Как правильно собирать и хранить сцеженное молоко

Автор статьи:

Кузина Алевтина Михайловна

Дата последнего изменения:

08 декабря 2022

Время на чтение:

8 минут

31

Не всегда у матерей есть время для того, чтобы кормить грудью своего малыша: работа, домашние дела. Для этого можно хранить грудное молоко в ёмкости. А о том, как его собирать и хранить, подробно расскажем в статье.

Содержание

• Правила сбора грудного молока
• В какой ёмкости хранить грудное молоко
• Срок годности сцеженного молока
• Правила хранения сцеженного молока в холодильнике
• Правила хранения грудного молока в морозильнике
• Что делать если грудное молоко нужно перевезти
• Как подогреть грудное молоко из холодильника
• Ответы на вопросы
• Видео-советы: как хранить грудное молоко

Кормление грудью – важный период в жизни новорождённого, от которого зависит дальнейшее здоровое развитие ребёнка. Научно доказано, что во время кормления ребёнка грудью, его организм защищен от воздействия вредоносных бактерий и вирусов — «мать передает ребенку свой иммунитет».

Иногда случается такое, что матери нужно отлучиться от своего чада. И как же тогда кормить ребёнка? Самый лучший способ, по мнению врачей, является хранение грудного молока в стерильной ёмкости. Как правильно собирать и хранить сцеженное молоко обсудим далее в статье.

Правила сбора грудного молока

Перед тем как начать сбор грудного молока, нужно изучить следующие правила, чтобы молоко не испортилось:

• Перед сбором нужно тщательно продезинфицировать руки;
• Стоит использовать небольшие ёмкости, чтобы в дальнейшим маленькими порциями кормить грудничка;
• Ёмкость перед сцеживанием должна быть простерилизована;
• Если молоко не планируется использоваться в течение часа, то нужно сразу положить его в холодильник;
• Перед хранением в холодильнике или морозильнике, ёмкость нужно плотно закрыть крышкой.

В какой ёмкости хранить грудное молоко

Сейчас в большинстве детских магазинов и аптеках можно найти специальные ёмкости для хранения грудного молока: стеклянные и пластиковые. Рекомендуется использовать стеклянные, так как в них нет вредных примесей. В пластиковых же иногда могут встречаться токсичные химические соединения, такие как бисфенол.

А лучшей тарой для хранения являются специальные пакетики. Они сразу стерилизованы и в них не сложно сцеживать молоко. Ёмкость для хранения грудного молока должна быть герметична и устойчива к перепадам температуры. Также желательно брать тару с наличием мерной шкалы.

Срок годности сцеженного молока

В зависимости от места хранения, срок годности сцеженного молока может отличаться:

В комнатной температуре (18-22 °C)	Не более 4-6 часов
В холодильнике (2-6 °C)	От трёх до семи суток
В морозильнике(-12 – 16 °C )	От трёх до шести месяцев
В отдельной морозильной камере(-12 – 16 °C)	Один год

Правила хранения сцеженного молока в холодильнике

Для хранения сцеженного молока в холодильнике существует несколько правил, которые следует соблюдать, чтобы продукт не испортился:

1. Если вы собираетесь хранить грудное молоко в холодильнике, то нельзя держать его длительное время при комнатной температуре.
2. Нужно хранить молоко в самых отдалённых полках в холодильнике, там всегда держится стабильная температура.

После того как достанете ёмкость из холодильника, её следует встряхнуть, чтобы верхняя жировая плёнка смешалась с остальной жидкостью.

Правила хранения грудного молока в морозильнике

Хранение грудного молока в морозильнике – эффективный способ сохранить все полезные свойства продукта, но любой недочёт может привести к тому что молоко испортиться и станет непригодным для малыша.

Стоит знать основные правила:

• Если вы собираетесь хранить молоко в холодильнике или морозильной камере, то для удобства подпишите на ёмкости дату сбора молока. Сперва кормите ребёнка самым старым по дате сцеживания молоком.
• Перед заморозкой нужно поставить тару со сцеженным молоком в холодильник на 12 часов.

• При хранении в морозильной камере, грудное молоко сохраняет свои полезные свойства лучше, чем в холодильнике, но употреблять молоко из морозильника рекомендуется в течение 3 месяцев после заморозки, так как в это время молоко сохраняет большинство полезных микроэлементов.

Ни в коем случае нельзя повторно замораживать молоко, так как оно потеряет все свои полезные свойства.

Что делать если грудное молоко нужно перевезти

Могут возникнуть ситуации, когда грудное молоко нужно транспортировать на дальние расстояния. И как же его перенести так, чтобы оно не испортилось? В холодную погоду это сделать не трудно, так как поддерживается необходимая для хранения молока температура.

Достаточно просто положить ёмкость в сумку или карман. Но что делать если за окном стоит жаркая погода? Для этого существуют термоустойчивые сумочки. Они позволяют хранить грудное молоко при оптимальной температуре 8-10 °C.

Если нет такой сумки, то сгодится любой термоустойчивый сосуд, например, термос. Перед переноской, в термос нужно залить холодную воду и вылить её. Затем положить контейнер с грудным молоком во внутрь термоса.

Как подогреть грудное молоко из холодильника

Оптимальная температура грудного молока для младенца составляет 30-32 °C.

Но можно и немного по прохладнее.

Для того чтобы его правильно разогреть есть несколько эффективных способов:

• Поставить контейнер с молоком в кастрюльку, наполненную теплой водой. Через 5-7 минут молоко должно стать нужной температуры.
• Можно использовать специальный электроприбор для разогревания бутылочек. Он позволяет регулировать оптимальную температуру нужную для разогрева и равномерно распределяет теплоту по всей жидкости.
• Если грудное молоко хранилось в морозилке, то перед подогревом его нужно отправить в холодильник на 12 часов.

Нельзя разогревать молоко в микроволновке, так как это негативно скажется на полезных свойствах молока. Также в микроволновке температура распределяется по жидкости неравномерно, и малыш может обжечься.

Перед тем как кормить ребёнка, обратите внимание на цвет и запах молока. Цвет молока должен быть бежевым, а запах мыльный.

Ответы на вопросы

У некоторых возникают вопросы по нюансам сбора и хранения сцеженного молока.

На самые распространённые из них отвечу:

Что делать с молоком, если электричество отключили?

Не стоит открывать морозильник. В течение 2 часов с молоком ничего не случится. Если электричество отключили на долгое время, то молоко, скорее всего, разморозится. Его нужно либо выпить, либо выкинуть.

Можно ли поставить на хранение в холодильник молоко, которое уже пил ребёнок?

Категорически нельзя ставить такое молоко на хранение. Из полости рта младенца, в ёмкость попадает множество бактерий. Его следует выпить в течении 1-2 часов или выбросить.

Нужно ли мыть область сосочков при сцеживании молока?

Если Вы не прикасались к соскам грязными руками, то их можно не мыть. Если же прикасались, то промойте их теплой мыльной водой.

Как понять испортилось ли молоко?

Молоко, как написано выше, должно иметь мыльный запах. Испорченное молоко будет иметь кислый запах. Обратите внимание и на консистенцию молока – если видны разложения, то оно точно испортилось.

Где можно купить специализированные пакетики для сбора молока?

Их можно приобрести практически в каждой аптеке по невысокой цене

Видео-советы: как хранить грудное молоко

Помогла статья? Поставьте оценку

Rate this post

Как хранить грудное молоко после сцеживания

Содержание

О том, что грудное молоко — уникальный продукт и наилучшая еда для младенцев, доказано многочисленными научными исследованиями. Получая питание от мамы с первых дней жизни, малыши приобретают защиту от разных микробов, возможность для формирования крепкого иммунитета и полноценного развития. Режим естественного вскармливания довольно строгий — давать ребенку грудь необходимо каждые 2-3 часа, включая ночной период.  Не всегда реальные жизненные условия соответствуют такому расписанию.Мамам приходится тратить много времени на работу или учебу. В период ГВ женщина может болеть, находиться в длительной поездке. Эти и другие обстоятельства вынуждают искать возможность обеспечить грудного ребенка пищей, не переводя на смеси.

Посуда

Особенно нежелательно лишать материнского молока малышей, не достигших шестимесячного возраста, чьи пищеварительная, нервная и иммунная системы остро нуждаются в специфических биоактивных веществах. Выходом становится сцеживание и создание запасов грудного молока. Излишки питания при повышенной лактации также полезно сохранять для непредвиденных случаев.

Для создания молочного запаса опустошать грудь можно вручную, но для регулярных процедур и обеспечения стерильности предпочтительнее пользоваться правильно подобранным молокоотсосом.

Хранение грудного молока после сцеживания требует специальной посуды. Металлические сосуды использовать нельзя. Для наполнения подходят детские стеклянные бутылочки, охлаждать или замораживать можно в специальных пакетах с герметичной застежкой. Допустимы пластиковые контейнеры или полиэтиленовые пакеты, но только те, которые не выделяют в содержимое вредных химических веществ. Неплохо, если на стенках посуды имеется разметка — шкала градации, позволяющая контролировать объем. Перед тем как наполнять молоком, емкости и крышечки нужно обязательно стерилизовать горячим паром.

В одну посуду или пакет для хранения следует помещать не более 1 порции молока, чтобы кормить ребенка было можно, не переливая его несколько раз. После того как жидкость будет налита, емкость сразу закрывают, обеспечивая герметичность.

Условия краткосрочного хранения

Если молоко предполагается дать ребенку не позднее чем через 6–7 часов, держать его можно при комнатной температуре — 20–25°С. Если в помещении теплее (28-30°С), жидкость остается свежей около полутора часов. Женское сцеженное молоко более устойчиво к воздействию неблагоприятных факторов — бактерий, грибков или вирусов, так как насыщено антителами, поэтому не стоит бояться его быстрого скисания или порчи. При продолжительном хранении количество микробов в нем не увеличивается.

Но, несмотря на относительную устойчивость к влиянию окружающей среды, как любой натуральный свежий продукт, грудное молоко подвержено изменениям. Под воздействием яркого света большинство витаминов в нем разрушается в течение 1–2 часов, поэтому посуду нужно укрывать от прямых солнечных лучей.

Если в помещении слишком жарко или необходим достаточно длительный срок хранения, молоко лучше сразу убрать в прохладное место. В зависимости от того, когда ребенку потребуется очередная порция, емкости можно выставить на балкон, террасу или веранду в защищенное от ветра и солнца место. При температуре от +10 до +15°С продукт сохраняется в течение суток.

Собирая ребенка в долгую прогулку или поездку, удобно брать с собой несколько порций, помещая их в термос или термосумку, специально разработанную для переноса детского питания.Температура в нем сохраняется неизменной около 4 часов.

Оставлять впрок можно не только зрелое молоко, но и молозиво — первую жидкость, поступающую в грудь женщины для питания новорожденного малыша. Условия хранения при этом должны соблюдаться одинаковые.

Хранение в холодильнике

Для того чтобы сберечь жидкость в течение нескольких дней, потребуется стабильное охлаждение. Сразу после сцеживания важно дать ей остыть, чтобы максимально сберечь структуру. Через час емкость можно убирать на хранение. Помещая посуду с детским питанием в холодильник, нужно правильно выбрать для нее место. Чтобы обеспечить лучшее охлаждение, ставить молоко следует как можно глубже — ближе к задней стенке, где температура достигает +1°С и нет резких перепадов режима, как в отделах, расположенных на дверце. В таких условиях хранить его без потери полезных качеств можно 6–7 дней. Если внутри холодильника не менее +5 – +6°С, материнское молоко годно к употреблению 2 суток.

Длительное хранение

В ситуациях, когда продукт может потребоваться через неделю, через месяц или более долгий срок, его требуется поместить в морозильную камеру. Важно помнить, что при заморозке часть биологически активных веществ неизбежно теряется, но все же естественное материнское питание остается наилучшим вариантом.

При соблюдении необходимых условий хранить молоко в замороженном состоянии допускается до 12 месяцев.

Но желательно делать запасы не более чем на 2–3 месяца, особенно если ребенку еще не исполнилось полгода. В процессе роста потребности малыша меняются, при контактном кормлении из груди синтез молока осуществляется с учетом происходящих изменений: в нем появляется больше белков, кальция или витаминов, необходимых ребенку в конкретный момент. Замороженное молоко сохраняет состав стабильным, несколько «отставая» от времени. Так, годовалому малютке не подойдет питание новорожденного. Использовать его допускается, но потребуется давать дополнительный прикорм.

Идеальная температура в морозильнике должна составлять -18°С. При более высокой, например, в камерах старых систем, предельная продолжительность хранения с 12 месяцев сокращается пропорционально. При -9°С продукт останется свежим 5–6 месяцев.

Правила заморозки

Выбирать посуду для заморозки требуется особенно тщательно:

1. Стеклянные бутылочки стоит проверить на наличие сколов и трещин, иначе можно остаться без запасов.
2. Наполняя емкости, важно следить, чтобы уровень молока не достигал верха. При замерзании любая жидкость расширяется и может разорвать стенки посуды.
3. Все бутылочки, баночки или пакетики необходимо маркировать, нанеся на крышки точные даты и время «производства». Рассчитывать на собственную память при этом опрометчиво. Маркировка позволит отслеживать срок хранения молока, не допуская его порчи.
4. Перед заморозкой упакованное молоко охлаждают на полке холодильника около часа.
5. Трогать или перемещать продукт во время хранения не следует.
6. По мере необходимости заготовленное питание достают из морозильника предварительно и дают оттаять на нижней полке при температуре +4 – +6°С в течение суток. Разогревать замороженное молоко в тепле нельзя. Для ускорения процесса посуду погружают в прохладную воду и дожидаются, пока все ледяные кристаллики не растают. Только потом можно греть молоко дальше.

Использовать размороженное питание необходимо в течение 3–4 часов. До кормления его разрешается оставить при комнатной температуре. На полке холодильника оно может постоять в течение 1–2 суток, но это предельный срок. Более длительное хранение, повторная заморозка недопустимы. Самое лучшее — начинать готовить порции, чтобы они оттаяли непосредственно перед кормлением.

Особенности подготовки молока перед кормлением

За время, в течение которого хранится грудное молоко в холодильнике, становится другим внешний вид. Низкая температура меняет его структуру: твердые частицы и жиры концентрируются вверху, представляя плотную желтоватую или светло-кремовую массу, а в нижней части посуды остается полупрозрачная сывороточная жидкость. После размораживания продукт расслаивается сильнее.

Некоторые родители, особенно не имеющие большого опыта в кормлении, ошибочно полагают, что молоко испортилось. На самом деле ничего ужасного в подобной картине нет — такое расслоение нормально. Чтобы восстановить привычный однородный вид, жидкость нужно несколько раз энергично встряхнуть, чтобы все частицы распределились равномерно.

Перед тем как дать ребенку питание после хранения, его нагревают. Для этого бутылочки помещают в горячую воду. Нельзя греть их на открытом пламени или в микроволновой печи. Новорожденным и деткам до годовалого возраста молоко доводят до 36–37°С, естественной температуры маминой груди. Более старшим можно давать менее теплое молоко, но не холоднее чем +23 – +25°С.

Смешивать допускается лишь порции, заготовленные в один и тот же день, молоко различных периодов может содержать несовместимые компоненты.

Чтобы убедиться, что питание не испортилось, необходимо понюхать его и попробовать несколько капель. Малейших признаков затхлости быть у него не должно. На вкус пригодное молоко чуть сладковато или нейтрально. Даже легкая кислинка или горечь говорят о том, что запас испортился и кормить им ребенка нельзя.

Применять долго хранившееся (в течение нескольких месяцев) материнское молоко можно только для питания здоровых детей. Причина такого требования заключается в разрушении некоторой части нутриентов, витаминов, минералов и других активных составляющих субстрата, а также неполном соответствии продукта периодически возрастающим требованиям маленького организма. Малыши, не имеющие заболеваний, те, чье развитие находится в норме, спокойно переносят небольшие изменения в качестве молока, но более слабым детям такое питание может не принести ощутимой пользы.

Хранение и использование сцеженного грудного молока

Хранение и использование сцеженного грудного молока

Родители

Родители

От хранения до размораживания: читайте дальше, чтобы узнать, как обращаться с сцеженным грудным молоком и использовать его.

Для хранения

• Храните грудное молоко в чистом герметичном контейнере. Используйте жесткий пластик или стекло с плотно прилегающими прочными крышками. Одноразовые вкладыши для бутылочек или пакеты для хранения грудного молока также являются хорошим вариантом. Оставьте ¼ контейнера пустым, если планируете замораживать.
• Храните в самой холодной части морозильной камеры, под льдогенератором или в дальнем углу.
• Напишите на молоке дату и имя ребенка; это важно при оставлении сцеженного молока у лица, осуществляющего уход.
• Храните свежее грудное молоко при комнатной температуре от четырех до шести часов.
• Храните свежее грудное молоко в холодильнике с пакетами замороженного геля до 24 часов.
• Храните грудное молоко в холодильнике от трех до восьми дней.*
• Храните грудное молоко в холодильнике с морозильной камерой от трех до шести месяцев и в глубокой морозильной камере с ручной разморозкой от шести до 12 месяцев (морозильная камера достаточно холодная для хранения грудного молока, если мороженое остается твердым).

Мнения экспертов относительно того, как долго можно безопасно хранить грудное молоко, расходятся.*

Для размораживания

• Холодильник размораживается: поместите контейнер с замороженным грудным молоком в холодильник для постепенного оттаивания.
• «Быстрое» размораживание теплой водой: поместите контейнер с замороженным грудным молоком в миску с теплой водопроводной водой. Как только грудное молоко станет жидким, используйте его сразу или охладите.
• Никогда не используйте микроволновку! «Горячие точки» в молоке могут обжечь вашего ребенка, а микроволновая печь уничтожает некоторые полезные свойства вашего молока в борьбе с инфекциями.

Для использования после охлаждения или оттаивания

• Подогрейте холодное грудное молоко, подержав контейнер под проточной теплой водой или в теплой воде в течение нескольких минут.
• Аккуратно перемешайте грудное молоко перед кормлением, так как при оттаивании компоненты грудного молока разделяются.
• Вылейте оставшееся молоко, если бутылочка была во рту ребенка.
• Храните размороженное грудное молоко в самой холодной части холодильника (например, задняя стенка холодильника холоднее дверцы). Не замораживайте повторно. Используйте размороженное молоко в течение 24 часов или выбросьте.

Для транспортировки

• Храните грудное молоко как можно более холодным. Используйте изолированные переноски и многоразовые пакеты с замороженным гелем (не кубики льда).

Для чистки молокоотсосов

• Промойте детали, которые контактировали с грудным молоком, прохладной водой.
• Вымойте изделия теплой мыльной водой, ополосните и высушите на чистом полотенце или вымойте изделия в посудомоечной машине.

Знаете ли вы?

• Мытье рук — лучший способ сохранить здоровье вам и вашему ребенку. Мойте руки в течение 15 секунд перед кормлением грудью и сцеживанием.
• Ваша грудь никогда не бывает пустой. Ваш ребенок может получить молоко, если вы только что сцедили молоко.
• Попробуйте сцеживаться утром. Объем молока больше. Некоторые люди сцеживают молоко с одной стороны, а кормят грудью с другой.
• Три коротких сеанса сцеживания, примерно по десять минут каждый, более эффективны, чем один длинный.
• Нежный массаж во время сцеживания может помочь вам сцедить больше молока.
• Начните с самого низкого уровня всасывания помпы и увеличьте его до уровня, при котором молоко удаляется и вы чувствуете себя комфортно. Сцеживание не должно причинять боль.
• Когда вы и ваш ребенок разлучены, часто сцеживайте молоко, чтобы поддерживать выработку молока. Не ждите, пока ваша грудь не наполнится. Выходные — прекрасное время, чтобы насладиться грудным вскармливанием вашего ребенка и увеличить выработку молока. Оставьте сцеживание и другие способы кормления на будни.

Сертифицированный инструктор по родовспоможению Lamaze — ваш надежный партнер в одном из самых важных путешествий в вашей жизни.

Поиск класса рядом с вами

Умные способы хранения грудного молока

Вы находитесь на вершине своей игры по откачиванию груди. У вас есть часть холодильника и морозильник, полный молока. Вы богаты жидкой целью для вашего малыша, ура! По мере того, как ваш морозильник наполняется, вы можете начать задаваться вопросом, куда все это пойдет. Прежде чем вы займете больше места в своем доме с новым морозильником или почувствуете, что сходите с ума из-за беспорядка, попробуйте эти гениальные приемы хранения грудного молока.

Общие советы по хранению.

1.       Молоко можно хранить в бутылках или мешках для хранения. Сумки для хранения идеально подходят для экономии места. Некоторые из них можно прикрепить непосредственно к воронкам молокоотсоса и поставить на подставку для удобного наполнения и хранения.
2.       После того, как сцеженное молоко окажется в контейнере, в котором вы планируете его хранить, всегда маркируйте его, чтобы вы могли отслеживать, куда его нужно направить (см. варианты ниже).
3.       Используйте воронку для воронки в качестве воронки при переливании молока, чтобы снизить риск проливания.

Органайзер для холодильника.

1.       Если молоко есть в холодильнике и вы планируете использовать его в течение 4 дней, вы можете выбрать для удобства и хранить его в бутылке, если у вас есть место.
2.       Храните грудное молоко в одном месте холодильника. Попробуйте использовать специальную ванну или коробку, всегда оставляя то, что будет использоваться дальше, впереди для удобства. Первым прибыл, первым обслужен.
3.       Используйте систему маркировки, чтобы отслеживать, когда бутылки были помещены в холодильник. Это может быть так же просто, как опубликовать заметки, или может стать причудливым с наклейками с подвесками с днями недели (или датами) на них.

Организация морозильной камеры .

1.       При попытке заморозить большое количество молока методы экономии места являются ключевыми для максимального увеличения емкости хранилища. Это означает использование пакетов для хранения и замораживание их в горизонтальном положении (по крайней мере, до замораживания), чтобы они не были громоздкими и их можно было легко штабелировать. Поместив пакеты для заморозки между двумя противнями, вы заморозите их еще тоньше и сэкономите место!
2.       Попробуйте использовать коробки, превращенные в «диспенсеры», прорезав в дне отверстие размером с мешок для хранения. Загуглите дозаторы грудного молока своими руками и приготовьтесь удивляться! Для этой цели вы можете легко утилизировать такие вещи, как подарочные пакеты и транспортировочные коробки (коробки может быть легче складывать друг на друга для оптимальной экономии места).
3.       Отслеживайте, сколько лет вашему молоку в партиях, чтобы его было легче систематизировать и найти с помощью цветовой кодировки или маркировки. Вот где использование подарочных пакетов может быть забавным!
4.       **Фаворит писателя** Чтобы свести к минимуму необходимость копаться в задней части морозильной камеры, попробуйте систему слева направо.