Квадратные футы (36×36 дюймов), 100% натуральный неотбеленный хлопок, пищевой класс

Последнее обновление от 12 декабря 2022 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Марля — это быстрый способ удаления жира и накипи с верхней части куриного или говяжьего бульона. Марля, по сути, действует как губка, впитывая весь жир, плавающий на поверхности жидкости для приготовления пищи. Лучший способ использовать марлю — отрезать большой кусок, поместить горсть кубиков льда в центр и завязать ткань, чтобы закрепить кубики льда на месте.

Затем аккуратно окуните ткань в жидкость, впитывая жир. кубики льда быстро затвердевают жир , прилипая к марле. Когда закончите, выбросьте марлю.

Ситечко для чайных пакетов

kingleder 12 упаковок многоразовых хлопчатобумажных пакетов для супа на шнурке, марли для процеживания трав, пакетов для заваривания кофе и чая, пакетов для соуса для супа, пакетов для приготовления костного бульона (4 x 6 дюймов)

• Материал: марля из небеленого хлопка ; Размер: около 4×6 дюймов
• Сохраняет травы в сумке, но пропускает ароматы
• Шнурок, прост в использовании, чистке и повторном использовании
• Идеально подходит для приготовления пищи, процеживания трав, чая, кофе или специй
• В комплект входят: 12 многоразовых суповых пакетов

Последнее обновление от 12 декабря 2022 г. для небольших партий бульона или при удалении небольшого количества жира. Используйте сита для чайных пакетиков двумя разными способами, чтобы удалить жир или накипь из кастрюли. Сначала пропустите жидкость через чайный пакетик , собрав весь жир внутри. Или опустите чайный пакетик в жидкость, чтобы собрать весь жир.

Как снять пену с супа или бульона

Лучший способ помочь снять пену с супа или бульона – наблюдать за ним во время приготовления и сразу же снимать пену половником или ложкой. По окончании приготовления удалите мясо и овощи, процедите жидкость через сито или используйте жироотделитель.

Как отделить жир от бульона без сепаратора

Из бульона можно отделить жир без шумовки или сепаратора. Первый способ — холодный, самый простой. По окончании приготовления поместите жидкость в стеклянную емкость и дайте ей остыть до комнатной температуры. Затем поместите емкость в холодильник на ночь. Жир образует твердую белую корку, которую можно удалить ложкой или половником.

Другой метод заключается в том, чтобы дать жидкости немного остыть и дать жиру подняться наверх жидкости. Затем, используя смазку для индейки, высосите жир и поместите его в другую емкость.