Безопасное хранение грудного молока | Укрепление здоровья и хорошее самочувствие

Соблюдая безопасные методы приготовления и хранения, кормящие матери и лица, осуществляющие уход за детьми, находящимися на грудном вскармливании, могут поддерживать высокое качество сцеженного грудного молока и здоровье ребенка.

Безопасное приготовление и хранение сцеженного грудного молока

• Обязательно мойте руки перед сцеживанием или обращением с грудным молоком
• При сборе грудного молока обязательно храните его в чистых емкостях, таких как бутылочки с завинчивающимися крышками, жесткие пластиковые стаканчики с плотными крышками или прочные пакеты, которые помещаются непосредственно в бутылочки. Избегайте использования обычных пластиковых пакетов для хранения или пакетов для бутылочек со смесью, так как они могут легко протекать или проливаться.
• Если вы отдаете грудное молоко поставщику услуг по уходу за детьми, четко маркируйте контейнер с именем и датой ребенка.
• Четко маркируйте молоко с указанием даты его сцеживания, чтобы облегчить использование в первую очередь самого старого молока.
• Не добавляйте свежее молоко к уже замороженному грудному молоку в контейнере для хранения. Лучше не смешивать эти два вещества.
• Не сохраняйте молоко из использованной бутылочки для следующего кормления.
• При наполнении контейнера для хранения оставьте дюйм свободного пространства сверху, чтобы грудное молоко могло увеличиваться в объеме при замерзании.
• Храните замороженное грудное молоко посередине морозильной камеры вдали от стенок, где температура может колебаться. Вы не хотите частично размораживать грудное молоко, так как его нельзя заморозить повторно.

Безопасное размораживание и подогрев грудного молока

• Если позволяет время, разморозьте замороженное грудное молоко, поместив его в холодильник для оттаивания или погрузив замороженный контейнер в миску с теплой водой.
• Избегайте использования микроволн для размораживания или подогрева бутылочек с грудным молоком
• Микроволны нагревают жидкости неравномерно. Неравномерный нагрев может легко обжечь ребенка или повредить грудное молоко.
• Бутылки могут взорваться, если оставить их в микроволновой печи слишком долго.
• Избыточное тепло может ухудшить питательные свойства сцеженного грудного молока.
• Не доводить грудное молоко до температуры кипения.
• Аккуратно взболтайте грудное молоко перед измерением температуры, чтобы равномерно распределить тепло.
• Избегайте энергичного встряхивания, так как это может повредить некоторые живые компоненты грудного молока.
• Предварительно замороженное размороженное молоко можно хранить в холодильнике до 24 часов и на рабочем столе в течение 1–2 часов
• После оттаивания грудное молоко нельзя снова помещать в морозильную камеру.

Типы контейнеров для хранения

Охлажденное или замороженное грудное молоко можно хранить в

• Жесткие пластиковые или стеклянные контейнеры с плотно закрывающимися крышками
• Контейнеры без бисфенола-А с хорошо прилегающими крышками
• Пакеты для заморозки, предназначенные для хранения грудного молока

Температура и продолжительность грудного молока

Столешница, стол	Комнатная температура (до 77°F или 25°C)	4 часа	Контейнеры должны быть закрыты и храниться как можно более прохладными; накрытие контейнера прохладным полотенцем может охладить молоко.
Изолированная сумка-холодильник	5-39°F или -15-4°C	24 часа	Всегда держите пакеты со льдом в контакте с контейнерами для молока. Ограничьте открывание сумки-холодильника.
Холодильник	40°F или 4°C	4 дня	Храните молоко в задней части основного корпуса холодильника.
Морозильная камера холодильника	5°F или -15°C	2 недели	Храните молоко ближе к задней части морозильной камеры, где температура наиболее постоянна. Молоко, хранящееся в течение длительного времени в морозильной камере, может привести к деградации липидов в грудном молоке, что приведет к снижению его качества
Морозильное отделение холодильника с раздельными дверцами	0°F или -18°C	3-6 месяцев
Морозильный ларь или вертикальный морозильник	-4°F или -20°C	6-12 месяцев

Источник: Центры по контролю и профилактике заболеваний

Хранение грудного молока: что можно и чего нельзя делать

Время чтения: 3 минуты

Грудное молоко – лучшая пища для младенца. Общеизвестно, что младенцев нужно кормить каждые несколько часов. Что ж, если вы планируете вернуться к работе или путешествию или по какой-то причине собираетесь отсутствовать со своим ребенком, вы можете сцеживать и хранить грудное молоко. Таким образом, вашего ребенка можно кормить грудным молоком, даже когда вас нет дома. Вот несколько правил хранения грудного молока.

Соблюдайте правила гигиены

Всегда мойте руки перед сцеживанием грудного молока. Если вы пользуетесь молокоотсосом, мойте все детали в горячей мыльной воде до и после каждого использования.

Соблюдайте правила гигиены

Избегайте использования одноразовых пластиковых пакетов и вкладышей для бутылочек. Вместо этого выбирайте пищевые стеклянные контейнеры для молока, которое нужно хранить в холодильнике, или жесткие пластиковые контейнеры, не содержащие BPA, для замороженного молока.

Маркируйте контейнеры

Во избежание путаницы маркируйте каждый контейнер датой и временем сцеживания молока. Если вы отправляете это молоко в ясли вашего ребенка, убедитесь, что на нем также указано имя вашего ребенка.

Проверяйте хранящееся молоко перед тем, как давать его ребенку

Охлажденное грудное молоко может расслаиваться, но при нагревании молоко должно иметь однородную консистенцию. Отдельные комки или волокнистый вид могут быть признаком испорченного молока. Испорченное молоко также может иметь неприятный запах и кислый вкус.

Молоко храните небольшими порциями

Храните ровно столько молока, сколько необходимо для одного кормления. Идеальны контейнеры на 60-100 мл. Если вы хотите заморозить молоко, учтите, что грудное молоко увеличивается в объеме при замораживании. Следовательно, ваши контейнеры должны быть немного больше.
Вот пример того, как долго можно хранить сцеженное молоко.

• При комнатной температуре – до 6 часов или 4 часа в теплую погоду
• В изотермическом холодильнике – до 1 суток
• Охлажденное грудное молоко – 2-3 дня
• Замороженное грудное молоко – до 6 месяцев

Температура продуктов, хранящихся в дверце холодильника, меняется каждый раз, когда вы открываете холодильник.

Всегда храните сцеженное молоко в задней части холодильника, так как это самая холодная часть.

Не храните грудное молоко в дверце холодильника

Температура продуктов, хранящихся в дверце холодильника, меняется каждый раз, когда вы открываете холодильник. Всегда храните сцеженное молоко в задней части холодильника, так как это самая холодная часть.

Не размораживайте замороженное грудное молоко в микроволновой печи

Размораживание на плите или в микроволновой печи может привести к неравномерному нагреву. Это может повлиять на антитела в молоке. Либо переместите молоко в холодильную секцию и дайте ему оттаять на ночь, либо поместите контейнер в таз с теплой водой и дайте ему оттаять на прилавке.
После оттаивания замороженного молока его нельзя заморозить повторно. Кроме того, любое размороженное молоко, оставшееся после 24 часов, следует выбросить.

Не добавляйте свежее теплое сцеженное молоко в замороженное молоко

Можно смешивать молоко от разных сцеживаний, но не следует смешивать свежее молоко с замороженным молоком. Добавляйте свежее молоко только в молоко, которое хранится в холодильнике или изолированном контейнере. При этом сначала охладите молоко, чтобы снизить его температуру, а затем смешайте их.

В заключение

Грудное молоко содержит все питательные вещества и антитела, необходимые для здорового роста и развития вашего ребенка. Сцеживая и храня его в соответствии с этими рекомендациями, вы можете быть уверены, что вашему ребенку никогда не придется полагаться на смеси, полученные из коровьего молока, или другие виды молока.

Если у вас гиперлактация, подумайте о том, чтобы сцедить грудное молоко и передать его в учреждение, занимающееся грудным молоком, такое как NeoLacta Lifesciences. Ваше донорское грудное молоко может помочь матерям с недоношенными детьми или детям, матери которых испытывают трудности с кормлением по таким причинам, как болезнь, медицинские противопоказания, недостаточная лактация, суррогатное материнство/ЭКО и многие другие.

Справочные ссылки:-

https://www.